TAKANO（新宿高野）
〈新宿高野〉フルーツゼリー9入
税込3,240円
お中元・夏ギフト 2025特集
洋菓子
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高島屋限定
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高島屋限定
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GATEAU DES BOIS（ガトー・ド・ボワ）
〈奈良 ガトー・ド・ボワ〉ドゥミセック エ ジュレ アソルティ
税込5,400円
歯ざわりサックリ、豊かな香り、多彩な味わいなど…。素材にこだわって仕上げた焼菓子と、季節の果物を使ったジュレのセット。
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dessert place SHIKISAI（デザートプレイス シキサイ）
〈デザートプレイス シキサイ〉アイスバターサンドクッキー
税込5,108円
その名の通り、凍ったまま食べるバターサンドクッキー。北海道産小麦とアーモンド粉で作るザクザク食感のクッキーに、バターの香りとコクをたっぷり詰め込みました。自家製のイチゴや日向夏コンフィチュール、キャラメルソースなど、合わせる素材が活きたバタークリームが乳味も感じるリッチな味わい。
POIRE（ポアール）
〈POIRE／ポアール〉フィナンシェ・アンジュA
税込5,400円
”アーモンドの女王”スペイン産マルコナアーモンドとフランス産小麦に北海道産の芳醇なバターを使用したフィナンシェギフト。爽やかな瀬戸内レモン、自家製コンフィチュールと果肉の入ったブルーベリー、溢れんばかりに贅沢に乗せたピスタチオなどの、ポアール・ル・ボン・ブール限定商品と詰め合わせました。
POIRE（ポアール）
〈POIRE／ポアール〉フィナンシェ・アンジュB
税込3,240円
”アーモンドの女王”スペイン産マルコナアーモンドとフランス産小麦に北海道産の芳醇なバターを使用したフィナンシェギフト。爽やかな瀬戸内レモン、自家製コンフィチュールと果肉の入ったブルーベリー、溢れんばかりに贅沢に乗せたピスタチオなどの、ポアール・ル・ボン・ブール限定商品と詰め合わせました。
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PATISSIER eS KOYAMA（パティシエ エス コヤマ）
〈パティシエ エス コヤマ〉プレミアム小山ぷりん 北海道ミルク
税込5,940円
プレミアム小山ぷりん～北海道ミルク～に使用した3種の牛乳。【ジャージーの箱庭さんのグラスフェッドミルク】やわらかい新芽のみを食べて育まれた「グラスフェッドミルク」は、春～夏は青々しくハーブのような風味にほんのり塩味が宿ります。【山本牧場さんのワイルド・ミルク】養老牛の草原に、のびのびと放牧される乳牛たち。ガラスのボトルを開けると、うっすらと生クリームの張った濃厚な「ワイルド・ミルク」は、季節によってその風味が異なるのも特徴。春～秋にはさっぱりとした飲み口が特徴。【なかしべつ牛乳 中温殺菌牛乳】中標津町で生産された新鮮な生乳を、安全で風味を損なわないよう85℃で15分間の殺菌方法製造。コクがあるのに後味はさっぱり。誰もが好きになるやさしい甘みを醸す、搾りたての本来の風味がそのままに活きていています。
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PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ・パリ）
〈ピエール・エルメ・パリ〉ミス グラグラ詰合せ
税込6,480円
ソルベやアイスをマカロン生地で挟んだ「ミス グラグラ」。「グラグラ」とは「ぶるぶる(震える)」という意味のオノパトペで、感動のあまり震えてしまう、という遊び心が込められています。マカロンとアイスの織りなす優美な調和がもたらす瑞々しさをお楽しみください。
MALEBRANCHE（マールブランシュ）
〈京都 北山 マールブランシュ〉京都北山あわせ（涼）M
税込3,240円
夏限定「涼茶の菓」と、冷やしておいしいお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」、芳醇なバターが香る「シェフクッキー」などをセット。
MALEBRANCHE（マールブランシュ）
〈京都 北山 マールブランシュ〉京都北山あわせ（涼）L
税込5,400円
夏限定「涼茶の菓」と、冷やしておいしいお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」、芳醇なバターが香る「シェフクッキー」などをセット。
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Cacaotier Gokan（カカオティエゴカン）
〈カカオティエゴカン〉カカオサンド8個入
税込4,590円
ガナッシュチョコレートをショコラサブレでサンドした看板商品。季節限定の「パッションキャラメル」、新商品の「ココナッツライム」を加え、8種類のお味をご用意しました。
Yogurt Four Seasons（ヨーグルト フォーシーズンズ）
〈ヨーグルトフォーシーズンズ〉ヨーグルトサマークッキー缶
税込3,240円
ヨーグルトやホエイなどを使用した、しっとり食感のヨーグルトクッキー。牛やひまわりなど、8種類の愛らしいモチーフも人気の秘密です。
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R.L waffle cake（エール・エル ワッフルケーキ）
〈R.L（エール・エル）〉ワッフル・ブラウニーギフトセット
税込4,799円
「ワッフルケーキ」は、ふわふわ生地でフルーツなどをサンド。ブラウニー生地でクリームをサンドした「ブラウニーワッフル」も絶品。
高島屋限定
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GATEAU DES BOIS（ガトー・ド・ボワ）
