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越前三國湊屋

【父の日】黒毛和牛まぶし丼&国産鰻まぶし丼

税込4,428

福井県産の契約農家による特別栽培コシヒカリを使用して、「黒毛和牛まぶし丼」のご飯には黒毛和牛のしぐれ煮を混ぜ込みオリジナルのタレで焼き上げて少し小さめにカットしたステーキをのせ、「国産鰻まぶし丼」のご飯には蒲焼のタレを混ぜ込んで仕上げに蒲焼をのせました。

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京都糸源

【父の日】ちいさなごはんのおとも

税込3,564

国産牛のすじこん、九条ねぎ味噌、帆立のしぐれ煮、かきの浜焼きなど、国産の主原料を使用した人気のごはんのおとも7種類を、食べきりサイズでご用意いたしました。温かいごはんの上にのせて、お召し上がりください。京都で人気の料亭糸源が監修。父の日のメッセージをつけてお届けいたします。

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うなぎ工房(ウナギコウボウ)

【父の日】父の日に食べたいおこわ食べ比べ

税込3,996

国産鰻、黒毛和牛のしぐれ煮を、丁寧に蒸しあげたおこわにのせ、笹の葉をしいた木製わっぱに入れました。小分け容器のまま、電子レンジで温めるだけの簡単調理で食べきりサイズのおこわです。

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【父の日】土佐西岡養鰻のうなぎのわっぱ飯
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土佐・西岡養鰻

【父の日】土佐西岡養鰻のうなぎのわっぱ飯

税込6,789

<電子レンジで簡単調理>土佐湾に面した高知県田野町<西岡養鰻>限定のうなぎ蒲焼を使用。奈半利川流域より湧き出る地下水を利用しております。うなぎの餌には地元の名酒「美丈夫」の酒粕を使用しております。国産米を使用したご飯には、たれをたっぷりしみこませ、さらにきざんだうなぎを混ぜ合わせております。ふっくらとした食感と、うなぎの香り豊かな味わいが口いっぱいに広がります。木製のわっぱを使用しており、レンジで手軽にお召しあがりいただけます。父の日の贈りものに最適です。

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【父の日】国産鰻「一本長蒲焼」(特大190g)2本入
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【父の日】国産鰻「一本長蒲焼」(特大190g)2本入

税込7,981

熟練の職人が備長炭の強火で香ばしく皮目を焼き上げ旨味を凝縮しております。外は香ばしい焼き加減、中はふわっと肉厚食感で、脂ののった鰻の長蒲焼となります。濃厚な旨味のたれが鰻の味を引き立てます。地下200メートルからくみ上げた井戸水にてしっかりと泥抜し臭みをなくしております。鰻は愛知県又は静岡県産を使用。(産地はご指定できません。)※湯煎調理。

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【父の日】土佐西岡養鰻うなぎ・わっぱ飯と鰹のたたき
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土佐・西岡養鰻

【父の日】土佐西岡養鰻うなぎ・わっぱ飯と鰹のたたき

税込7,989

土佐湾に面した高知県田野町<西岡養鰻>限定のうなぎ蒲焼。奈半利川流域より湧き出る地下水を利用しております。うなぎの餌には地元の名酒「美丈夫」の酒粕を使用しております。[わっぱ飯]国産米を使用したご飯には、たれをたっぷりしみこませ、さらに西岡養鰻のきざんだうなぎを混ぜ合わせております。ふっくらとした食感と、うなぎの香り豊かな味わいが口いっぱいに広がります。木製のわっぱを使用しており、レンジで手軽にお召しあがりいただけます。[かつおのたたき]地元漁港でその日に上がったカツオを藁焼きし、-35℃の凍結液で瞬間冷凍しました。オリジナルのたれは高知名産のゆず酢を配合。※生ポン酢ですので冷蔵庫で保管してください。

