こだわりの冷凍グルメ

和惣菜

たこ八のたこ焼セット

たこ八秘伝の醤油生地で、表皮はこんがり、中身はふんわりとろけるように焼き上げた自慢の味。ぜひご家庭でお楽しみください。

〈賛否両論〉惣菜詰合せ7種9個入

東京・恵比寿で予約の取れない名店として有名な「賛否両論」。料理人笠原将弘が監修したこだわりのギフトセットです。

〈おこわ米八×人形町今半〉黒毛和牛のすき焼きおこわ

おこわ専門店とすき焼きの名店から。もちもちの国産おこわに、A4・A5ランクの黒毛和牛をのせて。

〈味の浜藤〉レンジで簡単焼魚

冷蔵にて解凍ののち、電子レンジ500Ｗで約1分間温めてからお召し上がり下さい。

〈ひもの屋　与之助〉骨取りレンジで西京漬セット

中島水産が手掛ける塩干ブランド「ひもの屋 与之助」。オリジナルの西京味噌で72時間しっかり漬け込んだ自慢の西京漬けです。お子様もお召し上がりやすいよう骨をとりました。付属のレンジシートで電子レンジ調理も可能です。

〈賛否両論〉惣菜5種詰合せ

東京・恵比寿で予約の取れない名店として有名な「賛否両論」。料理人笠原将弘が監修したこだわりのギフトセットです。

〈東京・金子半之助〉4種の天ぷら詰合せ

戦前に庶民が愛した「江戸前の天丼」を後世に残したいという祖父の思いを金子真也氏が引き継いで創業。1人前に1本分の穴子、2尾の海老、烏賊、しし唐をご飯にのせ、秘伝のたれをかけてどうぞ。

〈京都・瓢亭〉料亭の漬魚こだわり6枚セット

真鯛は塩麹に山椒の実を入れた塩麹山椒漬に。本鰆は幽庵漬、銀鮭は祇園・山利商店の味噌を使い、48時間漬け込みました。

〈富惣〉レンジで簡単！煮魚上手

人気の煮魚を食べきりサイズの個包装に。金目鯛艶煮など野菜入りの10種。骨を気にせず温めてどうぞ。

〈富惣〉レンジで簡単！海と山の幸西京焼詰合せ

風味豊かに焼きあげた西京焼に野菜も添えて。電子レンジで温めるだけで召しあがれる、海の幸6種と山の幸3種のお惣菜の詰め合わせ。

〈味の浜藤〉レンジで簡単焼魚

冷蔵にて解凍ののち、電子レンジ500Ｗで約1分間温めてからお召し上がり下さい。

〈大阪・美々卯〉だし薫る ひとわん5種

大阪・船場の本店を中心に、「うどんすき」の名店として愛される〈美々卯〉。創業100年を記念して誕生したのが「ひとわん」です。3年の歳月をかけて完成したこのメニューは日本料理の真髄である「椀物」をご家庭でも手軽に、そして多種多彩な食材を「だし」の奥深い味わいで楽しんでいただきたいという思いから開発しました。利尻昆布と本枯節をメインに使い、料理人が香り高く仕上げただしは、やさしく滋味深い味わい。ふわふわの海老真丈や帆立真丈、蓮根まんじゅう、ぶりと大根、鮭の白みその5種類の具材でお楽しみください。

〈京料理・美濃吉〉鰻・和牛・甘鯛の飯蒸し

美濃吉名物の鰻の飯蒸しと、和牛と甘鯛の飯蒸しのセット。電子レンジで温めるだけで、お好きな時に召しあがれます。

〈人形町今半〉和牛丼の具

焼肉店で特上カルビなどに使用する部位をスライスし、人形町今半の割下で仕上げました。

〈大阪・串重〉串揚げ27本詰合せ

惣菜詰合せ6種7個入り

東京・恵比寿にある日本料理「賛否両論」の笠原将弘氏が監修した惣菜ギフト。「ハンバーグおろしポン酢仕立て」、「鶏肉と根菜の黒酢餡仕立て」を含む6種7個入りのギフトです。温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。

