ローリングストック
注目されているスタイル、ローリングストック
ローリングストックとは、ご家庭で備蓄する食品・日用品を定期的に消費して、使用した分を買い足していく方法。
食品は、単に〝非常食〞の保存と消費方法ではなく、保存可能期間別に、おいしくて備蓄できる食品を計画的に購入し、上手に調理して食事を楽しむというスタイルが注目されています。
①食品は、安心して保存できる期間別に分けて計画的に購入しておきます。たとえば保存期限別に5種類に分けてストックし、毎日、毎回の食事ごとに活用できるようにします。②また、「家から出られない」「しばらく買い物に行けない」などの緊急時や多忙時のために、いつも少し多めに購入してストックしておくこと。この2点がローリングストックのポイントです。
たとえば、5種類の保存期限商品を用意しておけば、家から出られないときにも安心。
少し多めに購入しておくことがポイント!
商品を活用した献立例
※商品は一例となります。商品掲載がない場合もございます。
RANKING カテゴリ別ランキング
伊藤食品/高島屋ファーム
【よりどり】あいこちゃん金のまぐろ油漬 3缶
税込777円
鮪は国内にある自社工場で、選別加工された鮪肉を使用しております。油には、国産の米油を使用。米油は口当たりが軽く、脂っぽくないのが特徴です。素材の味を生かした風味豊かな野菜スープは、自社工場で作り、国産野菜を原料にしています。北海道産のたまねぎで作ったローストオニオンを加え、コクを出しました。
トーエー/高島屋ファーム
【よりどり】どんぶり麺・きつねうどん(4袋)
税込950円
麺は国内産小麦粉を使用し、植物油で揚げています。かん水は使用しておりません。刻み油揚げが入ったきつねうどんです。ご家庭のどんぶりに入れ、熱湯を注ぐだけで、簡単にお召しあがりいただけます。
<ギンビス×IZAMESHI>厚焼きたべっ子どうぶつ
税込4,752円
長年愛されている「たべっ子どうぶつ」より、厚焼きのおいしい保存食ビスケットが登場。卵不使用で、普段のお菓子としてもお召し上がりいただけます。
IZAMESHI(イザメシ)
うどん3種6缶セット
税込5,400円
風味と食感にこだわった麺シリーズのうどんをセットにしました。つるりとした喉ごしの本格手延べ麺を使用。特殊な仕様の缶入で保温性も高く、最後まで温かくお召し上がりになれます。
門崎熟成肉 格之進
缶詰ハンバーグ(ハンバーグオイル漬)3缶セット
税込3,240円
格之進といえば「ハンバーグ」が有名ですが、待望の、常温で送れる缶詰ハンバーグを開発しました。厳選したお肉で美味しさを優先に作ったハンバーグをジューシーに焼き上げて、旨味も一緒にオシャレな缶の中に閉じこめました。おいしい保存食としてもおすすめです。格之進では、ハンバーグの為に原料の選定を行っています。国産の肉を使って挽き材に使う部位、赤身と脂のバランス、肉の状態を見定め、品質の偏りがおきないよう丁寧に生産しています。
明治屋/明治屋ストアー
【よりどり】国産金目鯛のブイヤベース風
税込702円
天然の金目鯛を白ワインやハーブを加えて煮込み、魚介の旨みが凝縮したブイヤベース風に仕上げました。スープごとリゾットやパスタ料理などにお使いいただけます。
TULIP(チューリップ)/明治屋ストアー
【よりどり】ポークランチョンミート
税込372円
デンマーク産豚肉100%使用したヨーロッパ最大級の食肉加工会社が作る「ランチョンミートの王様」。油を敷かず、フライパンでそのまま焼くだけで、ご飯やパンのおかずになり、炒め物、スープ、チゲ鍋等の鍋料理に入れても美味しく楽しめる万能食材。クッキー型で抜けば楽しいお弁当にも。
明治屋
日本のめぐみ 青森育ちりんご ふじ種缶詰
税込3,996円
名産地・青森県で育まれた、甘みと酸味のバランスが良いりんご「ふじ種」を食べやすい薄切りにしました。爽やかな香りとシャキシャキとした食感をお楽しみください。
旬の林檎 密閉搾りジュース
税込4,860円
青森県産の「王林」と「ふじ」のみを使った密閉搾りストレート。酸化防止剤(ビタミンC)不使用で、りんご本来の風味、色調を最大限に引き出した果汁100%ジュースです。
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