＜美飾遊膳＞ふくいサーモンドリアグラタン詰合せ

北海道産生クリームを使用し、魚介のブイヨンを加え仕上げたホワイトソースと、4種のチーズで仕上げたグラタン・ドリアセットです。福井ブランドふくいサーモンや野菜をゴロっとのせて仕上げました。

沖縄ブランド「もとぶ牛」使用　もとぶ牧場ハンバーグギフト（6個入）

沖縄ブランド「もとぶ牛」は、やんばるの大自然と人間の愛情を、最大限受けて育まれた沖縄ブランドの黒毛和牛です。オリジナルの発酵飼料を与えることにより、口溶けの良い、優しい甘みが特徴の牛に育ちます。黒毛和牛を100％使用したふっくらジューシーなハンバーグ。じゅわっと溢れ出す肉汁、合成化学保存料を一切使っていない自然の旨みをご賞味ください。温めるだけの簡単調理で、もっと手軽にもとぶ牛を。人気料理をもとぶ牛で作り上げました。お子様がいる家庭にもオススメです。

コッペ蟹リゾット

日本海側の旬の味覚「セイコ蟹」の身、だし、蟹味噌と、内子・外子を贅沢に使用し、洋風にアレンジした一品です。クリーミーなホワイトソースと蟹味噌が調和し、蟹のうまみを引き立たせます。蟹味噌とホワイトソース、チーズが奏でる味のハーモニーは贅沢なひと時を感じさせます。資源保護の観点から1年のうち2か月しか漁ができない、希少な「セイコ蟹」を使用。セイコ蟹（ズワイガニのメス）は、ぷりぷりの外子、濃厚な内子、まろやかなかに味噌の異なる味わいが楽しめるのが特徴です。

セイコ蟹のテリーヌ50g×3

「セイコ蟹」とは、ズワイガニのメスのことを指します。オスの蟹より小ぶりのため広く流通せず限られた地域で消費されてきましたが、内子、外子、味噌のおいしさが食通の間で評判を呼び、現在では高級蟹に仲間入りしつつあります。1年の内で約2ヶ月間のみ、日本海で水揚げされるセイコ蟹を一匹一匹手作業で、味噌と脚肉、内子、外子に分け層にし蒸し上げました。一口で蟹の美味しさを味わえ、おもてなしの席やギフトにも喜ばれる高級品です。日本酒とも相性がよく、お酒好きな方へのギフトにもおすすめです。

＜美飾遊膳＞ふくいサーモン洋風バラエティセット

福井の低水温環境で育てられた程よい脂乗りのふくいサーモンを4種の洋風の惣菜に仕上げた詰め合わせです。

北海道スープカレーセット

電子レンジ温めるだけの簡単調理で北海道ご当地料理の定番、「スープカレー」をご自宅で。海鮮素材の出汁と風味が香る「シーフード」と、北海道産鶏肉の旨みでコク深い味わいに仕上げた「チキン」の2種の味をお楽しみいただけます。

みつせ鶏やみつきヤンニョムチキン

自然豊かな北部九州で、手間ひまを惜しまずゆっくり育てられた「みつせ鶏」は、国産鶏の中でもわずか約1.5％の希少な赤鶏。そのほどよい歯ごたえと豊かな風味を、クセになる甘辛ダレで引き立てました。コチュジャンのコクと甘み、ほんのりピリ辛の絶妙バランス。しっとりとしたお肉に絡んで、ひと口でやみつきに。レンジで温めるだけの簡単調理。ごはんのおかずにも、お酒のお供にもぴったりの逸品です。

＜銀の米＞とっとり牛ハンバーグ欧風カレー

鳥取県産の牛豚肉を贅沢に使用し、玉ねぎ、フルーツの甘味がある中辛の欧風カレーです 。ハンバーグには蕎麦のむき実をつなぎに使い、焼きたてを瞬間冷凍してありますのでレトルトと違い本格的なカレーがご家庭で楽しめます。解凍後は、湯煎で温めるか、皿に移してレンジで温めてお召し上がりください。「銀の米」のハンバーグは、時間をかけて丁寧に仕上げられており、やわらかさと食べごたえのある食感が魅力です。手間いらずの加熱調理済み商品なので、解凍後は湯煎で温めるか皿に移してレンジで温めて本格的な料理を楽しむことができます。

