SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込3,456円
和歌山県日高郡みなべ町。梅の里として知られるこの地は、温暖な気候と海からの風、そして肥沃な土壌に恵まれた、南高梅の本場です。百余年の伝統を受け継ぐ梅農家の匠が大切に育んだ南高梅。朝露をまとい、ふくらみを増した果実の中から選び抜き、丹念に甘酢へ漬け込みました。やわらかな薄皮ととろける果肉、ひと雫に広がる爽やかな酸味。完熟南高梅を還元水飴や米酢で漬け込みました。塩は使ってないので梅干しではありません。皮は柔らかく、果肉はとろりとした食感でほんのり甘酸っぱい梅のデザートです。お子様から大人まで梅の苦手な方、塩分を気にされる方、どなたにも喜んでいただけます。冷やしていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。
覚王山フルーツ大福 弁才天
税込4,030円
食べ方は「完全解凍」ではなく、「半解凍」の状態で食べていただくことで、瞬間冷凍で閉じ込めたフルーツのフレッシュさはもちろんのこと、フレッシュのフルーツには無いシャリっとした楽しい食感も楽しんでいただけます。保存料や乳化剤などは一切使用しておりません。
風流堂/銘菓百選
税込2,970円
小豆の皮むき餡の羊羹に錦玉羹を重ね、夏の夜空をイメージした「あまの川」と、お湯、または冷水を注ぐと中から星と色とりどりの浮き菓子が浮かび上がる「願い星おしるこ」の詰合せ。あまの川：下は看板銘菓「朝汐」の羊羹、上はブルーやピンクなど色鮮やかな錦玉や星型の羊羹を散りばめた錦玉羹です。朝汐羊羹は、小豆の皮むき餡のすっきりとした味わい、重ねた錦玉羹は断面も美しく、目でも味でも楽しめる商品です。願い星おしるこ：大きな夜空に願い星。お椀に出して、お湯をそそげばおしるこの出来上がりです。あっさりしたおしるこに星のおせんべいが浮かびます。暑い日には水でといて冷やししることしてお楽しみください。
とらや
税込10,692円
江戸時代からとらやの御用記録に残る竹皮包みの羊羹。ご贈答用としても定評があります。永きにわたり愛される「夜の梅」と「おもかげ」、抹茶がほのかに香る「新緑」の詰め合わせです。
文明堂 東京
税込3,780円
卵黄と卵白の重量比率を「五対三」とした、こだわりの生地を職人の手により一つひとつ丁寧に焼きあげた文明堂の特撰カステラ。この上ないコクとしっとりとした口どけのよい食感をご堪能いただけます。
文明堂 東京
税込5,076円
五三カステラ：卵黄と卵白の重量比率を「五対三」とし、小麦粉を極限まで減らし、この上ない卵のコクとしっとりとした口どけのよい食感をお楽しみいただけるよう、こだわりの配合で職人により一釜一釜、丁寧に焼き上げました。和三盆糖や蜂蜜を入れることで、カステラのコク深い味わいをさらに引き立てています。バームクーヘン：発酵バターを贅沢に使い、一層一層手作りで丹念に焼きあげた、コクとしっとり感のあるバームクーヘンです。
味匠 くすむら
税込3,564円
国産豆乳を使用し、絹とうふのようななめらかな口どけに仕上げた豆乳水ようかん詰合せです。くず粉を使用した、ぷるぷる・もちもちの食感と甘さ控えめのすっきりとした味わいが特徴。北海道小豆のやさしい甘みと、西尾抹茶の香り高い風味を各1本ずつご用意しました。職人が一層ずつ丁寧に流し込み、見た目にも涼やかに仕上げた、夏の贈りものにふさわしい上品な涼菓です。※消費期限が短いお品となります。必ず、お届け先様のご在宅日時をご確認のうえ、ご注文をお願い申しあげます。
恵那栗工房 良平堂
税込2,970円
葛と小豆を合わせた葛餅の中に、良平堂自慢の栗きんとんをそのまま入れた、ぷるぷるとした食感がたまらない、冷やして食べる栗きんとんです。栗の香りと葛の滑らかな食感をお楽しみいただけます。半解凍にしシャーベット状にしてお召し上がりになるのもおすすめです。※解凍時間の目安：冷蔵（10℃以下）で約12時間
文明堂 東京
税込3,996円
つややかで色鮮やかな焼き色、しっとりまろやかで、しかも程よい甘み、そしてザラメ糖の歯ざわりの「文明堂のカステラ」と、北海道大納言小豆の風味を活かしながら炊き上げた粒あんを、ふんわりと焼き上げた皮で包み込んだ「三笠山」を詰め合わせました。
文明堂 東京
税込3,240円
カステラをソフトなどら焼生地で包み、二つの層から生まれる豊かな美味しさをお楽しみいただける2種の「カステラ巻」と、素朴な中にも繊細な味わいのある2種のお饅頭を詰め合わせました。
文明堂 東京
税込6,102円
