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高島屋のお中元・夏ギフト 2026
洋惣菜・多国籍料理

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洋惣菜・多国籍料理

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〈L’eclaireur〉滋味豊かな松阪牛の肉厚ビーフシチュー
高島屋限定 送料込み

L’eclaireur（レクレルール）

〈L’eclaireur〉滋味豊かな松阪牛の肉厚ビーフシチュー

税込10,800円
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〈L’eclaireur〉滋味豊かな松阪牛の肉厚ビーフシチュー
高島屋限定 送料込み

L’eclaireur（レクレルール）

〈L’eclaireur〉滋味豊かな松阪牛の肉厚ビーフシチュー

税込10,800円

松阪牛のバラ肉を、ブルーベリーとラズベリーを加えたソースで煮込みました。酸味と甘みが味のアクセント。

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〈スープストックトーキョー〉夏の冷たい人気スープセット
送料込み

Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）

〈スープストックトーキョー〉夏の冷たい人気スープセット

税込5,400円
送料込み
〈スープストックトーキョー〉夏の冷たい人気スープセット
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Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）

〈スープストックトーキョー〉夏の冷たい人気スープセット

税込5,400円

スープストックトーキョーで一番人気の「オマール海老のビスク」と、冷製スープ6種の詰め合わせ。

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〈南青山 maerge〉アミューズ風夏のフィンガーフード
高島屋限定 送料込み

〈南青山 maerge〉アミューズ風夏のフィンガーフード

税込6,804円
高島屋限定 送料込み
〈南青山 maerge〉アミューズ風夏のフィンガーフード
高島屋限定 送料込み

〈南青山 maerge〉アミューズ風夏のフィンガーフード

税込6,804円

やわらかく煮込んだ牛肉とじゃがいものテリーヌは、菜の花とグリーンペッパーを合わせたサラダと、発酵サワークリームで爽やかに。鰻は赤ワインとバルサミコ酢で煮込み、燻製フォアグラのテリーヌとタルト生地でキッシュ風。富士山サーモンはマリネ風に仕上げ、ズッキーニとロール状に巻き、体にやさしいパンにのせて。大和橘のバターサンドは大和橘のジャムと、バニラを入れたバタークリームでサンド。ワクワクするような絶妙な取り合わせで、一口サイズの美しいフィンガーフードに仕上げました。日本に古くからある希少な大和橘や、富士山の湧水で育てる高品質なサーモンなど、生産者や食材の持つ物語を大切に、フレンチの技で磨きあげた夏のアミューズです。

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〈Kouji＆ko〉シーフードとミートソースのグラタンセット
高島屋限定 送料込み

Kouji & ko（コウジアンドコー）

〈Kouji＆ko〉シーフードとミートソースのグラタンセット

税込5,400円
高島屋限定 送料込み
〈Kouji＆ko〉シーフードとミートソースのグラタンセット
高島屋限定 送料込み

Kouji & ko（コウジアンドコー）

〈Kouji＆ko〉シーフードとミートソースのグラタンセット

税込5,400円

塩麹を使ったエビやイカのシーフードグラタンと、ナスやトマトと隠し味にみそを使ったミートソースグラタン。

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〈ホテルオークラ〉ビーフシチューとハンバーグトマトソースのオムライス
高島屋限定 送料込み

Hotel Okura（ホテル オークラ）

〈ホテルオークラ〉ビーフシチューとハンバーグトマトソースのオムライス

税込5,940円
高島屋限定 送料込み
〈ホテルオークラ〉ビーフシチューとハンバーグトマトソースのオムライス
高島屋限定 送料込み

Hotel Okura（ホテル オークラ）

〈ホテルオークラ〉ビーフシチューとハンバーグトマトソースのオムライス

税込5,940円

〈ホテルオークラ〉に受け継がれる伝統の技。ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。ビーフシチューやハンバーグ入りのソースと合わせてどうぞ。

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〈アトリエ・ド・フロマージュ〉ミルクチーズフォンデュ
高島屋限定 送料込み

Atelier de Fromage（アトリエ・ド・フロマージュ）/味百選

〈アトリエ・ド・フロマージュ〉ミルクチーズフォンデュ

税込5,400円
高島屋限定 送料込み
〈アトリエ・ド・フロマージュ〉ミルクチーズフォンデュ
高島屋限定 送料込み

Atelier de Fromage（アトリエ・ド・フロマージュ）/味百選

〈アトリエ・ド・フロマージュ〉ミルクチーズフォンデュ

税込5,400円

信州のチーズ工房の名店が手がける、トリュフとレモン風味2種の味わい。レンジで簡単便利。

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〈横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ〉夏のChef’s Soup5種セット
高島屋限定 送料込み

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ

〈横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ〉夏のChef’s Soup5種セット

税込6,480円
高島屋限定 送料込み
〈横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ〉夏のChef’s Soup5種セット
高島屋限定 送料込み

