【2026】バレンタイン チョコレート特集

トリュフ・ボンボン・一粒チョコレート ランキング

全 70件(1-70件表示)

集計期間
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Charbonnel et Walker(シャルボネル エ ウォーカー)

ピンクマールドシャンパーニュトリュフ

税込4,104

5.0

(1件)

マールドシャンパーニュブランデーを加えたミルクチョコをホワイトチョコでコーティングして、アイシングシュガーをまぶしています。

NEW

LE CORDON BLEU(ル・コルドン・ブルー)

【バレンタインデー】ショコラマカロン&ショコラ

税込3,672

外はさっくり、中はしっとり食感のマカロンをチョコレートでコーティングしたショコラマカロン4種(ストロベリー(あまおう)、ショコラ、ピスタチオ、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ)と、口溶けの良いガナッシュや、香り高い味わいのプラリネなど10種類のボンボンショコラ(オランジュ、アーモンドプラリネ、ミルクガナッシュ、フランボワーズ、抹茶、ほうじ茶キャラメル、カフェ、マロン、マンゴーパッション、プラリネフィユティーヌ)を引き出し型のボックスに詰めました。

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ゴンチャロフ アンジュジュ

2026年のデザインテーマは「ANGEGE~Pre Party~」。アンジュジュ誕生10周年のパーティーを控えた9年目。苺のケーキとアンジュジュを描いた缶に、あまおう苺のセンターのトリュフやチョコレート、スイートやホワイトのプレーンチョコレートを詰め合わせました。

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Leonidas(レオニダス)

人気の冬季限定トリュフチョコレートを、デザインボックスに詰め合わせました。ベルギーで作られたガナッシュの柔らかな口溶けをお楽しみください。

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KARMELLO Chocolatier(カルメロショコラティエ)

カルメロ FOR YOU

税込3,510

2010年に創業し、ポーランドを瞬く間に席巻した新進気鋭のショコラティエ<カルメロショコラティエ>のチョコレートが気軽に楽しめるセットです。フレーバーの異なるチョコレートが14種類入っています。すべてノンアルコールですので、お酒が苦手な方へのプレゼントにおすすめです。

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ヤスシササキ

グレイシャス8

税込4,428

ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える唯一の日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある[Gault&Millau]ガイドで最優秀ショコラティエ(Chocolatiers of the Year 2024)を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。グレイシャス8は見た目とフレーバーのバランスを重視した8種(ピスターシュ、スペキュロス、パレオール、シトロン、イチゴ&フランボワーズ、オールノワール、抹茶、アールグレイ)のアソートです。

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アニマランド

様々な味のトリュフチョコレートに、職人たちが心を込めてデコレーションを施した、「アニマランド」の住人(アニマ)たちのチョコレートです。食べるのがもったいないほど愛らしい16種類のアニマたちの詰め合わせです。

NEW NEW 高島屋限定
ジェームズ・ボンド 007 ドライマティーニトリュフ
高島屋限定

Charbonnel et Walker(シャルボネル エ ウォーカー)

イギリス王室に愛されたチョコレートとして有名な<シャルボネル エ ウォーカー>。007のジェームズ・ボンドのお気に入りカクテルが「ドライマティーニ」ということで、シップスミスのジン、ベルモットワイン、そしてウォッカを加えた大人のチョコレートをご用意。レモンオイルがアクセントになっています。

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DEMEL(デメル)

洋酒のトリュフ

税込2,538

6種類の個性あふれるリキュールを加えた風味豊かなガナッシュが楽しめるトリュフです。

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Vincent Guerlais(ヴァンサン ゲルレ)

ブルターニュ地方の銘塩フルール・ド・セルのショコラ、エチオピア産コーヒーのショコラ、アーモンドのショコラ、フランボワーズのショコラ、パッションフルーツのショコラなど、素材に真摯に向き合って作られた魅力あるショコラを8種類詰め合わせました。

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LE CORDON BLEU(ル・コルドン・ブルー)

ル・コルドン・ブルーの10種類のボンボンショコラを楽しめる人気商品。オランジュ、アーモンドプラリネ、ミルクガナッシュ、フランボワーズ、抹茶、ほうじ茶キャラメル、カフェ、マロン、マンゴーパッション、プラリネフィユティーヌ、10種類のショコラアソートです。