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小田口屋

【父の日】お父さん想いのさつま揚げ10種22個

税込3,240

数種類の魚肉をブレンドすることによって旨みを活かし、練り物に相性の良い種ものを用いて彩り豊かに仕上げました。ガス充填包装することにより揚げたての風味を損なわずお届けいたします。父の日専用箱でお届けいたします。

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浜名湖うなぎのわっぱ飯とうなむすびセット
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魚魚一

浜名湖うなぎのわっぱ飯とうなむすびセット

税込5,799

<魚魚一>のこだわりがつまった、浜名湖産うなぎのわっぱ飯と、手軽に食べられるうなむすびのセットです。うなぎは浜名湖産を使用。蒲焼とごぼう、静岡茶で炊き上げたおこわ飯は絶品。レンジで手軽に温められるため、お手軽にお召しあがりいただけます。

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みつせ鶏おうちバルセット
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みつせ鶏本舗

みつせ鶏おうちバルセット

税込6,210

自然豊かな北部九州で育まれる国内約1.5%の希少な赤鶏「みつせ鶏」。解凍するだけ、またはレンジで簡単にみつせ鶏の美味しさが堪能できる詰合せです。外はパリッと中はジューシーなモモロースト、ザクッと衣としっとりとした肉質のフライドチキン、ヘルシーで彩り豊かな野菜入りのハンバーグ、あっさり軽やかな味わいの生ハムが食卓を彩ります。お酒との相性も良く、星空を見上げておうちで特別なバルタイムをお楽しみいただけます。

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【父の日】一色産三河の青うなぎ蒲焼特大184g2尾
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長坂養鰻場

【父の日】一色産三河の青うなぎ蒲焼特大184g2尾

税込9,990

矢作川の清流を水源として育った「三河の青うなぎ」。職人が1尾ずつ丁寧に裂きました。強火できつね色に焼き付け、うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、ふっくらやわらかに焼き上げております。鮮度を保つため-45℃で急速冷凍を行います。特製だれには、愛知特産のみりんとたまりを絶妙にブレンド、愛知県産うなぎとの相性抜群です。※真空パック、湯煎調理。

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【父の日】みつせ鶏本舗おうち乾杯セット
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みつせ鶏本舗

【父の日】みつせ鶏本舗おうち乾杯セット

税込3,920

みつせ鶏はヨコオが理想とする味を掲げ、7年の歳月をかけ開発した自社オリジナルブランド鶏です。1994年発売、30年超の歴史を刻んできました。手間ひまをかけてゆっくり育てるため、国産鶏の中でもわずか約1.5%と希少な赤鶏です。そのみつせ鶏の美味しさを手軽に味わっていただけるよう、最大限に生かした商品を詰合せました。もも肉を炭火で香ばしく丁寧に焼き上げた「炭火焼」、佐賀県にあるみつせ鶏本舗の名物つくねを再現した自慢の「焼きつくね串」、柔らかなつくねをシャキシャキ蓮根で挟んで照焼風に仕上げた「レンコンはさみ焼き」を詰合せました。レンジ調理でかんたんに出来上がり。至福の家呑み時間をご堪能いただけます。

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祇園又吉

【父の日】割烹のちりめん

税込3,348

香り高い山椒を使用した定番の山椒ちりめんと、柚子がほのかに香る柚子胡椒ちりめん、ピリッとした辛さの青唐辛子ちりめん、九条ねぎの旨味が生きた九条ねぎちりめん、しじみがアクセントになるしじみちりめんの5種のちりめんをご用意いたしました。ごはんにおにぎりに使用用途は色々。食べきりサイズでお届けします。父の日のメッセージをつけてお届けいたします。

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【父の日】3種の煮付け詰合せ
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【父の日】3種の煮付け詰合せ

