2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

その他の洋菓子

〈プレスバターサンド〉バターサンド3種詰合せ（栗・宇治抹茶）

〈栗〉はイタリア産の栗から作ったマロングラッセを練り込んだ栗バタークリームとバターキャラメルを合わせ、栗そのものを食べているかのような濃厚な味わいに仕上げ、〈宇治抹茶〉はすっきりとした苦みと、香りの良い宇治抹茶を使った抹茶バタークリームと上品な甘さのバターキャラメルをクッキーで挟みました。風味豊かな３種の美味しさをご堪能ください。

ほんわかバターサンドアソートギフト（本和香糖・お抹茶）

思わず笑顔になる様な本格的なお菓子をご用意いたしました。沖縄の原料糖のみで作られたミネラルたっぷりの「本和香糖」と香り高い京都のお抹茶「鷹山」をアトリエ ミトン自慢の発酵バタークリームに加えふわふわの生地でサンドしました。お口に広がる優しい味をお楽しみください。

〈AND THE FRIET〉ドライフリットギフトボックス ミニ 12個

東京・広尾のフレンチフライ専門店が開発したプレミアムスナック。6種類のフレーバーが楽しめます。

ショコクルアソート

チョコレートが魅せる甘い芸術「ショコクル」とフィリング入りのチョコレートと香ばしいサブレが相性抜群の「ショコララング」。心ときめくチョコレートギフトをお届けします。

京wabiya三昧　M

香ばしいごまやうま味素材を薄く焼き上げた薄玻璃チュイル、くるみとキャラメルの琥珀ヌガーバー、果実のうま味を閉じ込めた贅沢フルーツケーク。素材の力と職人の技が響き合う、個性豊かな焼き菓子の詰め合わせです。贈りものだけでなく、ご自宅用にもおすすめです。

焼菓子アソートギフトセットC

「生キャラメル専門店」のキャラメル焼菓子3種アソートギフトBOX。キャラメルショコラサンドプラチナムレザン：フランス産のホワイトチョコうぃ使用したクリームにラムレーズンを混ぜ合わせ、キャラメルサブレでサンドしました。ブランドこだわりのキャラメルを「あえて引き立て役」にしたショコラサンド。これまでの生キャラメル作りで培った製法、火加減などパティシエの技術を注ぎ込みました。キャラメルプレスパイ：256層のパイ生地にサトウキビ糖などをまぶしプレス。じっくり焼き上げ外はパリッと中はサクサク。キャラメルブラウニーオレンジ：濃密な上品な甘さのブラウニーにキャラメルソースを混ぜ、オレンジの爽やかさをプラス。

薩摩芋本舗　とろける窯焼きスイートポテト

九州産薩摩芋をくちどけなめらかに練り上げてスイートポテトに仕上げました。ベースにはとろけるカスタードの2層構造。あたためてとろとろ、ひやしてほくほく、2つの食べ方をお楽しみいただける、デザートタイプのスイートポテトです。

恵みのしずく66入（GDA-30）

彩り美しく果実の豊潤な味わいをぎゅっと包み込んだ「恵みのしずく」。その多彩な美味しさに加え、うれしいコラーゲン・食物繊維入り。小さく愛らしいゼリーが心華やぐひとときをお届けします。

竹取物語（姫）×6箱セット

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼き上げました。上質な素材の織りなす、京の香りをご賞味ください。

香ばし蜜芋ぱふぇ

甘くねっとりとした「紅はるか」の焼き芋を使った、芋好きにはたまらないスイーツ。紅はるかの角切りとペーストの下には、滑らかな芋プリン、そして上品な甘さの餡の3層仕立て。みたらしソースが芋の香ばしい風味をさらに引き立てます。

横濱ハーバー3種アソート16個

定番人気のハーバー「ダブルマロン」と「開港ハーバー抹茶黒蜜」、冬季限定品のあたためて美味しい「スイートポテトハーバー」のハーバーを詰め合わせた季節限定のギフト。

〈キャラマー〉キャラマーサンド シーズンアソート

香ばしいフロランタンととろけるキャラメルが絶妙にマッチ。

ガレットオランジェギフト（8個入）

発酵バターを使用したサクサクのガレット生地にオレンジのコンフィをのせ、4種類のチョコレートをコーティングいたしました。

パイナップルケーキアソート2種（各5個入）

パイナップルケーキは一般的に「鳳梨酥（フォンリースー）」といいますが、台湾語では「オンライソー」と読み、この言葉の発音が、「運がやってくる（旺來／オンライ）」という言葉と似ているため、幸運を呼ぶ縁起のいいお菓子として昔から大切にされてきました。「これからも元気でいてね」「幸せがたくさん訪れますように」そんな気持ちを込めて、パイナップルケーキが贈られます。大切な方の健康と長寿を願って、贈りものにいかがでしょうか。

冬の定番4個箱アソート（68本入）

想いを伝えるスペシャリテ「ラ レコルト」から、4つのナッツを使用した贅沢なおいしさの〈クアトロナッツ〉に加え、バトンドール定番人気の〈ショコラ〉〈白いちご〉〈宇治抹茶 丸久小山園〉を詰め合わせたギフトセットです。