〈串鮮〉レンジで簡単！串かつ9種27本セット

専門店の串かつを、温めるだけで手軽にお楽しみいただけます。えび、ふぐ、ぶりなど、風味豊かな9種をセットに。

〈ひもの屋　与之助〉骨取りレンジで西京漬セット

中島水産が手掛ける塩干ブランド「ひもの屋 与之助」。オリジナルの西京味噌で72時間しっかり漬け込んだ自慢の西京漬けです。お子様もお召し上がりやすいよう骨をとりました。付属のレンジシートで電子レンジ調理も可能です。

〈大阪・串重〉串揚げ12種36本バラエティセット

こだわりの食材を1本・1本手作業で串にさし、生パン粉を付けた後急速冷凍して大阪の本社工場から直接ご自宅にお届けいたします。ご家族・ご友人集いの時に揚げたての串揚げをお楽しみください。

〈すきやばし次郎〉巻寿司

銀座の名店〈すきやばし次郎〉の技がいきるこだわりの巻寿司。電子レンジで温めてどうぞ。

〈名古屋・まつおか〉こだわり肉惣菜4種の詰合せ

看板メニューの角煮や人気の手羽先をはじめ、こだわりの肉惣菜を電子レンジで簡単に。

〈京粕漬魚久〉豚・鶏肉詰合せ

漬け魚で知られる魚久の技術を肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚と、阿波尾鶏の粕漬をギフトに。

〈富惣〉お得用 切落し西京漬セット

〈富惣〉天然えび天ぷらと海鮮かき揚セット

ましお造り鱈フライ

遠藤水産こだわりの塩たら製造方法「ましお造り」で下味をつけた真鱈のフライです。真鱈のふっくらとした食感とまろやかな塩味で仕上げたフライです。油で揚げて、そのまま召し上がっても、お好みのソースをつけていただいても塩味がくどくなくおいしくいただけます。

