【2026】バレンタイン チョコレート特集

お酒を使用したチョコ&スイーツ ランキング

喫茶ペンギン

「旅の手記」をイメージしたブック型ボックスに、店主が旅先で見た風景や出会った味わいをチョコレートにして詰め合わせました。ボックスを開くと、それぞれの旅の物語が素敵なイラストで描かれています。まるで一緒に旅するように、新しいチョコレートの体験をお楽しみください。切り立った山々に広がる湖。自然が創り出した雄大な景色が広がる街への旅を描いたアソートメント。夜空に広がるオーロラを見ながら味わったハーブ酒や、ベリー農園のカシスなど、旅先の風景とともに、個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。

キツネとレモン

「キツネとレモン」2026年のテーマは、「キツネ」と「港町の女の子」の出会い。潮風が運んできた新たな出会いをチョコレートにしてお届けします。キツネと女の子が夢見た世界の国々を、繊細にきらめくエンボス缶とチョコレートで表現した新商品です。輝く一番星（レモン）、船乗りのひと休み（アイリッシュコーヒー）、赤い太陽の国（りんごとパッションフルーツ）、深い森の女王（ラフランスシャンパン）、とろける砂漠（キャラメル）、ランプの灯火（カシス）のお味がお楽しみいただけます。＜ブランド説明＞「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。

喫茶ペンギン

「旅の手記」をイメージしたブック型ボックスに、店主が旅先で見た風景や出会った味わいをチョコレートにして詰め合わせました。ボックスを開くと、それぞれの旅の物語が素敵なイラストで描かれています。まるで一緒に旅するように、新しいチョコレートの体験をお楽しみください。煌めく太陽のような、にぎやかで明るい街への旅を描いたアソートメント。ふりそそぐ太陽のもとで味わったサングリアや、バルで味わった魅惑のアペロ（オリーブ＆ペッパー）など、旅先の風景とともに、個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。

喫茶ペンギン

「旅の手記」をイメージしたブック型ボックスに、店主が旅先で見た風景や出会った味わいをチョコレートにして詰め合わせました。ボックスを開くと、それぞれの旅の物語が素敵なイラストで描かれています。まるで一緒に旅するように、新しいチョコレートの体験をお楽しみください。川のほとりで味わった白ワインや、苺のスイーツ、花畑のエルダーフラワーなど、旅先の風景とともに、個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。

喫茶ペンギン

花香る街のローズ＆ストロベリーや、夜空に広がるオーロラを見ながら味わったハーブ酒、にぎやかなバルでの魅惑のアペロ（オリーブ＆ペッパー）など、店主の3つの旅先での味わいを詰め合わせました。旅するペンギンをあしらった刺繍ワッペン付き布貼りボックスは、まるでたくさんの思い出を詰め込んだ宝箱のようです。一緒に旅するように、店主の思い出の味わいをお楽しみください。

キツネとレモン

＜オオカミのノスタルジックメモリー＞「森の中、動物たちに囲まれるキツネを見かけたオオカミ。なんと、ふたりは姿かたちがそっくり。みんなと楽しそうなその姿に、オオカミは、仲間に入りたいな、と秘かに憧れて…。」オオカミとキツネが出会うまでの物語をイメージしたチョコレートを、そっと缶に詰め合わせました。ときめく赤い実（いちご）、真っ暗闇のほら穴（カフェオレ）、とっておきのご馳走（ダブルイチゴクリーム）、とろける満月（ハニーキャラメル）、イチゴ畑をわたる風（ストロベリーシャンパン）、オオカミの憧れの香り（レモン）。＜キツネのノスタルジックメモリー＞「キツネの黄金の毛並みは、ふかふか太陽のにおい。レモンの香りも混じって、いい香り。そばにいると、あたたかく、なつかしい想い出がよみがえるよ。」香りが呼び起こす想い出をイメージした味わいのチョコレートを、そっと缶に詰め合わせました。四季のアソート。（春＝風と遊ぶ野の花（レモンカモミール）、初夏＝木陰のレモンスカッシュ（レモンスカッシュ）、盛夏＝たわわな果樹園（桃とオレンジ）、秋＝紅く色づく森の絨毯（いちじくベリー）、冬＝雪夜のオーロラカーテン（塩キャラメル）、キツネのまとう香り（レモン））＜ブランド説明＞「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。

Leonidas（レオニダス）

人気の冬季限定トリュフチョコレートを、デザインボックスに詰め合わせました。ベルギーで作られたガナッシュの柔らかな口溶けをお楽しみください。

Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）

丁寧に銅鍋でじっくり焦がしたキャラメルに洋梨を加え、ショコラ・オ・レを優しく混ぜ合わせました。まろやかな洋梨とキャラメルのほろ苦さがマリアージュしたうま味が凝縮した生チョコレート。冷やしたシャンパーニュや白ワインとも合う自慢のショコラを是非ご賞味くださいませ。

ヤスシササキ

ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える唯一の日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある［Gault＆Millau］ガイドで最優秀ショコラティエ（Chocolatiers of the Year 2024）を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。グレイシャス8は見た目とフレーバーのバランスを重視した8種（ピスターシュ、スペキュロス、パレオール、シトロン、イチゴ＆フランボワーズ、オールノワール、抹茶、アールグレイ）のアソートです。

PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）

ピエール マルコリーニの上質なチョコレートと、選りすぐりのジャパニーズウィスキーとのマリアージュをお楽しみいただけるアソートメント。

Charbonnel et Walker（シャルボネル エ ウォーカー）

イギリス王室に愛されたチョコレートとして有名な＜シャルボネル エ ウォーカー＞。007のジェームズ・ボンドのお気に入りカクテルが「ドライマティーニ」ということで、シップスミスのジン、ベルモットワイン、そしてウォッカを加えた大人のチョコレートをご用意。レモンオイルがアクセントになっています。

LE CORDON BLEU（ル・コルドン・ブルー）

ル・コルドン・ブルーの10種類のボンボンショコラを楽しめる人気商品。オランジュ、アーモンドプラリネ、ミルクガナッシュ、フランボワーズ、抹茶、ほうじ茶キャラメル、カフェ、マロン、マンゴーパッション、プラリネフィユティーヌ、10種類のショコラアソートです。

DEMEL（デメル）

6種類の個性あふれるリキュールを加えた風味豊かなガナッシュが楽しめるトリュフです。

りんごひめアステル

ときめきあふれるアステルの世界を、ぎゅっと詰め込んだ缶。蓋のカーブが美しい高さのある缶は、アステルの世界観をチョコレートで楽しんだ後、今度は自分のときめきを大切に閉じ込めておくなど、後使いを楽しめます。下段にはブランドのキーとなる「星をまとったりんご」や、アステルの歌で咲いた「ミモザ」をイメージした味わいなど。上段には星空の輝きを思わせるひし形チョコレートと、アステルのイニシャル「A」をあしらった繊細なデザインの薄型チョコレートを詰め合わせました。＜ブランドストーリー＞赤い果実、甘い魔法。りんごに恋した女の子。100年に一度の星降る夜に現われた、たったひとつの煌めくりんご。ひと口かじったそのときから、アステルの世界は、まるで魔法にかけられたよう。赤い果実に恋したアステルは、いつしかりんごひめと呼ばれるようになりました。

キツネとレモン

キツネの黄金の毛並みは、ふかふか太陽のにおい。レモンの香りも混じって、いい香り。そばにいると、あたたかく、なつかしい想い出がよみがえるよ。風と遊ぶ野の花（レモンカモミール）、木陰のレモンスカッシュ（レモンスカッシュ）、たわわな果樹園（桃とオレンジ）、紅く色づく森の絨毯（いちじくベリー）、雪夜のオーロラカーテン（塩キャラメル）、キツネのまとう香り（レモン）のお味がお楽しみいただけます。2026年限定カラー缶です。＜ブランド説明＞「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。

le Chateau（ルシャトー）

ボルドー産貴腐ワイン漬けレーズンや、贅沢で濃厚な味わいのイチジク、軽い食感のシリアルボールをラズベリー、ジャスミンティー、ライムの3種で包んだ新作など。こだわりの銅釜製法で、ミルク、ホワイト、カカオ70％のダークなど、個々の素材を引き立てるチョコレートで包みました。

りんごひめアステル

アステルが出会った、美しいユニコーン。アステルの歌で咲いた色とりどりの花で作ったかんむりをかけてあげると、嬉しくなったユニコーンはアステルを背に乗せ、森を案内してくれました。アステルの華やかな歌声をイメージした「ピーチシャンパン」。花をイメージした「ミモザ」と「アップルカモミール」。一角獣の美しいたてがみを表現した「アップルコーヒー」の味わいなどを詰め合わせました。＜ブランドストーリー＞赤い果実、甘い魔法。りんごに恋した女の子。100年に一度の星降る夜に現われた、たったひとつの煌めくりんご。ひと口かじったそのときから、アステルの世界は、まるで魔法にかけられたよう。赤い果実に恋したアステルは、いつしかりんごひめと呼ばれるようになりました。

花と酒とチョコレート

優しい光のような黄色の花や、軽やかに泡が弾けるお酒。窓から吹き込む春の気配を、そっと閉じ込めたようなひと箱。ミモザやチューリップのフラワーカクテルをイメージした華やかなチョコレートと、シャンパンやエルダーフラワー、ジャスミンティーなど、様々な味わいを詰め合わせました。

SILSMARIA（シルスマリア）

北海道・ニッカウヰスキーの「竹鶴ピュアモルト」を使用した香り高い大人の生チョコ。ほろ苦く甘い至福のひと時をお楽しみください。

le Chateau（ルシャトー）

ボルドー産貴腐ワイン漬けレーズンや、贅沢で濃厚な味わいのイチジク、軽い食感のシリアルボールをラズベリー、ジャスミンティー、ライムの3種で包んだ新作など。こだわりの銅釜製法で、ミルク、ホワイト、カカオ70％のダークなど、個々の素材を引き立てるチョコレートで包みました。

