2026 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

加工品 検索結果

〈やまや〉無着色辛子明太子

一粒一粒に染み込む４つの美味しさ。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈京都・辻が花〉柚香西京漬・松前漬・いくら醤油漬詰合せ

辻が花西京漬、松前漬、いくら醤油漬の海の幸詰合せ。西京漬は別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。松前漬、いくら醤油漬は食べ切りサイズの個パックタイプ。色々な美味しさをこの1セットで味わえます。

〈やまや〉無着色辛子明太子

一粒一粒に染み込む４つの美味しさ。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。

〈京都・辻が花〉柚香西京漬・松前漬・味付け数の子・いくら醤油漬

辻が花西京漬、松前漬、いくら醤油漬の海の幸詰合せ。西京漬は別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。松前漬、いくら醤油漬は食べ切りサイズの個パックタイプ。色々な美味しさをこの1セットで味わえます。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚＆海鮮鍋セット

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり２昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍漬け魚を電子レンジで焼き魚ができる商品と、味噌仕立てのスープで仕上げた「あんこう鍋」。醤油ベースのスープにエビ、ホタテ、赤魚の旨味が染み出る「海鮮寄せ鍋」の詰め合わせです。

〈高島屋〉塩数の子（うす皮むき加工）

おせち料理に欠かせない数の子。うす皮むき加工の塩数の子は、皮をむく手間がいりません。美しい姿と独特の食感が自慢です。

〈京都・辻が花〉レンジで北海道産柚香西京漬詰合せ

西京味噌を独自調味し、北海道産の魚と肉を漬け込んだ西京漬。別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。柚子の香りを忍ばせ、素材の旨みを引きだしました。

〈やまや〉辛子明太子・たらこセット

一粒一粒に染み込む４つの美味しさ、「匠のたれ」で168時間熟成。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた辛子明太子とたらこをセットしました。

〈博多・福さ屋〉味付数の子・北海道産無着色辛子めんたい

職人が厳選した、粒感と薄皮のハリが良い「真子（まこ）」のみを使用。 イワシの魚醤を加えた特製香辛調味液で三昼夜じっくり熟成させた無着色辛子明太子と、味付数の子の詰合せセットです。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈京都・辻が花〉レンジで柚香西京漬

西京味噌を独自調味し、素材を漬け込んだ西京漬。別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。柚子の香りを忍ばせ、素材の旨みを引きだしました。

〈高島屋〉北海道産塩数の子（うす皮むき加工）

うす皮むき加工の塩数の子は、皮をむく手間がいりません。

〈高島屋〉北海道産塩数の子（うす皮むき加工）

うす皮むき加工の塩数の子は、皮をむく手間がいりません。

〈高島屋〉北海道産味付け数の子といくら詰合せ

北海道産の歯ごたえ有る食感の味付数の子と醤油漬いくらの詰め合わせです。

魚卵詰合せ

「味付数の子・醤油漬いくら・辛子明太子」人気の魚卵3種を詰め合わせました。

〈富惣〉レンジで簡単！骨取り焼魚料理詰合せ

骨取りをした5種類の焼き魚を、食べ切りサイズの個包装に。電子レンジ調理で召しあがれます。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈京都・瓢亭〉料亭の漬魚こだわり6枚セット

真鯛は塩麹に山椒の実を入れた塩麹山椒漬に。本鰆は幽庵漬、銀鮭は祇園・山利商店の味噌を使い、48時間漬け込みました。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚・煮魚詰合せ

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり２昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍の漬け魚を電子レンジで焼き魚ができる商品と、味の濃淡をお好みで調整できる煮魚の詰め合わせです。

〈京都・辻が花〉レンジで柚香西京漬

西京味噌を独自調味し、素材を漬け込んだ西京漬。別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。柚子の香りを忍ばせ、素材の旨みを引きだしました。

〈高島屋〉塩数の子（うす皮むき加工）

おせち料理に欠かせない数の子。うす皮むき加工の塩数の子は、皮をむく手間がいりません。美しい姿と独特の食感が自慢です。

〈小樽・三浦水産〉北海道小樽産味付け数の子

北海道小樽の前浜に産卵の為、鰊の群れがやってきます。。旬の時期に毎朝浜に行き、目利きをし、型が良く、卵(数の子）の熟度の良い鰊をセリ落とし製造しています。その北海道小樽産の大振りで良質な数の子だけを使い、丁寧に薄皮を剥き、利尻昆布(天然）と鰹節で取っただし汁に醤油と本みりん（煮切り）加え造った特製の調味液で味付けしました。化学調味料は、一切使わずに仕上げたこだわり抜いた北海道前浜産の味付数の子です。味と音（食感）が存分に味わえます。

