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CARVAAN（カールヴァーン）
夏のジェラート6個セット
税込5,495円
白砂糖の代わりに、カンボジアから届くやさしい甘さの椰子の花蜜糖を使用し、素材そのものの甘み、酸味、食感を楽しめるジェラート。季節限定フレーバーのパッション＆パイナップルとブルーベリーのジェラートを詰め合わせた6個セットです。椰子の花蜜糖は、1晩かけて椰子の花のつぼみから蜜を集め、ゆっくりと大きな鍋で火にかけて水分を飛ばしていくことで出来上がります。花蜜ミルク：椰子の花蜜とミルクのやさしい味わい。花蜜バニラ：ウガンダバニラの芳醇な香り。ワイルドベリーズ：甘酸っぱい4種のベリーのプチプチ食感。ブルーベリー：アンデス山脈の寒暖差で深く色づいた濃厚なブルーベリーをたっぷりと。パッション＆パイナップル：パッションフルーツの酸味とジューシーなウガンダ産パイナップルの爽快なジェラート。デーツ＆カカオ：エジプトのスィーワで実るデーツとアンデスカカオの濃厚な味わい。
