CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)
マダレナ ショコラタ プレミアム
税込1,890円
カカオサンパカがセレクトしたカカオ分64%のクーベルチュールを使用し、柔らかな食感とすっきりとした後味、口いっぱいに広がるカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。
CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)
税込1,890円
カカオサンパカがセレクトしたカカオ分64%のクーベルチュールを使用し、柔らかな食感とすっきりとした後味、口いっぱいに広がるカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。
京都 ふたえ
税込2,160円
京都府産玉露など選りすぐりの原材料を使用したお茶の生チョコレート。玉露の香りと深み、ほうじ茶の香ばしさがチョコレートの豊かな味わいと絶妙に重なり合った2種類の生チョコレート。
LE CORDON BLEU(ル・コルドン・ブルー)
税込3,672円
外はさっくり、中はしっとり食感のマカロンをチョコレートでコーティングしたショコラマカロン4種(ストロベリー(あまおう)、ショコラ、ピスタチオ、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ)と、口溶けの良いガナッシュや、香り高い味わいのプラリネなど10種類のボンボンショコラ(オランジュ、アーモンドプラリネ、ミルクガナッシュ、フランボワーズ、抹茶、ほうじ茶キャラメル、カフェ、マロン、マンゴーパッション、プラリネフィユティーヌ)を引き出し型のボックスに詰めました。
Minimal - Bean to Bar Chocolate -(ミニマル ビーン トゥ バー チョコレート)
税込3,980円
ご好評をいただいておりましたボンボンショコラに、今年は3種が新たに加わりました。Bean to Bar チョコレートブランドの矜持であるシングルオリジンにとことんこだわって開発しました。産地による味の違いをここまでしっかり感じることができるのは豆の買付から製造まで一気通貫で行うMinimalならではです。8種類の違いをぜひ食べ比べてみてください。
Frederic Blondeel(フレデリック・ブロンディール)
税込2,484円
カカオ豆が持つ個性を最大限に引き出すため、F.ブロンディールは焙煎に、並々ならぬ情熱を注いでいます。F.ブロンディールがセレクトしたカカオの産地ごとのシングルオリジン・ショコラ。その個性豊かな味わいと、繊細なフィリングとの絶妙なマリアージュをお楽しみください。
Frederic Blondeel(フレデリック・ブロンディール)
税込4,752円
カカオ豆が持つ個性を最大限に引き出すため、F.ブロンディールは焙煎に、並々ならぬ情熱を注いでいます。F.ブロンディールがセレクトしたカカオの産地ごとによるシングルオリジン・ショコラ。その個性豊かな味わいと、繊細なフィリングと絶妙なマリアージュをお楽しみください。
Frederic Blondeel(フレデリック・ブロンディール)
税込2,700円
F.ブロンディールの哲学と技が息づく、Bean to Barチョコレートの真髄を味わう特別なセレクションボックス。今年はインド、ドミニカ共和国、ベトナム、ガーナの4つの産地からセレクトしたカカオ豆を使用。それぞれの“豊かな個性”を最大限に引き出すため、時間をかけて丁寧に低温焙煎で仕上げました。産地ごとに異なる風味と香りが織りなす、贅沢な味わいをお楽しみください。
DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)
税込3,200円
「大切なひと時にやわらかい気持ちになれるようなクッキーを」という想いを込めて、ホロホロとした優しい食感にこだわって作りました。製造方法や道具、厚みやサイズなど、何度も試作を重ね、シンプルながらも飽きのこない3種に仕上がっています。いずれもドミニカ共和国産カカオを使用していますが、使用形状や方法、素材の組み合わせによって生じる味わいの変化を楽しむことができます。香料、保存料、着色料を一切使用しておりません。
DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)
税込3,400円
