A LA TABLE NATURE（ア・ラ・ターブル・ナチュール）/高島屋ファーム
シチリア産有機チェリートマトソース詰合せ
税込4,500円
シチリア州シラクーザ県のソルティーノに位置する、エトナ山サレミピーナ農園の土地はトマトを育てるのに最も最適な場所と言われています。夏の収穫期のみに作られているため、凝縮した香りと甘み、濃厚な旨味が詰まった一瓶です。種類は、「糖度7～8℃」甘みと酸味のバランスが取れたプレーン、「糖度10～12℃」イタリアで最も甘いトマトと言われるダッテリーノのプレーンタイプ、黒オリーブとケッパー風味とナス入りといったフレーバートマトソースの詰合せです。茹でたパスタと和えたりトーストに塗ったり、冷やしてオリーブオイルを加えればガスパチョとしても楽しめる万能トマトソースの詰合せです。
