自慢の味噌をフリーズドライにしてふやきに包み、豆腐、なめこ、油揚げなど、それぞれの味噌に合う具材を入れました。「ありがとう」の言葉が心を伝えます。

自慢の味噌をフリーズドライにしてふやきに包み、豆腐、なめこ、油揚げなど、それぞれの味噌に合う具材を入れました。「ありがとう」の言葉が心を伝えます。

黒毛和牛のもも肉の表面を焼き、醤油だれを合わせて真空調理。やわらかさと旨みを引き出した和風ローストビーフです。

きゅうりや茄子、茗荷などを赤紫蘇でさっぱりと漬け込んだ「しば漬」など、それぞれの野菜の持ち味をいかした漬物6種の詰め合わせです。

本格的な味と香りを手軽に楽しめる「煎茶 日月」のポット用ティーバッグと、香ばしくすっきりとした味わいの「極上ほうじ茶」のセット。

北海道産真昆布を炊きあげた「小松こんぶ」、〈かつおの天ぱく〉の本鰹節を使った「御所ふりかけ」、梅を昆布と合わせた「梅びしお」をセットに。

丹念に練りあげた生地を何層にも折り込み、丁寧に焼きあげた上品な味わいのデニッシュ3種をセットで。

海老、帆立、牛肉、鯛を具材にもち米を蒸しあげ、懐石料理に出されるご飯物にちなんだ手頃な量に。料亭の味を贈りものに。

創業300年を数える京の老舗、〈一保堂茶舖〉を代表する玉露と煎茶。いずれも甘みと渋みのバランスが良く、幅広く使いやすい詰め合わせです。

細切りにした昆布を丁寧に炊いた口当たりやわらかな「小松こんぶ」と、梅を練った「梅びしお」の詰め合わせです。この2つの瓶を桐箱に入れ茶道具のように紐で結んだ体裁は、ご進物にも最適です。お母様への日頃の感謝の気持ちを込め「お母さんありがとう」とメッセージの入った掛け紙を掛けてお届けします。

春を感じさせる京料理といくらや錦糸玉子など彩りに気を配ったちらし寿司との組み合わせ。伝統の技と旬の素材を生かし、お母様とご一緒に食べられますよう、茶碗蒸しを添えて二人前でご用意いたしました。

春を感じさせる京料理といくらや錦糸玉子など彩りに気を配ったちらし寿司との組み合わせ。伝統の技と旬の素材を生かし、お母様とご一緒に食べられますよう、茶碗蒸しと吸い物、そしてデザートにわらび餅を添えて、二人前でご用意いたしました。

代表銘菓「京観世」・「柚餅」と、手軽に楽しめる鶴屋吉信の手のひらサイズの羊羹、鶴屋吉信ようかん「母の日限定パッケージ」との詰め合わせです。

しっとりとした村雨と羊羹で母の日に贈るカーネーションを表現した母の日限定商品「感謝の花」と、わらび粉を使ったのどごしなめらかなお菓子「本蕨母の日限定パッケージ」、お召し上がりやすいサイズに仕上げた鶴屋吉信の新しい羊羹の形、「鶴屋吉信ようかん母の日限定パッケージ」との詰め合わせです。

しっとりとした村雨と羊羹で母の日に贈るカーネーションを表現した母の日限定商品「感謝の花」と、わらび粉を使ったのどごしなめらかなお菓子「本蕨母の日限定パッケージ」、代表銘菓「京観世」「柚餅」の個包装との詰め合わせです。

わらび粉を使ったのどごしなめらかなお菓子「本蕨母の日限定パッケージ」と、お召し上がりやすいサイズに仕上げた鶴屋吉信の新しい羊羹の形「鶴屋吉信ようかん母の日限定パッケージ」との詰め合わせです。

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使用した人気商品「竹取物語」に定番商品の「御池ふろらんたん」、「くっきぃ満月新月」を加えた母の日限定のギフトです。

電子レンジ（600W）約1分で簡単にお召し上がりいただける炊き込みご飯の「料亭一膳」、わらびの里代表商品「ちりめん山椒」等9種類の佃煮が入ったバラエティー豊かな詰め合わせです。

