山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。高級魚『のどぐろ』を始め日本各地の特色ある原料を使用したこだわりのお魚惣菜詰合せです。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がりいただける手間いらずのご馳走です。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味ください。※母の日限定包装にてお届けいたします。
惣菜・お弁当 ランキング
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ふっくらとした焼き上がりにこだわった職人の技が活きています。今回、母の日ご贈答用として、ての字伝承の「100mlボトルタレ」をセットにしました。煮魚などの調味料として大活躍と評判の逸品です。保存料・着色料は一切使わない安心・安全の味わいです。
懐石料理のご飯ものに提供させていただいている、山椒の香りのきいたうなぎご飯と和牛の旨味をいかした国産もち米を使った飯蒸しのセットです。
山陰大松
【母の日】氷温熟成 ふっくら煮魚・焼魚ギフト8切
税込4,320円
山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。バラエティー豊かな魚種を4種類の味で楽しめる一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がりいただける手間いらずのご馳走です。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味ください。※母の日限定包装にてお届けいたします。
美食良菜
椀めし 和み
税込5,940円
食べ切りサイズの炊き込みご飯セットです。バラエティー豊かに6種類の椀めしです。冷凍便でお届けいたします。<解凍方法>帯をはずし、蓋をつけたまま500Wで約2分レンジアップしてお召し上がりください。
山陰大松
【母の日】氷温熟成 簡単調理の魚惣菜ギフト6切
税込3,240円
氷温熟成で仕上げるこだわりの煮魚焼魚。個包装で保存にも便利です。簡便調理でお召し上がりいただけるため「お好きな時にお好きな量を」お召し上がりいただける嬉しい逸品です。※母の日限定包装にてお届けいたします。
山陰大松
【母の日】氷温熟成お魚ギフト15切れ
税込8,640円
山陰発祥「氷温熟成」技術で、素材の旨みを引き出したこだわりの味。「のどぐろ」「金目鯛」をはじめとしたバラエティー豊かな煮魚・焼魚のギフトです。0℃以下で熟成し、素材の風味・鮮度を落とさず、旨みを引き出す「氷温熟成」で仕上げました。電子レンジまたは湯煎による簡単調理で、本格的な味わいをお楽しみいただけます。※母の日限定包装にてお届けいたします。
笹一
〈和歌山・笹一〉蒸し鮨(ぬくずし)
税込6,699円
熱気とともに温まる山海づくしの一品です。彩り鮮やかに盛られた「蒸し鮨(ぬくずし)」は、錦糸卵・椎茸・穴子など山海の幸を使用しております。蒸し鮨のために開発した甘酸っぱい酢飯と共に山海の幸をご堪能ください。風呂敷に包んでお届けいたします。
山陰大松
【母の日】氷温熟成 煮魚・焼魚セット8切
税込4,320円
『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。バラエティー豊かな4種の味わいをお手軽調理でお楽しみいただけます。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎でお召上がりいただける手間いらずのごちそうを是非ご賞味ください。※母の日限定包装にてお届けいたします。
人形町今半×テクニカン
<凍眠>おかずすき焼き2個セット
税込4,390円
牛肉は未経産の雌牛のみを使用し、人形町今半の特製割下で味付けしました。温めておかずの一品や、ご飯に乗せて丼にしても美味しくお召し上がりいただけます。ご自宅で、人形町今半のすき焼の味が、お手軽にお召し上がりいただけます。
ゆしま 扇
【母の日】折づる小丼ぶり詰合せ
