タケダワイナリー
〈タケダワイナリー〉シャトー・タケダ シャルドネ2024シングルバレル#597
税込11,000円
自社農園から採れた選りすぐりのシャルドネを、園内で樽発酵・熟成。芳醇で気品のある香り、力強い味わいです。
タケダワイナリー
税込11,000円
自社農園から採れた選りすぐりのシャルドネを、園内で樽発酵・熟成。芳醇で気品のある香り、力強い味わいです。
税込22,000円
多彩な原酒からバーボンバレル2ndフィルのノンビート原酒を厳選。柑橘の爽やかさと樽由来のバニラやメープルの甘い香りが特徴。
北西酒造
税込7,399円
埼玉県産の米‘彩のかがやき’、水、酵母を使用。「しずく斗瓶取り」のお酒はごくわずかな生産量で、クリアな味わいと、甘くフルーティーな香りが特徴。のどごしもスムーズ。
獺祭
税込18,700円
熟練農家でも1割ほど出る、酒造りに使われない等外米は農家の経済的負担に。そこに向き合い、‘山田錦’の等外米を8%まで磨き、獺祭を完成させました。力強い独特な味わいが魅力です。
小玉醸造(宮崎県)
税込5,500円
フルーティーさが魅力の紅芋焼酎に、隠し味として甘みが魅力の米焼酎の長期貯蔵酒をブレンド。芋焼酎と米焼酎が織りなす「FUSION」をお楽しみください。
小玉醸造(宮崎県)
税込3,300円
フルーティーさが魅力の紅芋焼酎に、隠し味として甘みが魅力の米焼酎の長期貯蔵酒をブレンド。芋焼酎と米焼酎が織りなす「FUSION」をお楽しみください。
厚岸蒸溜所
税込23,100円
夏にこそ楽しみたい、厚岸蒸溜所の季節限定シングルモルト「小寒」。みかんゼリーや塩レモンを思わせる爽やかな味わいが、暑い季節の一杯に心地よい清涼感を添えます。フルーツの甘みと深いコク、そして静かに広がるピートの余韻が贅沢なひと時を演出。フルーツの香りとコクが夏の晩酌を涼やかに彩ります。お中元にもおすすめ。
京都ワイナリー四条河原町醸造
税込7,400円
山梨県甲府市の栽培農家、相良京子さんが育てた農薬不使用のマスカット・ベーリーAを100%使用。農薬を一切使用せずにブドウを栽培するというのは想像以上に困難で、病気が蔓延したり生産量が激減したりするリスクもありますが、そんな困難を乗り越えて無事収穫を迎えました。しかも今年はブドウの出来が非常によく、果皮が厚く熟度も十分で、マスカット・ベーリーAらしい赤系果実の純粋な魅力を引き出しつつも、昨年よりもしっかりとした色調と飲みごたえを持つ充足感あるスタイルに仕上がっています。野生酵母による自然発酵を実施し、補糖なし、補酸なし、清澄剤不使用、酸化防止剤不使用のまま無濾過でボトリング。栽培から醸造まで、すべての工程で一切何も添加しない究極のヴァン・ナチュールです。アルコール度数9.5%。生産本数126本のみ。
税込3,300円
コントル パロワ ピノノワール2024年は深紅色。この上質なワインは チェリー、新鮮なフルーツ、さらには赤いベリーの香りがありバニラやオークの微かなタッチを伴う、アロマティックでフルーティーな味わいです。コントル パロワ シャルドネ2024年は緑色がかった明るい黄色。繊細な白と黄色の花の香りやパイナップル、蜂蜜の香りを感じバランスがよく綺麗でスモーキーな飲み口です。
亀岡蒸留所
税込4,950円
「ときはいま オーク樽貯蔵」蒸留した原酒をオーク樽で熟成しました。紫芋焼酎本来の甘やかな味わいと、オーク樽由来の香りが絶妙に調和した紫芋焼酎です。原料芋にもこだわり、契約農家の手で作られた京都府亀岡産の「パープルスイートロード」のみを使用しております。「古都の煌 長期貯蔵」3年以上熟成した紫芋焼酎の原酒を中心にブレンドし、30度で瓶詰しております。とろりとしたなめらかな口あたりと、口に広がる芳醇にして長く続く味わいは、まさに極上の逸品です。
亀岡蒸留所
税込6,600円
「軌―Spur―」栓を開けるとオーク樽の香りと紫芋由来の華やかな香りが調和し、すっきりした口当たりは度数の高さを感じさせない心地よい飲み口です。カカオやレーズンを思わせる芳醇とした甘みが余韻を残し、チョコレートやナッツ、ドライフルーツとの相性は抜群です。仕込みから蒸留、樽貯蔵、ブレンドに至るまで香りを利き続ける、杜氏の確かな五感が生み出した新たな焼酎です。また焼酎には見えないおしゃれなボトル、カートンはご贈答用にもおすすめです。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込6,490円
