出産内祝い

中華惣菜

豚まん・焼売セット

豚肉と玉ねぎの旨味がたっぷり。店頭でおみやげ用として1番人気の、豚まんと焼売のボリューム満点セットです。

〈横浜中華街・華正樓〉肉まんセット

昔ながらの製法で手作りした、ボリュームたっぷりの肉まん。評判のおいしさをお届けします。

飲茶詰合せ　KR-1

定番人気の肉まんは女性に嬉しい小ぶりなサイズ。干し貝柱入り焼売、焼餃子に、コシのある麺とあっさりスープが相性抜群なラーメンをプラスしました。

豚まん・餃子セット

豚肉と玉ねぎの旨味がたっぷりの豚まんと、スタミナ満点の餃子をセットにしました。

焼売セット

旨味タップリの豚肉に干し帆立貝柱を使用したシウマイをセットにしました。

冷凍惣菜3種詰合せST-5

ペッパーソースに伝統的なピーシェン豆板醤、香油に新鮮なトマトを加えて、隠し味に中国の伝統的な発酵調味料チューニャンを加えた「海老のチリソース」。豚肩ロースを一口サイズに切り分け、高温で揚げ、鎮江香醋という黒酢を煮詰めて作った甘酸っぱい餡に絡めて仕上げた「黒酢すぶた」。桂林ラージャオ、ラー油、花椒油、ピーシェン豆板醤、青山椒をふんだんに使い、甜麺醤、オイスターソースと共に煮込んだ「麻婆豆腐」。温めるだけで本格中国料理を楽しめる冷凍惣菜3種の詰合せ。

真空パックシウマイ 90個入

横浜名物・崎陽軒のシウマイ。製造から約5カ月間の常温保存が可能な、お土産や贈答にぴったりなシウマイ。

飲茶詰合せ

創業明治17年、現存する日本で最も古い歴史を持つ中国料理店「聘珍樓」。本場香港から招聘した一流点心厨師のレシピをもとに作り上げた飲茶のシリーズセットです。

〈横浜中華街・皇朝〉飲茶BOX

横浜中華街やお取り寄せで人気の高い肉まんをはじめ、自慢のおいしさを計49個詰め合わせた飲茶セットです。

水餃子詰め合せ

もちもちとした食感の皮、お口に入れると溢れ出す上湯スープが人気の神戸南京町　上海餃子の「水餃子」。熱湯で5分茹でるだけ、たれもスープも不要で手軽に本格的で繊細な味わいの一口サイズの水餃子をお楽しみいただけます。エビ、タコ、ホタテ貝柱の海鮮が楽しめる三鮮水餃子、海老ニラ水餃子、サクサクとした歯ごたえの白菜水餃子の3種類をお届けします。

ひとくち餃子（45個×2箱）

高知県産の香り高いニラ、国産豚肉、オリジナルレシピの皮などを使用しております。焼き餃子にすればピリッと効いた唐辛子、皮のカリカリの食感を、水餃子にすればもちっとあっさりで、年齢や性別を問わずいくつでも食べられる味わいです。

宇都宮餃子館 店で人気の6種セット

お店で人気の6種類をセットにいたしました。贈りものとして人気があります。もちろんご家庭での餃子三昧にも最適。パリッとした食感の後に野菜の旨みと、豚肉の旨みが口の中に広がります。

点心ハッピーBOX

「世界チャンピオンの肉まん」は肉本来の旨みを凝縮した皇朝の人気の一品。一見「肉だんご」のようにも見える餡に、おいしさを閉じ込めました。「桃まん」は桃の形の饅頭の中には、しっとりとした白あん。ほろほろと溶けていくと柚子の豊かな風味が、洗練された味に仕上げています。「海老ニラ焼まん」はパリッと焼き上げた皮はもちもち！中のエビはプリッ！エビとニラの絶妙なジューシーさは一度食べたら忘れられません。「小籠包」は旨味が染み込んだスープと薄い皮。あつあつの小籠包を頬張ると、豊潤なスープと豚肉の旨味が口いっぱいに広がります。「黒豚生餃子」はタレなしでも美味しい、ビールにぴったりの餃子。「シウマイ」は口に入れると、豚肉の旨味が口いっぱいに広がる「黒豚シウマイ」とプリップリの食感がたまらないエビシウマイ。2つの大人気のシウマイを食べ比べてみてください。

