ISCO(イスコ)
こだわりオリーブオイル“IO(イオ)”ブラック&ホワイトセット
税込13,824円
5万本の木のたった5%の上質な実のみを選びとり、3時間以内に搾油した貴重なフレッシュオイル。土着の品種マンサニージャ・カセレーニャとフルーティーで香り高きアルベキーナの融合。青りんごの香りやバナナの香りと味わい。ブレンドの比率を変えるだけで味わいが変わります。ブラックはスパイシーエレガント、ホワイトは、フルーティー・マイルドビター。極上のオイルの食べ比べ!サラダに、パンに、魚やお肉に、チーズやフルーツ・アイスクリームにも。
備中倉敷瀬戸内庵
瀬戸内庵のギフトセット
税込5,400円
「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料、保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味をつけた出汁で、煮出すだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途にあわせて幅広くお使いいただけます。「生野菜ドレッシング」は、新鮮な野菜を70%以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0のドレッシングです。「瀬戸の藻塩」は、海藻の旨味を豊富に含んだお塩、「ジュースのようなポン酢」は、瀬戸内で完熟に育った柑橘で作られ、風味と完熟の甘さが豊かなお味です。「檸檬蜂蜜」は、瀬戸内の島で太陽と風をいっぱい浴び、無農薬で作られたレモンを蜂蜜で漬けており、水と混ぜてレモネード、炭酸と混ぜてレモンスカッシュや鶏肉ソテーなどの調味料としてもお使いいただけます。「牡蠣ディップ味噌」は、瀬戸内海で育った牡蠣をふんだんに使い、瀬戸内の味噌と練り込み調味料とブレンドしたディップ味噌です。そのまま食材に塗って食べても、下味として調味料にしたり、お鍋の隠し味など幅広くお使いいただけます。
在庫なし
ISCO(イスコ)
イオホワイト・トリュフ塩・オイルこだわりセット
税込13,392円
手摘みで収穫し、3時間以内に搾油したフレッシュで香り高い新鮮なオリーブオイルイオホワイトは、肉、野菜料理、パスタやリゾットにはもちろん、フルーツやチーズにもぴったり。香り豊かな白トリュフオイルは1滴でも食材の旨みを引き出し、食卓を華やかに彩ります。黒トリュフ塩はほんのひと振りでいつもの料理をワンランク上の贅沢な味わいに。その日の気分で使い分けができる、こだわりのセットです。
ISCO(イスコ)
プレミアム オリーブオイル イオ(ビター&マイルド)/トリュフ塩セット
税込8,640円
上質なプレミアムオリーブオイル「イオ」は、収穫して3時間以内に搾油。酸度が低く、まるでオリーブの実を食べているような新鮮な味わい。スパイシーでビターなブラックとエレガントでマイルドなホワイト。そのまま、サラダやパン、カルパッチョに。飲めるオリーブオイルです。トスカーナの香り高き「黒トリュフ塩」は、砕いたトリュフ入りで豊かな香りと食感を楽しめます。ステーキに、ボテト料理やオムレツにも。食卓が豊かに広がる贅沢な贈りものです。
備中倉敷瀬戸内庵
瀬戸内庵のギフトセット
税込3,240円
「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しく、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。新鮮な野菜を70%以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0の「生野菜ドレッシング」。瀬戸内の熟成手作り味噌をベースに、本醸造濃口醤油、金胡麻、にんにく等で合わせた万能調味料「倉敷味噌だれ」。瀬戸内海の島で、風と太陽をいっぱい浴びて育ったレモンを丸絞りして作ったポン酢「れもぽん」は、酢を使用しておりませんので、レモン本来の爽やかな風味と酸味をお楽しみいただけます。「牡蠣ディップ味噌」は白味噌、赤味噌を練り合わせた瀬戸内庵の特製味噌に、丸ごとの牡蠣と調味料を絶妙なバランスでブレンドし、旨味を引き立たせた特製味噌です。ディップとして野菜に、おでんなどに付けていただければ、牡蠣と味噌の旨味が口の中を覆う贅沢な味わいに。「白桃バター」は岡山県産の生乳に果実を練り合わせて作りました。