〈タカシマヤ〉国産フルーツコンポート

〈カカオティエゴカン〉カカオサンド8個入

サクッとしたサブレで季節限定の「マダガスカルバニラ」や「マロングラッセ」など、8種のガナッシュチョコレートをサンド。

〈京都 北山 マールブランシュ〉お濃茶ラングドシャ「茶の菓」24枚入

京都 宇治 白川のお濃茶を使用した薄焼きのラングドシャに、特製ホワイトチョコレートをサンドした京スウィーツ。

丹波焼菓子詰合せ（NYD-30）

丹波素材を使った中島大祥堂ブランド商品の美味しさが存分に愉しめる焼菓子の詰合せギフトです。

冬の贈り物

冬のお菓子であるシュトーレン（ミニサイズ）、人気で定番のクッキー、それらに相性抜群の紅茶も入った冬限定の詰合せ。紅茶はスリランカのセイロンティーを販売している鎌倉の＜ティレンテ＞おすすめのティバッグです。

ひょうご五國豊穣　丹波栗おどるマロンケーキ詰合せ22個入

大きめで柔らかく甘みに優れた特徴を持つ兵庫・丹波産の栗を使用した一口サイズのマロンケーキと、代表商品フィナンシェ・マドレーヌを詰め合わせました。

ヨーグルトウインターガトーアソート14入

しっとり食感のうしサブレなどを入れた「ヨーグルトクッキーミニ」や、白桃の果肉といちごのジュレソースを入れた、ぷるんとした食感の「ヨーグルトプリン」、サクサク食感のクッキー生地に程よい酸味のヨーグルトクリームをサンドした「モーモーワッフル」など、多彩な味わいを詰め合わせました。

トリプルティラミス

＜焼きティラミス＞＜シーキューブ＞を代表する焼き菓子です。北海道産マスカルポーネチーズを使用した生地を焼き上げ、風味抜群のコーヒーシロップを独自の後入れ製法で注入し、ジューシーな食感に仕上げています。＜焼きティラミス ショコラ＞2種類のチョコレートパウダーと北海道産のマスカルポーネを練りこんだ生地を焼き上げ、チョコレートソースを注入。じゅわっと染み出すチョコレートソースとカカオの豊かな風味が口いっぱいに広がります。＜焼きティラミス マロンラテ＞ふわっと香る栗の香りと甘みに、ほろ苦いラテシロップが染み込んだ、まるでマロンラテのような焼きティラミス。仕上げにマロンクリームを絞り、香りを閉じ込めました。“しっとり”、そして“しっかり”マロンと珈琲の味わいが楽しめる商品です。北海道根釧地区産の生乳を使用したマスカルポーネを使用しています。

ヨーグルトスイーツアソート

サクサク食感のクッキー生地で爽やかな酸味のヨーグルトクリームをサンドした「モーモーワッフル」と、可愛らしい牛型のサブレなどが入った2種の「ヨーグルトクッキーミニ」を詰合せました。

バトンドール定番5個箱アソート（132本入り）

バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。バトンドール定番人気の「シュガーバター」・「ショコラ」・「白いちご」・「宇治抹茶　丸久小山園」を詰め合わせた5個ギフトセットです。

ザ・マスターセレクション（9個入）

ラムレーズンバタークッキー、ラムレーズンバターケーキとバターフィナンシェを詰め合わせました。3種のバター菓子を一度にお楽しみいただけます。ラムレーズンバタークッキー：フランス産バターを使用した生地に、メープル味のシュトロイゼルを乗せて香ばしく焼き上げました。メープルの甘みとラムレーズンの酸味が効いた、深みのあるバタークッキーです。バターフィナンシェ：一級品として名高いA.O.P.バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA.O.P.バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作った逸品です。ラムレーズンバターケーキ：フランス産バターが香るしっとりとした生地に、ラムレーズンを閉じ込めました。ホワイトチョコレートとブラウンシュガーが、コクとうまみを演出する、贅沢な味わいのバターケーキです。

フランセベストセレクション（15個入）

果実をたのしむミルフィユ：サクサクのパイでそれぞれのクリームをサンドしチョコレートでコーティングしました。くだものの味わいをお楽しみいただける「いちご」「れもん」、木の実の味わいをお楽しみいただける「ピスタチオ」「ジャンドゥーヤ」の4種です。レモンケーキ：レモンピール、蜂蜜を加え、しっとり焼き上げた生地を、レモン風味のチョコレートでコーティングしました。さわやかな酸味と苦味、甘さをおさえたレモンの豊かな味わいをお楽しみいただけるレモンケーキです。

〈神戸風月堂〉ゴーフルセット

プティーゴーフルをはじめ、チョコレート菓子やクッキーを詰め合わせた季節限定のセットです。

〈バトンドール〉ギフトセット5箱（26袋）入

発酵バター入り澄ましバターをかけたリッチなプレッツェルにチョコレートをまとわせ、熟成させました。

〈大阪 五感〉椿三冬（小）

〈五感〉の職人が丹精込めてつくりあげた焼菓子を詰め合わせ。

〈京都 北山 マールブランシュ〉京都北山あわせM

宇治抹茶の風味豊かな「茶の菓」や「生茶の菓」、上質な発酵バターが香る「バターカステラ」などをセット。