「キング・オブ・スペイン」、「カタルーニャの星」と名高いトーレスは、 フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。1979年にはフランスの権威あるレストランガイド、ゴーミヨ誌主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ(現マス・ラ・プラナ)がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。そんな名門 トーレス が手掛ける、星空をまとったロマンティックな紅白セット。見た目の可愛らしさと味わいのバランスをどちらも楽しめる仕上がりで、大切な人への贈りものにはもちろん、ちょっと特別な自分時間にも寄り添います。<赤ワイン>数年の熟成も期待できる、スペインワインらしいたっぷりとした果実味と、リッチで香ばしいオーク樽のニュアンスが魅力です。ブラックベリーやプラムなど果実の豊かなアロマに、バニラの甘味やブラックペッパーのスパイシーなニュアンス加わることで、芳醇なアロマの印象に。口に含むと、シルクのように滑らかなタンニンが広がり、熟した果実味と美しい酸と見事に調和してバランスよい洗練された味わいを生み出しています。スペインのテンプラニーリョの芳醇さを引き出したこのワインには、生ハムの盛り合わせやタパス料理、パエリアなどと相性抜群。スペインワインを牽引するトーレスが造る銘醸地リベラ・デル・ドゥエロのワインを、ぜひ食卓を彩る1本としてお楽しみください。<白ワイン>土着品種ヴェルデホを使用した、フードフレンドリーな1本。モダンでフレッシュなアロマが魅力で香り高く、微かなフェンネルやアニスのスパイスとパッションフルーツの香りが立ち上ります。繊細でエレガントな酸とトロピカルフルーツを思わせる豊かな果実味が広がる上品な味わい。しっかりと冷やしてお楽しみください。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込133,430円
<ヴィンテージ情報>2021年ヴィンテージはまるで北部地域での栽培を思わせる環境で果実熟成期を迎え、その結果、みずみずしい風味、優れたバランスとストラクチュア、つまり、過去数年のヴィンテージと比べるとよりクラシカルな印象の仕上がりです。熟成と共に複雑な風味を楽しませてくれるでしょう。<エチケット情報>2021年のエチケットを描いたのは、日本人アーティスト、塩田千春氏です。作品タイトルは「Universe of Mouton(ムートンの宇宙)」。作品に描かれているのは、赤々ときらめく溢れんばかりの自然を前に立つ、か細いシルエットの人物で、赤く細い糸を通して、自然と人間がバランスをはかっているかのよう。人間と自然を繋ぐ4本の線は四季を表し、孤独や希望、達成感といった、四季とブドウ作りにまつわる感情が作品に込められています。作品の制作にあたって塩田氏は「シャトーを訪れた際、シャトーと自然の関係性に多くのインスピレーションを受けました。人々は天候に対して従属的であり、母なる自然と衝突することなく、ブドウが育つ環境を受け入れています。人間と自然の均衡を保ち続ける努力、それこそがムートン・ロスチャイルドというワインなのだと思います。」とコメント。<味わい>外観は深みのある濃い紫色。ブラックベリーやカシス、ブラックカラントなどの果実のアロマが溢れ出します。空気に触れ合う度に、ドライミントやクローヴ、リコリス、濡れた石のニュアンスも合わさり、優美な香り。口に含むと、果実の甘みに加えしっかりとしたタンニンが広がります。果実味やタンニン繊細な酸が幾層にも重なり、多層的で甘美な仕上がり。落ち着きがあり、官能的で長い余韻に魅了されます。<飲み頃>~2061年<品種>カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込155,430円
