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＜北海道北見 丸喜＞北海道恵みのきんき鍋セット
税込 12,960 円
鍋
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＜北海道北見 丸喜＞北海道恵みのきんき鍋セット
税込12,960円
北海道の栄養豊かな海で育った「きんき」。脂乗りが良く栄養価も高い魚で、冬ならではの食べ方はやっぱり鍋。白身魚なのに、お鍋にするとふんわり柔らかいきんき。きんきの身から脂がじわーっと鍋に広がり、ほかの魚介類の旨味と相まって最高の味わいです。
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博多大石
天然アラ（クエ）ちり鍋
税込32,400円
脂がのった活アラをちり鍋用に切身にしました。素材の旨みを雑炊までお楽しみください。昆布だしで沸騰した鍋にアラの切身と野菜を入れ、ひと煮立ちしたら薬味を入れたポン酢につけてお召し上がりください。
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