【2026】バレンタイン チョコレート特集

World Selection ランキング

Desiree（デジレー）

ブランドを代表する伝統の「トリュフ」3粒と、ホワイトチョコフレークで贅沢に飾った新作トリュフ「スノーフレーク」2粒、日本オリジナルテイストの「レッドハート」など、トリュフ2種と新作含むショコラ5種を「ウサギのテーマパーク」をイメージした心弾むボックスに詰め合わせました。

teuscher（トイスチャー）

1947年の登場以来、世界中の食通に愛される「シャンパントリュフ」等、チューリッヒの職人が丁寧に作り上げたトリュフのアソート。自家製ラズベリーピュレをガナッシュに加えたラズベリー味と一緒にお届けします。

MAJANI（マイアーニ）

イタリアで200年以上の伝統をほこる老舗チョコレートメーカーが種子から完成までの加工で最高のカカオ品種のみを選択してチョコレートの傑作を作成。各味の違うMajani Fiatチョコレート6粒（クラシコ、ノワール、エクストラノワール、ピスタチオ、フリーダム、カラメル）とFiat500プルバックミニカーがセットになったMajaniチョコレートミニカーセット。ご購入者にはおまけで可愛いFiat500キーチェーンが付いてきます。

BENOIT NIHANT（ブノワ・ニアン）

元エンジニアという異色の経歴を持つカカオ職人ブノワ・ニアン氏。北海道産発酵バターと、選び抜かれたカカオの風味を引き出して丁寧に焼きあげたクッキーは、シンプルだからこそこだわりが感じられる一品。2種類をアソート缶に詰め合わせました。

Pralibel（プラリベル）

チョコレート大国、ベルギーのブランド〈プラリベル〉の新作ギフトボックスは、ドーナツやマカロン、ケーキにカフェカップ型のショコラのセレクション。愛らしいミニチュアサイズのショコラでファンタジーなお茶会を。

patisserie Sadaharu AOKI paris（パティスリー・サダハル・アオキ・パリ）

ショコラで包み込んだ、5種のマカロン。パッションポワーブル、ローズフレーズ、ミルティーユ アールグレイ、キャラメルサレ、ライム、それぞれのフレーバーが織りなす特別なマリアージュをお楽しみください。

PASCAL LE GAC（パスカル・ル・ガック）

2008年秋にパリ郊外のサンジェルマン・アン・レーに自身のショップをオープン。ボンボンショコラを始めとした様々なショコラやマカロンなどの焼き菓子を販売。フランスの伝統的なショコラの製法を継承しながら、パスカル氏自身の表現で日々進化を続けるショコラは、パリで開催されるショコラの品評会（C.C.C.）で2009年～2013年の間、5年連続5タブレットを獲得。2014年・2015年は金賞を受賞し、2009年から7年連続で最高位を受賞しました。また、2014年度～2018年度まで5年連続で「欠かすことのできないショコラティエ」に選ばれ、2019年には「les meilleurs des meilleurs」に受賞し、フランスで最も注目されているショコラティエの一人です。円熟のアルチザン〈パスカル・ル・ガック〉がボンボンショコラに求めるもの、それは「調和」。素材と素材の完璧な調和により生まれる最高の香りと味わいをお楽しみください。

ル･ショコラ･アラン･デュカス

ル・ショコラ・アラン・デュカス自慢のショコラ4種：ドラジェ、オランジェット、ミニタブレット、ロックのアソート。カカオの風味際立つショコラをバラエティ豊かに楽しめるバレンタイン限定BOXです。

le Chateau（ルシャトー）

カカオ70％のダークチョコレートで包んだ、ボルドー産貴腐ワイン漬けの芳醇な「レーズン」、イチジクの果肉とミルクチョコレートが生み出す贅沢で濃厚な「イチジク」、コーヒーの風味を存分に活かしたビーンズと、ミルクチョコの2種「コーヒー」、ヘーゼルナッツの上品な甘味と香りを引き立てるダークとミルクの2種「ヘーゼルナッツ」、サクサクとした食感のライスパフを塩キャラメルとブルーベリー2種のチョコレートで包んだ「クリスピーポップ」、軽い食感のシリアルボールをラズベリー、ジャスミンティー、ライムの3種で包んだ「シリアルボール」、イタリア産オレンジピールとほろ苦いダークチョコレートの「オレンジ」の多彩な味わいが楽しめるバラエティボックス。