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Desiree(デジレー)

ブランドを代表する伝統の「トリュフ」3粒と、ココアクリームをホワイトチョコフレークで贅沢に飾った「スノーフレーク」3粒、日本オリジナルテイストの「レッドハート」やパッションフルーツ風味のキャラメルがとろりと広がる新作「デジレー」、カカオの香り際立つ新登場のダークチョコレート「ラパン・ブラン」など、デジレーのショコラとトリュフを全種類楽しめる計30粒を<ウサギのテーマパーク>をイメージした心弾むボックスに詰め合わせました。時代を超えて愛され続ける上質な味わいを心ゆくまでお楽しみください。

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MAISON LE ROUX(メゾン・ルルー)

熟練のショコラティエが手掛けたメゾン・ルルーの代表作。濃厚で香り高い13粒の詰め合わせは、特別なひとときを演出します。

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KARMELLO Chocolatier(カルメロショコラティエ)

フルーツ、ナッツ、カクテル、キャラメルなど<カルメロショコラティエ>の豊富なフレーバーを贅沢に詰め合わせました。

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CLUIZEL(クルイゼル)

クルイゼルはカカオ豆からチョコレートを作るメゾンです。アフリカの北西、マダガスカルにあるマンガロ農園は、サンビラーノ川ほとりの豊かな谷にあります。カカオが持つ特徴的な香りは、インド洋の熱帯性気候によってもたらされています。またマンガロ農園という名前は、カカオの木が植えられる前にマンゴーの森が広がっていたことに由来しており、エキゾチックなフルーツの香りと芳しいジンジャーブレッドのような旨味とシトラスのような酸味のある絶妙な香りが特長のカカオから作られたトリュフチョコレートです。

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Nakamura Chocolate(ナカムラチョコレート)

個性豊かな6種類のフルーツフレーバーとアブストラクト(抽象的)なデザインが特長のセレクション。2026年新作はブルーベリーのジュレとライムガナッシュの掛け合わせが魅力の「ブルーベリー×ライム」。マンゴー、ラズベリー、レモン、パッションフルーツ、ブルーベリー、ライム、カラマンシーといったみずみずしい果実をハートのボンボンショコラに詰め込んで。

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Charbonnel et Walker(シャルボネル エ ウォーカー)

1875年の創業以来、英国のセレブたちに絶大な人気を誇るだけでなく、ロイヤルファミリーにも愛され続けるシャルボネル エ ウォーカー。ブランドロゴの上に位置する紋章、これこそが確かな味と信頼の証でもある「英国王室御用達」のしるしです。高品質の原料をもとに、一つひとつ丁寧に手作りされるチョコレートは、濃厚な風味とともに甘さが残らない気品ある味わいが魅力です。それは創業から守り続ける秘伝のレシピに基づいた、熟練の技と経験の結晶です。

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Charbonnel et Walker(シャルボネル エ ウォーカー)

ユニオンジャック ミルクシーソルトキャラメルトリュフは、とろりとした塩キャラメルのフィリングのミルクチョコレート。塩味が甘さを抑えています。ピンクマールドシャンパーニュトリュフは、マールドシャンパーニュブランデーを加えたミルクチョコをホワイトチョコでコーティングして、アイシングシュガーをまぶしています。

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Minimal - Bean to Bar Chocolate -(ミニマル ビーン トゥ バー チョコレート)

ご好評をいただいておりましたボンボンショコラに、今年は3種が新たに加わりました。Bean to Bar チョコレートブランドの矜持であるシングルオリジンにとことんこだわって開発しました。産地による味の違いをここまでしっかり感じることができるのは豆の買付から製造まで一気通貫で行うMinimalならではです。8種類の違いをぜひ食べ比べてみてください。

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Charbonnel et Walker(シャルボネル エ ウォーカー)

タキシードのジェームズボンドをイメージしたおしゃれなタキシードボックス。ミルクソルトキャラメルトリュフ、ミルクバニラトリュフ、金箔をあしらったミルクヘーゼルナッツクリームトリュフの3種各2個のアソート。