KARMELLO Chocolatier（カルメロショコラティエ）

フルーツ、ナッツ、カクテル、キャラメルなど＜カルメロショコラティエ＞の豊富なフレーバーを贅沢に詰め合わせました。

ヤスシササキ

ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える唯一の日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある［Gault＆Millau］ガイドで最優秀ショコラティエ（Chocolatiers of the Year 2024）を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。エレガント6Bは見た目とフレーバーのバランスを重視した6種（ノワゼット、トンカ、ミルフィーユ、ユズ、ジンジャー、ポム カルバドス）のアソートです。

キツネとレモン

「キツネとレモン」のイラストを楽しめる絵本のようなパッケージとチョコレートで新登場。可愛らしいキツネのかたちのチョコレートや、オオカミのお気に入り（あまおういちご）、森のくまのとっておき蜂蜜（レモンの花蜂蜜）、野うさぎの赤い実（いちご）、ハンサムな馬の葉っぱ（レモングラスフレーバー）、フクロウのお酒（リモンチェッロ）などのチョコレートを楽しくアソートしました。表紙全面に繊細な箔押しデザインを施した、印象的な本型パッケージです。＜ブランド説明＞「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。

Nakamura Chocolate（ナカムラチョコレート）

個性豊かな6種類のフルーツフレーバーとアブストラクト（抽象的）なデザインが特長のセレクション。2026年新作はブルーベリーのジュレとライムガナッシュの掛け合わせが魅力の「ブルーベリー×ライム」。マンゴー、ラズベリー、レモン、パッションフルーツ、ブルーベリー、ライム、カラマンシーといったみずみずしい果実をハートのボンボンショコラに詰め込んで。

Charbonnel et Walker（シャルボネル エ ウォーカー）

ユニオンジャック　ミルクシーソルトキャラメルトリュフは、とろりとした塩キャラメルのフィリングのミルクチョコレート。塩味が甘さを抑えています。ピンクマールドシャンパーニュトリュフは、マールドシャンパーニュブランデーを加えたミルクチョコをホワイトチョコでコーティングして、アイシングシュガーをまぶしています。

Cacaotier Gokan（カカオティエゴカン）

フランス・シャンパーニュ地方の中でも、ピノ・ノワールの黒ブドウの栽培の盛んなコート・デ・バール地区。そのピノ・ノワール100％でつくられたシャンパンと、シャンパンの原酒でつくられるブランデーをエクアドル産カカオ豆のチョコレートと合わせ、シャンパンとカカオの風味が絶妙なバランスで漂うトリュフをおつくりしました。なめらかな口どけから立ちあがるシャンパンのリンゴやアプリコットを想わせるような熟成した果実味とスパイシーな苦みと余韻、それに負けない香り高く力強いカカオの風味をお楽しみいただけるシャンパン・トリュフです。

Cacaotier Gokan（カカオティエゴカン）

フランス・シャンパーニュ地方の中でも、ピノ・ノワールの黒ブドウの栽培の盛んなコート・デ・バール地区。そのピノ・ノワール100％でつくられたシャンパンと、シャンパンの原酒でつくられるブランデーをエクアドル産カカオ豆のチョコレートと合わせ、シャンパンとカカオの風味が絶妙なバランスで漂うトリュフをおつくりしました。なめらかな口どけから立ちあがるシャンパンのリンゴやアプリコットを想わせるような熟成した果実味とスパイシーな苦みと余韻、それに負けない香り高く力強いカカオの風味をお楽しみいただけるシャンパン・トリュフです。

レビュー1件

Ek Chuah（エクチュア）

2026年バレンタイン限定のキャラメルりんごを含む〈エクチュア〉人気のボンボンショコラを詰め合わせました。ショコラティエ手作りの繊細で個性豊かな味わいをお楽しみください。

PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）

アシンメトリーのハート型が可愛い「クール ココロ シリーズ」にユズやアズキなど日本の素材を使用した新フレーバーが登場。新フレーバー4種を含む6種をお楽しみいただけるハート尽くしの華やかな詰め合わせ。

JOHN KANAYA（ジョンカナヤ）

華やかなパーティーのお手土産や特別な贈りものに喜ばれる、贈る人のセンスをワンランクアップさせる一箱。男性の小物をイメージした箱の中には21種25個のボンボンショコラがチェス盤イメージのパッケージの上に華やかに並んでいます。箱を開けた瞬間の視覚の感動と、心地よいショコラの香り。そのまま置いておくだけで華やかなひとときをお楽しみいただけます。「素材を活かしてシンプルに」「ひと手間を加えて美味しさを引き出す」をテーマにしたJOHN KANAYAのボンボンショコラは、「バランス」にこだわり、一つ一つ合わせるクーベルチュールやレシピを変え、職人が作っています。JOHN KANAYAの定番のボンボンショコラ「スタンダード」「酒」「和」「果実」の4ライン20種のフレーバーに、金谷鮮治が愛飲していたシャンパーニュ「ナポレオン」5個をプラスしたアソート。