ルワンダ産のマカダミアナッツを、ホンジュラス産カカオ70%のチョコレートでコーティングしました。濃厚でナッツ感のあるチョコレートとナッツの濃厚な甘みが口の中で広がります。マカダミアナッツというと、ハワイやオーストラリア産のものが有名ですが、今回はアフリカ大陸の中心に位置する小さな国、ルワンダ産のものを使用しています。「千の丘の国」と呼ばれる美しい丘陵地で育てられたマカダミアナッツは、濃厚な甘みとサクッとした食感が特徴です。
積奏
税込2,980円
[ガナッシュフレーズバターサンド]甘酸っぱいストロベリーのフレッシュな風味が広がるストロベリーガナッシュバターサンド。口どけの良いバタークリームとジューシーな苺の甘みと酸味が絶妙に絡み合い贅沢なひとときをお届けします。[ガナッシュピスターシュバターサンド]芳醇なピスタチオの香ばしさが際立つリッチな味わい。濃厚なピスタチオガナッシュがバターのコクと共に口の中で広がり上質な風味が楽しめる一品です。[ガナッシュキャラメルバターサンド]香ばしいキャラメルの濃厚な甘さが際立つガナッシュバターサンド。滑らかなキャラメルガナッシュがバターの風味を引き立てます。ひと口ごとに広がる深みのあるキャラメルのコクをお楽しみください。[ガナッシュラムレザンバターサンド]上品なラムの香りとふくよかなレーズンが奏でる大人の味わい。リッチなガナッシュバタークリームにラム酒が香り立ち、洗練された一品として特別な時間を彩ります。こだわりのバタークリームは北海道産のバターとクリームチーズを混ぜ合わせた特製です。とくに要となるバターは、通常より濃厚な低水分バターを極限までホイップし空気を抱きこませることで、コクやうま味もありながら、軽く口溶けの良い食感に仕上がっています。
shodai bio nature(ショウダイビオナチュール)
税込4,500円
独自の特許製法により本物の花びらのように薄く仕上げた6種のペタルチョコレート。パリッとした食感と口の中に入れた瞬間から優しい口どけで素材本来の美味しさと香りをご堪能いただけます。
shodai bio nature(ショウダイビオナチュール)
税込3,450円
独自の特許製法により本物の花びらのように薄く仕上げた6種のペタルチョコレート。パリッとした食感と口の中に入れた瞬間から優しい口どけで素材本来の美味しさと香りをご堪能いただけます。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込1,859円
自然な旨みの宇治抹茶を使用。低温でじっくり火入れをすることでなめらかな食感のテリーヌに仕上げ、ミルクのまろやかな味わいと程よい甘みが、濃厚なお濃茶の風味と共にお口に広がります。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込1,866円
リキッドに使用する茶葉に一部ローストを加えることで、重厚で深みのある味わいに仕上げました。ふくよかなお濃茶と、ホワイトチョコレートの甘みが合わさったハーモニーをお楽しみください。
東京ひよ子/銘菓百選
税込1,771円
紅白をまとう二色の名菓ひよ子、ほろりととろける口あたりの焼トリュフとひよこの形をしたチョコレート風味のフィナンシェを詰め合わせました。この季節にだけお届けする、新宿高島屋限定の詰合せです。
アニマランド
税込3,240円
ルマシュ(ラビット)・ギロ(しばいぬ)・テティー(こぐま)、それぞれが主役のまるいクッキー缶3点セットです。アニマル型のシルエットクッキー、表情が可愛いアイシングクッキー、ナッツを使ったクッキーやマカロンなど、様々な味や食感をお楽しみいただけます。パッケージの表情豊かなアニマたちは、眺めているだけでも笑みがこぼれる可愛さです。※アイシングクッキーは上段のみに詰め合わせております。
divan(ディヴァン)
税込3,564円
トルコ5つ星ホテル<ディヴァンホテル>のチョコレートブランドより。ザクっと食感のキャラメリゼしたアーモンドを、植物由来の天然着色料で色付けたまろやかなホワイトチョコレートで包み込みました。宝石のようなカラフルさが印象的です。アソートタイプは今年初登場です。カラフルな見た目が印象的で、パッケージにはトルコのチニ(タイル)の模様があしらわれています。
divan(ディヴァン)
税込4,087円