税込4,919

金目鯛の煮つけ:脂の乗った金目鯛をふっくらと煮上げた煮つけ。上品な甘さと深いコクが絶妙に調和した味わいをお楽しみください。鯛かまの煮つけ:新鮮な鯛のかまを特製の煮汁でじっくり煮込んだ煮つけ。鯛の旨味が煮汁に染み渡り、贅沢な味わいが広がります。鰤かま煮つけ:新鮮な鰤のかまを使用した煮つけ。特製の煮汁でじっくり煮込んだ、濃厚な旨味とコクが楽しめる逸品です。※電子レンジで温めるだけでお手軽に本場の味をお召し上がりいただけます。

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【父の日】一色産三河の青うなぎ156g蒲焼・白焼
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長坂養鰻場

【父の日】一色産三河の青うなぎ156g蒲焼・白焼

税込9,992

職人が1尾1尾包丁で丁寧にさばき、タレ付けを繰り返しながら焼きます。うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、焼き上げております。鮮度を保つため-45℃で急速冷凍を行います。特製だれには、愛知特産のみりんとたまりを絶妙にブレンド、愛知県産うなぎとの相性抜群です。※真空パック、湯煎調理。

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【父の日】豚かしら肉の御園餃子20個と福まん5個
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福井・御園飯店

【父の日】豚かしら肉の御園餃子20個と福まん5個

税込3,629

2023年第69回ジャパンフードセレクション選考会にて、食品・飲料部門 <最高賞・グランプリ>を受賞した名物餃子「豚かしら肉の御園餃子」。初代が創業当時、他とは違う御園飯店オリジナルの餃子を作ろうとたどり着いた希少部位の豚の頭肉を使ったこだわりの「御園餃子」。豚の頭肉は、鮮度が落ちやすく、1頭から僅かしか取れないためなかなか一般的には出回らない部位ですが、コラーゲンが含まれており、しっかりとした弾力で、かつ歯切れがよく、噛めば噛むほどに旨味が溢れます。メインの野菜にはたっぷりの国産キャベツを使い、シャキシャキ食感と甘みが楽しめます。味の決め手はモンゴル産の岩塩を使用し、タレ無しでも奥深くしっかりした味付けとなっています。すべてを包み込むのは特注の薄皮で、中の具材を邪魔せず旨味溢れる餡を包み込み、「アツアツはもちろん冷めても美味しい」を実現しました。さらに二代目が試行錯誤し、たどり着いたのは鹿児島黒豚。あっさりとした脂に甘みが際立ち何個食べても飽きが来ない、旨味溢れる餃子が完成しました。「福まん」は、福井の小麦「ふくこむぎ」を使用し、弾力のあるしっとりモチモチの生地で、鹿児島黒豚のかしら肉を粗挽きにしたジューシーな餡を包みました。神戸の南京町の中華街をイメージした小ぶりの肉まんで、冷めても美味しく、小腹がすいた時にちょうど良いサイズです。中華みそをベースにした甘めの味付けで、万人に愛される味わいに仕上げました。ぜひ一度ご賞味ください。

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定番としそ水餃子セット
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清緑園

定番としそ水餃子セット

内税6,179

「巣鴨餃子」は巣鴨の本格中華食堂「清緑園」の看板メニュー。国産豚肉を使用し、熟練の職人が一つひとつ手作業で包んだ餃子です。しそ餃子はあっさりとして食べやすく、水餃子は茹でるだけでも美味しく、どんなスープとも相性抜群。口に入れた瞬間に広がるしその香りをお楽しみください。

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<美飾遊膳>ふくいサーモンドリアグラタン詰合せ
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<美飾遊膳>ふくいサーモンドリアグラタン詰合せ

税込5,400

北海道産生クリームを使用し、魚介のブイヨンを加え仕上げたホワイトソースと、4種のチーズで仕上げたグラタン・ドリアセットです。福井ブランドふくいサーモンや野菜をゴロっとのせて仕上げました。

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<味燦舞>海鮮てまり寿司と海鮮モザイク寿司セット
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<味燦舞>海鮮てまり寿司と海鮮モザイク寿司セット

