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濃厚ビールと味わう!“がっつり”おつまみ集めました

食料品担当バイヤーの推し

「夏はこれに限る!」とバイヤーが推す
ビールにぴったりのおつまみと、
お気に入りのビールをあわせてご紹介。
濃厚な味わいで、ビールが進む!進む!
そんなグルメとあわせて、
ビールを思う存分楽しみましょう!

バイヤーの推し 01
手軽にバル気分、
つぶ貝のアヒージョ
&宮崎牛の生ハム

実はビールに合う!いつもの一杯をごほうびに。

ガーリックと胡椒のピリッとした風味や貝の旨みが溶け出したオイルでいただく、つぶ貝のアヒージョ。濃厚な味なので、しっかりしたビールを合わせるのがオススメ!

食料品担当バイヤー くわちゃん
残ったオイルにバゲットで2度おいしい!
つぶ貝のアヒージョ

バル気分でビール楽しむなら、宮崎牛の旨みをギュッと凝縮した、贅沢な味わいの生ハムもおすすめ。黒毛和牛ならではのコク深い味わいと絶妙な塩味が口いっぱいに広がります。その余韻をともに、ビールをグイっとどうぞ!

食料品担当バイヤー くわちゃん
ビールに生ハム?と思った方にもぜひ試していただきたい!

バイヤーの推し 02
香り・旨み
・ピリ辛が楽しめる乾き物3種

おつまみの王道。味の違いを食べ比べ

「ビールのため」のおつまみとして作られたこちらは、ビール好きなら家に常備しておきたい王道ラインアップ。いかの燻製、焼いた鱈のすり身、コチュジャン風味の帆立焼き貝ひもの3種をセットでお届け。まずはそのまま素材のおいしさを楽しんで。

食料品担当バイヤー くわちゃん
携帯しやすく、夏のキャンプやアウトドアにも◎
丸市岡田商店 ビールのためのおつまみ3種セット

いかくんは軽く炙ると燻製の香りがアップ。やきとっとはマヨ七味をつけると「無限おつまみ」に!ほたて焼き貝ひもは思わずグラスに手が伸びるピリ辛系。コンパクトな個包装なので、その日の気分で選んで楽しめますよ。

食料品担当バイヤー くわちゃん
ついつい手が伸びてしまう満足感ある食べ応え!

バイヤーの推し 03
愛媛の味を楽しむ
道後ビール×瀬戸内バル

気分はまるで、道後温泉ほろ酔い旅。

道後温泉のクラフトビール「道後ビール」と愛媛県産の砂肝・瀬戸内海産の鯛を使ったバルメニュー。同じ土地ならではの相性抜群!なセットでお楽しみいただけます。

食料品担当バイヤー くわちゃん
リッチな味わいにコク深いビールがよく合う!
水口酒造 道後ビールと瀬戸内おつまみセット

「道後ビール」は別名、道後温泉の湯あがりビール。温泉で温まった身体を冷たいビールでシャキッと冷やす格別の爽快感を、ご自宅でも!ビールは4種がセットになっていて、様々な味わいを楽しめます。

食料品担当バイヤー くわちゃん
飲み比べも楽しみのひとつです

バイヤーの推し 04
地元で長年愛される
町中華の名物餃子

旨み、肉汁、後味の良さ、インパクト抜群の餃子を。

一口食べて思わず「これはうまい!」と感動したのがこちら。こだわりの3種の餃子を食べ比べで楽しめます。「豚かしら肉の御園餃子」は、黒豚のジューシーな旨味、キャベツのシャキシャキ感、モンゴル産岩塩が見事に調和し、深い味わいが凝縮された餃子です。

食料品担当バイヤー くわちゃん
パッケージのえび・豚・かにのイラストがかわいらしい!
福井・御園飯店 御園飯店 極上餃子3種セット

こだわりの「越前甘えび餃子」・「越前紅ズワイガニ入り餃子」と食べ比べて、食感や香りの違いを楽しんで!タレを付けずにそのまま味わうスタイルで、食べやすくおつまみ向き。濃厚な味わいなのに後味がすっきりで、何個でもいけちゃいます。芳醇な味わいのビールとよく合いますよ。

食料品担当バイヤー くわちゃん
アツアツの餃子と冷えたビール最強の組み合わせですね

バイヤーの推し 05
名古屋コーチン
焼鳥を、名古屋の地ビールと

ブランド鶏と赤味噌使用のビールで名古屋づくし

こちらの焼鳥セットは、フライパンで手軽に調理できて、焼きたての味が楽しめます。名古屋コーチンの焼鳥を、お店のような味わいで。仕上げに岩塩をひと振り。

食料品担当バイヤー くわちゃん
おつまみにもご飯のおかずにも
鶏三和 三和の純鶏名古屋コーチン焼鳥5種盛合せ

ペアリングは、香り・味・色をじっくりと味わえる名古屋の「金しゃちビール」を。焼鳥に合わせるおすすめは「赤味噌ラガー」!個性豊かな味わいで、爽やかさとほろ苦さ、味噌の風味が絶妙に調和します。

食料品担当バイヤー くわちゃん
お気に入りペアリングはテール串×赤味噌ラガー!

食料品担当くわちゃん厳選
これから熱い!注目アイテム

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    スペシャル天津飯(醤油)4個入

    福井・御園飯店

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    土佐の西岡うなぎ蒲焼(大)2尾

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    土佐・西岡養鰻

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    生産者限定 山道養鰻の蒲焼・白焼き詰合せ

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    帝カレー(スタンダードセット)

    帝カレー

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    道後ビール・宇和島じゃこ天セット

    水口酒造

    道後ビール・宇和島じゃこ天セット

    税込 5,500

プロフィール
食料品担当バイヤー くわちゃん

くわちゃん[食料品担当]

高島屋オンラインストア 食料品担当バイヤー。
これまで国内外のお客様へ「魅力あふれるおいしさ」を数多く届けてきた食のスペシャリスト。毎晩の楽しみは家飲み。
お酒に合うおつまみはお任せあれ!