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Cacaotier Gokan(カカオティエゴカン)

フランス・シャンパーニュ地方の中でも、ピノ・ノワールの黒ブドウの栽培の盛んなコート・デ・バール地区。そのピノ・ノワール100%でつくられたシャンパンと、シャンパンの原酒でつくられるブランデーをエクアドル産カカオ豆のチョコレートと合わせ、シャンパンとカカオの風味が絶妙なバランスで漂うトリュフをおつくりしました。なめらかな口どけから立ちあがるシャンパンのリンゴやアプリコットを想わせるような熟成した果実味とスパイシーな苦みと余韻、それに負けない香り高く力強いカカオの風味をお楽しみいただけるシャンパン・トリュフです。

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Cacaotier Gokan(カカオティエゴカン)

フランス・シャンパーニュ地方の中でも、ピノ・ノワールの黒ブドウの栽培の盛んなコート・デ・バール地区。そのピノ・ノワール100%でつくられたシャンパンと、シャンパンの原酒でつくられるブランデーをエクアドル産カカオ豆のチョコレートと合わせ、シャンパンとカカオの風味が絶妙なバランスで漂うトリュフをおつくりしました。なめらかな口どけから立ちあがるシャンパンのリンゴやアプリコットを想わせるような熟成した果実味とスパイシーな苦みと余韻、それに負けない香り高く力強いカカオの風味をお楽しみいただけるシャンパン・トリュフです。

レビュー1件

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Ek Chuah(エクチュア)

2026年バレンタイン限定のキャラメルりんごを含む〈エクチュア〉人気のボンボンショコラを詰め合わせました。ショコラティエ手作りの繊細で個性豊かな味わいをお楽しみください。

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Desiree(デジレー)

ブランドを代表する伝統の「トリュフ」2粒と、ココアクリームをホワイトチョコフレークで贅沢に飾った新作トリュフ「スノーフレーク」2粒、日本オリジナルテイストの「レッドハート」、新作のカリッと食感のブラウニーが印象的な「ボストン」、カカオの香り引き立つ新登場のダークチョコレート「ラパン・ブラン」、クランベリーがアクセントのチョコレートムース「マラガ」を“ウサギのテーマパーク”をイメージした心弾むボックスに詰め合わせました。

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【バレンタインデー】ボンボンショコラアソート
送料込み

JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

華やかなパーティーのお手土産や特別な贈りものに喜ばれる、贈る人のセンスをワンランクアップさせる一箱。男性の小物をイメージした箱の中には21種25個のボンボンショコラがチェス盤イメージのパッケージの上に華やかに並んでいます。箱を開けた瞬間の視覚の感動と、心地よいショコラの香り。そのまま置いておくだけで華やかなひとときをお楽しみいただけます。「素材を活かしてシンプルに」「ひと手間を加えて美味しさを引き出す」をテーマにしたJOHN KANAYAのボンボンショコラは、「バランス」にこだわり、一つ一つ合わせるクーベルチュールやレシピを変え、職人が作っています。JOHN KANAYAの定番のボンボンショコラ「スタンダード」「酒」「和」「果実」の4ライン20種のフレーバーに、金谷鮮治が愛飲していたシャンパーニュ「ナポレオン」5個をプラスしたアソート。

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PASCAL LE GAC(パスカル・ル・ガック)

2008年秋にパリ郊外のサンジェルマン・アン・レーに自身のショップをオープン。ボンボンショコラを始めとした様々なショコラやマカロンなどの焼き菓子を販売。フランスの伝統的なショコラの製法を継承しながら、パスカル氏自身の表現で日々進化を続けるショコラはフランスで権威有るショコラ愛好会(C.C.C.)より2009年から2013年もの間、5年連続5タブレットを獲得。2014年から2015年は金賞を受賞し7年連続で最高位を受賞しました。また、2014年度~2018年度まで5年連続で「欠かすことのできないショコラティエ」に選ばれ、2019年には「les meilleurs des meilleurs」に受賞し、フランスで最も注目されているショコラティエの一人です。円熟のアルチザン「パスカル・ル・ガック」がボンボンショコラに求めるもの、それは「調和」。素材と素材の完璧な調和により生まれる最高の香りと味わいをお楽しみください。