税込4,320円
ゆしま扇の職人がギフトとして1食分の小丼ぶりを9種類ご用意しました。お祝い用に「ちらし寿司」や「お赤飯」。人気の「牛すき御飯」「穴子ご飯」に「おむらいす」まで。食べたいときに簡単にお召し上がりいただけます。
<魚道楽>簡単 お魚料理詰合せ
税込4,860円
魚惣菜の専門店「魚道楽」の様々な魚料理を、骨を気にせず手軽に味わえるセットです。海老フライをはじめ、骨を取り除いた銀だらの西京焼など12種のおいしさが揃います。電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。
京料理 美濃吉
丹波あじわいどり親子丼と湯葉の玉子とじ丼
税込3,780円
京都の銘柄鶏を使用した親子丼と、湯葉の玉子とじ丼の素詰合せです。老舗料理屋の伝統のお出汁が薫り、卵もふわふわとろとろに仕上げました。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。
山陰大松
【母の日】氷温熟成 味わい西京漬けギフト10切
税込5,400円
山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。バラエティー豊かな5種類の魚をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込んだ一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がりいただけます。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌のあじわいと香りを是非ご賞味ください。※母の日限定包装にてお届けいたします。
山陰大松
【母の日】氷温熟成 煮魚・焼魚詰合せ10切
税込3,780円
『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚の詰め合わせ。3種10パックのお得なセットです。ご贈答にご自宅用に、お手軽調理でお楽しみいただけるこだわりの逸品を是非ご賞味ください。※母の日限定包装にてお届けいたします。
山陰大松
【母の日】氷温熟成 簡単調理の魚惣菜ギフト8切
税込5,400円
氷温熟成で仕上げるこだわりの煮魚焼魚。個包装で保存にも便利です。簡便調理でお召し上がりいただけるため「お好きな時にお好きな量を」お召し上がりいただける嬉しい逸品です。※母の日限定包装にてお届けいたします。
山陰大松
【母の日】氷温熟成 味わい西京漬けギフト6切
税込3,240円
山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。バラエティー豊かな4種類の魚をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込んだ一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がりいただけます。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌のあじわいと香りを是非ご賞味ください。※母の日限定包装にてお届けいたします。
千房
千房ねぎ焼7枚セット
SALE
税込4,860円
牛すじコンニャクが入ったねぎの風味豊かなねぎ焼です。ソースとは違う千房特製醤油たれと千房ホワイトソースなどをかけてあっさりとお召しあがりください。
かまえ直送活き粋船団
大分発 漁師のあつめし 鯛&ぶりセット
税込5,400円
あつめしとは大分県の南部の漁師のまかない料理で、元々船の上で保存食として食べられていたものです。大分県北部では、りゅうきゅうと言われる漁師料理です。大分県で獲れた鰤や鯛を使用し、鮮度にこだわりタレと一緒に真空パックにしました。
名古屋名物みそかつ 矢場とん
矢場とんオールスターズ
税込5,400円
