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※画像はイメージです。

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高島屋限定

ソーシャルギフト

雲月 / 味百選

祇園祭特別仕様 プレミアムアソート

商品番号:0002302396-001-1-01

税込 2,970 (税率:軽減8%)

送料:税込715円

「雲月」は、精進料理を学んでいた先代が、1966(昭和四十一)年、江戸時代の高名な典座医「野間玄琢」ゆかりの地に料理店を開いたのが始まりです。京都の北・光悦寺のそばに本店を構える「雲月」。その屋号は禅語「語尽山雲海月情」に由来します。この禅語のなかの2文字から取ったものと言われています。

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雲月が誇る銘品「小松こんぶ」、かつおの天ぱくの本枯節を使用した「御所ふりかけ」、汐吹きのしいたけ「衣笠山」を少量ずつのアソートで。京都高島屋限定の祇園祭仕様パッケージです。

国産の真昆布のみを使用し可能な限り極細に刻んだ「小松こんぶ」はえぐみを抑えた柔らかな味わいです。小松こんぶを短めに刻み、〈かつおの天ぱく〉の本枯節と煎りごまを合わせた「御所ふりかけ」、干し椎茸を小松こんぶの製法でふっくらと炊き上げた「衣笠山」がセットになったアソートをご用意いたしました。期間限定の祇園祭パッケージで手土産にもおすすめです。

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お届け日:7月2日(木)以降

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商品番号

0002302396-001-1-01

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商品の詳細

数・内容

小松こんぶ23g×2、御所ふりかけ15g、衣笠山30g

賞味期限

製造日より常温で31日以上
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存

特定原材料8品目

小麦

そば

落花生

えび

かに

くるみ

仕様

箱のサイズ(約):縦19.8×横11.8×高さ3.5cm

雲月について

雲月
禅の心をいまに伝える。酒肴として、また御飯のお供として愛される美味。
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