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NEUHAUS(ノイハウス)

ヒストリー 14

税込7,722

歴史を刻み続けるノイハウス。ベルギーでの万国博覧会開催記念で作られた「カプリス」やボンボンショコラ誕生100周年を記念して作られた「ディヴィン」をはじめ、14種類のチョコレートは160年以上あるノイハウスの歴史、発展、情熱の数々を物語っています。メートルショコラティエによって創作された喜びがあなたに届きますように。

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LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)

新作フレーバー<カフェミュール>を含む、6種のボンボンショコラ。ひと粒ごとに異なる香りと口どけを楽しめる季節限定の詰合せとなっています。色艶輝くショコラを堪能できるジョエル・ロブションの特別なコレクションです。

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Frederic Blondeel(フレデリック・ブロンディール)

カカオ豆が持つ個性を最大限に引き出すため、F.ブロンディールは焙煎に、並々ならぬ情熱を注いでいます。F.ブロンディールがセレクトしたカカオの産地ごとによるシングルオリジン・ショコラ。その個性豊かな味わいと、繊細なフィリングと絶妙なマリアージュをお楽しみください。

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CLUIZEL(クルイゼル)

ショコラノワールとショコラ・オ・レをベースにしたショコラは、ザクザク歯ごたえのあるおいしさです。贈りものとしても最適のエレガントなギフト箱に入っています。ショコラ・オ・レにアーモンド、ヘーゼルナッツ、レーズン、オレンジピールをトッピングした「マンディアン レ」。ショコラノワールにアーモンド、ヘーゼルナッツ、レーズン、オレンジピールをトッピングした「マンディアン ノワール」。スライスしたローストアーモンドをショコラ・オ・レで包んだカリカリ食感の「ロカイユ ショコラ・オ・レ」。スライスしたローストアーモンドをショコラノワールでコーティングしたカリカリ食感の「ロカイユ ノワール」。焙煎したアーモンド、オレンジピール、メロンとはちみつをキャラメリゼした、フランス伝統菓子フロランタンをショコラノワールにした「ミニフロランタン ノワール」。5種類のショコラの詰合せです。

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Michel Belin(ミッシェル・ブラン)

お茶とカカオの繊細な素材の組み合わせはショコラ全体のバランスが計算されたこだわりの味わい。フルーツティーのショコラ、ダージリンティーのショコラ、ベルガモットが香るアールグレイのショコラなどお茶のショコラ5種とエクアドル産カカオのショコラをお楽しみいただけます。

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Pierre Ledent(ピエール・ルドン)

プチシャトー

税込3,240

新作のストロベリーが香るカシューナッツプラリネをはじめ、香ばしいビスケットのような風味をもつブロンドショコラやピスタチオを贅沢に使用したボンボンなど食べ応えのある選りすぐりの8種をアソート。可憐で魅力溢れるプリンセスボックスをあなたに。

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ヤスシササキ

エレガント6A

税込3,348

ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える唯一の日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある[Gault&Millau]ガイドで最優秀ショコラティエ(Chocolatiers of the Year 2024)を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。2025年、いよいよ日本での本格展開をスタートします。エレガント6Aは見た目とフレーバーのバランスを重視した6種(ほうじ茶、ペッシュ、テ シトロン、イチゴ&フランボワーズ、パレオール、抹茶)のアソートです。

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ヤスシササキ

リュクス12

税込6,696

ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える唯一の日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある[Gault&Millau]ガイドで最優秀ショコラティエ(Chocolatiers of the Year 2024)を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。2025年、いよいよ日本での本格展開をスタートします。リュクス12は見た目とフレーバーのバランスを重視した12種(トンカ、ノワゼット、ロイヤルティーヌ、セサミ、ほうじ茶、ユズ、ミルフィーユ、ポムカルバドス、カフェ、オールノワール、ペッシュ、カシス)のアソートです。

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ヤスシササキ

エレガント6B

税込3,348

ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える唯一の日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある[Gault&Millau]ガイドで最優秀ショコラティエ(Chocolatiers of the Year 2024)を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。エレガント6Bは見た目とフレーバーのバランスを重視した6種(ノワゼット、トンカ、ミルフィーユ、ユズ、ジンジャー、ポム カルバドス)のアソートです。