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ

〈横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ〉夏のChef’s Soup5種セット

税込6,480円

「冷やしても温めてもおいしい夏のスープ」をテーマに、何度も話し合いを重ね、和洋中それぞれの料理の技でオリジナルのスープを完成。桃のヴィシソワーズとトマトクリームスープは、フレンチの高木料理長が担当。国産の桃の芳醇さや、完熟トマトの濃厚さをまろやかな喉ごしで味わえます。旬のとうもろこしの甘みと旨みを鰹昆布だしで引き出したのは、日本料理の宮山料理長。焼き茄子の香ばしさとみずみずしさをユニークなポタージュに仕立てたのは、鉄板料理の德留料理長。中国料理の南料理長が手掛けたのは、冬瓜と白キクラゲ、ハトムギなどを、共に蒸しあげたすっきりと滋味深い蒸しスープ。夏にふさわしい5種のスープをどうぞ。

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〈帝国ホテル〉真鯛のポシェ 西京味噌香るソース・ヴァンブラン
高島屋限定 送料込み

帝国ホテル

〈帝国ホテル〉真鯛のポシェ 西京味噌香るソース・ヴァンブラン

税込10,800円
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〈帝国ホテル〉真鯛のポシェ 西京味噌香るソース・ヴァンブラン
高島屋限定 送料込み

帝国ホテル

〈帝国ホテル〉真鯛のポシェ 西京味噌香るソース・ヴァンブラン

税込10,800円

〈帝国ホテル〉を象徴する味として受け継がれるレシピのひとつ、ソース・ヴァンブラン。ホテルならではの味わいを、ギフトでお届けいたします。真鯛ときのこ類などを、白ワインとハマグリだしで煮込み、ベシャメルソースと生クリームを加えました。魚を低温で丁寧に火入れすることで風味を逃さず、食感も柔らかく仕上がります。幾重にも重なる素材の旨みに、ほんのりと隠し味の西京味噌が香るソースは、バゲットや白ワインとの相性も抜群。心を満たす美味をご堪能ください。

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〈shojin 宗胡×フレンチ ラペ×赤坂璃宮〉3シェフコラボ 夏の冷製デリ
高島屋限定 送料込み

〈shojin 宗胡×フレンチ ラペ×赤坂璃宮〉3シェフコラボ 夏の冷製デリ

税込6,480円
高島屋限定 送料込み
〈shojin 宗胡×フレンチ ラペ×赤坂璃宮〉3シェフコラボ 夏の冷製デリ
高島屋限定 送料込み

〈shojin 宗胡×フレンチ ラペ×赤坂璃宮〉3シェフコラボ 夏の冷製デリ

税込6,480円

精進料理の野村大輔氏、フランス料理の松本一平氏、広東料理の譚澤明氏3人のシェフによる、ジュレ仕立ての具材と麺、特製ソースで仕上げた新感覚の冷製デリ。

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〈クルックフィールズ〉千葉の恵みピッツァ3種
高島屋限定 送料込み

KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）

〈クルックフィールズ〉千葉の恵みピッツァ3種

税込5,400円
高島屋限定 送料込み
〈クルックフィールズ〉千葉の恵みピッツァ3種
高島屋限定 送料込み

KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）

〈クルックフィールズ〉千葉の恵みピッツァ3種

税込5,400円

千葉県木更津市〈KURKKU FIELDS〉から、場内で育てる水牛モッツァレッラのマルゲリータ、有機野菜と猪ソーセージ、平飼い卵と水牛リコッタ、落花生のデザートカルツォーネ。リベイクして焼きたての香りと力強い味わいを。

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〈大分・京屋本店〉クリームチーズ西京焼
送料込み

大分・京屋本店

〈大分・京屋本店〉クリームチーズ西京焼

税込7,449円
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〈大分・京屋本店〉クリームチーズ西京焼
送料込み

大分・京屋本店

〈大分・京屋本店〉クリームチーズ西京焼

税込7,449円

料理長の小野達朗氏が、フランス産クリームチーズを自家製西京みそ床で熟成させ、焼きあげた一品。自社農場で育てた野菜や烏骨鶏の卵をトッピングに使用。そのままでも、ワインや日本酒の酒肴としてもお楽しみいただけます。

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〈メゾンミクニ〉福井県産甘えびカレー
高島屋限定 送料込み

メゾンミクニ

〈メゾンミクニ〉福井県産甘えびカレー

税込5,940円
高島屋限定 送料込み
〈メゾンミクニ〉福井県産甘えびカレー
高島屋限定 送料込み

メゾンミクニ

〈メゾンミクニ〉福井県産甘えびカレー

税込5,940円

フランス料理界の巨匠、三國清三シェフ。実はカレーが大好きで、2026年故郷である北海道増毛に、甘えびカレーの店をオープン。そこで今回高島屋オリジナルで、増毛で提供するカレーの味わいを、福井県産の大ぶりな甘えびを使用して再現しました。北海道増毛町と福井県三国町は江戸・明治初期に北前船の主要航路で結び付きが深く、どちらの町も甘えびの一大産地。三國シェフは「ふくいの食アンバサダー」であり、福井県三国港産の甘えびを盛り付けたカレーには、海への想いが詰まっています。焼いて香ばしさを出した甘えびの頭とトマトピューレーのだしに、バターで炒めた野菜を合わせ、アメリケーヌソース、カレー粉、フィッシュブイヨンと一緒にコトコト煮込んで。レーズンの甘みと、素揚げした甘えびの香ばしさがサフランライスに絡みあう、贅沢なカレーです。