LE PINEAU（ル・ピノー）

爽やかな酸味のいちごと、ホワイトチョコレートを合わせてクリーミーに仕上げた「ベリーベリー」と、生クリームをたっぷり使ったなめらかな食感に、ほんのり残るキャラメルの後味が絶妙で優しいミルク味に仕上げた一番人気の「クリームミルク」のアソートセットです。

帝国ホテル

素材の風味を活かしたひとくちサイズのチョコレートとプレート型、スティック型のチョコレートの詰合せ。

MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）

ボンボンショコラ18種類が味わえる贅沢な詰合せ＜アールグレイ＞アールグレイの茶葉から抽出した香り豊かなガナッシュ＜ピスターシュ＞イタリア産ピスタチオが香ばしくなめらかな口溶けのガナッシュ＜プラリネカフェ＞サクサクとした食感と香ばしいコーヒープラリネの組み合わせ＜アブリコサレ＞杏のガナッシュに珠洲の塩のアクセント＜エクアドル75％＞バナナや森をイメージする芳醇な香りが特徴のエクアドル産カカオ75％使用＜ユズ＞柚子の持つ爽やかな香りと優しい酸味が広がるホワイトチョコレートガナッシュ＜ルージュ＞赤ワインと香辛料をじっくり煮込んで香りを閉じ込めたガナッシュ＜カネル＞シナモンスティックから抽出した薫り高いミルクガナッシュ＜抹茶＞抹茶の渋み、旨味を閉じ込めたガナッシュ＜シャンパーニュ＞シャンパンの刺激的な味わい＜プラリネオランジュ＞爽やかなオレンジガナッシュとプラリネアーモンドの組み合わせ＜ベネズエラ75％＞アーモンドやコーヒーの余韻が特徴のベネズエラ産カカオ75％使用＜フランボワ＞フランボワーズをビーターチョコレートで閉じ込めた甘酸っぱいガナッシュ＜シトロンヴェール＞ライムの華やかな香りと爽やかな酸味が特徴のガナッシュ＜プラリネセザム＞ごまの濃厚な香ばしさを閉じ込めたプラリネ＜プラリネアマンド＞ローストしたアーモンドの濃厚な味わいのプラリネ＜レ＞柑橘やバナナを感じるカカオとコクのあるミルクとの調和が良いミルクガナッシュ＜キャラメルサレ＞フルーティーなカカオが特徴のキャラメルサレ風味のムースミルクガナッシュ

Nakamura Chocolate（ナカムラチョコレート）

トリプルエスプレッソ、ヘーゼルナッツハニー、ココナッツノワール、塩キャラメル、ジャスミン＆オレンジブロッサム、白トリュフの6粒。全てダークチョコレートを基調としたチョコレート愛好家もうなるセレクション。

ゴンチャロフ メゾンドボンボン

すっきりとしたスイートチョコレートのシェルにたっぷりとお酒のシロップを閉じ込めたボンボンチョコレートを詰め合わせました。＜洋酒ボトルズ＞レミーマルタン／バカルディ／ウィスキー／バーボンウィスキー／赤ワイン　＜和酒ボトルズ＞梅酒（鴬宿梅極上）／黒糖焼酎（壱乃醸朝日）／純米吟醸（福寿）／大吟醸（シャトー大雪乃蔵）／柚子酒

PASCAL LE GAC（パスカル・ル・ガック）

2008年秋にパリ郊外のサンジェルマン・アン・レーに自身のショップをオープン。ボンボンショコラを始めとした様々なショコラやマカロンなどの焼き菓子を販売。フランスの伝統的なショコラの製法を継承しながら、パスカル氏自身の表現で日々進化を続けるショコラはフランスで権威有るショコラ愛好会（C.C.C.）より2009年から2013年もの間、5年連続5タブレットを獲得。2014年から2015年は金賞を受賞し7年連続で最高位を受賞しました。また、2014年度～2018年度まで5年連続で「欠かすことのできないショコラティエ」に選ばれ、2019年には「les meilleurs des meilleurs」に受賞し、フランスで最も注目されているショコラティエの一人です。円熟のアルチザン「パスカル・ル・ガック」がボンボンショコラに求めるもの、それは「調和」。素材と素材の完璧な調和により生まれる最高の香りと味わいをお楽しみください。

LA BOUTIQUE de Joel Robuchon（ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション）

新作フレーバー＜カフェミュール＞を含む、6種のボンボンショコラ。ひと粒ごとに異なる香りと口どけを楽しめる季節限定の詰合せとなっています。色艶輝くショコラを堪能できるジョエル・ロブションの特別なコレクションです。

5th AVENUE Chocolatiere（フィフス アヴェニュー チョコラティア）

シャンパントラッフルは、滑らかな舌触りと後味がスッキリ爽やかなトラッフルからシャンパンの香りが広がるフィフスアヴェニューの中で例年一番人気の商品です。

Leonidas（レオニダス）

人気のお酒をビターチョコレートで包みました。たっぷりお酒の入ったベルギーでも人気のリカーチョコレートをお楽しみください。

FURANSUYA（フランス屋）

パーラー・ファンシーチョコ6個（ホイップクリームをイメージしたチョコレートの中に3種類の柔らかいクリームを閉じ込めました。キャラメル風味のお花のプリントチョコレートをアクセントに）＋プチバック・ファンシーチョコ2個（黒猫をプリントしたカフェオレとミルクチョコレート）