税込7,199

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新潟県産のお米を使用したシャリは旨味がありふっくら。こだわりの米酢・砂糖・昆布などで仕上げました。急速冷凍で、鮮度や美味しさを保ったままお届けいたします。<てまり寿司>まぐろ、鯛、サーモン、エビ、ホタテを使用した、彩り豊かなてまり寿司です。<モザイク寿司>まぐろ、サーモン、イカ、エビ、サバ、玉子焼きの一口サイズにカットした押寿司を鮮やかなモザイク模様に並べました。お好きな具材でトッピングするとさらに華やかに食卓映えします。ご自宅用にはもちろん、パーティーや大切なおもてなしにも最適です。※流水解凍または自然解凍(※冷蔵解凍不可)でお召し上がりいただけます。※画像は調理・盛り付けの一例となります。イクラやカイワレなどのトッピングはついておりません。

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根室産・真いわしつみれ水煮缶詰

SALE

税込2,160

【ワケあり商品:通常より賞味期限が短いためお買得!】根室市花咲港に水揚げされた真いわしを手包丁で丁寧にたたき、澱粉と生姜のみを加えて仕上げてあります。 そのままでも、つみれ汁でも、余計な味付けをしていないので様々なお料理に便利にお使いいただけます。

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<美飾遊膳>海のミルフィーユ(カニ・甘エビ)
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<美飾遊膳>海のミルフィーユ(カニ・甘エビ)

税込5,940

海鮮との相性抜群の醤油漬けめかぶと、海鮮、いくら、出汁醤油のジュレをミルフィーユ状にした海鮮丼の具です。そのままおかずとしてや、解凍してご飯にかけるだけで海鮮丼としても。福井の老舗醤油蔵「フク醤油」がどんぶりのために開発した出汁醤油のジュレをトッピングしました。

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ひろしょうお買い得セットTOS-1
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ひろしょう

ひろしょうお買い得セットTOS-1

税込5,929

チューブめんたい:ひろしょう自慢の明太子の粒だけを使い勝手の良いチューブにしました。手軽に使えて料理のアレンジなどにもおすすめです。手羽めんたい:国産鶏の手羽先に、北海道産のすけとうだらの卵を使った『ひろしょう』の明太子をたっぷりと漬け込みました。めんたいしゅうまい:北海道産すけとうだらのすり身と明太子を使った「親子しゅうまい」。卵黄たっぷりでふわふわの食感と明太子の粒々感が良く合います。

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Hotel Okura(ホテル オークラ)

神戸牛ハンバーグ

税込6,804

世界のVIPから愛される料理、くつろぎの空間、極上のひと時を提供するホテルオークラの、神戸牛の素材の良さを活かして仕上げたハンバーグを、自慢のデミグラスベースのソースでお召し上がりください。

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レビュー

4.5

(2件)

レビュー2件

富山湾産・白えびかき揚げ丼の具

税込4,536

富山湾の宝石とも呼ばれる「白エビ」を鮮度の良い国産野菜と一緒に一枚ずづ丁寧に手揚げしてあります。天丼やうどんやそばのトッピングにおすすめ。食べたい時に食べたい分だけ、電子レンジで簡単に調理できるのも嬉しいポイント。タレ付きなので、かき揚げ丼にもできます。

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レビュー

3.0

(1件)

レビュー1件

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一色産「三河の青うなぎ」長蒲焼119g2尾
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一色産「三河の青うなぎ」長蒲焼119g2尾

税込8,472

矢作川の清流を水源として育った「三河の青うなぎ」。強火できつね色に焼き付け、うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、ふっくらやわらかに焼き上げております。鮮度を保つため-45℃で急速冷凍を行います。特製だれには、愛知特産のみりんとたまりを絶妙にブレンド、愛知県産うなぎとの相性抜群です。※湯煎調理。

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熊本「甲佐養鰻場」限定 うなぎ長蒲焼106g2尾
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甲佐養鰻場

