2026 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

うどん

〈京料理　たん熊北店〉小鍋うどん2種詰め合わせ

〈香川・うす家〉5種の小分けうどん鍋

小豆島の製麺技能士が仕上げた手延うどんと出汁の効いたつゆに瀬戸内海の真鯛とふぐを使用したうどんと、香川オリーブ牛の肉を使用したカレーうどんと、合鴨肉・鶏肉と野菜を使い旨味の効いた贅沢なうどんすき、サクッとしたえび天ぷらにつゆがしみ込み味わいの深いえび天ぷらうどんが、お鍋で温めるだけでお召しあがりいただけます。

〈佐藤養助〉稲庭干温飩・つゆ付

伝統の稲庭干うどんと、直営飲食店「養助総本店」の味、醤油つゆとの詰め合わせです。

〈池利〉贅沢手延三輪うどん詰合せ

手延べ製法でつくられた三輪うどんを、かに・鯛などの贅沢食材から定番のカレーうどんまで、５種のメニューでお楽しみいただけるバラエティー豊かな詰め合わせです。

お湯をかけるだけで出来る稲庭うどん

〈佐藤養助〉稲庭干温飩

万延元年の創業来、歴代養助による伝統の技が生む、なめらかなのどごしと強いコシ、美しい麺線。

〈寛文五年堂〉いなにわ手綯うどん

原材料を吟味し、伝統製法の「手綯い」ならではのコシ、のどごしがお楽しみいただける「いなにわ手綯うどん」。長い時を経て磨かれてきたその味わいは、老若男女問わずお楽しみいただけるので、大切な方への贈り物におすすめのひと品です。

〈創庵おか乃〉讃岐うどん 4種の味詰合せ

〈南麻布割烹　分とく山〉鍋の素・鍋〆用うどん

いなにわ比内地鶏つくねうどん詰合せ

稲庭うどんは本来乾麺ですが、製造元だから出来る食感モチモチ・喉ごしツルツルの「いなにわ生うどん」を昆布といりこダシに秋田県産比内地鶏のスープとつくねの旨みが利いた醤油ベースの「おぼろ昆布入り」と「ごま辛」、塩ベースの「ねぎ塩」の3種類の味でお楽しみいただけます。1食あたり180gの食べきりサイズで具材も食べやすいサイズに切りそろえました。ぜひご賞味ください。

〈佐藤養助〉稲庭干温飩・比内地鶏つゆ付

伝統の稲庭干うどんと良く合う様に、比内地鶏と魚介の旨みを本醸造醤油と合わせました。コクがあり風味豊かに仕上げた醤油つゆの入った詰合せです。

日本三大うどん・つゆ詰合せ

〈花山うどん〉三種のつゆで味わう老舗の三冬麺

三種の麺を三種のつゆで。１つのセットで９通りの美味しさ。群馬県産小麦一等粉を中心に国産小麦だけを使用。日本一のご当地うどんを決める大会で三年連続優勝に輝いた幅約5cmの「鬼ひも川」を加えた自信作三品を、厳選素材の三種のつゆでお召し上がり下さい。

〈花山うどん〉花山二味

出汁のまろやかさと胡麻の香ばしさで楽しむ「花山 胡麻つゆ」。かつお本来の芳醇な旨み・コクをしっかり効かせた出汁香る上品な「花山 純つゆ」。二種の麺を本店のお味二種のつゆでご堪能ください。

〈銀座ろくさん亭〉みちばのカレーうどんと酸辛湯麺《サンラータンメン》

和食のレジェンドとして著名な道場六三郎氏が手掛けたうどん2種。利尻昆布と鰹節のだしに薄口醤油とスパイスを加えたカレーうどんと、黒毛和牛と干し海老のスープに辛みと酸味を利かせた酸辛湯麺《サンラータンメン》です。

〈青柳〉料亭の個食うどん3種

一番だし香るつゆで味わううどん。小鍋で温めるだけで、上品でほっとする名店の味に。

〈群馬・田丸屋〉水沢うどん4種

強いコシとつるりとしたのどごしが特徴の水沢うどん。440余年続く老舗が手がけた、上州牛や赤城鶏など具材たっぷりの本格的な味わいをご自宅で。

〈京都・季節料理 門〉2種の京風鍋焼きうどん

生麩と生湯葉に加え、海老天や牛肉をそれぞれ添えた京風鍋焼きうどん2種。容器ごと調理でき便利です。