ゴンチャロフ メゾンドボンボン

獺祭純米大吟醸 磨き二割三分、獺祭純米大吟醸 磨き三割九分の2種類を詰め合わせたボンボンチョコレートの詰め合わせ。

花と酒とチョコレート

こころに残る4つの情景を書き留めた、アルバムのようなチョコレートボックス。ミモザや金木犀などフラワーカクテルのような華やかなチョコレートと、あまおう苺、アプリコット、リモンチェッロなどの味わいを4つのシーンから少しずつ選んで詰め合わせました。表紙には、可憐なお花の刺繍をほどこして。心地よい時間を思い描きながら一粒ずつ大切に味わいたいひと箱。

le Chateau（ルシャトー）

ボルドー産貴腐ワイン漬けレーズンや、贅沢で濃厚な味わいのイチジク、軽い食感のシリアルボールをラズベリー、ジャスミンティー、ライムの3種で包んだ新作など。こだわりの銅釜製法で、ミルク、ホワイト、カカオ70％のダークなど、個々の素材を引き立てるチョコレートで包みました。

ヤスシササキ

ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える唯一の日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある［Gault＆Millau］ガイドで最優秀ショコラティエ（Chocolatiers of the Year 2024）を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。2025年、いよいよ日本での本格展開をスタートします。エレガント6Aは見た目とフレーバーのバランスを重視した6種（ほうじ茶、ペッシュ、テ シトロン、イチゴ＆フランボワーズ、パレオール、抹茶）のアソートです。

ヤスシササキ

ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える唯一の日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある［Gault＆Millau］ガイドで最優秀ショコラティエ（Chocolatiers of the Year 2024）を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。2025年、いよいよ日本での本格展開をスタートします。リュクス12は見た目とフレーバーのバランスを重視した12種（トンカ、ノワゼット、ロイヤルティーヌ、セサミ、ほうじ茶、ユズ、ミルフィーユ、ポムカルバドス、カフェ、オールノワール、ペッシュ、カシス）のアソートです。

LE PINEAU（ル・ピノー）

生クリームをたっぷり使い、ほんのりキャラメルが残る後口が特徴の「クリームミルク」、マンゴーとパッションフルーツとホワイトチョコレート、瑞々しいフレッシュフルーツのような「パッションマンゴー」、苺がしっかりと感じられるリッチな苺ミルクの「ベリーベリー」、ナッツの女王と称されるピスタチオ特有の濃厚な旨味と香ばしさを活かしながら、ハーブのお酒で後味をすっきりと仕上げた「ピスタチオ」の、見た目にもカラフルな生チョコレートアソートです。

LE PINEAU（ル・ピノー）

コクの深いエスプレッソにたっぷりのミルクを加えた「カフェラテ」と、生クリームをたっぷり使ったなめらかな食感に、ほんのり残るキャラメルの後味が絶妙で優しいミルク味に仕上げたル・ピノー一番人気の「クリームミルク」のアソートセットです。

PASCAL LE GAC（パスカル・ル・ガック）

2008年秋にパリ郊外のサンジェルマン・アン・レーに自身のショップをオープン。ボンボンショコラを始めとした様々なショコラやマカロンなどの焼き菓子を販売。フランスの伝統的なショコラの製法を継承しながら、パスカル氏自身の表現で日々進化を続けるショコラはフランスで権威有るショコラ愛好会（C.C.C.）より2009年から2013年もの間、5年連続5タブレットを獲得。2014年から2015年は金賞を受賞し7年連続で最高位を受賞しました。また、2014年度～2018年度まで5年連続で「欠かすことのできないショコラティエ」に選ばれ、2019年には「les meilleurs des meilleurs」に受賞し、フランスで最も注目されているショコラティエの一人です。円熟のアルチザン「パスカル・ル・ガック」がボンボンショコラに求めるもの、それは「調和」。素材と素材の完璧な調和により生まれる最高の香りと味わいをお楽しみください。

Leonidas（レオニダス）

創業時より続く伝統の「プラリネチョコレート」の2箱セットです。4個入りのバロタンギフトを2箱セットでお届けです。

GRAND-PLACE（グランプラス）

宝石箱のように詰め合わせた、見た目も味も楽しめるセレクションボックス。

MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）

ボンボンショコラ5種の詰合せ＜ピスターシュ＞イタリア産ピスタチオが香ばしくなめらかな口溶けのガナッシュ＜プラリネカフェ＞サクサクとした食感と香ばしいコーヒープラリネの組み合わせ＜アブリコサレ＞杏のガナッシュに珠洲の塩のアクセント＜エクアドル75％＞バナナや森をイメージする芳醇な香りが特徴のエクアドル産カカオ75％使用＜ユズ＞柚子の持つ爽やかな香りと優しい酸味が広がるホワイトチョコレートガナッシュ