熊本「甲佐養鰻場」限定 うなぎ長蒲焼106g2尾

税込7,926

熊本県の緑川水系の地下水を使用しております。うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、ふっくらやわらかに焼き上げております。鮮度を保つため-45℃で急速冷凍を行います。※湯煎調理

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レビュー

3.0

(1件)

レビュー1件

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一色産「三河の青うなぎ」長蒲焼(大)2尾
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長坂養鰻場

一色産「三河の青うなぎ」長蒲焼(大)2尾

税込9,124

矢作川の清流を水源として育った「三河の青うなぎ」。職人が1尾ずつ丁寧に裂きました。強火できつね色に焼き付け、うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、ふっくらやわらかに焼き上げております。鮮度を保つため-45℃で急速冷凍を行います。特製だれには、愛知特産のみりんとたまりを絶妙にブレンド、愛知県産うなぎとの相性抜群です。※湯煎調理。

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浜松「魚魚一」の浜名湖うなぎ蒲焼・うなむすびセット
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魚魚一

浜松「魚魚一」の浜名湖うなぎ蒲焼・うなむすびセット

税込9,480

浜名湖産のうなぎを熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。こだわりの秘伝のタレは注ぎ足しで、一層の深みと滋味溢れる味わいとなってます。ふんわり柔らかな、浜名湖産うなぎの蒲焼と牛蒡、静岡茶で炊き込んだご飯をつかった「うなむすび」です。郷土のお味を堪能ください。

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若狭の鯛尽くし漬け丼
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若狭の鯛尽くし漬け丼

税込6,823

若狭湾で水揚げされた「真鯛」「連子鯛」を、オリジナル漬けダレに漬け込みます。その後、鮮度を維持させるために瞬間凍結機にて凍結し冷凍保管しております。解凍し温かいご飯の上にのせるだけで、本格的な漬け丼をご家庭にてお召しあがりいただけます。

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神戸元町 伊藤グリル×洋食屋アシエット

姉妹店食べ比べ ビーフシチュー

税込6,804

大正12年開業の洋食店「伊藤グリル」と、カジュアルフレンチの姉妹店「アシエット」のビーフシチューのセットです。伊藤グリルが築き上げた「伝統的洋食文化」の食べ歩きをご自宅でお楽しみいただけます。

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浜名湖うなぎのわっぱ飯(5個セット)
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魚魚一

浜名湖うなぎのわっぱ飯(5個セット)

税込7,216

<魚魚一>のこだわりがつまった、浜名湖産うなぎを使用したわっぱ飯です。うなぎは浜名湖産を使用し、蒲焼とごぼう、静岡茶で炊き上げたおこわ飯は絶品の味わい。レンジで簡単に温められるため、忙しい方でも手間なくお召しあがりいただけます。奥深い郷土のお味をご堪能ください。

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<下関 音>国産海鮮ご飯三種
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<下関 音>国産海鮮ご飯三種

税込4,860

真鯛・たこ海鮮ご飯は、魚本来のおいしさを追求するために、具材はシンプル仕上げ。あなご海鮮ご飯は、真あなごを丁寧に下ごしらえし、たれで煮込んだ後、炙って仕上げています。電子レンジで温めるだけで三種類の海鮮ご飯をお楽しみいただけます。

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オペラピザ
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白河高原ナポリ舎

オペラピザ

税込4,968

オペラグラスをモチーフに片手で持って食べられるピザに仕上げました。粗挽きソーセージが1本入ったオペラドッグに、トマトソースとバジルペースト、チーズをのせたマルゲリータ、4種のチーズをのせたクワトロフォルマッジの3種セット。レンジで温めても食べられますが、トースターで焼くのがおすすめ。外はサクッ、中はもっちりとした生地のおいしさが引き立ちます。

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鹿児島県産うなぎ特大と若狭の漬け椀
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UMIKARA(ウミカラ)