南九州産を中心とした厳選された良質な豚肉を使用。みそかつの定番「ロース」「ひれ」、大人気の「みそ煮豚」がセットになっています。噛めば噛むほどシューシーな肉汁が溢れだし、ボリューム感のある味わいのロース肉。非常に柔らかくきめ細やかであっさりとした味が特徴で、一頭からわずかに取れる極上のひれ肉。「みそ煮豚」は、矢場とんの誇るシェフがアイディアを出し合い、試行を重ね真空調理によって実現した一品です。秘伝のみそだれを使った矢場とん自慢の品々を、せひお召し上がりください。
京都・鰻割烹まえはら
愛知三河一色産小分けうなぎおこわ
税込5,400円
京都鰻割烹<まえはら>が、愛知三河一色産の鰻にこだわり、小分けのうなぎおこわに仕立てました。レンジなどで温め、お手軽にお召し上がりいただけます。
浜松・浜名湖うなぎ贅沢6人前セット
税込14,250円
美食家へ贈る、浜名湖こだわりうなぎ。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味。優しく残る後味。絶妙なバランスが美味しさにつながっています。国産うなぎならではのきめ細やかな安全も『真の美味』を決める大切な要素。こだわりのタレで香り豊かに香ばしく焼き上げた「蒲焼」とうなぎ本来の味を味わうことが出来る「白焼き」、そして贅沢な鰻のお茶漬け3種類をお楽しみいただけるセットです。わさび醤油で食す白焼きもおすすめです。大切な方への贈りものとしてどうぞ。
山陰大松
【母の日】氷温熟成 簡単便利な魚惣菜(心)
税込4,320円
山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。高級魚『のどぐろ』も入った3種5袋の煮魚・焼魚に加え、国産アジの甘酢漬けも2パック入ったバラエティー豊かで贅沢な一品です。国産アジの甘酢漬けは解凍するだけ、保存性も良い真空パック個別包装の惣菜は電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がりいただけます。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味ください。※母の日限定包装にてお届けいたします。
若狭の鯛尽くし漬け丼
税込6,823円
若狭湾で水揚げされた「真鯛」「連子鯛」を、オリジナル漬けダレに漬け込みます。その後、鮮度を維持させるために瞬間凍結機にて凍結し冷凍保管しております。解凍し温かいご飯の上にのせるだけで、本格的な漬け丼をご家庭にてお召しあがりいただけます。
富山湾産・白えびかき揚げ丼の具
税込4,212円
富山湾の宝石とも呼ばれる「白エビ」を鮮度の良い国産野菜と一緒に一枚ずづ丁寧に手揚げしてあります。天丼やうどんやそばのトッピングにおすすめ。食べたい時に食べたい分だけ、電子レンジで簡単に調理できるのも嬉しいポイント。タレ付きなので、かき揚げ丼にもできます。
Hotel Okura(ホテル オークラ)×桃花林
〈ホテルオークラ・桃花林〉ふかひれ姿煮セット
税込11,880円
縁起物と言われている「ふかひれ」。その肉厚な身を特製の醤油スープで仕上げました。噛むほどに旨みがあふれ出します。
浜松・浜名湖うなぎ蒲焼・白焼4人前
税込10,800円
美食家へ贈る、浜名湖こだわりうなぎ。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味。優しく残る後味。絶妙なバランスが美味しさにつながっています。国産うなぎならではのきめ細やかな安全も『真の美味』を決める大切な要素。こだわりのタレで香り豊かに香ばしく焼き上げた「蒲焼」とうなぎ本来の味を味わうことが出来る「白焼き」と2種類を贅沢にお楽しみいただけるセットです。わさび醤油で食す白焼きもおすすめです。大切な方への贈りものとしてどうぞ。
山陰大松
【母の日】氷温熟成 味わい西京漬けギフト8切
税込4,320円
山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。バラエティー豊かな4種類の魚をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込んだ一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がりいただけます。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌のあじわいと香りを是非ご賞味ください。※母の日限定包装にてお届けいたします。