<ヴィンテージ情報>2022年は温暖で乾燥した天候が続き、幾度となく熱波に見舞われ、異例続きの天候であったヴィンテージ。春から収穫が終了する時期まで降雨は少なかったですが、ブドウ樹は地下深くにしっかりと根を張っていたため、水分を吸収することができました。開花は例年より10日ほど早い日程で進み、早生傾向は収穫まで継続。理想的な流れで成熟し、黒ブドウは9月1日から26日にかけて収穫。小粒でしたが、凝縮度と風味は稀に見る高いレベルでバランスの取れたものに仕上がっており、ブドウ樹には優れた環境順応性が備わっていることが示されたヴィンテージとなりました。グランヴァンの比率は49%となっています。<エチケット情報> 2022年のエチケットを描いたのはジェラール・ガルースト氏です。タイトルは「Hommage au Baron Philippe」で、フィリップ・ド・ロスチャイルド氏の着任100周年を記念したオマージュとなっています。ロスチャイルド氏の写真と、彼の孫であり、文化芸術事業を担当するジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルドとの会話から着想。深紅の背景に青を基調とし、ロスチャイルド氏の肖像とシャトーの象徴である雄羊、そしてシャトーの建物が描かれています。ジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は、この作品の「生命力」を賞賛。ガルースト氏は「ブドウの実や、彼のライフワークであった素晴らしいワインの象徴もすべて盛り込みました。 彼の生涯やワインに対する彼のリスペクト精神に対して敬意を表したかった」とコメントしています。<味わい>カシスやプラムなどの黒系果実のアロマに、スミレや黒トリュフ、エスプレッソや鉛筆の芯などのニュアンスが重なります。濃密ながらも洗練された口当たりを持ち、継ぎ目のないタンニンがワインの骨格を支え、火打石のようなミネラル感がテロワールを鮮明に表現。ジューシーな果実味と美しい酸味が絶妙なバランスを形成しています。2022年はカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が史上最も高いヴィンテージの一つで、傑出した出来栄え。数十年にわたる熟成ポテンシャルを秘めています。ジェームス・サックリングにて100点を獲得し、「限界のない、偉大なボルドーの真髄」と称賛される傑作です。<品種>カベルネ・ソーヴィニヨン(92%)、メルロ(8%)
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込133,430円
<ヴィンテージ情報>2017年のボルドーは、例年よりもテロワールの輪郭が鮮明に感じられる「フレッシュ」で「純粋」なヴィンテージ。春先の霜害によって収量は減少しましたが、2016年を上回る日照時間を確保しています。フレッシュかつエレガントにシフトしつつあるスタイルの進化によって、各シャトーのテロワールが生き生きと私たちの感性に訴えかけてくるヴィンテージです。<エチケット情報>2017年のラベルには、グラフィックデザインおよび造形芸術の分野で活動する、フランス人女性美術家のアネット・メサジェ女史による作品が選ばれました。こちらの作品「Hallelujah(ハレルヤ)」は、字体(エクリチュール)を素材のひとつとしており、重なって寄せてくる波のように繰り返される「Hallelujah(ハレルヤ)」がデザインされています。そこに聖書の中でしばしば関連づけられるふたつの物質「ミルクとワイン」のモチーフを描き、その効能を謳うと同時に、この作品を通してリアルかつシンボリックな表現手法でふたつの物質に賛辞を贈っています。<味わい>外観は紫がかった深いガーネットの色調。グラスからはプラムやブラックチェリー、カシスの濃厚な果実のアロマが溢れます。さらにスミレやシナモン、クローヴ、黒鉛、タバコなど様々なニュアンスが重なり、複雑で奥行きのある香りを構成。口に含むと柔らかいアタックと共に、豊潤な果実味が一気に広がります。スムースなタンニンは心地の良い口当たりを演出。新鮮な酸とミネラル感が折り重なることで、多層的でバランスの取れた味わいを生み出します。スパイスの香りを纏った余韻はとても長く続き、最後までスケールの大きさをお愉しみいただけます。<飲み頃>~2067年<品種>カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込155,430円