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Michel Belin(ミッシェル・ブラン)

ミッシェル・ブランのスタンダード・ショコラのアソートです。繊細な甘みと素材の風味が溶け合ったミッシェル・ブランならではの独創的なショコラの世界をお楽しみください。

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Leonidas(レオニダス)

人気の冬季限定トリュフチョコレートと伝統のプラリネチョコレートを、デザインボックスに詰め合わせました。ベルギーで作られた香り豊かなプラリネとトリュフガナッシュの柔らかな口溶けをお楽しみください。

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PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)

鹿児島県の6つの焼酎蔵から厳選された焼酎を用いて仕上げたボンボンショコラセットです。口中で広がる多彩な焼酎の風味をご堪能いただけます。薩摩切子をモチーフとした木箱入りパッケージに収められています。

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PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)

綺麗に着飾ったショコラのお行儀とは裏腹に、トリュフは好き放題な振る舞いで人を楽しませてくれます。柔和なカラメルの美味しさが口いっぱいに広がる「アンフィニマン カラメル」とミルクチョコレートとパッションフルーツの完璧な調和「モガドール」、2種を詰め合わせました。さあ、いたずらっ子のトリュフを存分にお召し上がりください。

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Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)

Circlocho(シルクロッチョ)とはエクアドルの言葉(スペイン語)でCircio(丸・円)、Ocho(8)を掛け合わせた造語です。丸い缶に8粒のショコラというだけでなく、日本では縁起の良い数字でもありますので日本もエクアドルもおいしいショコラで末広がりに円やかのという気持ちでつけました。Ecuador Yoroizuka Cacao Farmのカカオをメインに使用し、Ecuadorにちなんだ素材を世界各地から厳選し、渾身の技術と愛情でマリアージュさせたCirclocho8粒をぜひご堪能ください。

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DEMEL(デメル)

トリュフ14粒入

税込6,480

一粒一粒の美味しさの個性が発見できるトリュフは、豊かなコクと奥深さが楽しめるチョコレートです。

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【バレンタインデー】ボンボンショコラ ナポレオン
送料込み

JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

金谷鮮治が愛飲していた「ナポレオン」を名乗る唯一無二のシャンパーニュを使用したショコラ。芳醇なフルーツのアロマとコクを引き出し、ショコラとのマリアージュで更に魅力的に仕上げました。

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MALEBRANCHE(マールブランシュ)

リキッドに使用する茶葉に一部ローストを加えることで、重厚で深みのある味わいに仕上げました。ふくよかなお濃茶と、ホワイトチョコレートの甘みが合わさったハーモニーをお楽しみください。

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ル・ショコラ・アラン・デュカス

いつの時代も愛される定番から美味しい再発見まで、産地ごとの個性が際立つ、香り豊かな味わいを詰め合わせた<デクヴェルト>は、カカオの風味際立つショコラをストレートに楽しめる「ガナッシュ・オリジン」、フレーバーを組み合わせた「ガナッシュ・グルマンド」、香ばしいナッツの風味広がる「プラリネ・ア・ランシエンヌ」の3タイプの全9種類の詰め合わせです。

NEW NEW 送料込み
【バレンタインデー】ボンボンショコラ 酒
送料込み

JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

「ダンディズム」をテーマとするショコラトリーJOHN KANAYAの一番人気商品。ミルクチョコレートとの相性が良いくるみのリキュール「ノチェロ」や、スターアニスの香りが華やかなリキュールを使用した「アブサン」。洋梨リキュールのエレガントな味わいが楽しめる「ポワール」。ブランデーとスイートチョコレートが織りなす芳醇なアロマと濃密で奥深い味わいの「アルマニャック」。金谷鮮治が愛したお酒「赤ワイン」は、ワインの風味を感じていただくために、生クリームを使用せず甘さ控えめに仕上げました。

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Darcis(ダルシー)

