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魚介・塩干物

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〈京都・辻が花〉柚香西京漬・松前漬・いくら醤油漬詰合せ
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京洛辻が花

〈京都・辻が花〉柚香西京漬・松前漬・いくら醤油漬詰合せ

税込5,400円

辻が花西京漬、松前漬、いくら醤油漬の海の幸詰合せ。西京漬は別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。松前漬、いくら醤油漬は食べ切りサイズの個パックタイプ。色々な美味しさをこの1セットで味わえます。

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〈山陰大松〉氷温熟成 西京漬ギフトセット10切
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山陰大松

〈山陰大松〉氷温熟成 西京漬ギフトセット10切

税込5,400円

自社ブレンドした特製の味噌床と『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。

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〈博多・福さ屋〉味付数の子・北海道産無着色辛子めんたい
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博多・福さ屋

〈博多・福さ屋〉味付数の子・北海道産無着色辛子めんたい

税込5,400円

職人が厳選した、粒感と薄皮のハリが良い「真子(まこ)」のみを使用。 イワシの魚醤を加えた特製香辛調味液で三昼夜じっくり熟成させた無着色辛子明太子と、味付数の子の詰合せセットです。

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〈山陰大松〉氷温熟成 煮魚・焼魚ギフトセット10切
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山陰大松

〈山陰大松〉氷温熟成 煮魚・焼魚ギフトセット10切

税込5,400円

『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。紀州の南高梅、高知産黄金生姜など、魚を引き立てる素材にもこだわりました。温めるだけの簡単調理ギフトです。

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〈京都・辻が花〉柚香西京漬・松前漬・味付け数の子・いくら醤油漬
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京洛辻が花

〈京都・辻が花〉柚香西京漬・松前漬・味付け数の子・いくら醤油漬

税込8,640円

辻が花西京漬、松前漬、いくら醤油漬の海の幸詰合せ。西京漬は別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。松前漬、いくら醤油漬は食べ切りサイズの個パックタイプ。色々な美味しさをこの1セットで味わえます。

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〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚・煮魚詰合せ
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丸七佐藤水産

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚・煮魚詰合せ

税込5,400円

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり2昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍の漬け魚を電子レンジで焼き魚ができる商品と、味の濃淡をお好みで調整できる煮魚の詰め合わせです。

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〈ニッスイ〉ふかひれスープ・紅ずわいがに缶詰詰合せ
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ニッスイ

〈ニッスイ〉ふかひれスープ・紅ずわいがに缶詰詰合せ

税込3,240円

舞茸でコクを引き出した味わい深いふかひれスープと、紅ずわいがにの缶詰を詰め合わせました。温めて楽しむふかひれスープと、紅ずわいがにのおいしさを手軽に味わえる、贈り物にもおすすめの詰合せです。

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〈山陰大松〉氷温熟成 西京漬ギフトセット6切
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山陰大松

〈山陰大松〉氷温熟成 西京漬ギフトセット6切

税込3,240円

自社ブレンドした特製の味噌床と『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。

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〈王子サーモン〉スモークサーモン食べ比べセット
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王子サーモン

〈王子サーモン〉スモークサーモン食べ比べセット

税込4,860円

北海道産の秋鮭、ロシア産紅鮭、ノルウェー産フィヨルドサーモン、アトランティックサーモンの4種類を王子サーモン伝統の製法でスモークサーモンにしました。それぞれの素材がもつ味わいの違いが楽しめるスライスパックのセットです。

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魚介みりん粕漬詰合せ
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鈴波

魚介みりん粕漬詰合せ

税込8,640円

鈴波の魚介みりん粕漬はオリジナルのみりん粕に合う素材を厳選し、丁寧に漬け込みました。1切れずつ手作業で丁寧に個包装してお届けいたします。お魚はガーゼに包まれており、ガーゼを取るだけで簡単に粕が取れますので、洗わずにそのまま調理出来ます。そのため、風味も良く、芳醇なみりん粕の香りが食欲をそそります。

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〈やまや〉無着色辛子明太子
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博多の味 やまや

〈やまや〉無着色辛子明太子

税込3,240円

一粒一粒に染み込む4つの美味しさ。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。

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〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚&海鮮鍋セット
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丸七佐藤水産

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚&海鮮鍋セット

税込5,400円

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり2昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍漬け魚を電子レンジで焼き魚ができる商品と、味噌仕立てのスープで仕上げた「あんこう鍋」。醤油ベースのスープにエビ、ホタテ、赤魚の旨味が染み出る「海鮮寄せ鍋」の詰め合わせです。

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〈根室・藤井水産〉天然鮭の味尽くし
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藤井水産

〈根室・藤井水産〉天然鮭の味尽くし

税込5,400円

塩白鮭は個包装の切り身に、いくら醤油漬けは程よく熟した鮭を甘口仕立ての醤油タレで漬込み、スモークサーモンは塩主体の味付けをした鮭の身を、原野に自生するナラの木のチップで軽く燻しました。