<ヴィンテージ情報>2017年のボルドーは、例年よりもテロワールの輪郭が鮮明に感じられる「フレッシュ」で「純粋」なヴィンテージ。春先の霜害によって収量は減少しましたが、2016年を上回る日照時間を確保しています。フレッシュかつエレガントにシフトしつつあるスタイルの進化によって、各シャトーのテロワールが生き生きと私たちの感性に訴えかけてくるヴィンテージです。<味わい>カシスやプラムなどの黒系果実の香りに、葉巻、ライラック、ブラックリコリス、鉄などを感じる、実に複雑なニュアンス。華やかな木の香りもたっぷりと広がります。口当たりは滑らか且つキレがあり、エネルギーと生命力に溢れた味わい。素晴らしい骨格と透明感があり、全体にしっかりとしたグリップが感じられます。長く続く余韻では塩気のあるニュアンスと、高揚したフローラルな香りが高級感を演出。また、ワイン・アドヴォケイトでは「驚くほど飲みやすく、肉厚で完成度が高い。」ヴィノスでは「タンニンが柔らかくなり始めており、2017年は今とても表現力豊かで魅力的である。」とコメントされています。今は若々しい印象ですが、さらに十数年寝かせて熟成の極みへと到達させると味わいの変化をお楽しみいただけるでしょう。<飲み頃>~2047年<品種>カベルネ・ソーヴィニヨン(92.1%)、メルロ(7.8%)、プティ・ヴェルド(0.1%)
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込4,290円
フランスの気取らない魅力を気軽に楽しめる、ジレの紅白ワインセットです。赤ワインは、やわらかな口当たりとほどよい果実味が特長で、ベリー系の風味と穏やかなタンニンが心地よく広がります。肉料理はもちろん、幅広い家庭料理と自然に調和する親しみやすいスタイルです。白ワインは、柑橘や白い果実を思わせる爽やかな香りと、すっきりとした飲み口が魅力。軽快な酸味が全体を引き締め、前菜や魚料理、サラダなどと好相性です。いずれも飲み疲れしないバランスの良さがあり、日々の食事とともに楽しめる万能な味わい。ワイン初心者の方から愛好家まで幅広くおすすめできる、フランスワインの入門としても最適なセットです。ご自宅用はもちろん、カジュアルなギフトにもふさわしい一本です。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込5,390円
ニュージーランドを代表する生産者シレーニの人気シリーズ「セラー・セレクション」から、紅白2本をセットにしました。白はソーヴィニョン・ブラン。グレープフルーツやハーブの爽やかな香りが広がり、キレのある酸味とフレッシュな果実味が特徴で、魚介やサラダと好相性です。赤はピノ・ノワール。チェリーやベリーのやさしい果実味に、なめらかな口当たりとほどよいコクが調和し、飲み飽きしないエレガントな仕上がりです。果実味豊かでバランスの良いスタイルは、デイリーからホームパーティーまで幅広く活躍。ニュージーランドワインの魅力を気軽に体験できるセットです。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込6,820円
イタリアワインの魅力を凝縮した、伝統産地の紅白セットです。赤はトスカーナの象徴ともいえる「キャンティ・クラシコ」。赤い果実の風味に、いきいきとした酸味と程よい渋みが調和し、パスタや肉料理と好相性のクラシックな味わいです。白はヴェネトの名門アレグリーニが手がける「ソアーヴェ」。白い花や柑橘を思わせる香りと、軽快で洗練された飲み口が特長で、魚介料理や前菜に寄り添います。イタリア各地の個性を感じながら、食事とともに楽しむひとときを演出するセット。日常の食卓をワンランク上の時間へと導きます。
税込57,437円
世界的なワインの銘醸地ブルゴーニュ。その心臓部とも言えるヴォーヌ・ロマネ村を代表する名家のひとつがグロ家で、ミシェル・グロはそのグロ家の直系のドメーヌ。そしてグロ家が100年以上受け継いでいる単独所有畑がクロ・デ・レアであり、正にフラッグシップ・ワイン。ブルゴーニュにとどまらず、世界最高峰の白ワインの造り手として名を馳せるドメーヌ・ルフレーヴで20年以上に渡り醸造責任者を務めた後に独立、自身のドメーヌを立ち上げたピエール・モレ。レ・テソンは村名畑ながら1級畑のポテンシャルを持つと評価の高い逸品。
