えくぼ屋/銘菓百選
〈えくぼ屋〉冬めぐり おかき詰合せ
税込2,160円
榮太樓總本鋪/銘菓百選
税込3,780円
米づくりを手がけたマンゲツモチのおいしさを、もっと広く知っていただきたいと考案された、マンゲツモチぜんざい。もち米の旨みを実感していただけるのは、味付けをしていない「切りもち」であると、80回・100回・120回と何回ついたもち米がおいしいかを検討し、コシが強い80回つきの切りもちを選択しました。小豆は北海道帯広産の、味が深いエリモショウズを使用。一度収穫すると7年間は同じ畑で栽培できない品種ですが、特別にお願いして契約栽培を行っています。粒感を残すため、煮込むのではなく小豆を一晩蜜漬けにして染み込ませることで、昔ながらの丁寧な手法の和菓子を目指しました。文政元年(1818)創業の〈榮太樓總本鋪〉が培った和菓子の文化を、未来に伝えたいという思いをぜひ味わってください。
たねや/銘菓百選
税込2,916円
米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」となると金時を使いさつまいもの甘さと食感を活かした「福寿芋」を詰め合わせに。
鎌倉 豊島屋
税込3,650円
ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。
叶匠壽庵
税込4,104円
大粒で、色・艶・形の三拍子が揃った小豆だけを、匠がひと粒ひと粒手撰りして、ふっくらと炊き上げた餡に相性のよい国産の大粒栗を選び棹菓子に仕上げました。“小豆×栗×餅”三位一体の贅沢な味わいをお楽しみください。
税込3,672円
創業1936年。金沢の老舗佃煮屋がつくる「クルミのおやつ」です。もっと手軽に味わってもらいたい思いから佃煮づくりで培った知恵と製造技術を活かし、キャラメリゼ風にカリッと香ばしく、サクッと柔らかく仕上げたのが「クルミのおやつ」です。珈琲や紅茶、お酒にもよく合う大人のおやつです。可愛いリス柄の缶入でちょっとした贈りものや手土産としても最適です。
菓匠 清閑院
税込3,240円
香り高い熟成宇治抹茶を使用し、色合いもあざやかな宇治抹茶を練り込んだキャラメルにくるみをぎっしりと入れ、さっくりほろりとした食感に仕上げた焼き菓子「茶み」。抹茶を使用したしっとり生地と小豆、タルト生地の3層の味わいの焼き菓子「お濃茶スティックタルト」。香り豊かな抹茶餡をつつんだなめらかな「お濃茶くず餅」。3種類の抹茶菓子の詰合せです。
銀座鈴屋
税込3,240円
甘納豆専門店の職人が豆に合わせて生地を調整したこだわりの銀座鈴屋謹製フィナンシェ。贅沢に栗を半分使った見た目にもインパクトのある栗フィナンシェと食感の違いを楽しむ国産大納言あずき、黒豆のフィナンシェのセット。
宗家 源 吉兆庵
税込3,315円
甘酸っぱいいちごソースとやさしい甘さのムースが調和した「季のいちご」。きざみ栗と小豆あんの滋味深い味わいが広がる「栗あずき」。香り良いメロンピューレを使用した果実デザート「メロンの露」。
虎屋本店
税込3,574円
鬼サブレ:最中の皮にサブレを詰めて焼き上げた新感覚和菓子。瓦せんべい:山椒、プレーンの二種類の味が楽しめる人気商品。だるまの窯焼き:瓦を焼くだるま釜をイメージしたしっとりとしたミルク餡のお饅頭。鬼瓦ものがたり:鬼瓦を型どったしっとりとしたコーヒー餡のお饅頭。
鉢の木七冨久/銘菓百選
税込3,649円
「鉢の木」は、第一回伝統和菓子職部門 選・和菓子職受賞。求肥と卵白を主体とし、半生菓子の鳳瑞の製法で、紫蘇、柚子、黒糖の三色の風味に仕上げてあります。口当たりは、和風マシュマロといった感じです。「三箇の荘」は、梅しそ餡、青柚子餡、小倉餡を「越の雪」と云われる雪のようにさらりと溶ける素材で包み込んだ押し菓子です。
あげもちCocoro
税込4,104円
10種類の多彩なおかきと、幸運を呼ぶラッキーチャームをかたどった米粉クッキーを、あげもちCocoroの可愛らしいオリジナル缶に詰め合わせた人気ギフトです。大容量の80個入り(揚げあられ70個・クッキー10個)で、個包装を開けるたびに富士山や動物などの様々な形と味わいを楽しめます。見た目も華やかな大缶サイズのため、季節のギフトをはじめ、手土産やオフィスへの差し入れに最適です。
あげもちCocoro
税込3,780円
7種類のバラエティ豊かなおかきやあられが、食べきりサイズの個包装になった「なないろCocoro」シリーズの大容量セットです。カマンベールチーズやトマト味など、個性豊かな7つの味わいを各9袋(計63袋)贅沢に詰め合わせており、毎日のお茶請けに選ぶ楽しさが広がります。
あげもちCocoro
税込3,564円
彩り豊かなおかきや野菜チップスを愛らしい個包装に詰めた、手土産やご贈答に最適な「あげもちCocoro」の人気セットです。一袋で様々な味わいを楽しめる4種類(計20袋)のバラエティ豊かな内容で、贈りものにおすすめです。上品な化粧箱入りで、季節のギフト・内祝いをはじめ、ビジネスシーンでのギフトにも広く選ばれています。
小田垣商店
税込3,909円
やさしく香る黒豆茶と大粒の黒豆煮豆を、瑞々しいようかんに閉じ込めました。黒豆の複雑で豊かな味わいに、小豆の風味がそっと寄り添う、豆屋「小田垣商店」ならではの一品です。
鶴屋吉信
税込3,456円
代表銘菓「京観世」と選りすぐりの国産栗を熟練した職人技で練り上げた生地に、蜜漬けの渋皮栗をまるごと一個こめた「渋皮栗入 栗の栗」。京都高島屋限定の詰め合わせです。
たぬき煎餅/銘菓百選
税込3,564円
伝統の技で一枚一枚ていねいに焼き上げた正統派煎餅の逸品です。大狸:厚焼き煎餅。香ばしさ、舌触りのよさが身上です。小狸:薄焼き煎餅。ソフトに仕上げ、醤油もうす味です。古狸:歯ごたえのある煎餅らしい堅さの焼き上がりです。
たぬき煎餅/銘菓百選
税込3,564円
口に入れるととろける、日本人の口に合うチーズをオリジナルで開発。お煎餅とチーズがあっさりとして、淡白で上品な味のハーモニーを奏でます。定番の「チーズ」のほか、厳選した海苔を使用した「チーズのり巻き」、さまざまなスパイスを調合し子どもに大人気の「カレー」、たっぷりの卵黄を使用した「たまご」、かつおぶしの旨みを前面に引き出した「かつお」、より濃厚なチーズの味がする「カマンベールチーズ」の全6種。酒の肴としてもオススメです。
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