DEMEL（デメル）

赤桃、杏子、ベルガモットのフルーツガナッシュにジャスミンやキンモクセイ、クロモジなどのハーブがほのかに香るショコラ。森と音楽の都ウィーンが誇る華麗にして上品な味をお楽しみください。

BVLGARI DOLCI（ブルガリ ドルチ）

ラグジュアリーなジュエラーとして知られる〈ブルガリ〉が手がけるチョコレートブランド。5種の味わいを詰め込んだチョコレートボックスは、繊細なゴールドのプリントも魅力。

francois DOUCET（フランソワ デュッセ）

南フランス・プロヴァンスから直輸入。リンゴやイチジクなど5種類のパートドフリュイ、オレンジやレモンのコンフィ、マールドシャンパーニュに漬けこんだレーズンをチョコレートコーティングしたフルーツショコラと、アーモンドやヘーゼルナッツが香ばしいナッツショコラ、バターの風味豊かな2種類のキャラメルショコラ、サクサクのクリスピーシリアルを2種類のミルクチョコレートでコーティングした日本初登場のクリスピーショコラを詰合わせました。フランソワ デュッセの魅力がつまった贅沢なアソート缶です。

Yves Thuries（イヴ・チュリエス）

自社農園産のヘーゼルナッツを使用した濃厚な新作ミルクチョコレート『プラリネ・ドゥ・シュド・ウエスト』や、ライムの酸味とバジルの爽やかな香りが広がるガナッシュ『シトロン・バジリク』など、ひと粒ひと粒丁寧に手掛け、まるで宝石のように輝く『イヴ・チュリエス』のショコラを心ゆくまでお楽しみください。

JEAN-MICHEL MORTREAU（ジャン＝ミッシェル・モルトロー）

森の静けさに包まれ、木漏れ日に導かれるように--「Balade en foret（バラード・オン・フォレ）」は、フランス語で「森を歩く」を意味する言葉。自然と調和した暮らし、自由に開かれた心をテーマにした、ショコラのアソートです。フランボワーズ、ライム、マンゴー、パッションフルーツなど、森の恵みを思わせる瑞々しいフルーツに、香り高いベルガモットティー。それらをガナッシュやプラリネに仕立て、芳醇なショコラと繊細に組み合わせました。使用するカカオは、ジャン=ミッシェル・モルトローが支援するドミニカ共和国・エデン農園など、サステナブルな農園で育まれたシングルオリジンカカオ。毎年異なるテロワール（風土）の個性を楽しめるのも、このアソートならではの魅力です。素材の持ち味を最大限に引き出すショコラティエの技が、一粒一粒に息づいています。さらに人気のオランジェットを添えて、より一層豊かな味わいに仕上げました。森の恵みをたどるように、育てる人、つくる人、味わう人--ショコラを通じてめぐる幸せのかたち。「アール・ド・ヴィーヴル（暮らしの芸術）」を大切にするフランスの美意識と、アルティザン（職人）へのオマージュを込めたパッケージでお届けします。

スヌーピー meets ブリュイエール

もこもこ、ふわふわの生地に、スヌーピーとウッドストックの刺しゅうが可愛い、スクエア型ポーチ。中の小箱には、ヘーゼルナッツプラリネやフレークが練り込まれた2種類のスヌーピー型チョコレートが入っています。

GODIVA（ゴディバ）

ブランド100周年記念の特別なアソートメント。時代を超えて愛されてきたショコラから100周年記念粒まで。これまでの軌跡と未来に思いを馳せ、驚きと喜びを運ぶ“遊び心”を込めたショコラとともに、100年の歴史を巡る旅をお楽しみください。