税込55,237円
ブルゴーニュはコート・ドールを代表する銘醸地のジュヴレ・シャンベルタン村を本拠地とし、正に「天才」「カリスマ」の名を欲しいままにするクロード・デュガ。ラ・マリーはかつてデュガ家お気に入りの区画で、香り高く凝縮感のあるピノ・ノワールを生む。世界最高峰の白ワイン生産者ドメーヌ・ルフレーヴが、信頼するブドウ生産者とともにワインを造るエスプリ・ルフレーヴ。プイィ・フュイッセはブルゴーニュの南方にあり、リッチな果実味と、さすがルフレーヴという構成力、バランスが秀逸な1本。
税込49,500円
所有畑の面積が小さく、かつ極めて厳しい選果行なうために生産量が非常に少ないクロード・デュガ。このワインも、2つの1級畑のブドウをブレンドして造られる、希少でエレガントな逸品。
税込33,000円
ブルゴーニュの中でも屈指の大ネゴシアンであり大ドメーヌでもあるブシャール・ペール・エ・フィス。ヴォーヌ・ロマネ村の1級畑で特に著名で銘醸畑として知られるレ・スショから造られる、フローラルでアロマティックな赤ワイン。2018年は日照が豊かで、果実の凝縮感があります。
税込29,700円
ブルゴーニュの中でも屈指の大ネゴシアンであり大ドメーヌでもあるブシャール・ペール・エ・フィス。ヴォーヌ・ロマネ村の1級畑で特に著名で銘醸畑として知られるレ・スショから造られる、フローラルでアロマティックな赤ワイン。12年の熟成を経て、正に今が飲み頃です。
miel mie(ミールミィ)
税込4,400円
蜂蜜酒(ミード)とは、蜂蜜と水と酵母を加えて発酵させた、世界中で古くから親しまれている醸造酒です。京都蜂蜜酒醸造所は、年間300種類以上の蜂蜜を食べる、金市商店・三代目社長「ハニーハンター市川拓三郎」が厳選した蜂蜜でつくるこだわりの蜂蜜酒専門の醸造所です。今回のギフトセットには、蜂蜜らしさを楽しめる京都蜂蜜酒醸造所のフラッグシップミード「The MEAD(ザ・ミード)」と、さくら蜂蜜の優しい香りが広がる「The MEAD さくら(ザ・ミードサクラ)」を詰め合わせました。おすすめの飲み方は冷蔵庫で冷やしてストレートで。ソーダ割(1:1)や、スパイスを加えて温めてホットミードにしてもおいしいです。蜂蜜の専門家が手がける蜂蜜酒、どうぞお楽しみください。
miel mie(ミールミィ)
税込3,850円
蜂蜜酒(ミード)とは、蜂蜜と水と酵母を加えて発酵させた、世界中で古くから親しまれている醸造酒です。京都蜂蜜酒醸造所は、年間300種類以上の蜂蜜を食べる、金市商店・三代目社長「ハニーハンター市川拓三郎」が厳選した蜂蜜でつくるこだわりの蜂蜜酒専門の醸造所です。国産百花蜜を原料として使用した「The MEAD(ザ・ミード)」は蜂蜜屋が造ったミードらしい非常に蜂蜜感がたっぷりな味わい。口に含むと花々を感じさせる豊かな香りが広がります。冷蔵庫で冷やしてストレートで、氷を落としたロックスタイルなどの飲み方がおすすめです。暑い季節には、ソーダで1:1で割ったミードハイボールや、凍らせたレモンを入れてすっきりと、寒い季節にはスパイスを入れてホットミードとして味わっていただくのもGOOD。アルコール度数は7%で飲みやすい味わいです。
miel mie(ミールミィ)
税込4,400円
蜂蜜酒(ミード)とは、蜂蜜と水と酵母を加えて発酵させた、世界中で古くから親しまれている醸造酒です。京都蜂蜜酒醸造所は、年間300種類以上の蜂蜜を食べる、金市商店・三代目社長「ハニーハンター市川拓三郎」が厳選した蜂蜜でつくるこだわりの蜂蜜酒専門の醸造所です。京都蜂蜜酒醸造所のThe MEADシリーズ第三弾の「The MEAD 大阪桜」は、大阪府柏原市で採れたさくら蜂蜜だけを使用し、さくら蜂蜜の華やかさを閉じ込めたミードに仕上げました。おすすめ飲み方は冷やしてストレートで。蜂蜜の甘さと、さくらの香りを贅沢に感じられます。アルコール度数7%で飲みやすい味わいです。
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469件 (8/8ページ)
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