和三盆糖など素材を十分に吟味し、卵黄を増やして焼き上げたふっくらとした食感とコクのある風味のカステラと、発酵バターを贅沢に使い一層一層手作りで丹念に焼き上げたコクとしっとり感のあるバームクーヘンをセットにしました。特別感のある桐箱に入れてお届けします。
風流堂/銘菓百選
税込4,395円
国産小麦、地元島根のたなべ森の鶏舎平飼い卵「彩り天佑卵」、木次乳業のブラウンスイス牛乳といったこだわりの素材を使い、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた生地の間には、備中大納言の自家製こし餡。しっとりとした食感と上品な甘さの一品です。風味はプレーンタイプの「小豆」と「カカオ」の2種。新風味「カカオ」は、出雲に店を構えながらカカオ豆の買い付けから製造、販売まで全行程を一貫して行うビーン・トゥ・バーの専門店＜ラ・ショコラトリ・ナナイロ＞のクーベルチュールチョコを用い、香り高いカカオ餡に仕上げました。生地には島根県安来産の苺を使用、カカオ餡とのバランスもぴったりです。
税込4,644円
パールパウダーはミネラルやアミノ酸を含んでおり、卑弥呼の時代から美容に良いとされてきました。大福の皮には宇和島市で生産加工された真珠のパウダーを使用し、優しい色合いに仕上げました。みかんは契約栽培のSSSサイズを使用。白あんと求肥そしてみかんの絶妙なバランス。急速冷凍で旨みを閉じ込めているのでお好みの柔らかさに解凍してお召し上がりください。
MUSUBI千代松（ムスビチヨマツ）
税込7,020円
お米と相性の良い発酵食品を使用したディップソースで楽しむ『ディップせんべい』。せんべいは素材にこだわり、パリッと軽い食感の極薄タイプに仕上げました。ディップは「クリームチーズといぶりがっこ」と「米麹あんバター」で、お酒のアテとしてもお楽しみいただけます。一方、『さしすせそせんべい』は和食の基本となる調味料でやさしく味つけしました。特に「ぽん酢」味がおすすめです。どちらも農薬をほとんど使わずに育てた玄米を使用しているので、香ばしさと甘さが際立ち、他の煎餅とは一線を画します。余計なものは加えず、体へのやさしさと本物の味を追求いたしました。
MUSUBI千代松（ムスビチヨマツ）
税込3,780円
和食の基本となる調味料「さしすせそ」。お米が主役の煎餅だからこそ、きらりと光る『名脇役』には日本全国から厳選した贅沢な調味料を使用。調味料のやさしい味が玄米の香ばしさをより引き立ててくれます。特に「ぽん酢」味がおすすめです。使用している玄米は農薬をほとんど使わずに育てられており、さらにパリッと軽い食感の極薄タイプは他の煎餅とは一線を画します。余計なものは加えず、体へのやさしさと本物の味を追求いたしました。
MUSUBI千代松（ムスビチヨマツ）
税込1,620円
「さしすせそ」は和食の基本となる調味料で、米の美味しさをさらに活かしてくれます。お米が主役のせんべいだからこそ、きらりと光る“名脇役”には、日本全国から厳選した贅沢な調味料を使用。美味しさはもちろん、体へのやさしさも追求しました。「さ」は徳島県の極上和三盆で上品な甘さに仕上げました。「し」は新潟県佐渡ヶ島の海洋深層水の藻塩を使用。マイルドな塩味が玄米の味を引き立たせます。「す」は高知県のゆずを使用した生ぽん酢。ほどよい酸味が玄米の甘みとよく合います。「せ」は和歌山県湯浅の角長の手づくり醤油を使用。1年8カ月もの熟成で香り高く濃厚でまろやかな味わいに。「そ」は愛知県は岡崎の八丁味噌を使用。赤だしのようなコク深い味わいに仕上げました。
MUSUBI千代松（ムスビチヨマツ）
税込2,970円
せんべいの新しい楽しみ方を知ってほしい、そんな想いから生まれたおせんべいです。おやつにも、お酒のアテにもなる“ディップせんべい”。せんべいは味つけなしの素焼きにこだわり、パリッと軽い食感の厚さ3ミリの極薄タイプに仕上げました。味が濃く食べ応えがあります。ディップソースにはお米の栄養価をさらに高めてくれる発酵食品を使用。お米にこだわったせんべいには、お米のための発酵ディップをご用意しました。＜だし仕込みのとまと味噌＞こっくりとした甘さの味噌に爽やかな酸味のトマトピューレをブレンドしました。昆布や椎茸の和風だしがふわりと香り、アクセントのブラックペッパーがうま味を引き立てます。＜ハニーナッツ醤油麹＞うま味たっぷりの醤油麹に香ばしいクラッシュアーモンドをブレンドし、はちみつでまろやかに仕立てました。隠し味には濃厚なピーナッツバターを少々。コーヒーや紅茶と一緒にどうぞ。味わいの相乗効果をお楽しみいただけます。“さしすせそせんべい”は、和食の基本となる調味料、砂糖・塩・酢・醤油・味噌を全国から厳選し、米本来の味わいを楽しんでいただくため優しい味つけで仕上げています。