三重おわせ久喜
鯛めし&うなぎめし ME-70
税込7,560円
生から炊飯後成型加工した「鯛めし」。米粒一粒まで真鯛の旨味が染み込み、爽やかな香りとほのかな甘みが特徴の品です。「うなぎめし」はたれご飯に蒲焼をトッピングした品で、いずれもレンジで温めていただくだけでお召上がりいただけます。
夢屋
ふわふわお好み焼き5枚セット
税込5,000円
1枚ずつ丁寧に手焼きし、瞬間冷凍で出来立ての美味しさを保ったままお届けいたします。店舗で召し上がるような出来立てふわふわの美味しさをご自宅でお楽しみください。
かみありづき
神西湖産冷凍大和しじみ
税込4,471円
神西湖は島根県の出雲大社の西に位置する湖で、大黒様や縁結びの神様として慕われている大国主命(おおくにぬしのみこと)の正妻である須世理姫(すせりひめ)の生誕の地といわれています。湖の名前の由来は、出雲大社の西にあるので「神西湖」、大国主命の正妻の生誕地であることから「神妻湖」など諸説があります。手掘りで丁寧に漁獲された出雲大社国造の御用達の大和しじみです。汽水湖(淡水と海水が混合した湖)である神西湖は、平均水深が浅く、太陽光線が湖底まで十分届くため、しじみの餌となるプランクトンが豊富である等、しじみの成育に恵まれた環境です。
岐阜鰻 たむろ
極うなぎ蒲焼2尾
税込7,760円
岐阜県各務原にある鰻の人気店「岐阜鰻 たむろ」。職人が丹精を込め、お店と同様の調理方法、焼き方で製造した「極うなぎ」を2尾セットしました。外はパリッと中はふんわりとした食感・香ばしさを食卓でお楽しみいただけます。2017年・2018年・2019年と3年連続でモンドセレクション最高金賞を受賞した炭火焼鰻を出荷元から直送でお届けします。
沼津たちばな
【母の日】金目鯛と銀目鯛の姿煮寿セット
税込6,210円
人気の金目鯛と珍しい銀目鯛の煮つけを湯煎で簡単にお召しあがりいただけます。沼津たちばな自慢の調味料で甘辛く煮込み、ごはんもお酒もすすむ濃厚な味わいとなっております。金目鯛姿煮は水産庁長官賞(平成30年全国水産加工品総合品質審査会)を受賞しています。
くまだ
北の海鮮小鉢6食セット
税込5,022円
冷凍庫から取り出し解凍するだけで、さまざまなバリエーションの北海道の海の幸を、お手軽にお楽しみいただけます。一人前の食べきりサイズですので、解凍後、そのままごはんに乗せてミニ海鮮丼に、夏は冷たい麺類にかけてなど、お酒のおつまみやおかず等必要な時に必要な分だけ多彩にご利用いただけます。
四万十味紀行 四万十鮎の炭火塩焼き食比べ
税込4,752円
四万十地域に伝わる手製の焼き缶に炭火の遠赤外線で火加減を調整しながらじっくりと約2時間程、大きめの子持ち鮎は3時間ほどかけ手作業てじっくりと焼き上げました。味付けは素材の旨みがひきたつ室戸海洋深層水塩の粗塩を使って塩焼きにしました。珍しい卵のいっぱいつまった大きめの子持ち鮎もどうぞ。ご家庭のレンジで温めるだけで本格塩焼きを楽しんでいただけます。
うなぎ割烹 みかわ三水亭
愛知三河産鰻炭火手焼きまぶしセット(1人前)
税込6,750円
三河産のうなぎを遠火の直火の炭焼で丁寧に焼き上げております。程よいうなぎの脂と少々甘めのたれで香ばしく焼き上げたうなぎです。肝串はうなぎの肝を炭火焼しております。真空冷凍しておりますので、電子レンジで温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
なだ万/味百選
料亭の焼魚・煮魚 詰め合せ(YN-10A)
税込10,800円
白味噌のほのかな甘みと香りが楽しめる「西京焼」や、しっかりと味をしみ込ませた「煮付け」など、いろいろな味わいの焼魚や煮魚を、料亭のこだわりを持って仕上げました。解凍後電子レンジまたは湯せんで加熱するだけで、簡単にお召しあがりいただけます。
アーマリン近大
レンジで簡単!近大マダイ惣菜詰合せ
税込6,407円
