「ママが子どもに食べさせたいドーナツ」をコンセプトに、ママさんスタッフが大切に手作りするドーナツ。ハロウィン限定デザインのミニドーナツバーは、パーティーなどで大人気。直径約6cmのミニドーナツで、お子さんも食べやすいかわいいサイズ。個装されているので、ちょっとしたプレゼントにもピッタリです。
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京都のカフェ<Lion CAFE>(ライオンカフェ)から、パティシエ手づくりの「パンケーキ」に自家製クリームをサンドしたパンケーキクリームサンドを冷凍し、クール便で直送。解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用し、パティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んだ上品なスイーツ。今回は、定番人気の「プレミアム生クリーム」と冬にぴったりな「いちご大福DIP」の2種類をセットにしお届けいたします。・いちご大福DIP:ホワイトチョコとベリーのムース、果肉感のあるとろっとしたいちごコンフィチュール、国産の白あん、求肥をサンドしたふわふわもちっと感のあるパンケーキサンド人気のDIPシリーズ。・プレミアム生クリーム:北海道産の濃厚な生クリームのみを使用しザクザク食感のクロッカンと一緒にサンドしたお子様にも一番人気のお味です。
shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)
皇室献上栗 山江栗の白金チーズケーキモンブラン
税込4,298円
主役となるのは、熊本県球磨郡山江村で丹精込めて育てられたブランド栗「山江栗」。栗本来の風味を生かすため、香料などに頼ることなく、山江栗ならではの自然な甘みと香りを大切に仕上げました。繊細に絞られたモンブランクリームは、しっとりとなめらかな口どけで、口に入れた瞬間に栗の豊かな香りがふんわりと広がります。
ガトーミュール
ミニカヌレ詰合せ35個入
税込5,740円
リッチなバニラの定番のバニーユをはじめ、和素材を使用した抹茶大納言、黒蜜きな粉などの12種類のフレーバーを詰合せました。フレーバーごとに生地から変えているので、ミニサイズのカヌレでもそれぞれの味の違いをお楽しみいただけます。控えめな甘さの中にある味わいの深さをご堪能ください。外はカリッ、中はモチッとした食感をお楽しみいただけるようにひとつひとつ丁寧に手作りしています。カヌレがぎっしりと並んだ姿はまるで宝石箱のようで、大切な方へのギフトやご自身へのご褒美、ご家族やご友人の集まりのお持たせとしてもおすすめです。
ガトーミュール
ミニカヌレ詰合せ24個入
税込4,690円
リッチなバニラの定番のバニーユをはじめ、和素材を使用した抹茶大納言、黒蜜きな粉などの12種類のフレーバーを詰合せました。フレーバーごとに生地から変えているので、ミニサイズのカヌレでもそれぞれの味の違いをお楽しみいただけます。控えめな甘さの中にある味わいの深さをご堪能ください。外はカリッ、中はモチッとした食感をお楽しみいただけるようにひとつひとつ丁寧に手作りしています。カヌレがぎっしりと並んだ姿はまるで宝石箱のようで、大切な方へのギフトやご自身へのご褒美、ご家族やご友人の集まりのお持たせとしてもおすすめです。
HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)
発酵バターと果実のバターサンド
税込4,212円
酸味のあるドライフルーツがほどよくマッチする、発酵バターを使用した濃厚なバタークリームを、ちょっぴり塩気のあるサクサクなクッキーでサンドしました。バタークリームの濃厚さ、ドライフルーツの量や大きさ、クッキーの食感や厚み、塩気など、こだわりを詰め込んだ自慢のレシピで作るバターサンドです。
ハジマリニ
天然酵母のドーナツBOX(季節限定フレーバー入)
税込3,000円
植物性素材だけでもっちり食感と芳醇な酵母の香りを楽しむドーナツBOX。こだわり素材と白絞めなたね油によるヘルシーな仕上がりが日常のティータイムにちょっとした贅沢をもたらします。冷凍で届き、かんたんな解凍でいつでも揚げたてのような食感に。ヴィーガンなのに大満足の新しい美味しさです。小さな“自分へのごほうび”やギフトにもおすすめです。(※季節限定品はお届けのタイミングによってフレーバーが異なります。ご了承くださいませ。)
PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)
ピスタチオ ショコラテリーヌ
税込3,348円
【冷凍便でお届けいたします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ホワイトチョコレートにピスタチオペーストをふんだんに練り込んだ、なめらかなショコラ。イタリアシチリア島ブロンテ産など3種のピスタチオペーストをブレンドし、より深みのある、立体感のある味わいに。ゆっくりと時間をかけて味わいたくなるスイーツです。
〈清水五条 京料理「ほった」監修〉フルーツづつみ
税込5,076円
京料理「ほった」店主監修のフルーツづつみは、薄く焼き上げたクレープでフルーツとくりーむを包んだやわらかスイーツです。
PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)
〈パティスリーヤナギムラ〉ヤナギムラのしろくまロール
税込5,832円
しろくま型のムースの下は、軽い食感のロールケーキ。特別なクリスマストッピングがついています。
MAISON LANDEMAINE(メゾン・ランドゥメンヌ)
石川芳美監修 カヌレエクセロン 10個
税込4,536円
フランスと日本で25店舗展開する石川芳美監修のカヌレ。外はカリッ、中はもっちり食感の「カヌレエクセロン」。皆様で楽しんでいただけるフランスのエスプリを再現した一品です。
大阪・パティスリー ガレット
ガレット バターサンド(ラムレーズン)
税込3,996円
北海道産の良質なバターをたっぷり使い、薄くさっくりと焼きあげた香ばしいガレットブルトンヌで、奥深い味わいの濃厚バタークリームをサンドしました。一年間ラム酒に漬けこんだサルタナレーズンと北海道産バターを使い、丁寧に作りあげたラムレーズンバタークリームは、ガレットブルトンヌと絶妙なバランスです。
ハジマリニ
TOFUマフィンお楽しみBOX(季節限定フレーバー入)
税込2,800円
植物性素材のみで作ったTOFUマフィンは、もめん豆腐やなたね油などをメインに、最後まで飽きないやさしい味と絶妙な食感を実現しました。季節の果物等を使った季節限定マフィン3種と、人気の定番3種を詰め合わせた全6個入り。何が届くかはお楽しみです。丁寧にひとつひとつ手作りしたマフィンは、心込めたギフトとして、贈る人・贈られる人の笑顔をつなぎます。(※お届けのタイミングによってフレーバーが異なります。ご了承くださいませ。)
苺のお店 メゾン・ド・フルージュ
〈苺のお店 メゾン・ド・フルージュ〉苺とベリーのカタラーナ
税込5,832円
八朔と紅茶を混ぜ込んだ2種類のカタラーナクリームをサブレ生地でサンドし、苺やベリーをたっぷりと飾ったひんやりデザート。
CREMA PALETTE(クレマパレット)
クリームドーナツニッキあん4個
税込1,720円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】特製ホイップに対して、なんと1.5倍ものつぶあんを大胆にブレンド。そこへ和のスパイス「ニッキ(シナモン)」を効かせることで、懐かしくも新しい、極上の和風クリームが誕生しました。仕上げは隠し味の「岩塩」できな粉の香ばしさを引き立てた「きな粉シュガー」。 口いっぱいに広がる「あの京都の銘菓」のような味わいを、ふわとろの生ドーナツで再現した驚きをお楽しみください。<お召し上がり方>袋のまま冷蔵庫で約5~6時間解凍ください。その後、さらに室温で15分ほど置くと生地とクリームが馴染みしっとりとした食感をお楽しみいただけます。
ティラミス専門店 ティラミッシモ
なめらかティラミス6個セット
税込4,950円
イタリアから直輸入のマスカルポーネチーズになめらかな食感と濃厚な奥行きを生み出す脂肪分の高い大阪産純正生クリームを使用。南イタリア産のエスプレッソ豆から抽出される芳醇なエスプレッソを使い、香り高いティラミスに仕上がっております。代表的なプレーンをベースに厳選素材を加えたさまざまなフレーバーも取り揃え、熟練したパティシエの技術があるから成り立つ濃厚でなめらかな食感。
e℃(イード)
北海道バターサンド
税込6,804円
冷凍で食べるとザクザクとした食感で、まるでアイスを食べているような感覚に。少し解凍するとバタークリームがバスク生地に染み込み、滑らかでしっとりとした食感になり、2通りの楽しみ方が可能です。全ての工程をパティシエが手作業しているため生産数量が限られ、原材料も厳選された貴重な一品です。
