2025 高島屋 冬の贈り物

その他の精肉・ハム・ソーセージ ランキング

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ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたロースハムと、ハムの美味しさを引き立てるドレッシング、ギフト限定のサーロインハムステーキ。漬込み熟成を行った粗挽き肉を桜のチップでスモークしたウインナーソーセージと、淡路産玉ねぎをソテーし甘味と香りを引き出したソーセージをセットにしました。

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肉の繊維と旨みが人気の、口溶けの良い自家製コンビーフ。豚バラ肉を丸めて作った、脂の甘みが特徴のベリーハム。昔ながらの製法で丁寧に作るフランク。受け継がれる職人の技から生まれた美味を。

サツマイモや麦、オリジナル酵母お茶の芽（カテキン）などのこだわりの餌と、湧き水を飲み育った黒豚は、肉質もキメ細かで脂身も甘くさらりとした味わいです。