点心ラッキーBOX

醤油味の肉餡を薄皮で包んだ一口サイズの肉まん。香港飲茶で定番の叉焼まん。柚子入り白あんの爽やかな香りが特徴の桃まん。肉汁スープが溢れる小籠包。胡麻が隠し味の黒豚餃子。豚肉の旨味が詰まった黒豚シウマイ。プリップリの食感がたまらないエビシウマイ。リピート率No.1の海老ニラ焼まん。

飲茶詰合せ（H-DO）

本場香港から招聘した点心厨師のレシピをもとに、吟味された素材を丁寧に作り上げた本格的な点心の詰め合わせです。

ひとくち餃子（30個×2箱）

高知県産の香り高いニラ、国産豚肉、オリジナルレシピの皮など厳選した素材を使用しております。焼き餃子にすればピリッと効いた唐辛子、皮のカリカリの食感を、水餃子にすればもちっとあっさりで、年齢や性別を問わずいくつでも食べられる味わいです。

宇都宮餃子館 贅沢セット

宇都宮餃子館の代表作である野菜と豚肉の旨みたっぷりの健太餃子、日光名物のゆばを使ったゆば餃子、プリプリのエビが嬉しいエビ餃子、フカヒレを贅沢に使ったフカヒレ餃子を組み合わせにいたしました。パリッとした食感の後に野菜の旨みと、豚肉の旨みが口の中に広がります。

宇都宮餃子館 極上セット

宇都宮餃子館代表餃子で野菜と豚肉の旨みたっぷりの健太餃子、爽やかなシソの風味が女性に人気のシソ餃子、プリプリのエビが嬉しいエビ餃子、コラーゲンたっぷりのフカヒレ餃子を各16個ずつ計64個と量もたっぷり。贅沢な組み合わせです。

お取り寄せ日本一に選ばれたシュウマイ詰め合わせ

岩手県産岩中豚を100％使用、京都府産九条葱、淡路島産玉葱など原材料にもこだわった京都中華の焼売です。京都市内の有名中華料理店で修行し、40年以上中華料理店を営む中で試行錯誤を繰り返した鳳焼売は、味はもちろん食感、香り、後味にもこだわった自慢の焼売です。おすすめの温め方はセイロ蒸しです。ふっくらと柔らかに仕上がります。（温め方レシピを同梱しております。）※京都中華は、祇園などの花街で育まれたにんにく控えめ、油控えめ、強い香辛料を使わないあっさりとした中華です。

中華饅頭セット M-BE2

聘珍樓の数ある饅頭の中でも人気の4種セット。あらびき豚肉と椎茸、筍、くわい等たっぷりの具材を牛乳で練り込んだこしのある特製の皮で包んだジューシーな肉まんを、食べやすいサイズに仕上げました。

4種饅頭と香辣脆詰合せ

萬珍樓人気の肉饅頭醤油味と黒胡麻饅頭に加え、えび饅と冬筍肉饅を詰合せ。さらにどんなお料理にも肉饅頭にも合う辛味調味料「香辣脆」を組み合わせました。

名物黄ニラ餃子・手包み焼売・おにぎり　3種詰合せ

岡山県産の食材を中心に、ほのかな甘さと上品な香りを持ち、高価で希少な「黄ニラ」を使った珍しい餃子です。タレには、特別に柚子を使った上品なタレをお付けしております。一度食べたらやみつきになる、ゴロッと大ぶりで、肉汁たっぷりの「ゲンコツしゅうまい」。長年愛され続けてきた「梅ゲンコツおにぎり」は、「すわき後楽」の名物ちまきです。焼売もおにぎりも真心こめて手包みして作った老舗の自信作。是非ご堪能ください。

