肉のひぐち
「飛騨牛」朴葉みそ焼きセット
税込7,560円
岐阜県の飛騨高山地方の郷土料理「朴葉味噌焼き」。朴葉の上に飛騨高山の味噌を広げ朴葉の香りを移し、その上に黒毛和牛ブランド「飛騨牛」の濃厚な味わいが魅力の赤身モモ肉とお好みのキノコ類や野菜（ネギ・椎茸・えのき・豆腐）などをのせ、弱火でじっくり焼き上げるのがおすすめです。
牛たん炭焼 利久
利久 牛たん（塩味・味噌味）詰合せ
税込5,400円
利久定番の厚切り塩味牛たんと、利久独自の仙台味噌を加えた合わせ味噌で味付け・熟成させた牛たん味噌味に牛たん定食には欠かせない名脇役・おみ漬けのセットです。
テクニカン
＜凍眠＞横浜ベーコン2個セット
税込4,150円
長年食肉事業に従事した創業者が家族や大切な人のために40年間つくり続けたこだわりの逸品。低温でじっくり熟成させ肉本来の味を引出し、長時間燻製させることで旨味を凝縮しました。まずはそのままスライスしてお召し上がりください。サラダなどのトッピングにもオススメです。また加熱すると旨味のつまった脂が溶け出し様々な料理に良く合います。化学調味料不使用、これが本物のベーコンです。今回はこのベーコンを2つセットでお届けします。
鉄板ダイニング誉
仙台牛と牛たんセット
税込6,480円
仙台牛生ハムは、仙台牛本来の味、食感、上品な香りをお楽しみいただけます。仙台牛コンビーフは、しっかりした食感と風味豊かな味わいで、おつまみにも、料理にも簡単に合わせることができます。仙台名物牛たんは、味付き、スリット入りなのでご自宅のフライパンで簡単に調理でき、「失敗しない牛たん」です。
札幌バルナバハム
農家のベーコン ころころセット
税込5,616円
豚ばら肉に塩などをすり込む昔ながらの乾塩法と呼ばれる手間暇のかかる製法で調味し、乾燥・熱処理し外面を黒く仕上げました。カットした時の断面の肉色（赤肉と脂肪）と外面色（黒色）のコントラストはほかのベーコンにはないバルナバのオリジナル品質です。
12件 (1/1ページ）
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