CHESCO(チェスコ)
ワインに合わせるチーズ詰合せ
税込6,912円
オランダのゴーダチーズ26カ月熟成のベームスターEXオールド。ロゼワインにもおすすめ、フランスのミモレット。白ワインやスパークリングに合うクリーミーなキャステロカマンベール。ピリッとした刺激がクセになるイタリアのゴルゴンゾラピカンテ。お料理にもワインにも、イタリアを代表するチーズ、パルミジャーノレジャーノ。ギフトにもおすすめの詰合せです。
ISCO(イスコ)
「オリーブオイルソムリエ」が選んだフレッシュオリーブオイル イオ(ブラック&ホワイト)3本セット
税込12,960円
5万本のオリーブの木から選ばれた5%の実を3時間以内に搾油。オリーブ本来のフレッシュな香り、心地よい苦味と辛味が特徴のイオブラックとクセがなくフルーティーでマイルド、上品な味わいのイオホワイトがセットに。そのままサラダやパン、カルパッチョにかけても。オリーブオイル好きにおすすめの贈りものです。
定期便
MISO MAISON(ミソメゾン)
MISODAMABOX10
税込5,400円
ベースのみそは国産の材料で作っており、お湯で溶くだけのお味噌汁ができる、身体に優しいインスタント生麹味噌汁。ごはんにかけたら簡単みそ茶漬け、氷をいれたら冷やし味噌汁で暑い日にも寒い日にもお楽みいただけます。和菓子やチョコレートのように見た目も華やかで贈りものにも最適です。食べすぎた日や胃腸を休めたい時の補助食品、一人暮らしのお供にもお楽しみいただけます。
〈高知・山下農園〉野菜セット(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込4,860円
味が濃く、旨みが詰まった高知県〈山下農園〉の野菜。農薬や化学肥料は使わず、独自の堆肥で育てています。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間:10月9日から12月16まで
坂井養蜂場
坂井の蜂蜜セット(SHT350)
税込3,780円
群馬県北部、ここ奥利根の美しい自然よりミツバチたちが集めた黄金の一滴一滴を一切の添加物を使用せず瓶詰めした純度100%のハチミツです。アカシア蜂蜜、キハダ蜂蜜、百花蜂蜜の人気の三本を詰め合わせました。
在庫なし
パティシエール状元樓
チーズケーキ月餅6個入り(小豆・木苺・チョコレート各2個)
税込5,076円
横浜中華街の老舗「上海料理 状元樓」が手掛ける洋菓子ブランド「パティシエール状元樓」看板商品のチーズケーキ月餅。ほど良いミルク感となめらかな口どけにこだわったレアチーズのレイヤーに、状元樓自家製餡子を挟み華やかな意匠のオリジナルクッキーでサンドしました。新しい味わいの“Neo 月餅”です。横浜高島屋限定の3種のフレーバー(小豆・木苺・チョコレート)各2個を詰め合わせました。
arcane(アルカン)
イ モーリ ラウデミオエキストラバージンオリーブオイル 500ml(458g)
税込5,832円
「ラウデミオ」とはトスカーナのオリーブオイル生産者組合が定めた極めて厳しい品質基準をクリアしたオイルだけに与えられる最高峰の称号です。中世イタリアの小作人が領主に「貢ぎ物(Laude)」として、作物の中でも厳選された最も良い部分を納めていたことに由来します。若葉を感じさせる香りと中部地方独特の辛みを持つオイル。ドレッシングや野菜料理に。フルーティーで新鮮な味と香りが特徴です。フラントイオ種65%、レッチーノ種20%、モライオロ種15%。
おだしのうね乃
おだしのうね乃おそばセット
税込5,346円
おだし専門店一番人気のおだしのパック「じん」と本枯れ節の濃厚なおだしに特製のかえしを加えたそばつゆに、挽きぐるみそば粉を使用したのどごしの良い、寒河江そばの詰め合わせました。かつお節や利尻昆布が織りなす豊かな旨味と、芳醇なおだしの香りがいつもの食卓を少し贅沢に。1年の感謝を伝えるお歳暮にふさわしい専門店自慢の詰め合わせです。