電子レンジ（600W）約1分で簡単にお召し上がりいただける炊き込みご飯の「料亭一膳」、わらびの里代表商品「ちりめん山椒」等9種類の佃煮が入ったバラエティー豊かな詰め合わせです。

料亭の炊き込みごはんを好きなときに電子レンジ（600w）で約1分で簡単に召し上がることができます。現在のお客様のニーズに合わせて、少量多種でご用意。忙しい方や一人暮らしの方にもおすすめの商品です。

発酵野菜の旨味がたっぷり詰まっており、サラダのみならず、どんな食材にも「かける・あえる」で簡単に合せることができるラブレ乳酸菌入りの万能調味料です。毎日の食卓でお手軽に乳酸菌入りのメニューをお楽しみいただけます。ごまの豊かな風味が香る「たまねぎ」、爽やかな甘みと酸味の「にんじん」、フレンチドレッシング風味の「きゅうり」の全3種類をご用意しました。

雲月の懐石料理の中から生まれた名品「小松こんぶ」、やわらかく上品に炊き上げた「じゃこ山椒」、伊勢波切「かつおの天ぱく」の本枯節と小松こんぶ、ごまを合わせた「御所ふりかけ」の詰め合わせです。

しっとりとした村雨と羊羹で、母の日に贈るカーネーションを表現した母の日限定商品「感謝の花」と、わらび粉を使ったのどごしなめらかなお菓子「本蕨母の日パッケージ」との詰め合わせです。

簡単でふっくら美味しいご飯の詰合せ。電子レンジで1分、または湯煎で約20分温めていただくだけでお召しあがりいただけます。京の料亭の味をお楽しみください。今回は母の日用の掛け紙を付けてご用意いたします。

華やかで優美な和紙で仕上げた小箱の引き出しに「ちりめん山椒」「焼き紅鮭」「湯葉ちりめん」「ゆず若布」の一膳パックを詰め合わせました。今回は母の日の掛け紙付きでお届けします。

雲月の懐石料理の中から生まれた名品「小松こんぶ」、伊勢波切＜かつおの天ぱく＞の本枯節と小松こんぶ、ごまを合わせた「御所ふりかけ」の詰め合わせです。

京料理の老舗・美濃吉がお作りする母の日特別料理膳。この季節ならではの食材を彩り豊かに詰め合わせました。

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】やわらかな白生地に小粒のえんどう豆をゴロゴロと加えた豆大福です。やさしい甘さの餡と豆とのハーモニーをお楽しみいただけます。

竹の魅力を広めたいという想いで今から120年も前に創業したのが、公長斎小菅。東京で竹細工専門の問屋として創業し、竹を扱うプロフェッショナルとして海外からも高い評価を得るようになりました。現社長である四代目の小菅八郎さんは問屋からメーカーへの脱却を図るべく、それまで竹工芸と無縁だったデザインという概念を取り入れ現代のライフスタイルに合う商品の開発を始めると、竹という素材が再び世界でスポットライトを浴びる時代が訪れました。竹細工には、色艶に優れ弾力性があり籠や食器などに多く用いられる真竹と、京都をはじめ全国的に見られる肉厚で固く、主に箸やヘラなどに用いられる孟宗竹の2種類があります。公長斎小菅の使命は、「竹が昔から生活と文化に深く関わってきた意味をよく理解し、暮らしを豊かにする竹製品を生み出すこと」。経年変化も、竹の見所のひとつ。竹の商品と暮らし、時間をかけて変化する様をお楽しみください。

ほど良い塩気の「小松こんぶ」と〈かつおの天ぱく〉の本鰹節を使った「御所ふりかけ」を詰め合わせに。

お届け時期は、桜の開花時期に。ご家庭で、お花見気分を味わい楽しんでいただけるよう、季節の食材を使ったお料理30品を盛り込んで、お届けいたします。

京の食材を取り入れた洋惣菜と開晴亭北山本店人気メニューのオニオングラタンスープの詰合せ。京の老舗レストランの味を冷凍でお届けいたします。

スケトウダラの卵を黒薬味に漬け込み真昆布でひとつひとつ丁寧に巻き上げ、昆布〆にしました。菊乃井ならではの京都らしい上品な辛味と高い香り、深い旨みをお楽しみ下さい。