ジャン・フィリップ・ダルシーは常に本物のアロマを求め、世界中のカカオ農園を巡り、自身の創作に特別なサムシングをもたらしてくれるカカオを探し続けています。より良い原料を選び、より良い生産者の技術を望み、世界中の小規模なフェアトレードカカオ農園から直接カカオ豆を購入し、自身の工場で一切の妥協をすることなく、オリジナリティあふれるチョコレートに仕上げています。この商品は2種のトリュフ(ナチュール2個、シャンパーニュ2個)をアソートしており、ダルシーの滑らかで奥行きのある、深い味わいのトリュフを堪能できます。

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MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)

最高級シャンパンである[ドンペリニヨン ヴィンテージ]を贅沢に使用した大粒のボンボンショコラ。ラグジュアリーなボックスに入った珠玉の一粒。モンサンクレールのロングセラー商品です。

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PASCAL LE GAC(パスカル・ル・ガック)

2008年秋にパリ郊外のサンジェルマン・アン・レーに自身のショップをオープン。ボンボンショコラを始めとした様々なショコラやマカロンなどの焼き菓子を販売。フランスの伝統的なショコラの製法を継承しながら、パスカル氏自身の表現で日々進化を続けるショコラはフランスで権威有るショコラ愛好会(C.C.C.)より2009年から2013年もの間、5年連続5タブレットを獲得。2014年から2015年は金賞を受賞し7年連続で最高位を受賞しました。また、2014年度~2018年度まで5年連続で「欠かすことのできないショコラティエ」に選ばれ、2019年には「les meilleurs des meilleurs」に受賞し、フランスで最も注目されているショコラティエの一人です。円熟のアルチザン「パスカル・ル・ガック」がボンボンショコラに求めるもの、それは「調和」。素材と素材の完璧な調和により生まれる最高の香りと味わいをお楽しみください。

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Vincent Guerlais(ヴァンサン ゲルレ)

権威あるチョコレート品評会「C.C.C.」の受賞ショコラも詰め合わせました。ブルターニュ地方の銘塩フルール・ド・セルのプラリネショコラ、パッションフルーツのガナッシュショコラ、塩キャラメルのガナッシュショコラ、ごまのプラリネショコラ、アールグレイのガナッシュショコラ、マダガスカル産カカオのガナッシュショコラなど素材に真摯に向き合って作られた魅力ある13種類のアソートです。カカオもフルーツもナッツも素材から調理してオリジナルの味を確立したヴァンサン ゲルレならではのショコラをお楽しみいただけます。

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Pierre Ledent(ピエール・ルドン)

重厚感溢れる6段のシグネチャーボックス。新作から定番まで全てのショコラがアソートされた、ピエール・ルドンの手から創り上げる世界観が余すことなく堪能できる一箱。

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ゴンチャロフ メゾンドボンボン

すっきりとしたスイートチョコレートのシェルにたっぷりとお酒のシロップを閉じ込めたボンボンチョコレートを詰め合わせました。<洋酒ボトルズ>レミーマルタン/バカルディ/ウィスキー/バーボンウィスキー/赤ワイン <和酒ボトルズ>梅酒(鴬宿梅極上)/黒糖焼酎(壱乃醸朝日)/純米吟醸(福寿)/大吟醸(シャトー大雪乃蔵)/柚子酒

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Nakamura Chocolate(ナカムラチョコレート)

オーストラリアの先住民族アボリジナルピープルズが太古の昔から食してきたブッシュフードをガナッシュに仕立てたオーストラリアンセレクション。和の素材、デザインを用いて日本を表現したナカムラセレクション。ダークチョコレートを主体とした甘さ控えめなダークセレクション。そして、バレンタインの時期にしか味わえない特別な9粒を揃えた、合計36粒のナカムラチョコレートのすべてが味わえるセレクション。

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NEUHAUS(ノイハウス)

パッション

税込6,480

タイムレスなノイハウスのチョコレートをアソートした、赤いメタルハートボックスがリニューアル。新たに加わった「マノン チョコ カフェ」をはじめ、まろやかなプラリネやガナッシュを味わえる11個のチョコレートを詰め合わせました。あの人へ大切な思いを込めて。

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Charbonnel et Walker(シャルボネル エ ウォーカー)