＜銀の米＞牛すじハヤシライス

厳選した牛すじと玉ねぎ、香味野菜をトロトロになるまでじっくり煮込んだ贅沢なハヤシライス。肉の旨味がしっかりと引き立ち、コクのある味わいが特徴で一袋一人前で400g入っています。作りたてを瞬間冷凍してありますのでレトルトと違い家庭で簡単に本格的な洋食を楽しむことができます。牛すじの深い味わいをぜひご堪能ください。解凍後、湯煎で温めるか皿に移してレンジで温めてお召し上がりください。

＜銀の米＞ハンバーグ欧風カレーと牛すじハヤシライス

鳥取牛ハンバーグ欧風カレーと牛すじハヤシライスが一度に楽しめるお得なセットです。厳選された素材を使用し、それぞれの料理が持つ深い味わいが特長。肉の旨味がたっぷり詰まったハンバーグは、特製ソースと絶妙に絡まり、美味しさが広がります。一方、じっくり煮込まれたハヤシライスは、コクのある味わいが魅力です。どちらも瞬間冷凍されており、調理後は湯煎または皿に移してレンジで温めるだけ。贅沢な素材で作られた「銀の米」自慢のハンバーグとハヤシライスをご堪能ください。

【よりどり】＜ANA国際線エコノミークラス機内食シリーズ＞ビーフシチュー＆とろとろ玉子のオムライス

ふわふわの半熟卵に濃厚なビーフシチューをたっぷりかけた一品です。玉子とビーフシチューのマリアージュをお楽しみください。

【よりどり】＜ANA国際線エコノミークラス機内食シリーズ＞タンドリーチキン風サフランライス添え

インド料理で定番のタンドリーチキンをこんがりと焼き、サフランライスの上に盛り付け、丼風にしました。赤パプリカやピーマン、なすなど色鮮やかで、食欲そそるメニューです。

【よりどり】＜ANA国際線エコノミークラス機内食シリーズ＞ビーフハンバーグステーキ

特製デミグラスソースをかけたボリュームある「ビーフハンバーグステーキ」はご飯がすすむ逸品に仕上がってます。

【よりどり】＜ANA国際線エコノミークラス機内食シリーズ＞パエリア

魚介の出汁で炊き上げたサフラン風味のご飯の上に、エビやイカ、チョリソー、オリーブなどを彩り豊かに盛り付け、本格的なパエリアに仕上げています。

【よりどり】＜ANA国際線エコノミークラス機内食シリーズ＞ハンバーグドリアデミグラスソース

ターメリックライスとクリームソースのベースに、ジューシーなビーフハンバーグをのせ、デミグラスソースをあわせました。ハンバーグの上にはチーズをのせ、食べ応えのある逸品に仕上げています。

【よりどり】＜ANA国際線エコノミークラス機内食シリーズ＞牛肉と茄子の煮込みクリームペンネ添え

炒めた牛肉と茄子をトマトベースのソースでじっくり煮込みました。クリームを纏わせたペンネパスタとともにお召し上がりください。

【よりどり】＜ANA国際線エコノミークラス機内食シリーズ＞鶏もも唐揚げ油淋風ソース

カリカリ衣の唐揚げに特製ねぎの甘酢タレをかけた、やみつき間違いなしの逸品です。

ローマの四角いピッツァ7枚セットA001

ローマで修行したシェフが作るローマスタイルのピッツァ。人気の7種の詰合せです。

牛タン入りハンバーグ

国産の牛肉、豚肉と牛タンをバランスよく混ぜ、肉の旨味と牛タンの食感が感じられるように試行錯誤し作り上げたハンバーグです。お皿に盛付け、ご家庭の大根おろしをハンバーグに乗せ、薄口の醤油、またはポン酢などを適量かけてお召し上がりいただくと、さっぱりと美味しくいただけます。

レンジで簡単洋風デリ・グラタン・ドリアセット

国産のすずき、鮭を使用し洋風に仕上げた焼魚とレンジやオーブンで簡単に食べられるグラタン・ドリアの詰め合わせです。

ほや一夜漬ピザ3枚セット

豊かな海で育った「ほや」を贅沢に使った水月堂のロングセラー商品「ほや一夜漬」をピザに仕立てました。ほや独特の旨みと香りがチーズのコクと絶妙に調和し、ここでしか味わえない特別な一枚に。海の幸と洋のスタイルが出会うことで生まれる新しい美味しさは、お酒のお供にも、ご家族や仲間との食卓にもぴったり。唯一無二のご当地ピザです。