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現しました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐ召しあがりいただけます。

江戸時代より200年続く食用油の専門店から。透明感のある琥珀（こはく）色、練り胡麻のようにやさしく香ばしい胡麻油は、同店人気No1。国産なたね油は、化学的な精製処理を一切施していない希少品。「京の九条の葱の油」の、ネギの香味とニンニクの風味は食欲をそそります。

京都の老舗牛肉店が手作りで丁寧に炊き上げた自慢の逸品。白ご飯にかけて食べるのはもちろんのこと、お酒の肴としてもおいしくお召し上がりいただけます。今回は生姜・山椒・椎茸の3種の味をご用意しました。それぞれの味の違いと牛肉との相性をお楽しみください。

自然豊かな京都の気候風土の下、一頭一頭丹念に育てあげられた黒毛和牛「京都肉」。そのヘルシーで柔らかいモモ肉をカットし、京都伝統白粒味噌に漬け込みました。焼けば味噌の香りと黒毛和牛の旨みが堪能できる自慢の逸品です。

大豆そのものの甘みを生かした豆腐を中心に、湯豆腐をお楽しみいただくセット。柔らかくて甘い「おぼろ豆腐」、湯豆腐用の絹ごし「なべ豆腐」、抹茶でマーブル模様を入れた「緑雨（りょくう）豆腐」と湯豆腐におすすめの豆腐を揃えました。「豆腐のつゆ」や九条葱・鰹節とともにお楽しみください。人気商品「京揚げ」や「飛龍頭」、モチモチの「あわ麩」も入ります。おうち時間を楽しくにぎやかに楽しむセットです。

厳選した昆布と鰹節の旨みを引き出すのは、敷地内にある井戸から汲み上げた伏見の水。魚三楼の料理の基礎となる出汁で味わう、特別な日にふさわしい鯛のお鍋です。淡路産の厚みのある鯛は、上品な白身だけでなく、アラやカマの部分からも、深い旨みが取れる優秀な素材。この鯛を主役に、京都の契約農家で育った九条ネギなどの季節野菜、京都の老舗の粟麩や湯葉といった、鍋に欠かせない名脇役を揃えました。ベースの出汁には薄口醤油などで味付けをしておりますが、お好みですだちなど柑橘を絞っても、美味しくお召し上がりいただけます。

日本海の脂ののった天然寒鰤を使用し、京野菜と共に薬味の入ったポン酢でお召し上がりいただきます。乾麺をご用意しておりますので、〆にはにゅう麺にしてお召し上がりいただけます。

たん熊と言えば「まる鍋」と言われる程、たん熊北店の名物になっている一品です。初代が一人鍋を考案し、創業以来80年の変わらぬ味をご堪能ください。

創業以来、三百有余年の歴史を誇る「美濃吉本店　竹茂楼」。旬の素材を活かした京懐石で日本の食文化を大切にしています。但馬牛白味噌鍋は、肉一枚一枚が白味噌出汁とほどよくからまり、肉の旨みと出汁のはんなりさが口中で広がります。旬の京野菜もシメのご飯やお餅とも合い、最後の一口までお楽しみください。

うなぎは、土用の丑の日に、多く食される食材ですが、冬のうなぎは、夏に増して脂がのり、とても美味しいことは意外に知られておりません。国産の活けうなぎを白焼きにして、白菜、牛蒡、焼葱などの野菜とともに詰め合わせました。秘伝のだしは、うなぎのうまみを十分に引き出し、野菜の甘さとあいまって、冬の冷えた体を芯から温めます。