鹿児島県産うなぎ特大と若狭の漬け椀

税込7,290

鹿児島産うなぎ:鹿児島の清らかな自然が育んだうなぎをお届けします。約30度の温水で丁寧に育てられ、バランスの取れた栄養を与えられたうなぎは、滋味深く、口当たりが柔らか。HACCP認定の自社工場で、衛生的に加工されたうなぎは、安心してお楽しみいただける一品です。若狭漬け椀:若狭湾で獲れた新鮮な真鯛と連子鯛、ふくいサーモンを使用した漬け椀は、それぞれ独自の味付けで仕上げました。「真鯛・連子鯛」は調味タレと練りごまでまろやかに、「サーモン」はコチュジャンとおろしにんにくでユッケ風に味付け。瞬間凍結機にて凍結して、鮮度を維持しております。お茶碗で手軽に漬け椀として楽しめるほか、そのままお酒のおつまみとしても最適です。※お椀サイズは各35g。数種を組み合わせることで、さまざまな味わいの漬け丼をお楽しみいただけます。※注意:画像は調理・盛り付けの一例。薬味などは商品に含まれません。

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土佐西岡養鰻のうなぎのわっぱ飯
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土佐・西岡養鰻

土佐西岡養鰻のうなぎのわっぱ飯

税込6,700

土佐湾に面した高知県田野町<西岡養鰻>限定のうなぎ蒲焼を使用。奈半利川流域より湧き出る地下水を利用しております。うなぎの餌には地元の名酒「美丈夫」の酒粕を使用しております。国産米を使用したご飯には、たれをたっぷりしみこませ、さらにきざんだうなぎを混ぜ合わせております。ふっくらとした食感と、うなぎの香り豊かな味わいが口いっぱいに広がります。木製のわっぱを使用しており、レンジで手軽にお召しあがりいただけます。

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<味燦舞>海鮮てまり寿司15貫 2個セット
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<味燦舞>海鮮てまり寿司15貫 2個セット

税込6,300

【冷凍便でお届けします。解凍に時間がかかりますのでご注意ください】まぐろ、鯛、サーモン、蒸しエビ、ホタテを使用した、彩り豊かなてまり寿司です。お好きな具材でトッピングするとさらに華やかに食卓映えします。ご自宅用にはもちろん、パーティーや大切なおもてなしにもおすすめです。新潟県産のお米を使用したシャリは旨味がありふっくら。こだわりの米酢・砂糖・昆布などで仕上げました。急速冷凍で、鮮度や美味しさを保ったままお届けいたします。流水解凍または自然解凍でお召し上がりいただけます。

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レビュー

2.5

(2件)

レビュー2件

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<味燦舞>海鮮モザイク寿司24貫 2個セット
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<味燦舞>海鮮モザイク寿司24貫 2個セット

税込6,048

【冷凍便でお届けします。解凍に時間がかかりますのでご注意ください】まぐろ、サーモン、イカ、エビ、サバ、タイの押寿司と玉子焼きの彩り豊かな一品です。一口サイズにカットした押寿司を鮮やかなモザイク模様に並べました。お好きな具材でトッピングするとさらに華やかに食卓映えします。ご自宅用にはもちろん、パーティーや大切なおもてなしにもおすすめです。新潟県産のお米を使用したシャリは旨味がありふっくら。こだわりの米酢・砂糖・昆布などで仕上げました。急速冷凍で、鮮度や美味しさを保ったままお届けいたします。流水解凍または自然解凍でお召し上がりいただけます。

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定番の巣鴨水餃子48入
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清緑園

定番の巣鴨水餃子48入

内税5,580

東京・巣鴨の「清緑園」は、リーズナブルで美味しい中華食堂として地元で人気です。特に名物の水餃子は、オーナーが子供時代に食べた中国の祖母の味を再現。国産豚肉を使用し、熟練の職人が手作りしています。もちもちの皮にたっぷりの餡と肉汁が詰まった水餃子は、茹でるだけで簡単に楽しめます。茹でたてのアツアツをぜひご賞味ください。