〈京都・辻が花〉レンジで北海道産柚香西京漬詰合せ

西京味噌を独自調味し、北海道産の魚と肉を漬け込んだ西京漬。別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。柚子の香りを忍ばせ、素材の旨みを引きだしました。

〈博多・福さ屋〉無着色辛子めんたい

福さ屋独自の香辛調味液にじっくり漬け込み、熟成させました。くせのない味付けと舌触りの良い粒子感は、とびきりの美味しさです。

〈博多・福さ屋〉無着色辛子めんたい

福さ屋独自の香辛調味液にじっくり漬け込み、熟成させました。くせのない味付けと舌触りの良い粒子感は、とびきりの美味しさです。

〈輝辰〉レンジでこだわりの漬魚詰合せ

品質にこだわり大きい魚体を選りすぐり、焼いてもボリューム感ある８０ｇの切身を、まろやかで上品な旨みのある西京みそにじっくり漬け込みました。

〈輝辰〉レンジで漬魚とサーモン昆布〆詰合せ

８０ｇのボリューム感ある切身をまろやかで上品な西京みそに漬け込み、国産サーモンを昆布〆に醤油いらずの深い味わいある１品をプラスしました。

〈やまや〉無着色辛子明太子

一粒一粒に染み込む４つの美味しさ。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。

〈新潟　万越屋〉焼魚・明太子・味付数の子詰合せ

過熱水蒸気でふっくらと焼き上げた魚と明太子、味付け数の子を詰合せました。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚詰合せ

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり二昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍の漬け魚を電子レンジで焼き魚のように調理できる詰め合わせです。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単魚と野菜の洋風包み焼き

生から調理することで野菜のシャキシャキ感をそのままに、野菜と魚本来の旨味を凝縮。特殊シートに包まれたカチカチのまま、電子レンジで加熱するだけで、お好きな時にお楽しみいただけます。

〈根室・藤井水産〉天然鮭の味比べ

天然の鮭を使用。水揚げされたその日のうちに下処理を行い、鮮度に配慮しました。味付けは粒の粗い塩を丹念にすり込み低温の部屋で塩蔵熟成させた塩漬け。京都の味噌蔵の西京味噌を塗り込んで味を馴染ませた西京味噌漬け。北海道産米から作った塩麹で漬け込んだ塩麹漬け。三種の味わいをご堪能ください。

鮭・魚卵詰合せ

二種の切身を甘塩で個包装にし、「いくら」と歯ごたえある食感の「味付数の子」を詰合せました。

〈岩手・中村家〉海宝漬小分けセット

あわび、うにとほたて、数の子とズワイガニをトッピングした小分けサイズの海宝漬です。

〈高島屋〉北海道産味付数の子小分けパック

北海道産の味付け数の子を、風味の良さを保ち、使いやすいように1本ずつ個包装しました。

〈かいや〉国産黒あわび煮貝

日本近海で獲れた活黒鮑のみを使用した煮貝を木箱へ納めました。程良い弾力とやわらかい食感を併せ持つ一品です。肝付きで仕立てているので、磯の風味も味わえます。

〈かいや〉国産黒あわび煮貝

日本近海で獲れた活黒鮑のみを使用した煮貝を木箱へ納めました。程良い弾力とやわらかい食感を併せ持つ一品です。肝付きで仕立てているので、磯の風味も味わえます。

〈新潟　万越屋〉簡単調理焼魚詰合せ

銀鮭、赤魚、さわら、帆立を過熱水蒸気でふっくらと焼き上げました。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚詰合せ

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり二昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍の漬け魚を電子レンジで焼き魚のように調理できる詰め合わせです。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単煮魚詰合せ

〈根室・藤井水産〉北海の膳詰合せ

新鮮な鮭はいくらをトッピングした醤油漬けと、北海道産のたらばがにはむき身、食感豊かな数の子はイカ・昆布と和えて松前漬けに仕上げて1箱のセットにしました。

〈ひもの屋　与之助〉骨取りレンジで西京漬セット

中島水産が手掛ける塩干ブランド「ひもの屋 与之助」。オリジナルの西京味噌で72時間しっかり漬け込んだ自慢の西京漬けです。お子様もお召し上がりやすいよう骨をとりました。付属のレンジシートで電子レンジ調理も可能です。