ほや・ほたて・しゃけ一夜漬ピザの3種セット

豊かな海と大地が育んだ味覚を贅沢に味わえる「一夜漬け三種のピザセット」。水月堂のロングセラー「ほや一夜漬」に加え、旨みあふれる「ほたて一夜漬」、「しゃけ一夜漬」をそれぞれ丁寧に仕込みました。海の魅力を活かした特別なピザが、食卓に彩りと豊かさをお届けします。

つぶクリームコロッケ

コリコリのつぶだけではなく、釧路産のタラをクリームになじませています。 料理の鉄人・フレンチの坂井氏がオーナーの東京南青山フランス料理店「ラ・ロシェル」川島総料理長がレシピを考案。ひがし北海道の食材をふんだんに活かした豪快かつ繊細な味わいの逸品です。

宮崎牛ハンバーグ

ブランド和牛「宮崎牛」を使い、宮崎牛の旨味がたっぷり詰まったハンバーグ。お肉の旨味を閉じ込め食べやすくするために個包装冷凍にしました。ご家庭で焼いていただければ、あふれ出る肉汁と食べてその柔らかさとジューシーさに驚く生ハンバーグ。デミグラスや、おろしポン酢などソースを変えるだけで、ガラッと味わいを変えられるのも魅力のひとつです。

佐賀牛仕込み生ハンバーグ

佐賀県産のブラント牛「佐賀牛」と、旨み豊かな佐賀産豚肉を絶妙なバランスでブレンド。肉の甘みとコクを引き立てるために、独自に調合したスパイスを加えました。焼き上げると、肉汁があふれだし、ソースなしでも満足できる味わいです。

モンテクリストサンド 6個セット

「モンテクリストサンド」は、ふわふわのフレンチトーストにチーズとベーコンを挟んで焼き上げた、ホテルニューグランドの一番人気の朝食メニューです。

＜フォション ガストロノミ＞サーモンのパイ包み焼きとキッシュのセット

1886年、フランス・パリにて創業した「フォション」。日本では現在、フォションの惣菜を購入できるのは髙島屋日本橋店と新宿店の「フォション ガストロノミ」のみです。一番人気商品のサーモンのパイ包み焼き×2個と、ハムとベーコンのキッシュ×1個、きのこのキッシュ×1個をご自宅用のセットにしました。

〈東京・赤トンボ〉和牛特製ビーフシチュー

1950年創業の〈赤トンボ〉から、深みある味わいのビーフシチューを。「くまもとあか牛」の角切り肉に濃厚なデミグラスソースの旨みが絡みます。

〈ホテルオークラ〉ビーフシチューのオムライス

ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。オークラのビーフシチューと合わせてお楽しみください。

〈Kouji＆ko〉シーフードとミートソースのグラタンセット

塩麹を使ったエビやイカのシーフードグラタンと、ナスやトマトと隠し味にみそを使ったミートソースグラタン。

〈Kouji＆ko〉コク深いこだわりのオムライス

鶏肉を塩麹に漬け、旨みを引き出したチキンライスに発酵バターの香りをプラス。2種のソースを添えて。

〈ローストビーフの店鎌倉山〉ハンバーグ詰合せ

国産の牛肉と豚肉を使用した、やわらかくジューシーなハンバーグ。〈鎌倉山〉自慢のデミグラスソースをかけて。

〈ペック〉ディナーセット

1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。

〈ペック〉ラザニアセット

1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。

〈ペック〉牛肉の赤ワイン煮込み

1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。

〈ペック〉イタリア惣菜セット

1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。

〈ペック〉カツレツセット

1883年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食料品店〈ペック〉。上質な食材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。

〈賛否両論〉ローストビーフ・ハンバーグ詰合せ

飛騨牛100％ハンバーグ10個セット

おいしい飛騨牛をもっと手軽にご家庭でお楽しみいただけるように、職人が一つ一つ手ごねで仕上げたハンバーグです。冷凍の状態でそのまま焼くだけという簡単調理、素材を活かした王道ハンバーグです。かはん自慢の特製デミグラスソースをかけてぜひお召し上がりください。