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〈格之進×アル・ケッチァーノ〉クワトロチーズグラタン2種
高島屋限定 送料込み

門崎熟成肉 格之進×Al-che'-cciano（アル・ケッチァーノ）

〈格之進×アル・ケッチァーノ〉クワトロチーズグラタン2種

税込5,940円
高島屋限定 送料込み
〈格之進×アル・ケッチァーノ〉クワトロチーズグラタン2種
高島屋限定 送料込み

門崎熟成肉 格之進×Al-che'-cciano（アル・ケッチァーノ）

〈格之進×アル・ケッチァーノ〉クワトロチーズグラタン2種

税込5,940円

岩手県の〈格之進〉と、山形県鶴岡市のイタリア料理店〈アル・ケッチァーノ〉のオーナーシェフ奥田政行氏のコラボレート企画品を、高島屋限定で。〈格之進〉の看板商品であるハンバーグに、4種のチーズを使用した夏のスタミナハンバーグのグラタン。加えて、ハンバーグをミンチにしてペンネと4種のチーズソースで仕上げたミートグラタンのセット。あふれる肉汁とクワトロチーズソースが絶妙にマッチします。

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〈アトリエ・ド・フロマージュ〉ミニピザセット
高島屋限定 送料込み

Atelier de Fromage（アトリエ・ド・フロマージュ）/味百選

〈アトリエ・ド・フロマージュ〉ミニピザセット

税込5,400円
高島屋限定 送料込み
〈アトリエ・ド・フロマージュ〉ミニピザセット
高島屋限定 送料込み

Atelier de Fromage（アトリエ・ド・フロマージュ）/味百選

〈アトリエ・ド・フロマージュ〉ミニピザセット

税込5,400円

チーズ工房のこだわりが、生地やソース、トッピングにまで。食べきりサイズのミニピザです。

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〈千葉・本家留蔵〉夏グラタン詰合せ
高島屋限定 送料込み

本家留蔵/味百選

〈千葉・本家留蔵〉夏グラタン詰合せ

税込5,400円
高島屋限定 送料込み
〈千葉・本家留蔵〉夏グラタン詰合せ
高島屋限定 送料込み

本家留蔵/味百選

〈千葉・本家留蔵〉夏グラタン詰合せ

税込5,400円

九十九里の名店から、海の幸を主役にしたグラタン2種。はまぐり＆バジルグラタンは、濃厚なはまぐりの旨みがホワイトソースに溶け込み、中に忍ばせた自家製バジルソースの爽やかな香りが引き立つ一皿。いわしのトマトソースグラタンは、いわしのイタリア風つみれと完熟トマトの芳醇なハーモニーが味わえます。

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〈千葉・本家留蔵〉入梅いわしの旬プレミアムマリネ2種
高島屋限定 送料込み

本家留蔵/味百選

〈千葉・本家留蔵〉入梅いわしの旬プレミアムマリネ2種

税込5,832円
高島屋限定 送料込み
〈千葉・本家留蔵〉入梅いわしの旬プレミアムマリネ2種
高島屋限定 送料込み

本家留蔵/味百選

〈千葉・本家留蔵〉入梅いわしの旬プレミアムマリネ2種

税込5,832円

脂ののった旬の九十九里産‘入梅いわし’を、爽快な梅酢と自家農園のハーブ仕立ての2種で。和の涼味、洋の芳醇が際立つマリネです。

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〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛デミグラスハンバーグ
高島屋限定 送料込み

〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛デミグラスハンバーグ

税込5,400円
高島屋限定 送料込み
〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛デミグラスハンバーグ
高島屋限定 送料込み

〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛デミグラスハンバーグ

税込5,400円

自然豊かな岩手県一関市にある藤沢牧場で産まれた子牛を、東北地方6県の畜産農家が愛情いっぱいに育てました。良質な東北産黒毛和牛を使用した、旨み豊かなデミグラスハンバーグです。

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〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛コンビーフ・ ハンバーグ詰合せ
高島屋限定 送料込み

〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛コンビーフ・ ハンバーグ詰合せ

税込5,400円
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〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛コンビーフ・ ハンバーグ詰合せ
高島屋限定 送料込み

〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛コンビーフ・ ハンバーグ詰合せ

税込5,400円

自然豊かな岩手県一関市にある藤沢牧場で産まれた子牛を、東北地方6県の畜産農家が愛情いっぱいに育てました。良質な東北産黒毛和牛を使用した、旨み豊かなコンビーフとデミグラスハンバーグです。

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