京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。
【2025】お歳暮・冬ギフト
味百選 ランキング全 84件(1-84件表示)
- 集計期間
小田垣商店
〈丹波篠山・小田垣商店〉丹波黒大豆煮豆・丹波栗甘露煮詰合せ
税込4,415円
兵庫県産の丹波黒を手作業で選別し、ふっくらと艶やかに炊き上げた「丹波黒大豆煮豆」。栗が持つ上品な甘みとやさしい風味を引き出した「丹波栗甘露煮」も一緒に。
一湖房/味百選
〈滋賀・一湖房〉合鴨鍋
税込7,236円
琵琶湖の畔、長浜にある鴨料理の名店。「合鴨鍋」には、通常より飼育日数を長くし、旨みを増した国産の合鴨肉と、「親鴨」と「若鴨」を合わせた合鴨つみれを。合鴨ガラなどからとっただしでコクのある味に仕上げています。具材の味が染み混んだスープの〆はうどんでどうぞ。
郡司味噌漬物店/味百選
〈浅草鳥越・郡司味噌漬物店〉味噌ソムリエが選んだ冬の味噌詰合せ
税込4,320円
冬期限定の「酒米白味噌」や個性豊かな天然醸造味噌など、味噌ソムリエが選んだ6種の違いを楽しんで。
京粕漬 魚久/味百選
〈京粕漬魚久〉京粕漬と豚・鶏肉詰合せ
税込5,616円
漬け魚で知られる魚久の技術を肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚と、阿波尾鶏の粕漬、そしてぎんだら京粕漬、銀鮭京粕漬、本さわら酒粕白味噌漬をギフトに。
小田垣商店
〈丹波篠山・小田垣商店〉丹波黒大豆煮豆・丹波栗甘露煮詰合せ
税込5,914円
兵庫県産の丹波黒を手作業で選別し、ふっくらと艶やかに炊き上げた「丹波黒大豆煮豆」。栗が持つ上品な甘みとやさしい風味を引き出した「丹波栗甘露煮」も一緒に。
Blueberry Fields 紀伊國屋治兵衛/味百選
ミックスベリーのリングケーキに、ピスタチオとレッドカラントを贅沢にトッピングして華やかに。