〈日本畜産〉レンジで簡単調理国産豚肉味噌漬・生姜漬

国内産豚ロース肉を使用し、味噌漬と生姜漬の2種の味を少量小分けに仕立てました。

〈東京・なだ万〉西京漬（10枚入）

各界の著名人に愛されてきた、なだ万の味。白みそのほんのりとした甘みと香りが程良く染み込んだ西京漬です。

〈富惣〉レンジで簡単！煮魚お料理セット

〈新潟　万越屋〉レンジで簡単調理焼魚詰合せ

〈味の浜藤〉西京漬笹巻

加熱前に西京味噌を箸やキッチンペーパーででふき取り、フライパンやグリルで焼いてお召し上がり下さい。

〈京・料亭わらびの里〉料亭の惣菜セット

京風仕立ての小分けの惣菜を4種類詰め合わせました。電子レンジで温めるだけで料亭の味をお楽しみいただけます。

〈名古屋名物みそかつ矢場とん〉おつまみどて煮串かつセット

昭和22年創業。愛され続ける名古屋名物「みそかつ」と「どて煮」の味わいをご自宅で。

〈大阪・串重〉人気の串揚げ10種30本

本場大阪の味をご自宅で。海老・豚ヒレ・ほたてなど人気の串揚げ10種30本のバラエティー豊かなセット。

〈美食千歳〉紅ずわい蟹甲羅めし

繊細な紅ずわいがにの旨みが詰まった炊き込みご飯。温めるとバターが溶け出し、深い味わいに。

〈葉山・日影茶屋〉西京漬4魚種4枚入

かながわブランド登録品の‘三崎黒潮キンメ’、銀だら、真鯖、カラスガレイの西京漬4種詰め合わせ。

〈富惣〉レンジで簡単！焼魚料理セット

千房ねぎ焼7枚セット

牛すじコンニャクが入ったねぎの風味豊かなねぎ焼です。ソースとは違う千房特製醤油たれと千房ホワイトソースなどをかけてあっさりとお召しあがりください。

角煮めし8個入

東坡煮とは豚肉の角煮のことです。坂本屋の東坡煮は素材を吟味し、職人が手をかけ時間をかけじっくりと煮込んで「とろとろ、ほろり」とした食感を作り出します。この名物、東坡煮と長崎県産米、もち米、にんじん、椎茸、ごぼうと秘伝の東坡煮の煮汁を竹皮に包んで炊き上げた「角煮めし」は竹皮の香りがひろがるやさしい味わいが特徴です。蒸し器や電子レンジで気軽に名店の味をお楽しみいただけます。

錦寿司

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】海老・鯛・穴子・サーモンの4種類をご用意しました。ぜひ召しあがりください。

お好み焼セット　B2

1973年大阪千日前にて創業のお好み焼の名店「千房」の味をご家庭で簡単にお召し上がりいただけるように、冷凍商品として再現しました。

料亭のあんかけ丼

旨味を閉じ込めた、特製あんかけ丼。京都らしい湯葉や豊富なきのこ、海の幸の旨味を閉じ込めた餡は、食材の味を活かすため料理人が手間ひまかけて特製出汁を掛け合わせ、丁寧に仕上げました。とろりとした口当たりの絶品あんかけ丼をお召し上がりください。お召し上がり方は、特製の餡と麦飯をそれぞれ容器に入れ、レンジで温めるだけ。料亭の味をご家庭で、お手軽にお楽しみください。

丹波あじわいどり親子丼と湯葉の玉子とじ丼

京都の銘柄鶏を使用した親子丼と、湯葉の玉子とじ丼の素詰合せです。老舗料理屋の伝統のお出汁が薫り、卵もふわふわとろとろに仕上げました。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。

角煮まん・角煮おこわおにぎり詰合せ

豚の皮付三枚肉にこだわり、長年積み足し継承してきた秘伝タレでじっくり煮込んだ角煮を自家製のふっくら、もちもち生地のまんじゅうに挟んだ「角煮まんじゅう」と角煮の秘伝たれで炊き上げた旨味たっぷりのもち米の「角煮おこわおにぎり」との詰合せです。

＜凍眠＞おかずすき焼4個セット（ギフトボックス仕様）

ギフトボックス入りのおかずすき焼4個セットです。牛肉は未経産の雌牛のみを使用し、人形町今半の割下で味付けしました。温めておかずの一品や、ご飯に乗せて丼にしても美味しく召し上がりいただけます。ご自宅で人形町今半のすき焼の味が、お手軽にお召し上がりいただけます。

和惣菜詰合せ

肉を使ったこだわりの和惣菜5種の詰合せ。豚肉、鶏肉それぞれの旨味を引き出しています。湯せんで温めて、簡単にお召しあがりいただけます。

DELIちくわ5本セット

関屋蒲鉾の創業より長年愛され続ける看板商品である「極上ちくわ」。そのままでもおいしい「極上ちくわ」に、個性豊かな食材と彩りをトッピングしたら、みんなが驚く、とびきりのメインディッシュになりました。そのままはもちろん、一口サイズにきってお皿に盛り付ければオードブルとしてもお楽しみいただけます。電子レンジやトースターで温めて簡単便利にお召し上がりいただけるのも人気のポイント。新感覚のちくわのお惣菜をお楽しみください。

＜美飾遊膳＞海のミルフィーユ（カニ・甘エビ）

海鮮との相性抜群の醤油漬けめかぶと、海鮮、いくら、出汁醤油のジュレをミルフィーユ状にした海鮮丼の具です。そのままおかずとしてや、解凍してご飯にかけるだけで海鮮丼としても。福井の老舗醤油蔵「フク醤油」がどんぶりのために開発した出汁醤油のジュレをトッピングしました。

