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魚介・塩干物

[魚介・塩干物]一覧 全324件 (1-60件表示)

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真鯛とぶりのりゅうきゅう漬け丼セット
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豊後 絆屋

真鯛とぶりのりゅうきゅう漬け丼セット

税込4,860円

新鮮な真鯛とぶりを丁寧に切り身にして大分の郷土料理りゅうきゅう(漬け)にしてセットしました。そのまま小鉢に盛り付けたり、アツアツの御飯にのせてお召し上がりください。わさびやネギ、のりなどをトッピングすると、味の変化を楽しめます。

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オイスターキッチン・マルイチ

牡蠣オイル漬け 小瓶 4種セット

税込5,400円

当店こだわりの牡蠣オイル漬けのセットです。小瓶タイプの「アヒージョ」、「レモンアヒージョ」、「チーズ」、「吟醸」の4種のテイストをお楽しみいただけます。ワイン、日本酒等のお酒にもよく合います。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

新潟加島屋/味百選

加島屋詰合せ BM4-17

税込12,744円

脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした加島屋人気商品「さけ茶漬」、新鮮な秋鮭の卵を丁寧にもみほぐした「いくら醤油漬」、丹波黒大豆を和三盆糖、上白糖でふっくらと煮詰めた「丹波黒豆の甘煮」、牡蠣を照焼にし、なたねサラダ油でまろやかな風味に仕上げた「焼き牡蠣のオイル漬」の詰合せです。

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鮭の塩引き
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千年鮭きっかわ/味百選

鮭の塩引き

税込9,535円

塩引き鮭は新潟県村上市を代表する鮭料理です。冬の冷たい風を受け、鮭がアミノ酸発酵により熟成し、独特の味わいとなります。焼きたては香り高く、皮もパリッと香ばしくお召し上がりいただけます。

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レビュー

5.0

(1件)

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釜揚げしらす 木箱入
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福扇水産

釜揚げしらす 木箱入

税込4,000円

~ 税込6,500円

和歌山のしらす漁師が、自らの手で丁寧に仕上げた釜揚げしらす。素材本来の旨味を引き立てるやさしい塩味で、ふっくらとした食感と豊かな味わいをお楽しみいただけます。※本商品は鮮度を大切にしているため、賞味期限が短くなっております。お受け取りいただけるよう、必ずお届け先様のご在宅をご確認の上、お届け希望日のご指定をお願いいたします。

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魚介みりん粕漬詰合せ
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鈴波

魚介みりん粕漬詰合せ

税込8,640円

鈴波の魚介みりん粕漬はオリジナルのみりん粕に合う素材を厳選し、丁寧に漬け込みました。1切れずつ手作業で丁寧に個包装してお届けいたします。お魚はガーゼに包まれており、ガーゼを取るだけで簡単に粕が取れますので、洗わずにそのまま調理出来ます。そのため、風味も良く、芳醇なみりん粕の香りが食欲をそそります。

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きたに池田

北海道オホーツク海産プレミアムほたて貝柱 350g

税込6,156円

北海道オホーツク海産のほたて貝柱をマイナス70℃で急速凍結。ノングレース(氷衣加工無し)仕立てのため、ドリップもほとんど出ず、ほたての美味しさをお楽しみいただけます。そのまま解凍して刺身としても、サラダやカルパッチョにもピッタリ。

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〈小石川 丸赤〉明石鯛 味わいづくし
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丸赤/味百選

〈小石川 丸赤〉明石鯛 味わいづくし

税込12,960円

天然のいけすとも言われる日本屈指の漁場で獲れる、明石の鯛。明石海峡の海流で身が締まり、甘みも強く加熱後も味が落ちにくい明石鯛は、活け締めで鮮度を保ち出荷されています。そんな鯛を丸ごと一尾楽しめるギフトを〈小石川 丸赤〉が作りました。Tasty Points■目利きが選んだ鯛を丸ごと一尾分お届け:〈小石川 丸赤〉の目利きのプロが選び抜いた鯛を丁寧に調理。身と骨、それぞれの旨みを一尾分、簡単においしく召しあがっていただけるよう加工しました。■各部位をおいしく味わえるセットに:一尾を丁寧に捌き、頭はかぶと煮、身は昆布締めと塩焼き、そして骨は炙って真空パックに。頭から尻尾まで、丸ごとおいしく味わっていただける鯛のフルコースセットです。■鯛めしや鯛茶漬け 組み合わせで妙味:骨でとっただしをお米と炊いて身と合わせ、鯛めしとして味わったり、そのだしを使って、鯛だし茶漬けにしたり。組み合わせによってさらなる美味をお楽しみください。