「レンジで簡単・近大マダイ惣菜詰合せセット」は、塩焼き・煮付け・味噌煮・西京焼き・照り焼き・柚庵焼き6種類の近大マダイの惣菜を、楽しむことができます。調理は非常に簡単で、凍ったままの商品を電子レンジで温めるだけで、近大マダイの惣菜が完成します。是非ご家庭で「安全・安心・美味しい」養殖魚の魅力を感じてください。※こちらの商品は、和歌山県産の近大マダイ(養殖)を使用し、大阪府の工場で生産しています。
みわ屋
飛騨牛ロース小分け「牛まぶし」ご飯セット
税込10,800円
岐阜県の豊かな自然の中でのびのび育ったブランド黒毛和牛「飛騨牛」のロースを秘伝のたれに漬け、肉に浸透させ焼き上げ「牛まぶし」ご飯に仕上げました。三膳の食べ方を(1膳そのままお肉のお味を・2膳お好みの薬味を加え3膳出汁を注いでお茶漬け風に)お楽しみください。電子レンジで温めるだけで、本格的な「牛まぶし」が楽しめる簡単便利商品です。
千房
宮崎県産黒毛和牛お好み焼5枚セット
税込5,400円
宮崎県「有田牧畜産業」の餌や飼育環境にこだわり育てた黒毛和牛「エモー牛」を使ったお好み焼。和牛の旨みをより引き出すために生地に玉ねぎを加えてふっくらと焼き上げた宮崎県産黒毛和牛入りの贅沢なお好み焼です。電子レンジで温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。
三崎・羽床総本店
魚づくし華
税込11,772円
創業大正12年の三崎の名店。脂ののりや鮮度にこだわり抜いた素材のみを使った漬け魚と、職人が手間ひまかけたつくだ煮の詰合せ。国産杉の木箱に入れてお届けいたします。
レストラン東洋軒
レンジでチンする東洋軒のゆずとり天
税込2,661円
昆布の一番ダシに香り高い柚子を合わせ、鶏卵をふんだんに使い、一晩昆布と漬けおきしたモモ肉で創り上げた一品です。レンジでチンするだけでご家庭で楽しめます。
きじま/高島屋ファーム
炊き込みご飯セット(銀鮭五目・海老と昆布・たこめし)
税込5,572円
銀鮭と野菜をたっぷり使い具だくさんで飽きの来ない味わいに仕立てた「銀鮭の五目御飯」、海老の香りと旨みがたっぷりの海老だしで炊いたご飯にぷりぷりの海老と昆布の佃煮がよく絡む「海老と昆布の炊き込みご飯」、甘めの味付けで噛むごとに蛸のうまみが口の中に広がる「たこめし」の、贅沢な炊き込みご飯の素3種の詰合せ。料亭の味をご自宅の食卓でお気軽にお楽しみいただけます。
咲耶
[瀬戸内]海の香しまたび御膳(2人前)
税込6,200円
瀬戸内海で育った天然真鯛を特製のおだしで炊き込む鯛めしや、瀬戸内レモンで味わうはまちのかま塩焼きなど瀬戸内の海の幸をご堪能いただける、全6品のミールキットです。ご飯、汁物、主菜、副菜がセットになっており、これ1つで2人前の本格的な和食御膳が完成。同梱のリーフレットを片手に、ご自宅にいながらまるで瀬戸内の島々へ旅するような特別な時間をお楽しみください。※画像の一部の野菜(三つ葉・ねぎ・大根)はセットに含まれません。※レモンはレモン果汁でのお届けとなります。
笹一
紀州特選桶寿司
税込6,900円
笹や柿の葉で包んだ押し寿司が、伝統的に作られてきた紀州和歌山。そんな郷土寿司をアレンジし、笹一オリジナルの彩り豊かな一品に仕上げました。笹が敷かれた小さな木桶は上品で、テーブルが華やぎます。風呂敷に包んでお届けいたします。
神戸 淡路屋
名物駅弁3種セット
税込6,900円
電子レンジ解凍はもちろんのこと、一定の条件下での常温解凍に対応しています。常温解凍により、駅弁本来の「冷めても美味しい」を、いつでもどこでも楽しんでいただけます。
浜松・浜名湖うなぎ蒲焼うな茶漬4人前
税込8,856円
美食家へ贈る、浜名湖こだわりうなぎ。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味。優しく残る後味。絶妙なバランスが至高の美味しさにつながっています。国産うなぎならではのきめ細やかな安全も『真の美味』を決める大切な要素。こだわりのタレで香り豊かに香ばしく焼き上げた「蒲焼」と一味違ううな茶漬をお楽しみいただけるセットです。大切な方への贈りものとしてどうぞ。
まねき食品
あったかおうち駅弁3種各2食 6食セット
税込7,160円