miel mie(ミールミィ)
産地限定国産蜂蜜詰合せ
税込6,696円
あっさりクセのない「あかしあ」蜂蜜と、フルーティな果実味が特徴の「りんご」蜂蜜の2本セット。パンやヨーグルトはもちろん、あたたかいお飲み物やお料理にも幅広くご利用いただけます。
CHESCO(チェスコ)
Winter Cheese Gift
税込3,780円
滑らかなクリームチーズにガーリックとハーブを練りこんだイエルミガーリック&チャイブ。ピリッとした刺激と塩味が癖になるブルーチーズ好きにおすすめゴルゴンゾラピカンテ。まろやかなミルク感とクリーミーな味わいで食べやすいキャステロカマンベール。しっかりとした旨味と鮮やかなオレンジ色がいつものおつまみをアップグレードしてくれるフランスのハードチーズ、ミモレット6カ月熟成。使いやすくも本格派のチーズを詰め合わせました。
A LA TABLE NATURE(ア・ラ・ターブル・ナチュール)/高島屋ファーム
有機EXVオリーブオイル&ホワイトバルサミコビネガーセット
税込5,800円
「ゾットぺラ オリーブオイル」イタリアはシチリアでも5つの村でしか栽培していない貴重品種のトンダ・イブレア種を使用。シチリア州キアラモンテ・グルフィの1,000年続くオリーブ農園で作られ、一粒ずつ手作業で収穫し8時間以内に低温圧搾されています。平均樹齢450年の古樹の新芽のみで作られる味わいは、力強さとまるで果実のようなフレッシュ感を併せ持った味わいです。「ホワイトバルサミコビネガー」は、かけるだけで生野菜の美味しさを上手に引き立て、サラダはもちろん白身魚のマリネや和食の酢の物など、イタリアンのみならず日本の食卓にも合います。こちらのセットはオイルとビネガーを2:1で混ぜ合わせると最高に美味しいドレッシングとなる組み合わせになりますので、様々な用途でお楽しみいただけます。
A LA TABLE NATURE(ア・ラ・ターブル・ナチュール)/高島屋ファーム
シチリア産有機チェリートマトソース詰合せ
税込4,500円
シチリア州シラクーザ県のソルティーノに位置する、エトナ山サレミピーナ農園の土地はトマトを育てるのに最も最適な場所と言われています。夏の収穫期のみに作られているため、凝縮した香りと甘み、濃厚な旨味が詰まった一瓶です。種類は、「糖度7~8℃」甘みと酸味のバランスが取れたプレーン、「糖度10~12℃」イタリアで最も甘いトマトと言われるダッテリーノのプレーンタイプ、黒オリーブとケッパー風味とナス入りといったフレーバートマトソースの詰合せです。茹でたパスタと和えたりトーストに塗ったり、冷やしてオリーブオイルを加えればガスパチョとしても楽しめる万能トマトソースの詰合せです。
東洋オリーブ
小豆島産エキストラバージンオリーブオイル
税込5,400円
自社農園で丁寧に手摘み収穫した希少な香川県小豆島産の熟したオリーブ果実を自社工場で手際よく採油したフレッシュなオリーブオイル。パンやサラダはもちろんお料理の仕上げにひとかけするだけで贅沢な味わいに。
高級特殊卵 夢王 贈答用
税込5,400円
全国から35種類のブランド卵がエントリーした、第二回・第三回たまごかけごはん祭りの卵部門でグランプリ受賞2連覇の日本一のたまごです。夢王は鶏の飼料にヨモギ・海草・にんにく、緑茶・パプリカ・唐辛子・桑・梅酢等を混ぜることで、天然成分由来の赤みががった黄身が濃厚なうま味とコクを出し、その一方で雑味のない味わいを生み出しました。また鶏の健康にも優しい安心安全な飼料を使用した夢王は、葉酸やビタミンが一般的な卵より多く含まれており、美容と健康の維持にもつながります。
神津牧場
神津牧場乳製品詰合せ
税込8,299円
神津牧場は慶應義塾に学んだ神津邦太郎が明治20年(1887年)に拓いた西洋式酪農の牧場です。創業当時からジャージー牛の放牧飼養により生み出されている牛乳は濃厚で香り豊か。その牛乳から作られる乳製品は爽やかな後味で好評です。是非ともご賞味ください。
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