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両面を焼いていただくことで、糀味噌の甘みが黒毛和牛肉の旨味に溶け込み、ご飯は勿論のこと、酒の肴にもピッタリの商品です。
氷温熟成でさらにうま味が増した『鳥取和牛』100％のハンバーグと、『鳥取和牛×大山豚』の合挽きハンバーグの食べ比べセットです。ジューシーで旨みが凝縮された、溢れ出る肉汁をお楽しみください。
税込5,400円
「かながわの名産100選」に選ばれている高座豚を、赤味噌・塩麹・醤油麹の3つの味付けで漬け込みました。香ばしく焼いてお召し上がりください。
桑水流畜産
税込4,644円
サツマイモや麦、オリジナル酵母お茶の芽（カテキン）などのこだわりの餌と、湧き水を飲み育った黒豚は、肉質もキメ細かで脂身も甘くさらりとした味わいです。
