お中元・夏ギフト 2024特集

滋賀

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叶匠壽庵

あも 極・あかあか詰合せ

税込4,752

幻の小豆「春日大納言小豆」。その中からさらに極大粒で色・艶・形の三拍子が揃ったものだけを、匠がひと粒ひと粒手撰りし、ふっくらとした餡を手炊きで仕上げた「あも 極」。「あかあか」は小豆を意味し希少な春日大納言を匠がさらに手撰りした「丹波の極み」を寒天でとどめた小豆を味わう涼菓。

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叶匠壽庵

【高島屋・阪急共同企画】あも 極

税込3,240

「あも」に使用している“幻の小豆”「春日大納言小豆」。その中からさらに極大粒で色・艶・形の三拍子が揃ったものだけを、匠がひと粒ひと粒手撰りました。その小豆の名は「丹波の極」。選ばれし餡職人は、素材を活かすため粒を潰さぬよう細心の注意を払い、ふっくらとした餡を手炊きします。丁寧に手作業で作った「あも 極」をご堪能ください。

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近江牛ひとくち餃子 3箱
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牛肉商 徳志満

近江牛ひとくち餃子 3箱

税込4,860

滋賀の地で和牛販売とレストランを営む牛肉商「徳志満(とくしま)」。近江牛にキャベツ、にら等を加え、黒胡椒で味付けし、薄皮で包んだ一口サイズの餃子をつくりました。黒胡椒の「ピリッ」としたパンチのある味で、皮は「パリッ」とした食感が味わえます。具と皮が織り成す食感をお楽しみください。

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プリプリ海老しゅうぼう 3箱
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しゅうぼう本舗

プリプリ海老しゅうぼう 3箱

税込4,860

ぷりぷりとした海老をもっちりとした皮でくるみました。新鮮な海老を乱切りにしているので、噛むたびに海老の食感が際立ちます。付属のスープに、お好みの野菜やキノコと凍ったままの餃子を入れて煮込めば、簡単に美味しい一皿のできあがり。焼き餃子や揚げ餃子としても楽しめるので、献立に迷った際にも重宝すること間違いなしです。

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高島屋限定 送料込み
〈滋賀・あゆの店きむら〉鮎の塩焼き踊り串 3姿
高島屋限定 送料込み

あゆの店きむら/味百選

〈滋賀・あゆの店きむら〉鮎の塩焼き踊り串 3姿

税込6,480

湖国と呼ばれる滋賀県の琵琶湖は、旨みの詰まった小鮎が生息することで有名です。「天然を超える鮎」を目指し、その稚魚を種苗に育て、加工まで一貫して取り組むのが〈あゆの店きむら〉。ミネラル豊富な伏流水を引き、餌にも工夫を凝らし、食味と食感のよい鮎に育てあげます。今回、その鮎の中から生育期間の異なる三種を塩焼きに。水揚げした鮎を氷で締め、職人が踊り串を打って焼きあげました。旨みを豊富に蓄えた「鮎」、柔らかで頭や骨まで味わえる「若鮎」、一口で丸ごと楽しめる「稚鮎」。三種三様の美味をどうぞ。

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高島屋限定
〈滋賀・ブルーベリーフィールズ紀伊國屋治兵衛〉ブルーベリージュース・ゼリー詰合せ
高島屋限定

Blueberry Fields 紀伊國屋治兵衛/味百選

〈滋賀・ブルーベリーフィールズ紀伊國屋治兵衛〉ブルーベリージュース・ゼリー詰合せ

税込5,400

完熟のブルーベリーを使用。オーガニックシュガーの甘みと調和した、濃厚な味わいのジュースとゼリーのセット。

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たねや/銘菓百選

〈たねや〉涼菓詰合せ

税込2,916

豊かな自然に囲まれた近江の風土と歴史に学び、素材をいかしたお菓子づくりを大切にするたねや。四季折々の和菓子を、ふるさとのような温もりを感じる近江の地からお届けします。小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、寒天になめらかな餡を合わせる「たねや寒天」。

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たねや/銘菓百選

〈たねや〉涼菓詰合せ

税込3,780

豊かな自然に囲まれた近江の風土と歴史に学び、素材をいかしたお菓子づくりを大切にするたねや。四季折々の和菓子を、ふるさとのような温もりを感じる近江の地からお届けします。小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、寒天になめらかな餡を合わせる「たねや寒天」。

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高島屋限定
涼菓詰合せ(MKYS3)
高島屋限定

たねや/銘菓百選

涼菓詰合せ(MKYS3)

税込3,780

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、清水白桃の果肉をたっぷり使った「清水白桃ゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中黒糖」の詰合せです。

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高島屋限定
涼菓詰合せ(MKYS5)
高島屋限定

たねや/銘菓百選

涼菓詰合せ(MKYS5)

税込5,616

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、清水白桃の果肉をたっぷり使った「清水白桃ゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中黒糖」の詰合せです。

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たねや/銘菓百選

涼菓詰合せ(YSB39)

税込4,212

小豆本来の旨みを追求し、とろけるような口あたりに仕上げた「本生羊羹」と、清水白桃の果肉をたっぷり使った「清水白桃ゼリー」、滋養豊かなブルーベリーの風味をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」など、夏に涼しく、おいしく仕上げた涼菓を詰合せました。

