UMIKARA(ウミカラ)
若狭甘鯛と吟醸トロさばの押し寿司
税込8,430円
甘鯛押し寿司:高級魚として人気の甘鯛。若狭湾で水揚げされたものを昆布で締めて、旨味をギュッと凝縮させました。さらに表面をサッと炙り、香ばしさと深みを加えています。鯛本来の上品な甘味と炙りの香ばしさがしっかりと感じられる上質な押し寿司です。吟醸トロ鯖 焼き鯖寿司:若狭地方の郷土食「へしこ」の製造から生まれた、熟成の「へしこ出汁」。その出汁に漬け込んだ「吟醸トロさば」を使用した絶品の焼き鯖寿司です。へしこの旨味が活きたコク深い味わいをお楽しみください。※カット済みですので、手間なくお召しあがりいただけます。
UMIKARA(ウミカラ)
若狭甘鯛と若狭連子鯛の押し寿司
税込7,420円
甘鯛押し寿司:高級魚として人気の甘鯛。若狭湾で水揚げされたものを昆布で締めて、旨味をギュッと凝縮させました。さらに表面をサッと炙り、香ばしさと深みを加えています。鯛本来の上品な甘味と炙りの香ばしさがしっかりと感じられる上質な押し寿司です。連子鯛押し寿司:若狭湾で獲れた連子鯛を、地元・福井県高浜町特産の「うちうらレモン」を使用した特製レモン酢で丁寧に締めました。連子鯛の上品な旨味にレモンの爽やかな風味が重なり、奥行きのある味わいが楽しめます。高浜町のブランドレモン「うちうらレモン」で締めた連子鯛押し寿司を、ぜひお楽しみください。※カット済みですので、手間なくお召しあがりいただけます。
UMIKARA(ウミカラ)
若狭甘鯛・若狭連子鯛・吟醸トロさばの押し寿司
税込11,098円
甘鯛押し寿司:高級魚として人気の甘鯛。若狭湾で水揚げされたものを昆布で締めて、旨味をギュッと凝縮させました。さらに表面をサッと炙り、香ばしさと深みを加えています。鯛本来の上品な甘味と炙りの香ばしさがしっかりと感じられる上質な押し寿司です。連子鯛押し寿司:若狭湾で獲れた連子鯛を、地元・福井県高浜町特産の「うちうらレモン」を使用した特製レモン酢で丁寧に締めました。連子鯛の上品な旨味にレモンの爽やかな風味が重なり、奥行きのある味わいが楽しめます。高浜町のブランドレモン「うちうらレモン」で締めた連子鯛押し寿司を、ぜひお楽しみください。〈吟醸トロ鯖 焼き鯖寿司〉若狭地方の郷土食「へしこ」の製造から生まれた、熟成の「へしこ出汁」。その出汁に漬け込んだ「吟醸トロさば」を使用した絶品の焼き鯖寿司です。へしこの旨味が活きたコク深い味わいをお楽しみください。※カット済みですので、手間なくお召しあがりいただけます。
うなぎ工房(ウナギコウボウ)
生産者限定 山道養鰻の蒲焼・白焼き詰合せ
税込6,210円
温暖な気候と霧島山系の清廉な地下水に恵まれた、宮崎県都農町の提携養鰻場「山道養鰻」で大切に育てられたうなぎを使用した、蒲焼と白焼の食べ比べセットです。全国のうなぎ専門店に活鰻を卸す活鰻問屋でもある「うなぎ工房」が厳選したうなぎを、伝統製法を基にした独自の炙り焼き製法で香ばしく焼き上げました。香ばしいたれの風味が広がる蒲焼と、素材本来の味わいを楽しめる白焼。ひとつの素材から生まれる二つの味わいをお楽しみいただける、こだわりの詰合せです。
おこわ米八
〈おこわ米八〉【名入れ】うなぎ・お赤飯おこわ詰合せ
税込4,320円
おこわ専門店が国産のもち米、ささげ、塩のみを使い、丁寧に蒸しあげ、ひと口サイズに仕上げたお赤飯。「うなぎのぼり」というように縁起の良い国産うなぎおこわ。お名前を入れたメッセージカード付きです。
赤トンボ
〈東京・赤トンボ〉和牛特製ビーフシチュー
税込10,800円
1950年創業の〈赤トンボ〉から、深みある味わいのビーフシチューを。「くまもとあか牛」の角切り肉に濃厚なデミグラスソースの旨みが絡みます。
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810件 (11/14ページ)
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810件 (11/14ページ)

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