トルコ5つ星ホテル<ディヴァンホテル>のチョコレートブランドより。ザクっと食感のキャラメリゼしたアーモンドを、植物由来の天然着色料で色付けたまろやかなホワイトチョコレートで包み込みました。宝石のようなカラフルさが印象的です。アソートタイプは今年初登場です。カラフルな見た目が印象的で、パッケージにはトルコのチニ(タイル)の模様があしらわれています。
GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)
税込3,996円
フランス ブルターニュ地方で生まれた、「ガレット ブルトンヌ」は、<ガレット オ ブール>でも1番人気のクッキーです。「さわやかでありながら、奥行きのある味わい」が特徴のフランス イズニー社の発酵バターを使用し、丁寧に焼きあげました。発酵バターの風味豊かな味わいや香りと、さくさくとした食感をお楽しみいただけます。また、パッケージデザインでお馴染みの「牛」のロゴをあしらった、詰め合わせボックスも魅力の一つです。
divan(ディヴァン)
税込3,007円
“ドバイチョコレート”とは板チョコの中にピスタチオとカダユフをフィリングをしたチョコレート。濃厚なピスタチオクリームと、サクサクしたカダユフの食感が楽しめ、ユニークな板チョコレートとして世界中で話題を呼んでおります。divanの“ドバイチョコレート”はトルコ・ガジアンテップ産のピスタチオを使用した、見た目も味わいも贅沢な1枚となっております。
divan(ディヴァン)
税込3,007円
“ドバイチョコレート”とは板チョコの中にピスタチオとカダユフをフィリングをしたチョコレート。濃厚なピスタチオクリームと、サクサクしたカダユフの食感が楽しめ、ユニークな板チョコレートとして世界中で話題を呼んでおります。divanの“ドバイチョコレート”はトルコ・ガジアンテップ産のピスタチオを使用した、見た目も味わいも贅沢な1枚となっております。
F CHOCOLAT(エフショコラ)
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】香料や保存料を使用せずに一つ一つ丁寧に手作りで、ハイカカオ特有の苦味や酸味は隠し味を入れて後味まで華やかに仕上げた、スイーツとしてよりも料理の一品としてもワインとのペアリングでもお楽しみいただける一品。素材、食感、風味、見た目にこだわったショコラテリーヌは、特別な味わいが自慢です。
Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)
税込8,800円
2026年の新作「トシ・マンデルクローネ」や「エクアドルカルダモン」と人気のボンボンショコラを詰め合わせた豪華セット。「ジャンピエール」や「エクアドル・オ・レ」、「KITANO」などこのセット限定ボンボンショコラも入った人気の詰合せです。
積奏
税込2,580円
ラムレーズングラッセ:ラム酒でグラッセした大粒のサルタナレーズンを混ぜ込んだクリームに、キャラメリゼしたクルミをトッピング。塩気のあるバターサブレでサンドしました。フレーズショコラブラン:ストロベリーパウダーを混ぜ込んだクリームにホワイトショコラクリームを重ね、フリーズドライストロベリーとラズベリーパールショコラをトッピング。ストロベリー顆粒を練りこんだサブレでサンドしました。キャラメルウォールナッツ:キャラメルを練りこんだクリームとクルミペーストを練りこんだクリームを重ねた中に、焦がしキャラメルを忍ばせ、キャラメリゼしたクルミをトッピング。ココアを練りこんだサブレでサンドしました。ショコラバナーヌペカン:カカオ分66%のショコラクリームとバナナクリームを重ね、ローストしたピーカンナッツとパールショコラをトッピング。ブラックココアを練りこんだサブレでサンドしました。こだわりのバタークリームは北海道産のバターとクリームチーズを混ぜ合わせた特製です。とくに要となるバターは、通常より濃厚な低水分バターを極限までホイップし空気を抱きこませることで、コクやうま味もありながら、軽く口溶けの良い食感に仕上がっています。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込2,160円
さわやかな味わいを活かしたヨーグルトづくし焼菓子セット。発酵バターとヨーグルトを使用した「うし型サブレ」やアーモンド入りの生地にヨーグルトパウダーをまぶした「スノーボール」他ナッツ、ごま等多彩な素材とヨーグルトの相性を8種お楽しみいただけます。食感も大切に焼きあげた目にも愛らしいセットはプレゼントやご自分へのご褒美にもおすすめです。
パティスリーGIN NO MORI(ギンノモリ)
税込4,968円