5th AVENUE Chocolatiere（フィフス アヴェニュー チョコラティア）

シャンパントラッフルは、滑らかな舌触りと後味がスッキリ爽やかなトラッフルからシャンパンの香りが広がるフィフスアヴェニューの中で例年一番人気の商品です。

Pierre Ledent（ピエール・ルドン）

ストロベリー香るプラリネをはじめ、パッションフルーツのガナッシュや、ゆずのキャラメルと幅広くアソートされた贅沢なアソート。心踊るボンボンで楽しい時間を。

RUYSDAEL（ロイスダール）

フルーツやナッツを使用した、菓子職人が一つ一つ丹精込めて仕上げた多彩な味わいのチョコレート詰合せ。

Michel Belin（ミッシェル・ブラン）

ミッシェル・ブランのスタンダード・ショコラのアソートです。繊細な甘みと素材の風味が溶け合ったミッシェル・ブランならではの独創的なショコラの世界をお楽しみください。

シェ松尾

フレンチレストランで提供される、食前酒・食後酒の中からチョコレートとも相性の良い、ブランデーやリキュールをチョイスしました。フランス産のお酒にこだわった、5種のフレーバーをお楽しみいただけます。食後やティータイムにゆったりとした時間をお過ごしください。

キツネとレモン

恥ずかしがり屋のオオカミとキツネとの出会いから生まれた、味わいをお届けします。＜オオカミの憧れイチゴフラワー＞「オオカミの憧れは甘酸っぱくて、可愛いあの赤い実。小さくて、ツヤツヤ赤くて、きゅんとくる。だんだん赤く熟れていくその実は恥ずかしがり屋のオオカミと似ているね。」さくさくのバタークッキーに、レモン果汁入りの軽やかなメレンゲクッキーを合わせた可憐なお菓子。イチゴのチョコレートを使用した優しい甘さのイチゴクリームに、カリカリとした食感も楽しいストロベリーキャンディをトッピングしました。＜オオカミのノスタルジックメモリー＞「森の中、動物たちに囲まれるキツネを見かけたオオカミ。なんと、ふたりは姿かたちがそっくり。みんなと楽しそうなその姿に、オオカミは、仲間に入りたいな、と秘かに憧れて…。」オオカミとキツネが出会うまでの物語をイメージしたチョコレートを、そっと缶に詰め合わせました。2026年限定カラー缶です。ときめく赤い実（いちご）、真っ暗闇のほら穴（カフェオレ）、とっておきのご馳走（ダブルイチゴクリーム）、とろける満月（ハニーキャラメル）、イチゴ畑をわたる風（ストロベリーシャンパン）、オオカミの憧れの香り（レモン）。＜ブランド説明＞「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。

Leonidas（レオニダス）

人気の冬季限定トリュフチョコレートと伝統のプラリネチョコレートを、デザインボックスに詰め合わせました。ベルギーで作られた香り豊かなプラリネとトリュフガナッシュの柔らかな口溶けをお楽しみください。

PATISSERIE YANAGIMURA（パティスリー ヤナギムラ）

鹿児島県の6つの焼酎蔵から厳選された焼酎を用いて仕上げたボンボンショコラセットです。口中で広がる多彩な焼酎の風味をご堪能いただけます。薩摩切子をモチーフとした木箱入りパッケージに収められています。

＜パティスリーマサキ＞サターン：カシスのジュレとバニラのガナッシュを合わせました。＜パティスリーココロ＞ロゼリア：しっとりと甘酸っぱいライチのパートドフリュイと、優雅に香り立つバラのガナッシュを合わせました。＜パティスリー＆ブーランジェリーアールブリュット＞ドゥー レーヴル：クリームチーズのガナッシュとフランボワーズのコンフィを合わせました。＜菓匠 梅田屋＞カフェみりん：ハワイ産のコーヒーに倉敷で作られた本みりんを合わせました。＜パティスリーオクサリス＞アムール：フランボワーズのパートドフリュイにアールグレイとミルクチョコレートのガナッシュを合わせました。＜パティスリーコレクトゥ＞ヴェール ソレイユ：オレンジのパートドフリュイと京都の高級抹茶を使ったガナッシュを合わせました。

Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）

Circlocho（シルクロッチョ）とはエクアドルの言葉（スペイン語）でCircio（丸・円）、Ocho（8）を掛け合わせた造語です。丸い缶に8粒のショコラというだけでなく、日本では縁起の良い数字でもありますので日本もエクアドルもおいしいショコラで末広がりに円やかのという気持ちでつけました。Ecuador Yoroizuka Cacao Farmのカカオをメインに使用し、Ecuadorにちなんだ素材を世界各地から厳選し、渾身の技術と愛情でマリアージュさせたCirclocho8粒をぜひご堪能ください。

DEMEL（デメル）

一粒一粒の美味しさの個性が発見できるトリュフは、豊かなコクと奥深さが楽しめるチョコレートです。

Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）

キャラメル風味のリキュール「バタースコッチ」を使ったトシ・ヨロイヅカのロングセラー商品。滑らかな生チョコレートの食感に、ほのかに焦がされたキャラメルとバターの豊かな風味が広がります。