WITTAMER（ヴィタメール）

フルーツのコンフィチュールを紅茶やナッツ、キャラメルのガナッシュと掛け合わせ。チョコレートとフルーツのマリアージュをお楽しみください。

Charbonnel et Walker（シャルボネル エ ウォーカー）

1875年の創業以来、英国のセレブたちに絶大な人気を誇るだけでなく、ロイヤルファミリーにも愛され続けるシャルボネル エ ウォーカー。ブランドロゴの上に位置する紋章、これこそが確かな味と信頼の証でもある「英国王室御用達」のしるしです。高品質の原料をもとに、一つひとつ丁寧に手作りされるチョコレートは、濃厚な風味とともに甘さが残らない気品ある味わいが魅力です。それは創業から守り続ける秘伝のレシピに基づいた、熟練の技と経験の結晶です。代表的な「ピンクマールドシャンパーニュトリュフ」など、濃厚でありながら甘さが残らないエレガントな6種の味わいを集めました。

DelReY（デルレイ）

日本生まれの生チョコレートがベルギーにて進化したハーモニアス。カカオの品種もこだわり、風味豊かなカカオのアロマとジューシーでフルーティーな二層のフレーバーがハーモニーを奏でます。全4種類、2層構造の生チョコレートのくちどけと余韻をお楽しみください。

divan（ディヴァン）

濃厚でなめらかなトルコ産ピスタチオペーストと、サクサク食感の極細麺「カダユフ」をフィリング。香り高く仕上げたミルク・ホワイトのほか、新作のベリーをアソート。

LUX ARCUS（ルクス・アルクス）

ミルクチョコフレークやクッキーフレーク、ナッツフレークなど、6種類の食感と味わいが楽しめる口どけなめらかなベルギー産トリュフの詰合せ。ベルギーショコラティエたちの技術と感性が詰まったチョコレートの味わいをお楽しみください。

JEAN-MICHEL MORTREAU（ジャン＝ミッシェル・モルトロー）

マリアージュとは、2種以上の素材を組み合わせた時に、お互いの味や風味、香りなどに相乗効果がはたらき、最高に相性が良く、美味しい調和を生み出す関係のことです。カカオには、品種や産地によって香りや風味にさまざまな個性があります。「マリアージュ・デ・クル 」アソートは、ドミニカ共和国・ペルー・グレナダ・ブラジルの4カ国のカカオがそれぞれ持つ、酸味や苦みなどの個性を引き出しながら、ガナッシュ・キャラメル・プラリネをベースとしたフィリングとのマリアージュを追求しました。ブランドを代表する希少な一番塩を使用したガナッシュやキャラメル、ロースト加減にもこだわった格調高い香りや濃厚な風味のナッツのプラリネに加え、ドイツ産のバラを贅沢に使用したハートのローズショコラの華やかなアロマも愉しめます。ペルー産カカオには、豊かな香りのベルガモットティーのガナッシュを合わせて、グレナダ・ベルモントエステート産カカオにはキャラメルフランボワーズや瑞々しいマンゴーパッションの味わい、JMMのパートナー農園であるドミニカ共和国・エデン農園のカカオにはヘーゼルナッツプラリネを合わせ、ブラジル産カカオには、好相性のコーヒーのガナッシュを合わせました。各産地のカカオの個性とマリアージュを存分に愉しめる一箱です。

Sebastien BOUILLET（セバスチャン・ブイエ）

旅行カバンをモチーフとした華やかなデザインの缶に、ほろ苦いビタートリュフと香り高いミルクティートリュフの2種を詰め合わせました。

Guido Gobino（グイド ゴビーノ）

高島屋限定品。トリノ本店の人気商品を厳選した10粒入りアソートセット。ヘーゼルナッツと高品質カカオを使用したジャンドゥーヤから作り出す「トリノット」はまさに至福の一粒。「トリノットマキシモ」はヘーゼルナッツの分量を増やすことによってさらに濃厚な味わいを楽しめます。人気のクレミーノシリーズには海塩とオリーブオイルを使用した「アル・サーレ」、コーヒー豆を粗挽きし、本場のカプチーノを再現した「アル・カプチーノ」、濃厚なジャンドゥーヤにビターでアクセントを入れた「フォンデンテ」、ヘーゼルナッツ好きにはたまらないヘーゼルクリームをサンドした「クラシコ」、海塩を使いキャラメルをイタリア風にアレンジした「アル・カラメッロ」、日本限定商品「ドッピョストラート」は下層にビタージャンドゥーヤを使用し、上層はホワイトチョコレートの中にキャラメッラートされたヘーゼルナッツをちりばめ大人のチョコレートに仕上げました。10粒入りアソートセット。

PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）

高島屋限定の『ギモーヴ ショコラ 6個入り Future』は、バニラ風味のマシュマロをビターチョコで包んだ、香り豊かな2種のセット。

CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）

胸の赤いハートがキュートなベア缶。表面は立体的でディテールにもこだわりました。缶はアフターユースとして、小物入れにもお使いいただけます。缶の中には、可愛らしいミニベアのチョコレートに加えて、現代風に薄く仕上げたスペインの伝統アーモンド菓子「トゥロン」もお入れしております。甘さの中でココナッツの華やかな香りが際立つミルクチョコレートベースの「キャラメル トゥロン ココナッツ」、アーモンドとヌガーが織りなす甘さに塩味がアクセントになっているブロンドチョコレートベースの「キャラメル トゥロン ソルト」、ホワイトチョコをベースに心地よいベリー系の風味をお楽しみいただける「キャラメル トゥロン フルーツ」の3種類。

LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）

宝石箱のようなボックスに並ぶ、とくに人気のある10粒のチョコレート。ひと口サイズの「ボンボン・ドゥ・ショコラ」の中から人気のお味を詰合せました。ラ・メゾン・デュ・ショコラの最も代表的なチョコレートギフト。大切な方への贈りものや手土産におススメです。

Pierre Ledent（ピエール・ルドン）

新作の2種が加わったストロベリーボックス。ピエール・ルドンが手がけるストロベリーショコラは厳選した素材との組み合わせが魅力。濃厚なカシューナッツやアーモンドのプラリネ、奥行きのある爽やかさのバルサミコビネガーなどストロベリーの魅力が堪能できるアソート。特別なあなたに贈る至福の一箱。

Maison Chaudun（メゾン ショーダン）

パリ本店前のユニヴェルシテ通りの石畳をイメージしたショコラ。存在感のあるラムレーズン仕立て。オーク樽での長期熟成により、品格ある芳香でやわらかな奥深い風味をまとう「ディロンラム」に漬け込んだラムレーズンをクーベルチュールと合わせました。肉厚な半生ラムレーズンを忍ばせたハイビターガナッシュはショコラ本来の甘美と苦みがコントラストを強めます。

MAISON VERDIER（メゾン・ヴェルディエ）

1945年に南西フランスのポーでギー・ヴェルディエによって創業されたメゾン・ヴェルディエは、80年の時を経て、現在は4代目のアシュヴィン・ヴェルディエに引き継がれています。メゾン・ヴェルディエを代表するぶどうのチョコ。みずみずしい食感のゴールドレーズンをボルドー産の貴腐ワイン・ソーテルヌでマリネしビターチョコで包んだ一粒。爽やかなぶどうの酸味と時がたつほど芳醇に変化する香りが楽しめます。できたてはぶどうの爽やかな酸味を楽しみ、その後はだんだんまろやかな味わいになっていく過程をお楽しみいただけます。＜me time＞のおともにぜひ。

Chocolaterie Stettler（ステットラー）

スイス・ジュネーブのチョコレートブランド。生クリーム、動物性バター、保存料を一切使用しておりませんので、口どけがよく、あとに甘さが残らないのが特長です。

RICHART（リシャール）

カカオ本来の個性を引き出す〈バルサミック〉、ナッツの力強い香ばしさを味わう〈ローステッド〉、果実が生み出す鮮やかな酸味と甘みの〈フルーティ〉、心地よい刺激が広がる〈シトラス〉、ハーブのみずみずしい香りとさわやかな清涼感〈ハーバル〉、華やかで優美な香りの〈フローラル〉、スパイスが奏でる奥行き〈スパイスト〉。これら7つのアロマファミリーを象徴するフレーバーから、トンカ豆ガナシュ、マダガスカルチョコレート、ローストアーモンド、塩バターキャラメル、ストロベリー、ライム、ゆず、フレッシュミント、ピンクレッドペッパーなど、個性豊かな味わいを厳選して詰め合わせました。ひと粒ごとに広がる香りと味わいの旅を、ぜひお楽しみください。