創業以来、三百有余年の歴史を誇る「美濃吉本店　竹茂楼」。旬の素材を活かした京懐石で日本の食文化を大切にしています。

うね乃で一番人気のだしパック2種類に、麺類、お鍋、炊込みご飯等、何にでもお使いいただける万能ストレートだしのいちばんだしと［麩屋町うね乃謹製おだし］でおうちでおでんが楽しめる、おでんつゆを詰め合わせました。「おだしのパックじん」は、つゆの風味を濃くしたい場合や、追いかつお等にもご利用ください。「いちばんだし」を使ったうね乃オリジナルレシピ動画も、ぜひご覧ください。

厳選した京都大納言小豆に砂糖を加えてゆっくりと時間をかけて炊き上げた粒餡。お米のクラッカー（薄焼きのふやき煎餅）と一緒に詰め合わせました。クラッカーにのせてカナッペにしても、お湯に溶いて善哉にも、トーストなど、パンに合わせて、京都大納言小豆の味と風味を是非お楽しみください。代表銘菓「聚楽」と懐中しるこ「みのる里」と合わせた「ごちそう展」限定セットです。

大容量ティーバッグ「三角茶袋」シリーズは、急須に対して1つ入れるだけで茶殻の始末にとても便利。水出しも簡単です。茎の甘みと華やかな香りの「くき煎茶」、香ばしい香りと茎のコクが持ち味の「くきほうじ茶」、ノンカフェインで水出ししても温かくしてもどちらも楽しめる「むぎ茶」の詰め合わせです。

「くきほうじ茶」は通常の茶葉のほうじ茶とは異なり、茶の茎だけを集め焙じたお茶です。香ばしい焙煎の香りと茎のもつコクが持ち味です。ほうじ茶ラテなどの飲み方アレンジにもおすすめです。

千枚漬と赤かぶら、おめでたい紅白の組み合わせを贈りものに。

旬の千枚漬に加え、人気の味すぐきに山里の香り等、あったかいご飯に合うお漬物を是非ご賞味ください。

ラブレ乳酸菌を簡単に摂れる乳酸菌ラブレ20gパックの20日間セットです。毎日20gを手軽に続けて健康的な食生活を。

五辻の昆布がお勧めする人気商品の詰め合わせで、塩昆布「朱雀」や汐吹昆布「きりさめ」、甘辛く炊いた定番のちりめん山椒「味しぐれ」などを詰め合わせました。温かいご飯やおにぎりの具材等ご飯との相性は抜群で、お弁当やお酒のおつまみにも最適です。

国産の小鯛を京都の千鳥酢を使った寿司飯で蒸し寿司にしました。急速冷凍機で出来立てを冷凍してありますのでご家庭でお好きなときにお好きなだけ出来立てのお味をお楽しみいただけます。

創業300余年、京料理の伝統を受け継ぐ「美濃吉」がお届けする茶碗蒸し詰合せ。甘鯛と車海老を使用し、自慢の出汁で仕上げました。料亭のおもてなしをお届けします。

江戸時代創業の香木の老舗〈山田松香木店〉のお線香。老山白檀を使用し、甘く爽やかな香りに仕上げました。

江戸時代創業の香木の老舗〈山田松香木店〉のお線香。老山白檀を使用し、甘く爽やかな香りに仕上げました。

幽玄で深い香りの沈香と、甘く爽やかに香る白檀のセット。深遠で上質な日本の香りをお供えに。

上質な老山白檀をふんだんに使用した涼やかな香りのお線香です。白檀本来の清々しい香りをお供えに。

老山白檀が涼やかに香る「華月」、沈香のやさしい香りが広がる「翠風」、沈香の爽やかさが際立つ「紫薫」をセットにして。

愛され続けるマールブランシュの顔、「茶の菓」とふんわりソフトに仕上げた風味豊かな、新作「らららマドレーヌ」が入ったお詰め合わせです。

西京白味噌、白味噌でんがくをはじめ、6種類の京味噌の詰め合わせです。

人気の高いにゅうめんのお詰め合わせです。お湯をご用意いただくだけで老舗の味が楽しめます。特殊な製法により、生麺の様な食感をご堪能いただけます。

外側の最中の皮には、北陸産もち米「新大正糯」を使い、その中に国産のコシヒカリで出来たクッキー生地を流し込み、じっくりと焼きあげました。