CALATIR（カラティール）

スペイン・イタリア産などのオレンジを使用した濃厚なオレンジの香りや風味をそのまま残したジューシーなオレンジのコンフィ。オレンジのお酒でマリネしてこだわりのビターなチョコレートでコーティング。ひとくち噛むとチョコレートがパリッと割れて豊潤な香りとジューシーなオレンジの美味しさが口いっぱいに広がります。

JOHN KANAYA（ジョンカナヤ）

金谷鮮治が愛飲していた「ナポレオン」を名乗る唯一無二のシャンパーニュを使用したショコラ。芳醇なフルーツのアロマとコクを引き出し、ショコラとのマリアージュで更に魅力的に仕上げました。

5th AVENUE Chocolatiere（フィフス アヴェニュー チョコラティア）

贅沢なひとときを演出する、特別なトラッフルセット。口の中でとろける滑らかな舌触りと、後味の爽やかさが魅力のレギュラートラッフル。そして、シャンパンを練り込んだ贅沢で洗練された風味のシャンパントラッフル。贈り物や自分へのご褒美にふさわしいセットです。

Hasnaa（アスナ）

グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラと調和させた香り豊かなガナッシュはワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐショコラです。ボルドー地方のドルドーニュ川からジロンド川が流れる東側の地域のワインの澱を使用しました。右岸＜Rive Droite＞（リーヴ・ドロワット）［ボルドー（Bordeaux）］Chateau Marlome Toulouse-Lqutrec、［サン・テミリオン（Saint-Emilion）］Chateau Palais Cardinal、［フロンサック（Fronsac）］Chateau De La Dauphine、［ポムロール（Pomerol）］Chateau Bellegrave

JOHN KANAYA（ジョンカナヤ）

「ダンディズム」をテーマとするショコラトリーJOHN KANAYAの一番人気商品。ミルクチョコレートとの相性が良いくるみのリキュール「ノチェロ」や、スターアニスの香りが華やかなリキュールを使用した「アブサン」。洋梨リキュールのエレガントな味わいが楽しめる「ポワール」。ブランデーとスイートチョコレートが織りなす芳醇なアロマと濃密で奥深い味わいの「アルマニャック」。金谷鮮治が愛したお酒「赤ワイン」は、ワインの風味を感じていただくために、生クリームを使用せず甘さ控えめに仕上げました。

MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）

最高級シャンパンである[ドンペリニヨン ヴィンテージ]を贅沢に使用した大粒のボンボンショコラ。ラグジュアリーなボックスに入った珠玉の一粒。モンサンクレールのロングセラー商品です。

DEMEL（デメル）

デメルの人気のチョコレートを華麗なパッケージに詰め合わせました。

GODIVA（ゴディバ）

ひと粒ごとにそれぞれのスターシェフの感性輝く、カカオの深い味わい。それらを、真っ黒な黒トリュフのようなシックな箱に詰め、特別な10粒のアソートとしてお届けします。

ゴンチャロフ 甘味画廊

和菓子がそのまま小さくなったようなチョコレートや、縁起物とされる羽子板をイメージした華やかなチョコレートなどを詰め合わせました。人気の日本画をパッケージにし、開封前からチョコレートを食べ終わるまで、余すことなく“日本”を感じられるブランドです。

花と酒とチョコレート

月明かりのように幻想的な花と、心に寄り添うお酒。眠れない夜にも、静かに気持ちを落ち着かせてくれるひと箱。スズランやヒヤシンスのフラワーカクテルをイメージした華やかなチョコレートと、マスカットリキュールやラム酒、塩キャラメルなど、様々な味わいを詰め合わせました。

キツネとレモン

恥ずかしがり屋のオオカミとキツネとの出会いから生まれた、味わいをお届けします。「森の中、動物たちに囲まれるキツネを見かけたオオカミ。なんと、ふたりは姿かたちがそっくり。みんなと楽しそうなその姿に、オオカミは、仲間に入りたいな、と秘かに憧れて…。」オオカミとキツネが出会うまでの物語をイメージしたチョコレートを、そっと缶に詰め合わせました。2026年の限定カラー缶です。ときめく赤い実（いちご）、真っ暗闇のほら穴（カフェオレ）、とっておきのご馳走（ダブルイチゴクリーム）、とろける満月（ハニーキャラメル）、イチゴ畑をわたる風（ストロベリーシャンパン）、オオカミの憧れの香り（レモン）。＜ブランド説明＞「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。

花と酒とチョコレート

鮮やかな赤色のフルーツと愛らしい花に胸が高鳴る、贅沢な時間。甘いお酒のように、濃密な幸せを誘うひと箱。ローズやカーネーションのフラワーカクテルをイメージした華やかなチョコレートと、キルシュやグリューワイン、あまおう苺など、様々な味わいを詰め合わせました。