Galler（ガレー）

［ブランド50周年記念エコバッグ付き］ブランドを代表する一口サイズのナノバーチョコレートはなめらかな口どけと芳醇な香りをお楽しみいただけます。定番人気のミルクプラリネから、香ばしいピスタチオ、さらに新登場のストロベリーやバナナまで。バラエティ豊かな10種類のフレーバーを各5個詰め合わせました。大切な方へのギフトや、自分へのご褒美チョコにもおすすめ。※50周年限定エコバッグはデザインが変更になる場合がございます。

PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）

日本上陸25周年を記念した『ヴァンサンカンジャポン』は、すだちやのりなど、和の素材だけで仕立てた新作アソートです。

Guido Gobino（グイド ゴビーノ）

トリノ本店の人気商品を集めたセレブリティお気に入りの26粒入りアソートセット。ヘーゼルナッツと高品質カカオを使用したジャンドゥーヤから作り出す「トリノット」はまさに至福の一粒。「トリノットマキシモ」はヘーゼルナッツの分量を増やすことによってさらに濃厚な味わいを楽しめます。人気のクレミーノシリーズには海塩とオリーブオイルを使用した「アル・サーレ」、コーヒー豆を粗挽きし、本場のカプチーノを再現した「アル・カプチーノ」、ヘーゼルナッツ好きにはたまらないヘーゼルクリームをサンドした「クラシコ」、濃厚なジャンドゥーヤにビターでアクセントを入れた「フォンデンテ」、海塩を使いキャラメルをイタリア風にアレンジした「アル・カラメッロ」、新作コイン型ビターには、ジャムと煮詰めた果物の甘さとラム酒の香りを感じられる「グアテマラ70％」。カカオ比率75％のコイン型「ビターブレンド」もほどよい酸味と上品な味わいでコーヒーやワインと相性がとても良いです。26粒入りアソートセット。

Michel Belin（ミッシェル・ブラン）

ベネズエラ産カカオが香るボンボンショコラ、洋ナシの爽やかな甘みとダークショコラの深みが絶妙にマッチしたショコラ、濃厚なダークショコラにグレープフルーツのジューシーな味わいを感じる大人のショコラ、香ばしいゴマのプラリネショコラは和のアクセント、コーヒーとバナナを融合させたミルクショコラは豊かな余韻を残します。素材の個性を存分に楽しめる、特別なアソートボックスをお楽しみいただけます。

BRUYERRE（ブリュイエール）

ホワイトチョコレートとスペキュロースのガナッシュをミルクチョコレートでコーティングした新作「トリュフ・スペキュロース」のほか、ヘーゼルナッツを贅沢に使った「トウキョウ」など、こだわりのプラリネやジャンドゥーヤを楽しめるセレクション。

Maison Chaudun（メゾン ショーダン）

パリ本店前のユニヴェルシテ通りの石畳をイメージしたショコラ。ほんのりナッツの香りのするビター系のクーベルチュールをベースに苺のピューレや苺の濃縮液を合わせました。ビター系のショコラとの組み合わせによって、すっきりした甘さになり、更にはストロベリーシードがアクセントとなって口溶けとプチプチとした食感を同時に味わえる生ショコラです。

bubo BARCELONA（ブボ・バルセロナ）

ブランド人気No.1。大粒のマカダミアナッツを、バニラの香り立つホワイトチョコレートでコーティングし、ココアパウダーで仕上げました。アクセントにシーソルトを効かせたホワイトチョコレートと、香ばしいマカダミアナッツが絶妙なハーモニーを奏でます。満足感のある一粒は、食べたらやみつきになる逸品。インターナショナルチョコレートアワード2020銀賞を受賞した商品です。

La feverie（ラ フェヴァリ）

M.O.F.ショコラティエ「パスカル・ブリュンシュタイン」による「西アフリカ産カカオ豆」のフルーティーな酸味が特徴的なダークチョコレートトリュフを「エクアドル産カカオ豆」の香り高いダークチョコレートで薄くコーティングした「トリュフショコラ」4粒、新登場のライム香る上品なダークガナッシュ「シトロンヴェール」、バナナの香り際立つガナッシュをミルクチョコレートで包んだ新作「パレ・バナン」、精巧に作られた「クールルージュ」、甘酸っぱいパッションフルーツガナッシュ「パレ・パッション」をアソート。