6種のカレーと白胡麻ご飯のセット

Soup Stock Tokyoがスープづくりを通して蓄えた料理の知恵を生かして作っているのが「スープ専門店による本気のカレー」。ご自宅でも簡単にお召し上がりいただけるこだわりの冷凍カレーを白胡麻ご飯とセットにしてご用意いたしました。冷凍庫にストックすれば一安心。電子レンジでの加熱や湯煎でお召し上がりいただけます。Soup Stock Tokyoらしい食材の組み合わせから生まれた美味しいカレーをぜひ味わってみてください。

ビーフシチュー

麹に漬け込んだ牛肉をデミグラスソースで煮込みました。隠し味にみそを使用して、コクをプラス。

ヤケテル金格ハンバーグセット

自慢の合い挽き肉に、オール岩手県産の塩麹を隠し味とした格之進の大人気商品です。食べた瞬間の甘みと旨みのバランスに虜になること間違いないです。湯煎するだけでお召し上がりいただけます。

海の幸グラタン＆ドリア

海老やいか、あさりなどをふんだんに使ったグラタンとドリア。熊本の名店による、素材をいかしたおいしさです。

蒸しサバ詰合せ

脂の乗った旬の国産サバをふっくらジューシーに蒸し上げ、爽やかな酸味のラビゴットソースやバジルソースに包まれた贅沢な逸品です。サバの香味噌煮は朝食や一人分にぴったり。

＜小さなパスタ屋 マカロニ＞3種の銘柄豚手作りミートボール食べ比べセット

上州麦豚・氷室豚・えばらハーブ豚の手作りミートボールをセットにしました。上州麦豚は、麦類配合の飼料で育ち、臭みがなくきめ細やかであっさりした肉質。氷室豚は、氷温熟成によって熟成された、驚くほどの柔らかさと濃厚な旨味。えばらハーブ豚は、ハーブ飼料で育てた脂身に甘みがあり後味が非常にクリアです。

田崎真也セレクション

世界が認めた田崎真也がおすすめする洋惣菜。お子様から大人まで、ご家族皆様でお楽しみいただけるメニューを詰合わせました。

田崎真也セレクション

世界が認めた田崎真也がおすすめする洋惣菜。ローストビーフは、低温真空調理でお肉の旨味を逃がさずジューシーに仕上げました。ローストオリーブオイル煮は、オリーブオイルと豚肉の旨味が絶妙にマッチしたおいしさです。

ローストビーフ・惣菜詰合せ

東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」。店主の笠原将弘氏が監修した、こだわりの和食ギフトです。ローストビーフは焙煎黒胡椒を程よく使用して肉の旨味を引き出しています。

ペック惣菜詰合せ

＜ラザニア＞畜産大国ニュージーランド産のベシャメルソースとイタリア産のパスタと、牛肉を使ったミートソース、パルメザンチーズを混ぜたナチュラルチーズを層にして焼き上げた風味とコクの強いラザニアです。＜カルボナーラ＞ベーコンと卵のコク深い風味が融合し、濃厚でありながらも優しい味わいに仕上げています。香ばしい黒胡椒がアクセントとなり、食べるたびに豊かな風味が広がります。

ザ・ハンバーグプレート＆海の幸とソースの幸のドリア

3つの料理を一度に味わえる、大人の欲望を満たすワンランク上のおいしさのハンバーグプレートと、魚介の旨みが溶け込むトマトクリームソースにベシャメルソースが絶品のドリアを詰め合わせました。家にストックしておくだけで、忙しい毎日でも手軽にリッチな気分がお楽しみいただけます。

〈サローネ2007〉ラザニア詰合せ

弓削啓太シェフが創作。芳醇な香りとともに味わう、ゴルゴンゾーラでまとめた「牡蠣のラザニア」と、国産鰯にホワイトソースのコクを加えた「鰯ラザニア」。

神戸コロッケ満喫6種セット

国産牛を使用したビーフコロッケや風味を楽しむじゃがいものコロッケをはじめ、蟹やとうもろこしのクリームコロッケ。さらに、2種類のカツをお楽しみいただけます。電子レンジで温めるだけで、揚げたてのような美味しさをご家庭で手軽に。家族みんなでシェアして楽しむのもおすすめです。

とろける美味しさ グラタン･ドリア食べ比べ5種セット

生クリーム入りのリッチなベシャメルや、黒毛和牛の旨みを味わう2種ソースのドリア、チーズのコクとガーリックの風味のソースがやみつきのポテトグラタンなど、レンジで簡単に楽しめる商品のバラエティセット。

