和楽紅屋×テクニカン
税込3,850円
自家製あまおう苺ジャムを加えたなめらかなくちどけのバタークリームを、サクサクのサブレでサンドしました。苺と木苺、2種類のベリーに糀甘酒を合わせた優しい味わいのソースを忍ばせた季節限定のバターサンドです。
和楽紅屋×テクニカン
税込3,370円
石川県産珠洲の海塩を使用したシュー生地に、自家製あまおう苺ジャムを使った苺カスタードクリームをたっぷり絞りました。ほのかな塩味が甘味を引き立て後引く美味しさのシュークリームです。
golosita.×テクニカン
税込5,600円
世界各地の食文化に触れ、そのエッセンスをもとに試作を繰り返して完成したのは、素材の贅沢な味わいが楽しめるオリジナルなチーズケーキ。なめらかな口当たりなのに、味わいは濃厚。小麦粉と白砂糖を使っていないため、食後のデザートでも軽くお召しあがりいただけます。また、付属の塩ひとつまみで、チーズの甘みがより濃厚に感じられ、違った味わいを楽しむことができます。
MAGIE DU CHOCOLAT（マジ ドゥ ショコラ）
税込4,348円
NO.4ルビー：ベリーのようなフルーティーな酸味が特徴のルビーチョコレートに、相性の良いまろやかな甘さのホワイトチョコを合わせ、口どけ滑らかな生チョコに仕上げました。NO.4ブロンド：濃厚でいてミルキー少し塩気もあるキャラメルのような味わいのブロンドチョコレートを一番美味しく感じられる生チョコレートに仕上げました。
在庫なし
MAGIE DU CHOCOLAT（マジ ドゥ ショコラ）
税込3,816円
ショコラマカロンは、カカオと素材の至高のマリアージュをご堪能いただける、カカオが主役のマカロンです。酸味、苦味、渋味のバランスが良いガーナ産カカオ豆をメインに使用し、粒子を細かく引くことで、香り高くも素材の味を引き立てる繊細なチョコレートに仕上げました。外はさっくり、中はしっとりと焼き上げたこだわりのマカロンに、この特別なチョコレートをあえて半掛けすることで、カカオと素材の味わいが引き立つ至極のマカロンに仕上げました。
在庫なし
MAGIE DU CHOCOLAT（マジ ドゥ ショコラ）
税込5,298円
6つの味はそれぞれ、・ピスターシュ（自家製キャラメリゼしたピスタチオをペーストにして、ミルクチョコとアイスムースサンドにしました。）・マンゴー（マンゴーのなかでも、別名「マンゴーの王様」ともよばれる、アルフォンソマンゴーをふんだんに使いました。）・ホワイトチョコバニラ （ニューカレドニア産バニラビーンズとホワイトチョコをかけあわせ、コクのある甘さを楽しめます。）・ビターチョコ（ガーナ産のカカオ70％のチョコレートをたっぷりと使い、シンプルかつビターな味わいを追求しました。）・ホワイトチョコストロベリー （フリーズドライの苺をベースにすることで、フルーティーな味だけではなく食感も楽しめます。）・キャラメルバナーヌ（バナナの濃厚な甘さと自家製キャラメルのなめらかな苦みが絶妙なバランスに仕上がっています。）
在庫なし
MAGIE DU CHOCOLAT（マジ ドゥ ショコラ）
税込3,983円
カカオ豆からチョコレートができるまでの工程を一貫して行う“ビーントゥーバー”スタイルにこだわる自由が丘のチョコレート専門店「MAGIE DU CHOCOLAT（マジドゥショコラ）」のタルトセット。タルトシトロンはサクサクタルトとレモンクリームのケーキ。タルトショコラは、65％のガナッシュ グラサージュショコラ。
MAGIE DU CHOCOLAT（マジ ドゥ ショコラ）
税込3,983円
カカオ豆からチョコレートができるまでの工程を一貫して行う“ビーントゥーバー”スタイルにこだわる自由が丘のチョコレート専門店「MAGIE DU CHOCOLAT（マジドゥショコラ）」の「シューショコラ」。芳ばしく焼き上げたクッキーシューと甘さ控えめのチョコレートのクリーム、ピスタチオのジャンドゥージャが層になった濃厚なシュークリーム。
和楽紅屋×テクニカン
税込3,112円
石川県産の海塩「珠洲の塩」をシュー皮とカスタードクリームに使用しました。海のミネラル豊富な珠洲の塩のまろやかな甘みとカスタードクリームのコクが後をひく、和楽紅屋のオリジナルシュークリームです。
和楽紅屋×テクニカン
税込3,850円
口どけなめらかなバタークリームにラム酒でマリネした北海道産大納言を合わせ、米粉入りのサクサクサブレでサンドしました。北海道産バターに牛乳と生クリームをたっぷり加えた軽やかな口当たりのクリームに、ふっくらと柔らかな大納言のご褒美バターサンド。
ももがある×テクニカン
税込4,050円
1年中旬の完熟桃が味わえる贅沢スイーツ。おいしい完熟桃の果肉を新鮮なまま瞬間冷凍した、新感覚スイーツシャーベット。お召し上がり方：半解凍でいつでも生の桃そのままを味わうことができます。
11件 (1/1ページ）
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