創業明治21年の老舗駅弁屋の人気商品を冷凍にしました。牛肉・そぼろ・タコ・穴子・栗・筍など、たくさんの具材が一度に楽しめる「おかめ弁当」、関西のすき焼き風に甘辛く炊いた但馬牛をご飯の上に敷き詰めた「但馬牛牛めし」、自慢のタレで煮込んだ、ふんわり柔らかな煮穴子を大きめにスライスし、だし飯の上に乗せた「あなごめし」のベストセラー商品3種各2食セットです。
菊乃井/味百選
鯛めし
税込5,940円
瀬戸内の天然鯛をふんだんに使用し、旨みたっぷりの鯛めしです。油揚げも調味も京都仕立にしております。お米を入れて炊飯器で炊くだけでご家庭で気軽に味わっていただけます。
味乃家
味乃家 お好みセット
税込5,000円
代々受け継いだ味乃家特製のお好み焼き粉を使って一枚一枚手焼きで焼きあげたこだわりの逸品です。だしがきいているので、そのままでも美味しく召しあがれますが秘伝のソースとマヨネーズ、からしで食べると格別の味を堪能していただけます。
三重おわせ久喜
うなぎおこわ・うなぎめし
税込6,480円
蒸しあげたもち米にたれを浸みこませ、皮を取り除いたうなぎのかば焼きを押し寿司風に仕上げた「うなぎおこわ」と、うなぎ丼ぶりを一口サイズにした「うなぎめし」2種類の味が楽しめます。
長崎 角煮家こじま
角煮まん・角煮おこわおにぎり詰合せ
税込4,341円
豚の皮付三枚肉にこだわり、長年積み足し継承してきた秘伝タレでじっくり煮込んだ角煮を自家製のふっくら、もちもち生地のまんじゅうに挟んだ「角煮まんじゅう」と角煮の秘伝たれで炊き上げた旨味たっぷりのもち米の「角煮おこわおにぎり」との詰合せです。
アーマリン近大
近大マダイ焼味四種食べ比べセット
税込5,664円
「近大マダイ焼味四種食べ比べセット」は、2020年8月にJR東京駅の新たなエキナカ商業施設「グランスタ東京」内にオープンした近畿大学の養殖魚専門料理店「近畿大学水産研究所 はなれ」で好評を博している近大マダイの焼き魚を商品化しました。塩焼き・照焼き・西京焼き・柚庵焼きの4種類の味付けの近大マダイを、食べ比べて楽しむことができます。調理は非常に簡単で、凍ったままの商品を電子レンジで温めるだけ、もしくは沸騰したお湯に袋ごと入れて3~4分程度温めるだけで、香ばしい焼き目の焼き魚が完成します。近畿大学の養殖魚専門料理店の味を家庭でお楽しみいただき、「安全・安心・美味しい」養殖魚の魅力を感じてください。※こちらの商品は、和歌山県産の近大マダイ(養殖)を使用し、大阪府の工場で生産しています。
中目黒 若狭
〈和韓料理 若狭〉和韓ばらちらし
税込8,640円
韓国料理に和食の‘だし’を合わせ、新たな料理を提供する、東京・中目黒にある〈和韓料理若狭〉。今回、具材も色彩も豊かな韓国伝統の祝い料理と日本のご馳走「ばらちらし」を融合させた美食が完成。多種類の食を愛でながらお楽しみください。こだわりを尽くした完成までのプロセス1.多種類の材料を贅沢に:様々な色味と味わいでもてなす韓国の祝い料理の考えに則し、多種類の材料を厳選。国産鰻や鮑、帆立、いくら、鯛、そして牛たんやカルビなどを贅沢に使用しました。2.韓国×日本の味付けで念入りに:特製コチュジャン、純正ごま油、醤油やだしを用い、材料一つひとつにしっかりと味が届くように調理。またご飯にはエゴマの醤油漬けをしのばせ、より風味豊かに仕上げました。3.盛り付けの美にもこだわりが:ご飯の色合い、食べやすく細かに切り揃えた具材、盛り付けのバランスも繊細な手仕事で。色とりどりの食が器のうえで花を咲かせたように、お祝い感が漂う仕上りにしています。
皆美館
〈松江・皆美館〉皆美家伝 鯛めしセット2人前
税込5,400円
縁起の良い鯛めしを〈松江・皆美館〉に代々伝わる召しあがり方でどうぞ。そぼろにした鯛の身、茹で卵の黄身と白身の裏ごし、大根おろし、ねぎ、わさび、のりをご飯の上にのせて、だしをかけます。あっさりとして、やさしい味わいです。
長崎 角煮家こじま
長崎県産豚角煮まん8個入
税込5,335円
地元長崎の豚肉を使用した地産地消の新たなブランド商品として人気を集めている「長崎県産豚角煮まん」は、きめ細かな赤身肉と甘みを感じる脂身がおりなす上品な味わいです。長崎県が推奨するブランド農産加工品【長崎四季畑】に認定された角煮まんです。