プチパーティにうれしい彩りデリセット

香ばしくローストした合鴨を主役に、前菜にぴったりのキッシュをはじめ、魚介や野菜を使った料理、濃厚なチーズとじゃがいもが絶妙なドフィノワなど、華やかな食卓を演出する5品をセレクトしました。冷凍庫にストックしておけば、少しずつ楽しめる、日々のちょっとしたご褒美にも最適です。

シンプルなじゃがいもコロッケ3個入り 5パックセット

レンジで温めるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。じゃがいもの風味を楽しんでいただけるように、野菜の甘みを引き出したブイヨンやソテーした玉ねぎを合わせています。甘味がありお子様からご年配の方まで幅広い方が食べやすい味わいです。ご家族の夕食のおかずや、パンに挟んでサンドイッチなどアレンジもおすすめ。

ザ・ハンバーグプレート&プチクリームコロッケ

ハンバーグ、サフランライス、クリーミーポテトの3つの料理を一度に味わえる、味わいもボリュームも満足感のあるハンバーグプレートに、北海道産とうもろこしのプチクリームコロッケをセットにしました。ハンバーグプレートにとうもろこしのプチクリームコロッケを添え、洋食プレートとしてもお楽しみいただけます。

いわて牛五ツ星ローストビーフセット

いわて牛五ツ星のモモ肉をローストビーフに仕上げました。やわらかくジューシーなローストビーフ。野崎洋光さん監修のソースもついた特別なローストビーフ。

オリジナルハンバーグセット

横浜のあの味をご家庭で。ハングリータイガー人気のハンバーグステーキをご家庭でお楽しみいただけます。

＜かね。レンジ＞近江牛ハンバーグ3種とビーフシチュー・ビーフカレー　レンジアップ5種詰合せ

カネ吉山本の新ブランド＜かね。レンジ＞。忙しい日々の中でも、手間なく贅沢な近江牛の味をお届けしたい。近江牛の旨味を最大限に活かしながら、手軽に調理が出来て、本格的な味わいが楽しめる5つを、カネ吉山本が心を込めてお届けします。近江牛デミグラスハンバーグ：旨みあふれる近江牛のハンバーグに、旨み豊かな近江牛スライスを贅沢に重ね、じっくり煮込んだ芳醇なデミグラスソースで丁寧に仕上げました。肉の旨みとソースの深いコクが溶け合い、ひと口ごとに豊かな味わいが広がります。近江牛チーズハンバーグ：旨みあふれる近江牛のハンバーグにのせたモッツァレラチーズが、味わいを引き立てます。そこへ濃厚なデミグラスソースを合わせることで、コク深くまろやかな味わいに仕上げました。チーズの香りとソースの豊かな風味が口いっぱいに広がります。近江牛おろしハンバーグ：旨みあふれる近江牛ハンバーグに、こだわりの手づくりのポン酢と大根おろしを添えました。香り豊かなポン酢が、おろしの爽やかさとともに、肉の旨味をさっぱりと引き立てます。近江牛ビーフシチュー：ごろっと大きめにカットした、柔らかな近江牛を贅沢に使用。自家製のデミグラスソースでじっくりと96時間丁寧に煮込み、旨味を閉じ込めました。牛肉の深いコクとソースのまろやかさが溶け合い、ひと口ごとに広がる濃厚な味わいです。近江牛ビーフカレー：ごろっと大きめにカットした近江牛の旨味と食べ応え、野菜と果実の上品な甘み、12種類のスパイスと重なりあう極上の中辛口カレーに仕上げました。

海鮮ビスクスープセット

甘えびのビスク＆トマトスープ：北陸産の新鮮な甘えびの旨味がぎゅっと詰まったビスクをベースにトマトを併せることで、甘えびのまろやかさにトマトの酸味がほどよく効いた絶妙な味に仕上がっています。紅ずわい蟹のクリームスープ：北陸産「紅ずわい蟹」から丁寧に取り出したビスクを、ミルクと併せました。寒い朝に、ほっと一息つくにはぴったりの優しいスープです。白えびとほうれん草のポタージュ：富山ならではの食材「白えび」のビスクを使用した、目にも鮮やかなポタージュです。ほうれん草とあわせることで、口当たりの良いヘルシーなポタージュに仕上がりました。