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chocoMe（チョコミー）
ヘーゼルナッツ ドラジェ
税込 2,916 円
高島屋初登場ブランド
開催期間：2024年2月9日（金）午前10時まで
1月5日（金）解禁！日本初上陸のブランドや本年初登場のブランド、フードロス削減にアプローチする「Sustainable with Chocolate!」の商品をまとめました。
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しろいし洋菓子店
【バレンタインデー】しろいし洋菓子店のクッキー缶
税込3,200円
架空のパティスリー〈しろいし洋菓子店〉をモチーフにした、4段重ねのクッキー缶。1、2段目には北海道産の小麦粉とバターを使った4種のクッキー。3段目にフロランタン、4段目にはブールドネージュを詰め合わせました。
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高島屋限定
高島屋限定
chocoMe（チョコミー）
マカダミア ドラジェ
税込2,916円
創業から15年、120を超える国際的な受賞歴を誇るハンガリーの実力派ショコラトリー、チョコミーが高島屋に初登場。濃厚でまろやかなマカダミアナッツを、ニカラグア産の希少品種「Rugoso（ルゴーソ）」のカカオ豆から仕立てたダークチョコレートで包み込みました。控えめな酸味と程よい甘味が、ナッツのコクと食感を引き立て、気品がありながらも親しみやすい味わいのドラジェです。高品質かつ希少な品種のカカオを厳選し、焙煎から仕上げまでを自社工房で一貫して手掛けるチョコミー。素材の個性を尊重するその哲学が凝縮された一粒。ギフトにも、自分へのご褒美にもふさわしい味わいです。
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高島屋限定
高島屋限定
chocoMe（チョコミー）
ヘーゼルナッツ ドラジェ
税込2,916円
創業から15年、120を超える国際的な受賞歴を誇るハンガリーの実力派ショコラトリー、チョコミーが高島屋に初登場。ピエモンテ産の香ばしいヘーゼルナッツを、高品質で知られるタンザニア・Kokoa Kamili産カカオ豆から仕立てたダークチョコレートで包み込みました。カカオの酸味と奥深い風味に、ナッツの豊かなコクと食感、更にセイロン産シナモンの香りが重なった、甘さ控えめで上品な後味が印象的なドラジェです。高品質かつ希少な品種のカカオを厳選し、焙煎から仕上げまでを自社工房で一貫して手掛けるチョコミー。素材の個性を尊重するその哲学が凝縮された一粒。ギフトにも、自分へのご褒美にもふさわしい味わいです。
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りんごひめアステル
【バレンタインデー】星降る夜のりんごの木×2箱セット
税込2,592円
＜ブランド説明＞100年に一度の星降る夜に現われた、たったひとつの煌めくりんご。ひと口かじったそのときから、アステルの世界は、まるで魔法にかけられたよう。赤い果実に恋したアステルは、いつしかりんごひめと呼ばれるようになりました。＜商品ストーリー＞アステルが幼い頃から親しんでいる大きなりんごの木。そこから見た空いっぱいの流れ星と、星をまとって輝く不思議なりんご。甘いときめきに包まれた特別な夜の記憶を、チョコレートで表現しました。＜チョコレート＞色鮮やかなりんごはそれぞれ、星をまとったりんご（アップルキャラメル）、深紅の夜りんご（アップルワイン）、琥珀色のしずく（アップルティー）、はじける青いりんご（アップルシャンパン）の味わい。そのほか甘いときめき（ストロベリー）、きらめく夜露（シャンパン）、星のかけら（ラムレーズン）、セピア色の星色（エキストラミルク、ミルク）のお味が楽しめます。
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りんごひめアステル
【バレンタインデー】月明かりのステッチ
税込1,944円
＜ブランド説明＞100年に一度の星降る夜に現われた、たったひとつの煌めくりんご。ひと口かじったそのときから、アステルの世界は、まるで魔法にかけられたよう。赤い果実に恋したアステルは、いつしかりんごひめと呼ばれるようになりました。＜商品ストーリー＞月明かりの下、アステルが日記をつけるように縫う夜の刺繍を表現したブック型パッケージ入りチョコレート。刺繍にはアステルがときめいた様々な出来事が織り込まれています。それらを囲むのは、アステルが暮らす星が美しい国に伝わる「星のステッチ」。空いっぱいに星が光る夜空を思わせる、アステルのお気に入りの模様です。＜チョコレート＞アステルのときめきを表現した、星をまとったりんご（アップルキャラメル）、人魚の涙（キャラメルサレ）、月の光のリボン（グランマルニエ）、ふたご鳥の羽根（いちごクリーム）、妖精の髪飾り（エルダーフラワー）の味わい。そして星のステッチをイメージしたチョコレート（グリューワイン、ハーブ酒、カルヴァドス、バニラ、ホワイトの味わい）をお楽しみいただけます。
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