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定番とパクチー水餃子セット
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清緑園

定番とパクチー水餃子セット

内税6,179

東京・巣鴨の「清緑園」は、リーズナブルで美味しい料理が評判の地元で人気の中華食堂です。特に得意の餃子は、国産豚肉を使用し熟練の職人が手作りしています。こちらのパクチー入り水餃子は、もちもちの皮に約30グラムの餡がたっぷり詰まって食べ応え抜群。肉汁とパクチーの香りが絶妙なアクセントです。茹でるだけで簡単にアツアツを楽しめます。

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定番と海老焼餃子セット
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清緑園

定番と海老焼餃子セット

内税6,179

「清緑園」は、東京・巣鴨にある中華食堂。本格的な味とお手頃な価格で、地元の人たちに愛されています。こちらは国産豚肉を使用した当店自慢の焼き餃子で、餃子職人が独自の薄皮にたっぷりの餡とエビを手包みしています。ひと口噛むと、肉汁が溢れ、大ぶりのエビのプリプリ食感と豊かな旨みが広がります。餃子ひとつひとつのサイズが大きいため、食べ応えも抜群です。

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巣鴨水餃子詰め合わせ
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清緑園

巣鴨水餃子詰め合わせ

内税7,419

東京・巣鴨の「清緑園」は、地元で愛される中華食堂です。特に人気の水餃子は、国産豚肉を使用し、熟練の職人が手作りしています。もちもちの皮にたっぷりの餡と肉汁が詰まった水餃子は、茹でるだけで簡単に楽しめます。定番、しそ、パクチー、海老焼きの4種類が一度に味わえる贅沢な詰め合わせで、至福のひと時をお届けします。茹でたてのアツアツをぜひご賞味ください。

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越後ファーム

【名入れ】新潟小川屋詰合せ4種

税込7,560

【出産内祝専門商品】明治26年(1893年)に創業し、漬魚などの加工品の製造販売を100年以上に渡り作り続け「美味しいものを作る」という想いを貫いています。商品はどれも逸品揃いで、新潟ギフトの定番として知られています。力強い旨みが特徴の越後味噌をベースに、国産の豚ロースのひき肉をたっぷり加えてた「ごろごろ越後肉味噌」。「鶏とえのきのすき焼き」は国産の鶏ひき肉にえのきとねぎを加え、丁寧に時間をかけて煮込むことで、 割り下の旨みをしっかり染み込ませました。「さけ茶漬」は北海道オホーツク産の鮭に塩を施し煎りあげました。そのままご飯にのせて楽しむだけでなく、アレンジ次第で楽しみ方の幅も無限大です。

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スペシャル天津飯2種&「福まん」セット
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福井・御園飯店

スペシャル天津飯2種&「福まん」セット

税込4,599

お客様の声から生まれた究極の丼ぶり「スペ天」。職人が直火で炙るふわパラ炒飯の上にもっちり食感のかに玉をのせ、とろりとしたあんをかけました。王道の甘め「醤油あん」と、あっさりとした九頭竜まいたけを使用した「塩あん」の2種類をお楽しみいただけます。地元農家が作る福井県産米と、同じく福井県産の玉子をたっぷり使用した「スペシャル天津飯」は、略して「スペ天」と呼ばれ、口コミで人気を集めた至極の逸品です。「福まん」は、福井の小麦「ふくこむぎ」を使用し、弾力のあるしっとりモチモチの生地で、鹿児島黒豚のかしら肉を粗挽きにしたジューシーな餡を包みました。神戸の南京町の中華街をイメージした少し小ぶりの肉まんで、冷めても美味しく、小腹がすいた時にちょうど良いサイズです。中華みそをベースにした甘めの味付けで、万人に愛される味わいに仕上げました。

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