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たねや/銘菓百選

ふくみ天平・栗饅頭・斗升最中詰合せ FA38

税込4,104

たねやの代表銘菓、手づくり最中「ふくみ天平」と白餡に刻み込れた栗の食感が豊かな「栗饅頭」、柚子餡と瑞々しい粒餡はさんだ「斗升最中」を詰め合わせました。

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レビュー

4.3

(3件)

レビュー3件

CLUB HARIE(クラブハリエ)

バームクーヘン BK-35(手提げ袋なし)

税込3,780

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。※ブランド手提げ袋有料化に伴い、誠に勝手ながら手提げ袋はお付けできなくなりました。あらかじめご了承くださいませ。

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レビュー

4.8

(8件)

レビュー8件

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近江牛食べ比べステーキ
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

近江牛食べ比べステーキ

税込21,600

里山の自然の中で育った風味豊かな近江牛のサーロインとヒレステーキです。肉質はきめが細かく、柔らかく、お肉そのものの美味しさを味わっていただけ、香りも芳醇で、まさに近江牛の最高峰の食べ比べです。

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高島屋限定
和える発酵おかず きざみ北之庄菜4種セット
高島屋限定

和える発酵おかず きざみ北之庄菜4種セット

税込3,240

約50年、種のままタバコ屋さんのマッチ箱の中で眠っていた近江八幡にしかない伝統野菜「北之庄菜」。奇跡的な復活をとげ、現代によみがえりました。真冬の琵琶湖の風で半干しされ、じっくりと糠の中で発酵させ、秘伝のタレで調味します。和える発酵おかずシリーズ「プレーン」・「赤こんにゃく」・「ちりめん」・「近江牛」の4種を1箱に詰め合わせました。和える発酵おかずは、パスタやパンにも相性がとてもよく、かんたんアレンジで発酵食生活をご家庭に。賞味期限は常温6カ月、開封後はお早めにお召し上がりください。

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鰻素焼 2尾
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近江高島 鮎池元 吉本

鰻素焼 2尾

税込8,404

吉本の鰻は、きれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるために細かく管理されています。その鰻を炭火で丁寧に焼き上げた大ぶりの素焼は、自慢の一品です。タレだけでなく、わさびやわさび醤油もおすすめです。

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たねや/銘菓百選

ふくみ天平・たねや最中 詰合せ16個入

税込3,672

求肥入の餡を芳ばしい最中種ではさんでいただく、たねやの代表銘菓「ふくみ天平」。小豆皮粉末を入れた最中種に瑞々しい餡をあわせていただく、小豆という素材をシンプルに味わえる「たねや最中」。ふたつの手づくり最中を詰め合わせました。

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<とも栄菓舗>NANASAN GIFT BOX 02
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とも栄

<とも栄菓舗>NANASAN GIFT BOX 02

税込5,160

NANASANは、安曇川町特産アドベリーを軸に商品を展開する和菓子ブランドです。革新的な試みを「7」、伝統的な技法を「3」とする「革新7:伝統3」の指標を掲げ、新しい食体験を追求しながらも、これまでの感覚に寄り添う菓子を創出しています。「MIO」は3つの食感が楽しめる琥珀糖。伝統的な琥珀糖が持つ、外のシャリ、中のとろみに加え、もちっとした滋賀県高島市安曇川町の特産品であるアドベリーを使用したゼリーを閉じ込めています。「HAKU」はさらし餡(白あん)を使った白餡j粉クッキーです。中にはホロッとくずれるショコラ味に仕上げたビターなさらし餡の生地とアドベリー味のとろりとしたホワイトチョコレートがつつまれています。「SOU」は自家製の白餡とアドベリーを合わせた甘酸っぱい餡ペースト。レアチーズのコクもアクセントになっています。地元産の新鮮卵の卵白を使用して焼き上げたカステララスクにディップしてお召しあがりください。

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近江牛ローストビーフ
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牛肉商 徳志満

近江牛ローストビーフ

税込6,000

日本三大和牛の一つ近江牛は琵琶湖を囲む山々からの良質な水と豊かな自然に恵まれ高品質な肉質を育んでいます。自社で丁寧に焼き上げたローストビーフは、肉の旨みと香りが特徴です。スライス済みで解凍後すぐにお召しあがりいただけます。

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高島屋限定
たねや最中 黒糖・栗饅頭・斗升最中 詰合せ
高島屋限定

たねや/銘菓百選

たねや最中 黒糖・栗饅頭・斗升最中 詰合せ

税込4,104

芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでいただく「たねや最中黒糖」と、刻み栗の入った白餡をつつみ、しっとりと焼き上げた「栗饅頭」、甘さをおさえた粒餡と香り豊かな柚子餡の二種の餡を詰めた「斗升最中」との詰合せです。

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たねや/銘菓百選

涼菓詰合せ(YSBT5)

税込6,102

小豆本来の風味を追求し、とろけるような口あたりに仕上げた「本生羊羹」と、清水白桃の果肉をたっぷり使った「清水白桃ゼリー」、滋養豊かなブルーベリーの風味をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、真っ赤に熟れたトマトをまるごと一つ贅沢に使った「トマトゼリー」など、夏に涼しく、おいしく仕上げた涼菓を詰合せました。

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たねや/銘菓百選

涼菓詰合せ(FYSB5)

税込5,616

小豆本来の旨みを追求し、とろけるような口あたりに仕上げた「本生羊羹」に清水白桃の果肉をたっぷり使った「清水白桃ゼリー」、滋養豊かなブルーベリーの風味をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」の詰合せです。

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