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黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピで3種類のソースで仕上げました。湯煎して温めるだけでお召し上がりいただけます。
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洋惣菜・多国籍料理 ランキング全 3件(1-3件表示)
黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピで3種類のソースで仕上げました。湯煎して温めるだけでお召し上がりいただけます。
いわて牛五ツ星のモモ肉をローストビーフに仕上げました。やわらかくジューシーなローストビーフ。野崎洋光さん監修のソースもついた特別なローストビーフ。
自然豊かな北部九州で、手間ひまを惜しまずゆっくり育てられた「みつせ鶏」は、国産鶏の中でもわずか約1.5%の希少な赤鶏。そのほどよい歯ごたえと豊かな風味を、クセになる甘辛ダレで引き立てました。コチュジャンのコクと甘み、ほんのりピリ辛の絶妙バランス。しっとりとしたお肉に絡んで、ひと口でやみつきに。レンジで温めるだけの簡単調理。ごはんのおかずにも、お酒のお供にもぴったりの逸品です。