〈ひもの屋　与之助〉骨取り西京漬と干物セット

中島水産が手掛ける塩干ブランド「ひもの屋 与之助」。オリジナルの西京味噌で72時間しっかり漬け込んだ自慢の西京漬けと魚醤が味の決め手の金目鯛開きとほっけ干をセットにしました。※干物には骨がございます。気を付けてお召し上がりください。

〈味の逸品くらせい〉「西京漬詰合せ」豊福

伝統の手仕事で、魚や味噌など素材ひとつひとつにこだわり、丹念に漬け込んだ西京漬4種8切を詰め合わせました。脂のりがよく旨味豊かな銀鮭、淡白で上品な味わいの真鱈、やさしい口当たりと繊細な旨味を楽しめる金目鯛、しっとりとした身質に奥深い旨味が広がるさわら。4種それぞれの持ち味に、まろやかな味噌の風味が重なり、豊かな味わいをお楽しみいただけます。職人の技と真心を込めて仕上げた、こだわりの詰め合わせです。毎日の食卓にちょっとした特別感を添え、幅広い世代の方に親しんでいただける味わい。大切な方への贈り物にもふさわしい、心づくしの一品です。

〈人形町・浜の院〉江戸甘味噌仕立て浜町漬

浜の院特製の調味液と江戸甘味噌を使用した魚介の味噌漬です。調味液には3日間、そのあと味噌床で4日間丁寧に漬け込みました。漬け込み後、味噌は取っておりますので洗ったり拭ったりする必要はありません。

〈高島屋〉北海道産塩数の子（うす皮むき加工）

うす皮むき加工の塩数の子は、皮をむく手間がいりません。

〈高島屋〉北海道産味付け数の子

醤油味であっさりと仕上げた、口当たりの良い味付け数の子です。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈京粕漬魚久〉「福寿」酒粕 京粕漬詰合せ

神戸〈福寿〉の酒粕のみでぎんだらや銀鮭などを漬け込みました。よりまろやかで芳醇な味わいをお楽しみください。

〈岩手・中村家〉海宝漬 祝膳《いわいぜん》

あわびの食感を楽しむ海宝漬と、うにの濃厚な味わいを添えた海宝漬。二種類を贅沢に。

〈京都・菊乃井〉柚香焼詰合せ

柚子みそに漬け込んだ魚を丁寧に焼きあげました。電子レンジで簡単にお召しあがりいただけます。

〈京料理・美濃吉〉料理屋の西京焼き・柚庵焼き詰合せ

京料理の技が息づく西京焼きと柚庵焼き。6種類の魚惣菜がレンジで簡単にご堪能いただけます。

〈博多・福さ屋〉北海道産無着色辛子めんたい

希少な北海道産の原卵を使用。福さ屋独自の香辛調味液にじっくり漬け込み、熟成させました。

〈博多・福さ屋〉北海道産無着色辛子めんたい

希少な北海道産の原卵を使用。福さ屋独自の香辛調味液にじっくり漬け込み、熟成させました。

〈博多・福さ屋〉無着色まろやかめんたい・二度漬けこく旨たらこ

本みりん、昆布だしを使用し、辛さをマイルドに抑えたまろやか明太と、二度漬けしてコクを出したコク旨たらこの詰合せセットです。

〈博多・福さ屋〉無着色辛子めんたい・味付数の子・醤油いくら

冬場に大人気の魚卵三昧セット。迎春のお仕度にも重宝します。

〈やまや〉純米大吟醸仕込　辛子明太子

明太子の漬け込み液には羅臼昆布、西の関の純米大吟醸酒、国産唐辛子に加え、長崎産あごと枕崎産のかつお節のだしを使用しています。だしの香り豊かな明太子をお楽しみください。

〈やまや〉海の幸

やまやの定番明太子に、とろりと甘いいかをたっぷり絡めた「いか明太子」と魚種による食感の違いと味わいを楽しめる「かずのこ明太子」の和え物を組み合わせたセットです。いろいろな味が楽しめるひと品です。

〈やまや〉辛子明太子・紅鮭セット

「匠のたれ」で168時間熟成じっくり168時間。一粒一粒に染み込む４つの美味しさ。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた辛子明太子と紅鮭切身をセットにしました。