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魚卵セット
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博多の味 やまや

魚卵セット

税込7,560円

やまやの辛子明太子は創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」でじっくり熟成させることで、こだわりの味が素材に深く染み込み、まろやかでコクのある明太子になります。選りすぐりの素材で作り上げた「匠のたれ」は後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。他にも味付数の子と北海道産のいくら醤油漬をセットにした魚卵詰め合わせです。年末の特別なひとときにもおすすめです。

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〈やまや〉無着色辛子明太子
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博多の味 やまや

〈やまや〉無着色辛子明太子

税込4,320円

一粒一粒に染み込む4つの美味しさ。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。

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〈やまや〉辛子明太子・たらこセット
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博多の味 やまや

〈やまや〉辛子明太子・たらこセット

税込5,400円

一粒一粒に染み込む4つの美味しさ、「匠のたれ」で168時間熟成。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた辛子明太子とたらこをセットしました。

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〈やまや〉辛子明太子・紅鮭セット
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博多の味 やまや

〈やまや〉辛子明太子・紅鮭セット

税込5,400円

「匠のたれ」で168時間熟成じっくり168時間。一粒一粒に染み込む4つの美味しさ。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた辛子明太子と紅鮭切身をセットにしました。

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〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単魚と野菜の洋風包み焼き
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丸七佐藤水産

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単魚と野菜の洋風包み焼き

税込5,400円

生から調理することで野菜のシャキシャキ感をそのままに、野菜と魚本来の旨味を凝縮。特殊シートに包まれたカチカチのまま、電子レンジで加熱するだけで、お好きな時にお楽しみいただけます。

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〈根室・藤井水産〉天然鮭の味比べ
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藤井水産

〈根室・藤井水産〉天然鮭の味比べ

税込5,400円

天然の鮭を使用。水揚げされたその日のうちに下処理を行い、鮮度に配慮しました。味付けは粒の粗い塩を丹念にすり込み低温の部屋で塩蔵熟成させた塩漬け。京都の味噌蔵の西京味噌を塗り込んで味を馴染ませた西京味噌漬け。北海道産米から作った塩麹で漬け込んだ塩麹漬け。三種の味わいをご堪能ください。

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〈ひもの屋 与之助〉骨取りレンジで西京漬セット
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〈ひもの屋 与之助〉骨取りレンジで西京漬セット

税込4,320円

中島水産が手掛ける塩干ブランド「ひもの屋 与之助」。オリジナルの西京味噌で72時間しっかり漬け込んだ自慢の西京漬けです。お子様もお召し上がりやすいよう骨をとりました。付属のレンジシートで電子レンジ調理も可能です。

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〈ひもの屋 与之助〉骨取りレンジで西京漬セット
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〈ひもの屋 与之助〉骨取りレンジで西京漬セット

税込5,400円

中島水産が手掛ける塩干ブランド「ひもの屋 与之助」。オリジナルの西京味噌で72時間しっかり漬け込んだ自慢の西京漬けです。お子様もお召し上がりやすいよう骨をとりました。付属のレンジシートで電子レンジ調理も可能です。

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〈人形町・浜の院〉江戸甘味噌仕立て浜町漬
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浜の院

〈人形町・浜の院〉江戸甘味噌仕立て浜町漬

税込5,400円

浜の院特製の調味液と江戸甘味噌を使用した魚介の味噌漬です。調味液には3日間、そのあと味噌床で4日間丁寧に漬け込みました。漬け込み後、味噌は取っておりますので洗ったり拭ったりする必要はありません。

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〈小樽・三浦水産〉北海道小樽産味付け数の子
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小樽・三浦水産

〈小樽・三浦水産〉北海道小樽産味付け数の子

税込5,400円

北海道小樽の前浜に産卵の為、鰊の群れがやってきます。。旬の時期に毎朝浜に行き、目利きをし、型が良く、卵(数の子)の熟度の良い鰊をセリ落とし製造しています。その北海道小樽産の大振りで良質な数の子だけを使い、丁寧に薄皮を剥き、利尻昆布(天然)と鰹節で取っただし汁に醤油と本みりん(煮切り)加え造った特製の調味液で味付けしました。化学調味料は、一切使わずに仕上げたこだわり抜いた北海道前浜産の味付数の子です。味と音(食感)が存分に味わえます。

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〈ニッスイ〉紅ずわいがに缶詰・瓶詰詰合せ
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ニッスイ

〈ニッスイ〉紅ずわいがに缶詰・瓶詰詰合せ

税込4,320円

紅ずわいがにの缶詰と、焼鮭ほぐし、鮭めんたい、鶏そぼろの人気の瓶詰を詰め合わせたニッスイのギフトセット。ごはんのおともとして手軽に楽しめる、バラエティ豊かな味わいを揃えました。大切な方への贈り物にもおすすめです。

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