八十八家本店の豚まんセット（3種）

白豚まんは豚肉をバランスよく配合し、具材は粗びきで醤油だれで味付けし肉の食感と肉汁たっぷりに仕上げました。黒豚まんは豚バラ肉をゴロゴロの大きさにカットし長時間煮込みあまからく味付けした餡に黒砂糖のふわふわ生地で作りました。赤豚まんは豚肉の赤身の部分を細かくミンチにし、ニンニクと玉葱でいためピリ辛に仕上げています。3種とも餡と生地を店主が研究を重ねバランスの良い味に仕上げています。

八十八家本店の豚まんセット（2種）

白豚まんは豚肉をバランスよく配合し、具材は粗びきで醤油だれで味付けし肉の食感と肉汁たっぷりに仕上げました。黒豚まんは豚バラ肉をゴロゴロの大きさにカットし長時間煮込みあまからく味付けした餡に黒砂糖のふわふわ生地で作りました。餡と生地を店主が研究を重ねバランスの良い味に仕上げています。

台湾ちまきと水餃子セット

もち米に角煮、干し海老、椎茸、落花生、栗がたっぷり入った台湾ちまきは2枚の笹の葉で包み、木製セイロで蒸しあげています。笹と五香粉の香りがする、食べ応えあるおこわです。皮も餡も手作りの水餃子。お肉と海老、2種類の餡をモチモチの皮で包み込みました。本場、山東省の水餃子をお楽しみいただけます。

叉焼麺・点心詰合せ（CT-2）

あらびき豚肉と椎茸、筍、くわい等の具材を、牛乳で練り込んだこしのある特製の皮で包んだ、食べやすいサイズに仕上げたジューシーな肉まん。そのほか、焼売、焼餃子、雲呑、チャーシュー麺が入った、聘珍樓の様々な味をお楽しみいただける5種のセットです。

中華総菜3種詰合せ

創業明治17年、現存する日本で最も古い歴史を持つ中国料理店「聘珍樓」。老舗の味が温めるだけですぐに味わえる、中国料理惣菜3種の詰合せです。

スペシャル天津飯2種＆「福まん」セット

お客様の声から生まれた究極の丼ぶり「スペ天」。職人が直火で炙るふわパラ炒飯の上にもっちり食感のかに玉をのせ、とろりとしたあんをかけました。王道の甘め「醤油あん」と、あっさりとした九頭竜まいたけを使用した「塩あん」の2種類をお楽しみいただけます。地元農家が作る福井県産米と、同じく福井県産の玉子をたっぷり使用した「スペシャル天津飯」は、略して「スペ天」と呼ばれ、口コミで人気を集めた至極の逸品です。「福まん」は、福井の小麦「ふくこむぎ」を使用し、弾力のあるしっとりモチモチの生地で、鹿児島黒豚のかしら肉を粗挽きにしたジューシーな餡を包みました。神戸の南京町の中華街をイメージした少し小ぶりの肉まんで、冷めても美味しく、小腹がすいた時にちょうど良いサイズです。中華みそをベースにした甘めの味付けで、万人に愛される味わいに仕上げました。

〈ホテルオークラ・桃花林〉手包み焼売・餃子セット

熟練の点心厨師が作る餃子の皮はパリッ、モチッ。餡には国産豚肉や野菜の甘みに揚げニンニクの隠し味を。高島屋限定の海老焼売とのセット。

〈聘珍樓〉肉まんシリーズセット

牛乳を加えてコクを出した生地で包んだ中華まん。4種の味わいを、召しあがりやすいサイズに仕上げました。

〈ニッスイ〉ふかひれスープ・紅ずわいがに缶詰詰合せ

宮本静夫監修 直火炒めのえび炒飯と蟹あんかけ丼のもと

蟹の旨味と香りが広がるとろとろ蟹あんかけと、国産米・長ねぎ・玉ねぎ・卵・豚肉・海老を使用したパラパラ食感のえび炒飯のセット。