麺類 ランキング

甚助

瀬戸内海の海水塩を使い、2日間かけて極寒期に製造。長さ約25センチに仕上げた麺の弾力と風味が自慢。

甚助

甚助

甚助

甚助

小豆島 創麺屋

1本づつ丁寧に延ばした手延べうどんを湯がいて急速冷凍。麺の上に直接具材をのせているので調理が簡単です。電子レンジでも調理できます。「きつね」「牛肉」「かき揚げ」「えび天」の4種をご用意いたしました。

レビュー1件

日本料理 岡山浜作

鶏チャーシューと海老・帆立貝柱・瀬戸内レモンをトッピングした創作冷麺。歯ごたえのある麺に、コクのあるスープと爽やかな酸味が絡みます。

甚助

小豆島町中山で製麺に携わる第一人者・小笹康孝氏が、小麦粉の配合からこだわり、一人で一貫して製造。もっちりとコシのある、喉越しのよい素麺です。

奥島屋（オクシマヤ）

岡山県南西部に位置する鴨方は、古くからの手延べ麺のふるさとです。麺は無かんすいで、合成保存料、合成着色料を一切使用しておりません。レモン果汁と食欲をそそるゴマの風味で、爽やかな中にもコクのある味になっており、どなたにも喜ばれる特製スープです。

奥島屋（オクシマヤ）

麺は無かんすいで、合成保存料、合成着色料を一切使用しておりません。豆板醤のピリッとした辛さに、ゴマ油の絶妙な旨味とレモン果汁を加えて、後味はさっぱりと仕上げました。

小豆島 創麺屋

1本づつ丁寧に延ばした手延べそばを湯がいて急速冷凍。麺の上に直接具材をのせているので調理が簡単です。電子レンジでも調理できます。「きつね」「牛肉」「かき揚げ」「えび天」の4種をご用意いたしました。

甚助

甚助

名産地・小豆島の手延素麺に梅、ほうれん草、にんじんの粉末を練り込みました。野菜の風味がいきる、彩りも楽しい素麺で、夏の食卓を涼やかに。

甚助