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中村家/味百選

三陸海宝漬

税込5,500円

豊富な魚介を活かして作った中村家オリジナルの一品。やわらかに煮あげたあわびに、いくら、めかぶを特製の調味液に漬け込んでいます。素材本来の旨味をお楽しみください。ご飯にかけるだけでなく、酒の肴やパスタにもおすすめです。

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レビュー

4.5

(10件)

レビュー10件

博多・福さ屋

無着色辛子めんたい・たらこセット(S-50G)

税込5,400円

福さ屋では長年の経験と工夫から独自に配合した魚醤を使っています。この魚醤とさまざまな調味液により旨みの中にピリッとした辛さの調和がとれた辛子めんたいが生まれます。温かいごはんにはもちろんのことフライパンなどで軽く炙ってお酒の肴、パスタに加えれば明太子・たらこスパゲッティ、いかやオクラなどを細かく刻んだものに加えて一品に、さまざまな使い道でメニューがひろがります。

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中村家/味百選

三陸海宝漬(セパレート)

税込7,300円

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮あげた三陸産アワビ、イクラをトッピングした代表商品「三陸海宝漬」を、食べきりサイズの中容器2つに分けたセットです。お好きなときに半分ずつ解凍してお召し上がりいただけます。

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レビュー

5.0

(2件)

レビュー2件

中村家/味百選

三陸海宝漬650g

税込9,720円

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮上げた三陸産アワビ、イクラをトッピングした人気代表商品「三陸海宝漬」。食べて美味しく、見た目も鮮やかな一品をたっぷりとご堪能ください。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

北九州・かば田

昆布漬辛子めんたい 「泰樹の太鼓判」

税込6,480円

かば田の工場長 阿南泰樹がひとつひとつ丁寧にお造りする一品です。プチプチと弾ける粒子、辛さの中にも余韻の残るまろやかさ。刻み昆布だけではなく、短冊昆布を敷いて旨みをしみ込ませるなど、職人の技を尽くした味わいです。

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北九州・かば田

昆布漬辛子めんたい 「泰樹の太鼓判」

税込11,880円

かば田の工場長 阿南泰樹がひとつひとつ丁寧にお造りする一品です。プチプチと弾ける粒子、辛さの中にも余韻の残るまろやかさ。刻み昆布だけではなく、短冊昆布を敷いて旨みをしみ込ませるなど、職人の技を尽くした味わいです。

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中村家/味百選

中村家 黄金海宝漬冬便り

税込6,480円

【冷凍便でお届けします。解凍までに時間がかかりますのでご注意ください。】三陸海鮮料理の名店中村家より、あわび海宝漬・うに海宝漬・数の子松前漬・いくら醤油漬の4種類のお味を贅沢にあしらった詰合せをご用意しました。内容器が4つに分かれるパッケージなので、4つの味を食べきりでお楽しみいただけます。数日に分けて一味づつ食べてもよし、皆で一度に食べ比べてもよし、いろんなお召し上がり方でお楽しみいただけます。中村家の創る海の幸詰合せを存分にご賞味ください。

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レビュー

4.2

(11件)

レビュー11件

中村家/味百選

一本数の子松前漬

税込5,000円

一本羽数の子、昆布、するめ、バラ数の子、人参を漬け込みました。自然豊かな海からの贈りもの、一本羽数の子とバラ数の子が入った贅沢な数の子松前漬をお楽しみください。※冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。

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4.0

(2件)

レビュー2件

324件 (1/6ページ)

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