PASCAL LE GAC（パスカル・ル・ガック）

2008年秋にパリ郊外のサンジェルマン・アン・レーに自身のショップをオープン。ボンボンショコラを始めとした様々なショコラやマカロンなどの焼き菓子を販売。フランスの伝統的なショコラの製法を継承しながら、パスカル氏自身の表現で日々進化を続けるショコラはフランスで権威有るショコラ愛好会（C.C.C.）より2009年から2013年もの間、5年連続5タブレットを獲得。2014年から2015年は金賞を受賞し7年連続で最高位を受賞しました。また、2014年度～2018年度まで5年連続で「欠かすことのできないショコラティエ」に選ばれ、2019年には「les meilleurs des meilleurs」に受賞し、フランスで最も注目されているショコラティエの一人です。円熟のアルチザン「パスカル・ル・ガック」がボンボンショコラに求めるもの、それは「調和」。素材と素材の完璧な調和により生まれる最高の香りと味わいをお楽しみください。

Chocolaterie Stettler（ステットラー）

ステットラーの中で唯一アルコールを含んだチョコレートです。お口の中でふわっとシャンパンが香ります。（アルコール分1.9％）

SILSMARIA（シルスマリア）

「酒米の王様」である山田錦ならではの華やかな香りが広がる「楯野川 純米大吟醸 主流」。すっきりとした旨味ときれいな余韻の長さを感じられる日本酒生チョコレートに仕上がりました。

Pierre Ledent（ピエール・ルドン）

重厚感溢れる6段のシグネチャーボックス。新作から定番まで全てのショコラがアソートされた、ピエール・ルドンの手から創り上げる世界観が余すことなく堪能できる一箱。

Maison Chaudun（メゾン ショーダン）

パリ本店前のユニヴェルシテ通りの石畳をイメージしたショコラ。コクのあるショコラにクリームを使って、甘美な味わいになっています。上川大雪酒造の心技の枠を尽くした純米大吟醸酒とパヴェが融合。すっきりとした吟醸香が際立ち、舌に感じるガス感の仄かな刺激に、雪の情景が重なるようなイメージを元に、風味を邪魔しないよう、2種のダークスイートのクーベルチュールを合わせることで、口に広がる味わいに、華やかな酸味と香ばしさを加えつつ、上品な苦みと缶身が調和した、柔らかな後味の一品になるように仕上げました。

Nakamura Chocolate（ナカムラチョコレート）

オーストラリアの先住民族アボリジナルピープルズが太古の昔から食してきたブッシュフードをガナッシュに仕立てたオーストラリアンセレクション。和の素材、デザインを用いて日本を表現したナカムラセレクション。ダークチョコレートを主体とした甘さ控えめなダークセレクション。そして、バレンタインの時期にしか味わえない特別な9粒を揃えた、合計36粒のナカムラチョコレートのすべてが味わえるセレクション。

ゴンチャロフ 甘味画廊

人気の日本画をパッケージにし、和菓子がそのまま小さくなったような可愛らしいチョコレートを詰め合わせました。

コーヒーラボ（モロゾフ×オニバスコーヒー）

オニバスコーヒーの世界を贅沢に味わえる詰合せ。バナナやシナモンなど、こだわり素材との組合せが楽しめるチョコレートをはじめ、コーヒー豆を細かく砕いて混ぜ込んだ薄型チョコレート、コーヒー豆を丸ごとコーティングしたビーンズチョコレートなど、産地ごとに異なる豆の味わいとチョコレートの美味しさが楽しめます。

Charbonnel et Walker（シャルボネル エ ウォーカー）

1875年の創業以来、英国のセレブたちに絶大な人気を誇るだけでなく、ロイヤルファミリーにも愛され続けるシャルボネル エ ウォーカー。ブランドロゴの上に位置する紋章、これこそが確かな味と信頼の証でもある「英国王室御用達」のしるしです。高品質の原料をもとに、一つひとつ丁寧に手作りされるチョコレートは、濃厚な風味とともに甘さが残らない気品ある味わいが魅力です。それは創業から守り続ける秘伝のレシピに基づいた、熟練の技と経験の結晶です。

Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）

Auraとはラテン語で微風や香り、輝きを意味します。良い香り、輝きを放つ神秘的なオーラに包まれたショコラを目指して開発した6粒の新作ショコラ。五感だけでなく、その奥に隠された優美で神秘的な第六感さえもこのショコラで華開かせていただけましたら幸いです。マンゴージャスミン・ラベンダーシトロン・パッションミント・ルイボスティー・ローズベリー・とうもろこし茶を使ったティーカシューナッツ。

Michel Belin（ミッシェル・ブラン）

ベネズエラ産やエクアドル産カカオのショコラ、華やかな味わいの苺やカシス、フランボワーズのショコラ、アーモンドとレモンや、シナモンとキャラメルなどベテラン職人の技が光る芳醇な味わいのショコラ15種類を詰め合わせました。

GRAND-PLACE（グランプラス）

宝石箱のように詰め合わせた、見た目も味も楽しめるセレクションボックス。

レビュー1件

PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）

「世界を旅するショコラティエ」ピエール マルコリーニが、日本各地を巡って生み出した特別なアソート。徳島県産のスダチや佐賀県産の海苔など、大切に育まれた日本の素材を使い、今年のテーマ「Merci de tout coeur（心からありがとう）」の気持ちを込めて9種のチョコレートに仕立てました。和紙を使用した特別なパッケージに詰め、感謝の気持ちとともにお届けします。