〈おこわ米八×人形町今半〉黒毛和牛のすき焼きおこわ

おこわ専門店とすき焼きの名店から。もちもちのおこわにのせたA4・A5ランクの黒毛和牛は、とろけるような味わいです。

〈おこわ米八〉おこわと惣菜10種12袋入

〈新潟　万越屋〉焼魚・明太子・味付数の子詰合せ

〈味の逸品くらせい〉「西京漬詰合せ」豊福

伝統の手作りで魚、味噌、素材のひとつひとつにこだわり、丹念に漬け込んだ西京漬４種8切れを、たっぷり楽しめる贅沢な詰め合わせギフトです。脂のりと旨味抜群の銀鮭、さっぱりとした白身の真鱈、優しい口当たりでほのかな余韻が心地よい金目鯛、しっとりと後を引く旨味のさわら。それぞれ異なる魚種の味わいと味噌のまろやかな風味が絶妙なハーモニーを奏でます。職人の技と真心が詰まったこのギフトは、美味しさと安心にこだわる方にこそ最適な一品です。毎日の食卓に特別な彩りを添え、食べる人の心と身体を満たします。どの世代の方にも親しみやすく、健康的で安心な美味しさをお届けします。

〈高島屋ファーム〉迎春膳

主要原材料を国産にこだわった1人前のおせち。素材本来の味をいかす調理法で仕上げています。

〈滋賀・あゆの店きむら〉贅沢御膳8食入り

近江牛や鰻、牡蠣、鯛などの厳選食材と滋賀県産コシヒカリを使用。老舗の技で丁寧に仕上げた、ご褒美のような一膳。

〈東京・ゆしま扇〉折づる小丼ぶり詰合せ

ちらしご飯やおむらいす、穴子ご飯、赤飯など、料理屋がつくる1食分の小丼ぶりを9種類ご用意しました。

〈茨城県×中島水産〉しらすとしらうお五種丼の具

生しらす・生しらうおと、味や食感の異なる釜揚げしらすやしらす干し、漬けしらすをセットにしました。漁や製法にこだわった、現地でも入手困難な鮮度を誇る茨城県の海・湖の幸を、ご家庭で五種丼としてお楽しみいただけます。Tasty Points ■鮮度に自信あり、大洗の生しらす：生しらすは、港に帰る直前の一網で獲った新鮮なしらすを使用。さらに漁師が船上で氷締めするなど鮮度を保つ技術を用いて、ぷりぷり食感と風味をお届けします。■透明感がある、霞ヶ浦の生しらうお：日本で二番目に大きい湖である霞ヶ浦のしらうお。その獲れたての透明感や食感を維持するため、ごくわずかな量だけを獲って短時間で水揚げ。急速冷凍で鮮度を閉じ込めました。■ふわふわ食感、鹿島灘の釡揚げしらす：茨城県の伝統漁法、一艘曳き（いっそうびき）で漁獲。漁港からほど近い加工場で、丁寧に少量ずつ加工することで均一に火が入り、ふわふわ食感に仕上げます。

〈平田牧場〉平田牧場金華豚の塩麹漬

生産頭数の少ない平田牧場金華豚に、生の塩麹をまぶして漬けました。肉質がよりふっくらとし、口溶けの良さや甘さを楽しめます。

〈名古屋・まつおか〉国産手羽先の甘辛揚げ

肉質や脂のりの良い国産鶏の手羽先に、まつおか特製の甘辛たれがマッチ。電子レンジで簡単便利。

〈京粕漬魚久〉やまと豚使用　豚ロース酒粕赤味噌漬

漬け魚で知られる魚久の技術を肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚をギフトに。

〈京粕漬魚久〉京粕漬と豚・鶏肉詰合せ

漬け魚で知られる魚久の技術を肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚と、阿波尾鶏の粕漬、そしてぎんだら京粕漬、銀鮭京粕漬、本さわら酒粕白味噌漬をギフトに。

〈富惣〉レンジで簡単！焼魚料理詰合せ

食べきりサイズの魚を風味豊かな西京焼、塩焼、照焼にし、個包装に。電子レンジで温めも簡単。