ローマの四角いピッツァ7枚セットA001

ローマで修行したシェフが作るローマスタイルのピッツァ。人気の7種の詰合せです。

PIZZA PORT冬ギフト特別5枚セット

おいしさの秘訣は、よい素材を丁寧に調理すること。PIZZA PORTのこだわりが詰まった厳選ピザセット。具材を楽しむクリスピー生地のピザと、ジャガイモを練りこみ、ベーキングモールドで焼きあげた本格的なフォカッチャピザは、サクもちの食感。トッピングはフレッシュな具材とモッツァレラチーズがたっぷりです。

牛タン入りハンバーグ

国産の牛肉、豚肉と牛タンをバランスよく混ぜ、肉の旨味と牛タンの食感が感じられるように試行錯誤し作り上げたハンバーグです。お皿に盛付け、ご家庭の大根おろしをハンバーグに乗せ、薄口の醤油、またはポン酢などを適量かけてお召し上がりいただくと、さっぱりと美味しくいただけます。

レンジで簡単洋風デリ・グラタン・ドリアセット

国産のすずき、鮭を使用し洋風に仕上げた焼魚とレンジやオーブンで簡単に食べられるグラタン・ドリアの詰め合わせです。

つぶクリームコロッケ

コリコリのつぶだけではなく、釧路産のタラをクリームになじませています。 料理の鉄人・フレンチの坂井氏がオーナーの東京南青山フランス料理店「ラ・ロシェル」川島総料理長がレシピを考案。ひがし北海道の食材をふんだんに活かした豪快かつ繊細な味わいの逸品です。

宮崎牛ハンバーグ

ブランド和牛「宮崎牛」を使い、宮崎牛の旨味がたっぷり詰まったハンバーグ。お肉の旨味を閉じ込め食べやすくするために個包装冷凍にしました。ご家庭で焼いていただければ、あふれ出る肉汁と食べてその柔らかさとジューシーさに驚く生ハンバーグ。デミグラスや、おろしポン酢などソースを変えるだけで、ガラッと味わいを変えられるのも魅力のひとつです。

佐賀牛仕込み生ハンバーグ

佐賀県産のブラント牛「佐賀牛」と、旨み豊かな佐賀産豚肉を絶妙なバランスでブレンド。肉の甘みとコクを引き立てるために、独自に調合したスパイスを加えました。焼き上げると、肉汁があふれだし、ソースなしでも満足できる味わいです。

明太クリームと明太アヒージョ風パスタセット

やまやの明太子の旨みとしっかりとした辛さが味わえるクリームソースは、もちもちとした食感のフィットチーネ麺との相性もぴったりのピリ辛明太クリームパスタと、食欲をそそるガーリックの香ばしい香りと、明太子とあさりの旨みがたっぷり溶け込んだアヒージョ風オイルソースのパスタセットです。

モンテクリストサンド 6個セット

「モンテクリストサンド」は、ふわふわのフレンチトーストにチーズとベーコンを挟んで焼き上げた、ホテルニューグランドの一番人気の朝食メニューです。

いかめんマヨピザ3枚セット

味わいの異なる3種類のチーズと、相性抜群のやまやの明太子を贅沢に使用。ピリッとしたほどよい辛さの明太子とチーズ、まろやかなマヨネーズがクセになる美味しさです。トッピングのいかのコリコリした食感と、大葉の風味がアクセントに。「ピザの命」とも言える生地は、1枚1枚職人の手作りです。水温や湿度、気温、小麦粉の状態を確認しながら、職人の経験やデータを基に調整を行い、捏ね上げていきます。低温で長時間発酵・熟成させ、小麦本来の旨みを最大限に引き出した生地を、職人が1枚1枚手伸ばしで作っています。仕上げに高温・短時間で窯焼きし、さっくりとした歯切れの良さと適度なモチモチ感のある専門店ならではの食感を実現しました。

＜フォション ガストロノミ＞サーモンのパイ包み焼きとキッシュのセット

1886年、フランス・パリにて創業した「フォション」。日本では現在、フォションの惣菜を購入できるのは髙島屋日本橋店と新宿店の「フォション ガストロノミ」のみです。一番人気商品のサーモンのパイ包み焼き×2個と、ハムとベーコンのキッシュ×1個、きのこのキッシュ×1個をご自宅用のセットにしました。

〈東京・赤トンボ〉和牛特製ビーフシチュー

1950年創業の〈赤トンボ〉から、深みある味わいのビーフシチューを。「くまもとあか牛」の角切り肉に濃厚なデミグラスソースの旨みが絡みます。

〈ホテルオークラ〉ビーフシチューのオムライス

ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。オークラのビーフシチューと合わせてお楽しみください。

〈Kouji＆ko〉シーフードとミートソースのグラタンセット

塩麹を使ったエビやイカのシーフードグラタンと、ナスやトマトと隠し味にみそを使ったミートソースグラタン。

〈Kouji＆ko〉コク深いこだわりのオムライス

鶏肉を塩麹に漬け、旨みを引き出したチキンライスに発酵バターの香りをプラス。2種のソースを添えて。

〈Kouji＆ko〉麹バーグ

国産の牛肉と豚肉を使い、オリジナル麹でふっくらやわらかく仕上げたハンバーグ。特製デミグラスソースで。

〈ローストビーフの店鎌倉山〉ハンバーグ詰合せ

国産の牛肉と豚肉を使用した、やわらかくジューシーなハンバーグ。〈鎌倉山〉自慢のデミグラスソースをかけて。

〈米沢牛卸　肉の上杉〉米沢牛入りハンバーグ6個

たれなしで肉本来の旨みを楽しむ、米沢牛と国産豚肉の合挽きハンバーグ。湯せんで温めるだけで本格的な味わいです。

〈ペック〉ディナーセット

1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。

〈ペック〉ラザニアセット

1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。

〈ペック〉牛肉の赤ワイン煮込み

1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。

〈ペック〉イタリア惣菜セット

1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。

〈ペック〉カツレツセット

1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。

〈賛否両論〉ローストビーフ・ハンバーグ詰合せ

【定期便】ごちそう惣菜 3カ月コース（3月〜5月お届け）

3月お届け：＜伊藤ハム＞田崎真也セレクションバラエティセット・・・世界的ソムリエの田崎真也氏がおすすめする洋食セットで、湯煎で簡単にお召し上がりいただけるクリームチーズ入りハンバーグ3種とビーフシチューのバラエティセットでお届けいたします。ご家族皆様でお楽しみいただける洋食セットです。4月お届け：＜賛否両論＞和惣菜詰合せ・・・恵比寿の人気店「賛否両論」から料理人 笠原将弘が監修したこだわりの肉惣菜の詰合せ。鶏肉、豚肉それぞれの旨味を引き出しており簡単にお召し上がりいただけます。5月お届け：＜大龍＞中華総菜バラエティセット・・・お茶碗一杯分のミニ丼4種類と酢豚、麻婆茄子をセットにしました。電子レンジや湯煎で簡単に調理できる人気の中華惣菜です。人気の中華をご家庭でお手軽にお楽しみください。

飛騨牛100％ハンバーグ10個セット

おいしい飛騨牛をもっと手軽にご家庭でお楽しみいただけるように、職人が一つ一つ手ごねで仕上げたハンバーグです。冷凍の状態でそのまま焼くだけという簡単調理、素材を活かした王道ハンバーグです。かはん自慢の特製デミグラスソースをかけてぜひお召し上がりください。