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Going Nuts！（ゴーイングナッツ）
【よりどり】YASUKE NUTS！
税込 1,980 円
日本酒祭
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Going Nuts！（ゴーイングナッツ）
【よりどり】WAGURUMI TO MIKAN
税込 2,980 円
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Going Nuts！（ゴーイングナッツ）
【よりどり】SATOYAMA HONEY NUTS BUTTER
税込 1,980 円
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楢下宿 丹野こんにゃく／味百選
【よりどり】玉こんにゃく煮
税込 500 円
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五木屋本舗
【よりどり】スモーク豆腐チーズ
税込 540 円
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燻や
【よりどり】牡蠣のスモークオイル漬け
税込 1,512 円
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燻や
【よりどり】熟成パンチェッタ
税込 756 円
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燻や
【よりどり】レバーペースト
税込 756 円
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博多の味 やまや
【よりどり】明太鮭ほぐし
税込 756 円
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ホクチン
【よりどり】ひとくちいか足のスモーク
税込 756 円
五木屋本舗
【よりどり】山うにとうふ オリジナル
税込540円
九州産大豆と五木村の清冽な天然水を使用した五木屋独自の堅豆腐をこだわりの味噌に漬込みました。半年間じっくりと熟成された豆腐の味わいは、深くまったりとしてとろけるような舌触りです。日本酒と共にどうぞ。
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Going Nuts！（ゴーイングナッツ）
【よりどり】WAGURUMI TO MIKAN
税込2,980円
近江里山の和ぐるみと三ヶ日みかんの芳醇な風味を生かした、希少な日本古来のプレミアムナッツです。雑味や渋味がなく、優しい香りと甘みを堪能ください。
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Going Nuts！（ゴーイングナッツ）
【よりどり】SATOYAMA HONEY NUTS BUTTER
税込1,980円
滋賀県湖南市の百花蜜をまとわせた、有機ナッツだけのなめらかなプレミアムナッツペーストです。ナッツの芳醇な風味とクセのない百花蜜をお楽しみください。
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LAGOON BREWERY（ラグーン ブリュワリー）
翔空 HOP SAKE ほっぺ
税込2,420円
日本酒の製法をベースにビールに欠かせないホップをモロミの中で醸すことで、骨格は日本酒ながら柑橘類を想起させる香りと瑞々しさを楽しめる味わいです。柑橘感やジューシーさをもたらすため、黄麹に加え白麹もハイブリッドで用いクエン酸による酸味を加えています。
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一本義久保本店
「一本義」事無笑酒 大吟醸
税込3,850円
その酒搾りは、伝統的手法の「槽搾り（ふなしぼり）」。モロミを入れた「酒袋」を、熟練の技で搾り槽に積み重ね、寄り添う袋同士と、上部からの緩やかな圧で酒を搾ります。槽搾り手法では、自動圧搾機のように圧力をかけられないため、採取量は限られますが、その分、クリアで透明感に優れた香味だけが採取でき、またゆっくり時間をかけて搾ることにより、やわらかにまとまる極上のまろみが付与されるのです。
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