FRAN'S CHOCOLATES（フランズチョコレート）

香り豊かなシチリア産ピスタチオのプラリネと粗挽きならではのザクザク食感が一度食べたら忘れられない『ピスタチオボンボン』。ソフトキャラメルの上にマカダミアナッツを丸ごと重ねた『タドゥノア』。シアトルで人気のオリンピアコーヒーを使用し、まるでカフェオレのようなまろやかさが広がる『ミルクエスプレッソトリュフ』。そして、フランズを代表するシグニチャー商品『ソルトキャラメル』2粒。普段は店頭で単品販売しているトリュフやボンボンを、特別に詰め合わせた高島屋限定バレンタインアソートメント。洗練された味わいを一度に楽しんでいただけます。

Frederic Blondeel（フレデリック・ブロンディール）

カカオ本来の風味を引き出すために、F. ブロンディールは焙煎に並々ならぬ情熱を注いでいます。厳選された4つの産地によるシングルオリジン・ショコラ。その個性豊かな味わいと、繊細なフィリングとの絶妙なマリアージュをお楽しみください。

NEUHAUS（ノイハウス）

季節限定の2種類のハートチョコレートと、クラシックコレクションの詰め合わせ。ノイハウスの世界観を堪能できる、日本限定の贅沢な10個入りアソートです。＜メゾン ダンドワ＞のピスタチオショートブレッドとプラリネを合わせた「グルマンズ ピスタチオ」が、香ばしく豊かな香りを届けます。

GODIVA（ゴディバ）

『不思議の国のアリス』の印象的なティーパーティをイメージした、キュートなチョコレートコレクション。紅茶やカップケーキなどをモチーフにした限定ショコラを、トランプやティーセット、チェシャ猫を描いたパッケージに詰め合わせました。

CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）

ラズベリーの甘酸っぱいガナッシュを真っ赤なホワイトチョコレートでコーティングした「フランブエサ」、ローズ風味のガナッシュをローズカラーのホワイトチョコレートでコーティングした「ロサ」、パッションフルーツとミルクチョコレートクーベルチュールで独自のとろける食感をお楽しみいただける「カラメロ パッションフルーツ」の3種類の詰め合わせです。

Hasnaa（アスナ）

グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラに仕立てた香り豊かなガナッシュ。ワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐ逸品です。ボルドーを貫く大河・ジロンド河をはさんで右岸（Rive Droite：リーヴ・ドロワット）で栽培されるブドウはフルーティーな甘さが持ち味。4つのシャトーが作るワインの味わいは同じ右岸でもそれぞれ異なり、その微妙な違いが4粒のショコラに結実し一箱に並んでいます。世界でもアスナにしか作れない、貴重なワインガナッシュです。ボルドー（Bordeaux）：Chateau Malrome Toulouse-Lautrec、サン・テミリオン（Saint-Emilion）：Chateau Palais Cardinal、フロンサック（Fronsac）：Chateau De La Dauphine、ポムロール（Pomerol）：Chateau Bellegrave

LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）

2026年は、パリのアーティスト、クララ・パヌティエの特別描き下ろしによるパリ本店がデザインされた特別なギフトボックス。ボックスには、シェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーによる限定レシピのブシェ「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」と、2種類のガナッシュ「ガナッシュ ノアール」と「フリュイテ ルバーブ」を各2粒ずつ合計6粒詰合せました。限定ショコラは、「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」：マダガスカル産ブルボンバニラとマラバルペッパーの風味を加えたアーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネのブシェ。ダークチョコレートのコーティング。「ガナッシュ ノアール」：ホンデュラス、グアテマラ産及びマダガスカル産のカカオを使用したガナッシュ。「フリュイテ ルバーブ」：ルバーブのピュレを用いたダークガナッシュ。ミルクチョコレートのコーティング。

5th AVENUE Chocolatiere（フィフス アヴェニュー チョコラティア）

5th一番人気の華やかな香りと、すっきりした爽やかさが広がるシャンパン生チョコ。ウォッカのキレとクランベリーの甘酸っぱさが絶妙に溶け合ったコスモポリタンカクテル生チョコはビターチョコレートの滑らかさに、さわかやな酸味が広がる贅沢な一粒。そしてカンパリのほろ苦さに、スイートベルモットの甘みとコク、オレンジの華やかな香りが重なり合うアメリカーノカクテル生チョコ。ビターチョコレートのなめらかさとともに、カクテルのような奥行きある味わいが口の中に広がる一粒。これらを詰め合わせた今季限定のリカーセレクト。