1875年の創業以来、英国のセレブたちに絶大な人気を誇るだけでなく、ロイヤルファミリーにも愛され続けるシャルボネル エ ウォーカー。ブランドロゴの上に位置する紋章、これこそが確かな味と信頼の証でもある「英国王室御用達」のしるしです。高品質の原料をもとに、一つひとつ丁寧に手作りされるチョコレートは、濃厚な風味とともに甘さが残らない気品ある味わいが魅力です。それは創業から守り続ける秘伝のレシピに基づいた、熟練の技と経験の結晶です。

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Michel Belin(ミッシェル・ブラン)

ベネズエラ産やエクアドル産カカオのショコラ、華やかな味わいの苺やカシス、フランボワーズのショコラ、アーモンドとレモンや、シナモンとキャラメルなどベテラン職人の技が光る芳醇な味わいのショコラ15種類を詰め合わせました。

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MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)

ボンボンショコラ18種類が味わえる贅沢な詰合せ<アールグレイ>アールグレイの茶葉から抽出した香り豊かなガナッシュ<ピスターシュ>イタリア産ピスタチオが香ばしくなめらかな口溶けのガナッシュ<プラリネカフェ>サクサクとした食感と香ばしいコーヒープラリネの組み合わせ<アブリコサレ>杏のガナッシュに珠洲の塩のアクセント<エクアドル75%>バナナや森をイメージする芳醇な香りが特徴のエクアドル産カカオ75%使用<ユズ>柚子の持つ爽やかな香りと優しい酸味が広がるホワイトチョコレートガナッシュ<ルージュ>赤ワインと香辛料をじっくり煮込んで香りを閉じ込めたガナッシュ<カネル>シナモンスティックから抽出した薫り高いミルクガナッシュ<抹茶>抹茶の渋み、旨味を閉じ込めたガナッシュ<シャンパーニュ>シャンパンの刺激的な味わい<プラリネオランジュ>爽やかなオレンジガナッシュとプラリネアーモンドの組み合わせ<ベネズエラ75%>アーモンドやコーヒーの余韻が特徴のベネズエラ産カカオ75%使用<フランボワ>フランボワーズをビーターチョコレートで閉じ込めた甘酸っぱいガナッシュ<シトロンヴェール>ライムの華やかな香りと爽やかな酸味が特徴のガナッシュ<プラリネセザム>ごまの濃厚な香ばしさを閉じ込めたプラリネ<プラリネアマンド>ローストしたアーモンドの濃厚な味わいのプラリネ<レ>柑橘やバナナを感じるカカオとコクのあるミルクとの調和が良いミルクガナッシュ<キャラメルサレ>フルーティーなカカオが特徴のキャラメルサレ風味のムースミルクガナッシュ

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Darcis(ダルシー)

ジャン・フィリップ・ダルシーは常に本物のアロマを求め、世界中のカカオ農園を巡り、自身の創作に特別なサムシングをもたらしてくれるカカオを探し続けています。より良い原料を選び、より良い生産者の技術を望み、世界中の小規模なフェアトレードカカオ農園から直接カカオ豆を購入し、自身の工場で一切の妥協をすることなく、オリジナリティあふれるチョコレートに仕上げています。この商品はダーク、ミルク、キャラメル、プラリネとバラエティに富んだ構成の4粒(プロスパー、ベルジウム、アフロディーテ、ピスタチア)にまとめており、ダルシーの世界観を4粒で堪能できるアソートです。

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Nakamura Chocolate(ナカムラチョコレート)

トリプルエスプレッソ、ヘーゼルナッツハニー、ココナッツノワール、塩キャラメル、ジャスミン&オレンジブロッサム、白トリュフの6粒。全てダークチョコレートを基調としたチョコレート愛好家もうなるセレクション。

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Tunmel(トゥンメル)

古代マヤから着想を得た「コールドエクストラクション(TM)」製法によって、カカオ豆を焙煎せずに少ない原料で作られた、カカオの風味が愉しめるチョコレートをボンボンショコラにしました。正方形のペルー産は、華やかな風味が余韻まで続きます。多角形のガーナ産は、重厚なカカオの風味が愉しめます。長方形のドミニカ産は、ほのかにフルーティーな味わいが広がります。