和かろん。専門店和果
もちもち生どら焼き~あんこ好きのための「あんこ和かろん。」6個セット
税込3,599円
白玉粉を使ったもちもち皮にあんこやムースをたっぷりとはさんだ新食感の生どら焼きです。あんこ好きな方のためにあんこを使った「和かろん。」をセットにしました。あんバターは北海道産の粒あんによつ葉バターの組み合わせ、あん生クリームは粒あんと生クリームを合わせました。こしあんバターは北海道産のこし餡によつ葉バターを使ったムースを重ねた大人気商品。濃い抹茶のムースとの組み合わせである「抹茶あんこ」や和栗ムースと粒あんの組み合わせである「和栗あんこ」も人気のお品です。ギフトにもできる可愛らしいお箱に入れて6個セットでお届します。
高島屋(タカシマヤ)
高島屋大食堂のビーフカレー (復刻版)
税込3,758円
昭和40年代の日本橋高島屋大食堂の看板メニューを忠実に再現。大きめの角切り牛肉に、玉ねぎと隠し味のココナッツミルクを加え、じっくり煮込みました。
神戸紅茶
〈神戸紅茶〉More Cup of Tea・THE COTTON紅茶ギフト
税込3,240円
紅茶鑑定士が選定した茶葉を使用。スウィーツとともに楽しめるダージリンやいちごのフレーバードティーなどの人気紅茶です。
田園調布プチカヌレ専門店COMME PARIS(コムパリ)
〈COMME PARIS(コムパリ)〉Premiere(プルミエール)
税込3,650円
定番のプレーンをはじめ、ピューレをふんだんに使用したいちご、ベルガモットの香りが広がるアールグレイなど、5種類のカヌレを缶に詰め合わせました。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
フルーツケーキ10個入
税込3,240円
フルーツミックスは、オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。オレンジは、オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。ショコラマロンは、マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地に合わせました。カシスの酸味をアクセントに。チェリーは、蜜漬けのチェリーとドライチェリーの2種類をたっぷりと生地に練り込みました。
榮太樓總本鋪/銘菓百選
〈榮太樓總本鋪〉マンゲツモチぜんざい
税込3,780円
米づくりを手がけたマンゲツモチのおいしさを、もっと広く知っていただきたいと考案された、マンゲツモチぜんざい。もち米の旨みを実感していただけるのは、味付けをしていない「切りもち」であると、80回・100回・120回と何回ついたもち米がおいしいかを検討し、コシが強い80回つきの切りもちを選択しました。小豆は北海道帯広産の、味が深いエリモショウズを使用。一度収穫すると7年間は同じ畑で栽培できない品種ですが、特別にお願いして契約栽培を行っています。粒感を残すため、煮込むのではなく小豆を一晩蜜漬けにして染み込ませることで、昔ながらの丁寧な手法の和菓子を目指しました。文政元年(1818)創業の〈榮太樓總本鋪〉が培った和菓子の文化を、未来に伝えたいという思いをぜひ味わってください。
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714件 (11/12ページ)
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