MUSUBI千代松（ムスビチヨマツ）
税込3,780円
MUSUBI千代松のせんべいは、全国的にもめずらしい玄米100％のせんべいです。健康効果にすぐれている玄米をもっと身近に美味しく食べてほしい、せんべいの新しい楽しみ方を知ってほしい、そんな想いから新感覚のせんべいをつくりました。おやつにも、お酒のアテにもなる『ディップせんべい』。せんべいは味つけなしの素焼きにこだわり、パリッと軽い食感の厚さ3ミリの極薄タイプに仕上げました。味が濃く食べ応えがあります。ディップソースにはお米の栄養価をさらに高めてくれる発酵食品を使用。お米にこだわったせんべいには、お米のための発酵ディップをご用意。チーズいぶりがっこはなめらかな口当たりのクリームチーズにコリコリッとした歯ざわりの刻みいぶりがっこをアクセントにしました。爽やかな酸味とクリーミーなミルクの風味のなかに燻製の香りが心地よく、ついついお酒がすすみます。あんバターは最初のひとくちで、麹の香りがふわり。次にあんこのおだやかな甘さ、最後にバターの風味が広がります。ほどよく粒感があり、なめらかな口当たりのディップです。
五穀屋
税込2,974円
風味豊かで栄養価の高い穀物を、軽やかな食感のおせんべいに仕上げた五穀せんべい「山むすび」。全国のこだわり醤油の中から、山むすびのために厳選された醤油を使用した「黒たまり」、国産の7種類の穀物を使用した「七福米塩」、紀州南高梅を使用した「梅かつお」の3種類を詰め合わせました。
博多の味 やまや
税込2,160円
めんマヨ味プレッツェル：博多のご当地プレッツェルとして人気のアイテム。カリッとサクッと香ばしい、やまやのめんマヨ味プレッツェルです。まろやかでコク深いマヨネーズ風味と、ピリッとした明太子の辛さが絶妙な美味しさです。お好み焼きソース味プレッツェル：お好み焼きの名店「千房」監修のカリッとサクッと香ばしいプレッツェル。コク深い「お好み焼ソース」風味に味付けし、やまやの「うまだし」を生地に練り込んで香ばしく焼き上げたプレッツェルです。濃厚な「お好み焼ソース」の風味と「うまだし」の旨みが絶妙に重なり、食べ進めるほどに止まらない美味しさに仕上げました。おやつにはもちろん、お酒のおとものスナックとしてもおすすめです。
隆勝堂×牛島製茶
税込3,888円
鯛もなか：福岡県八女の＜隆勝堂＞が手掛ける鯛もなか。古くから縁起物として使用される鯛をモチーフに鯛の形の最中が出来ました。中には、福岡八女抹茶をふんだんに使用したこだわりの自家製抹茶餡。八女茶の香りとさっくりした最中の皮がマッチした一品です。冷茶ティーバッグ：福岡県八女の＜牛島製茶＞が手掛ける冷茶ティーバッグ。一番茶の八女深蒸し煎茶に強火焙煎した白折をブレンドしております。ホットでも美味しく楽しめますが、ぜひアイスで飲んでいただきたい一品です。冷水約750mlにティーバッグを2ヶ入れていただくと美味しく楽しめます。
覚王山フルーツ大福 弁才天
税込3,000円
果実感あふれる丸ごとのいちごを贅沢に使った「丸ごといちご」と、ブルーベリーとラズベリーの甘酸っぱさが広がる「ミックスベリー」を各2個ずつ詰め合わせた、クリーム大福4個セット。それぞれの果実を、くちどけの良いホイップクリームで包み、上品な白餡とやわらかな求肥で丁寧に仕上げました。最新の冷凍技術により、出来立てのおいしさと果実の瑞々しさをそのまま閉じ込めています。ふんわりクリーム大福は、冷凍状態でお届けするため、解凍時間によって味わいの表情が変化します。＜半解凍＞冷蔵庫内で約3～4時間、または常温で約1時間を目安に解凍してください。いちごの果肉感がほどよく残り、ひんやりとした口あたりとフレッシュな酸味を楽しめます。＜完全解凍＞さらに時間を置くと、いちごがとろりとやわらかくなり、果実がジャムのようにホイップクリームと溶け合う、なめらかで濃厚な味わいに変化します。白餡と求肥も一体となり、デザート感のある口どけをお楽しみいただけます。お好みに合わせて、食感や味わいの違いをぜひお楽しみください。
奈良祥樂
税込3,240円
つるんとなめらかなくずきりに果実の風味を閉じ込めたシロップジュースを合わせました。暑い季節にぴったりの夏柑、檸檬、白桃、小梅の４種のお味をご用意。よく冷やして果実の爽やかさをお楽しみいただけます。「夏柑」酸味のバランスが良く、すっきりとした味わい。「檸檬」レモンにゆずを入れることでよりさっぱりとした清涼感を演出しました。「白桃」まろやかで控えめな甘さが優しい味わいです。「小梅」梅の爽やかな香りと酸味をたっぷりと閉じ込めました。
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