フランス語で「小さな森」の名の通り、びっしりと森の恵みが詰まった、宝石箱のようなクッキーボックス。国産のどんぐり粉を使い、森で採れる食材にこだわりました。上品な甘みと軽やかな歯触りにこだわり、繊細な味わいに仕立てたクッキーをオリジナル缶に詰め合わせました。
税込3,240円
口溶け、後味の良さを追求し、一釜づつ丁寧に作った生キャラメルです。12カ月分すべてのフレーバーを揃えたアソート商品。季節ごとのこだわりの味と、とろける口溶けをお楽しみください。1月オリジナル・2月ヘーゼルナッツ・3月いちごみるく・4月濃い抹茶・5月練乳バニラ・6月瀬戸内レモン・7月藻塩・8月マンゴー&ココナッツ・9月ピスタチオ・10月モンブラン・11月黒蜜きな粉・12月ショコラ
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
税込1,350円
ショコラ・カロの「カロ」とはフランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並ある板瓦のような、かわいい四角の形にひとつひとつを丁寧に焼き上げました。濃厚なチョコレートの中に、オレンジピールやオレンジリキュール(香り付け程度)が入っており、甘さの中に香るさわやかなオレンジ風味が特徴です。是非、紅茶やコーヒーと合わせてお召し上がりください。
DEMEL(デメル)
商品ページを見るchocolaterie tsumugi(ショコラトリーツムギ)
税込4,066円
愛媛県四国中央市・参鍋養鶏場の平飼い有精卵と品質の高いチョコレートを使用しました。芳醇なカカオの香りと口どけにこだわったテリーヌタイプのガトーショコラです。
焼菓子屋Ranunculus(ラナンキュラス)
税込4,266円
甘いものが苦手な方や、お酒好きの方、男性などにも喜ばれるような甘じょっぱいお菓子をお詰めしたクッキー缶ができました。ちょっとクセのある個性あふれるお菓子たちが、皆さまのお口に合いますように。
焼菓子屋Ranunculus(ラナンキュラス)
税込3,888円
シンプルな材料でお作りするこだわりの焼き菓子たちの中から、店主が10種類を厳選してお詰めいたします。味も歯ざわりも様々なクッキーやサブレをぴっちり敷き詰めたクッキー缶です。
ATELIER Sableya(アトリエサブレヤ)
税込3,240円
サブレヤがこだわり抜いた製法で焼き上げるサブレです。サブレ専門店ならではのこだわりが詰まった「焦がしバターのサブレ」と「バターリッチのサブレ」をアソートした“バターサブレのアソート”と、かわいらしい型抜きのサブレを見た目にも楽しく詰め合わせた“幸せの鳥”。2缶の詰め合わせです。
ATELIER Sableya(アトリエサブレヤ)
税込3,240円
サブレヤがこだわり抜いた製法で焼き上げるサブレです。サブレ専門店ならではのこだわりが詰まった「焦がしバターのサブレ」と「バターリッチのサブレ」をアソートした“バターサブレのアソート”と、かわいらしい型抜きのサブレを見た目にも楽しく詰め合わせた“夜空の月”。2缶の詰め合わせです。
ATELIER Sableya(アトリエサブレヤ)
税込4,752円
サブレヤがこだわり抜いた製法で焼き上げるサブレです。サブレ専門店ならではのこだわりが詰まった「焦がしバターのサブレ」と「バターリッチのサブレ」をアソートした“バターサブレのアソート”と、かわいらしい型抜きのサブレを見た目にも楽しく詰め合わせた“幸せの鳥”と“夜空の月”。3缶の詰め合わせです。
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
税込1,999円
カロとは、フランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並みある板瓦のような、かわいい四角い形をしたこのお菓子は、チャヤ定番のチョコレートケーキ「カテリーヌ」の伝統を受け継ぎ、一つ一つ丁寧に焼き上げた優雅なガトーショコラに仕上がっております。また、ほんのり香る、オレンジリキュールが特徴です。お召し上がりになる前に冷やしていただくと、口の中でオレンジの香りがいっそう引立ち美味しくお召し上がりいただけます。
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645件 (11/11ページ)
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