Les Temps Plus（レ タン プリュス）
〈レタンプリュス〉ガトーバスク・ショコラ
税込5,832円
2026 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮
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Les Temps Plus（レ タン プリュス）
〈レタンプリュス〉ガトーバスク・ショコラ
税込5,832円
オーナーシェフ熊谷治久氏がカカオの華やかな香りを残すため、自身の工房で焙煎したエクアドル産カカオのショコラを、生地とクリームに使用。ザクザクとした食感の生地に、濃厚なガナッシュを合わせて。
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