〈奈良 ガトー・ド・ボワ〉ヴェリーヌ グラッセ
税込5,400円
明治16年創業の奈良・植村牧場の牛乳を使い、「コーヒーのゼリーとムース」「マンゴーとココナッツ」「桃とバニラ」のヴェリーヌに仕上げました。植村牧場の牛乳は創業以来手作業にこだわった、ガラス瓶入りの低温殺菌牛乳です。混じりっけなしの100％生乳で、牛乳特有の優しい甘さとコクが特徴です。
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& EARL GREY（アンドアールグレイ）
〈アンドアールグレイ〉香るティージェラート
税込5,324円
天然ベルガモットにこだわった日本初アールグレイ専門店「& EARL GREY」が作る新感覚「香るティージェラート」は、世界各地のお茶を濃縮抽出し、ミルクやフルーツで仕上げた贅沢なジェラートです。
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PECK（ペック）
〈ペック〉ジェラート・ソルベ詰合せ
税込5,400円
ミラノの人々が愛してやまない〈ペック〉のジェラート。口あたりが良くすっと溶けて、素材の味がダイレクトに伝わってきます。ピスタチオとレモンはシチリア産、バニラビーンズはマダガスカル産と、産地や品質にこだわるのはもちろん、時間をかけて練り込むことで空気を含ませ、なめらかでクリーミーな食感に仕上げています。バニラ、レモン、ピスタチオの3種とも日本初登場のおいしさ。口に含んだ瞬間、素材のコクや香りが押し寄せ、至福のひとときが訪れます。
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PUISSANCE（ピュイサンス）
〈ピュイサンス〉タルト オ シトロン
税込5,940円
横浜市のパティスリー〈ピュイサンス〉のシェフ、井上佳哉氏がフランスの伝統菓子タルトシトロンを独自の感覚で表現。クリームにはレモンとライム、2種の柑橘を使用。外側は伝統的な装飾菓子風に。シェフの感性が光る夏のケーキが誕生しました。Tasty Points ■2種の柑橘が香るクリーム：内側にはレモンとライムの青々とした酸味をいかしたクリームを。異なる味わいのバランスが絶妙です。■レモン風味のふんわり食感：メレンゲと生クリームを合わせ、レモンで風味づけしたムースを外側に絞って。甘く軽やかな食感で、柑橘のクリームの爽やかさと調和します。■クリームを受けとめる厚焼き生地：土台はアーモンドベースのタルト生地。食べ応えのあるしっとりした食感とクリームのなめらかさが溶け合います。
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SHUKA/種菓
〈京都・SHUKA／種菓〉種のジェラート
税込5,800円
「豆類は根源的に種」。砂糖漬けの豆やナッツ類を提供する〈SHUKA／種菓〉の代表、近藤健史氏の理念です。今回、初挑戦の種、信濃くるみと黒胡麻を使用。素材の風味をいかした滋味深いジェラートを開発しました。Tasty Points ■底に忍ばせた香ばしい‘種’：信濃くるみとピスタチオのジェラートは、香ばしい‘種’をカップの底に仕込みました。食べ進めた先においしい驚きが待っています。■上質な‘種’にこだわる：京都府産の豆乳、長野県産の信濃くるみ、イラン産のスーパーグリーンピスタチオなど、素材にこだわり抜き、追い求める味を実現しました。■菓子作りが生む特別なシロップ：砂糖漬けの製造過程でできる、素材のエキスが溶け込んだシロップを使用。ジェラートに深みのある甘みを与えています。
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一夜城ヨロイヅカ・ファーム
〈一夜城ヨロイヅカファーム〉湘南ゴールドフロマージュ
税込5,940円
柑橘’湘南ゴールド‘のジュレをたっぷり敷き詰め、果実の断面をデザイン。中は爽やかな柑橘のクリーム、ベイクドチーズ、スポンジの3層。マスカルポーネのムースで包みました。
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八王子・磯沼ミルクファーム
〈八王子・磯沼ミルクファーム〉東京ミルクコレクション〜乳牛別アイスミルク〜
税込5,940円
東京・八王子のファームで、愛情を込めて育てた4品種の牛のミルクの個性を生かしたアイスミルク。乳牛別の味わいを食べ比べることができます。
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ル･ショコラ･アラン･デュカス
〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉モワルー・ショコラ＆フリュイ
税込5,400円
カカオとフルーツが織りなす夏のフォンダンショコラ。フルーツ入りガナッシュ、サブレ、コンフィをフォンダン生地で包み、ジュレをトッピング。冷・温で楽しめます。
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〈京都・菊乃井 無碍山房〉フルーツ入甘味4種のジュレ
税込6,048円
ピューレ状にした国産マンゴー、すいか、抹茶など4種のジュレに、国産のすいかや文旦など果物を盛り付けました。甘み、酸味、爽やかな香りを楽しむ和のスウィーツです。
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KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）
〈クルックフィールズ〉ブラウンスイスのミルクアイス
税込5,400円
「食」と「農」、いのちのてざわり、これからの豊かさを提案。千葉県木更津市のサステナブルファーム＆パーク〈KURKKU FIELDS〉。有機農業、畜産の循環型の第一次産業で育まれた自然なおいしさを。場内で飼育しているブラウンスイス牛の牛乳を使ってアイスをつくりました。爽やかで自然な甘さのミルク味、大人の苦みのキャラメル味、落花生の風味豊かなピーナッツ味の3種。
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