AnthonBerg（アンソンバーグ）

世界的に有名なシングルモルトスコッチウイスキー5種（シングルトン、ダルウィニー、オーバン、タリスカー、ラガヴーリン）をダークチョコレートに閉じ込めたアソートボックスです。

Centho（セントー）

新作は洋なしジャムとジンジャーブレッド入りプラリネにキャラメルチョコレートを重ねた「ペアーキャラメル」と、コスタリカ産カカオのキャラメルチョコレートとピスタチオプラリネを合わせた「ピスタルダ」。代表粒「塩キャラメル」も加えたアソート。

NEUHAUS（ノイハウス）

2026年新登場。ラブレターボックスをカジュアルに楽しむことができるレッド、ミルク、ダーク、3種のハートを2個ずつ詰め合わせた6個入り。チョコレートの上質なひとときを閉じ込めた日本だけの季節限定アソートです。

CLUIZEL（クルイゼル）

カカオの選定からフィリングの仕上げまで一貫して手がけるなど、品質と味を追求しながら「人」 、 や「環境」にも配慮するショコラメゾンです。象徴的なガナッシュとプラリネを8粒詰め合わせました。

PECK（ペック）

ペック本店の職人が、ミラノのペックチョコレート工房からお届けする、絶妙な味と食感のチョコレート。カカオ本来の味と、バリエーション豊かなフレーバーをお楽しみください。

Fat Witch New York（ファットウィッチニューヨーク）

一年の中で一番チョコレートが恋しくなるこの季節。「ひとかけらでも満足できる」ほど、しっとりと濃厚に仕立てたブラウニー。贅沢に使ったチョコレートの深みが、ひと口ごとにゆっくりと広がります。

Nadir Gullu（ナーディル・ギュル）

ぎっしりと詰めたピスタチオと、濃厚なチョコレートソースのハーモニーが絶妙なチョコレート生地の期間限定「チョコフォンデュバクラヴァ」と、人気のヘーゼルナッツバクラヴァを贅沢にアソートしました。

LA BOUTIQUE de Joel Robuchon（ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション）

高島屋限定フレーバーや新作フレーバー＜レザンオラム＞を含む、6種のボンボンショコラ。ひと粒ごとに異なる香りと口どけを楽しめる季節限定の詰合せとなっています。色艶輝くショコラを堪能できるジョエル・ロブションの高島屋限定コレクションです。

Hasnaa（アスナ）

グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラに仕立てた香り豊かなガナッシュ。ワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐ逸品です。ボルドーを貫く大河・ジロンド河をはさんで左岸（Rive Gauche：リーヴ・ゴーシュ）で栽培されるブドウはさっぱりとドライな風味が持ち味。4つのシャトーが作るワインの味わいは同じ左岸でもそれぞれ異なり、その微妙な違いが4粒のショコラに結実し一箱に並んでいます。世界でもアスナにしか作れない、貴重なワインガナッシュです。マルゴー（Margaux）：Chateau Marquis de Terme、サン・ジュリアン（Saint-Julien）：Chateau Leoville Poyferre、ポイヤック （Pauillac）：Chateau Pedesclaux、サン・テステフ（Saint-Estephe）： Chateau Le Crock

VAN DENDER（ヴァンデンダー）

世界のカカオ産地の味をお楽しみいただけるショコラの詰め合わせです（エクアドル・マダガスカル・タイ・ブラジル・ベネズエラ・コスタリカ）。

VAN DENDER（ヴァンデンダー）

エルマン・ヴァンデンダーの自ら選んできたカカオを使用したオリジンショコラをはじめ、カカオの実を模した「カボッスショコラ」をアソートしました。

ル･ショコラ･アラン･デュカス

サクサクとした口当たりにバターの味わいが広がり溶ける食感をお楽しみいただけるビスキュイに、ル・ショコラ・アラン・デュカスのショコラをコーティング。2つのブランドの美味しさのコラボレーション。