PECK（ペック）
税込2,970円
中部ウンブリア地方からのエクストラバージンオリーブと、オリーブオイルと合わせてグリーンサラダのドレッシングに相性ぴったりのバルサミコ酢（レッドラベル）のミニボトル2本セットです。パスタ、ピザ、サラダ、肉や魚のグリルといった料理の美味しさを引き立て、深める〝ドレッシング〟として。パンに付けてお召しあがりいただけば、オリーブオイルの香りと味がシンプルにストレートに味わえるなど、食卓を豊かにする万能調味料のセットをお楽しみください。
胡麻油の関根/味百選
税込4,428円
白ゴマの香りを損ねることなく丁寧に焙煎し、江戸時代より続く秘伝製法と熟練した職人の技により低圧搾した香りほのかな一番絞りのみを使用した「関根の胡麻油」。コレステロール成分0％、サラダオイルやオリーブオイル感覚で使える胡麻油です。
胡麻油の関根/味百選
税込6,048円
白胡麻を風味をそこなわないように低温浅煎りし、低圧搾りをして作った、クセのないさらりとした口当たりとほのかな香りが特徴の高級胡麻油です。揚げ物、天ぷら料理、ドレッシングなど、オリーブオイル代わりにも使え、パスタなどの洋食にもぴったりです。卓上ビンはテーブルに置いて、味噌汁や冷奴にかけたりと、手軽にお料理をグレードアップできます。缶タイプはビンよりも賞味期限が長いのでゆっくりお使いいただけます。角缶1本・卓上ビン入り1本の2本セットでお届けします。
胡麻油の関根/味百選
税込3,693円
江戸時代から受け継がれた秘伝製法で造るさらりとした口当たりで、香りほのかな一番搾りの胡麻油。白胡麻を風味を損なわぬように低温で煎り、低圧搾し、ゆっくりゆっくりろ過を繰り返し純度を高めます。素材のもつ旨み、甘みを引き出し、揚げ物や炒め物としてだけでなく、和洋中を問わず活躍し、お料理をより一層引き立たせます。丸ビン入り、卓上ビン入りの2本セットでお届けします。
PECK（ペック）
税込9,849円
フレッシュで香り豊か、くせのないスタンダードタイプのウンブリア産オリーブオイルは、サラダ、肉、魚、煮込み料理などさまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。フルーティーで甘みとまろみを持つ口当たりがやわらかいリグーリア産オリーブオイルは素材の味を生かせるオイルですので、魚料理や淡白なお料理によく合います。ペックで人気の2種のオリーブオイルを大瓶のセットでご用意いたしました。たっぷりお使いいただけます。
ISCO（イスコ）
税込5,832円
収穫後3時間以内に搾油したイオは、食通をもうならせる、拘りのオリーブオイル。青りんごのフルーティーさと、バナナやナッツのまろやかさ、オリーブの実を口に入れたようなフレッシュ感。一度食べたらくせになるEXVオリーブオイルと、フルーティーでマイルドなスラットは、シェフにも人気があり、軽やかでどんなお料理にも合います。
蒼のダイヤ
税込8,532円
OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンテスト、2017年から7年連続受賞。地中海地域のような水はけの良い丘陵地形に加え、降水量が少なく一年を通して豊かな日射量。そして、農家の皆さんが愛情を注ぎ大切に育て、一つ一つ丁寧に手摘みし、収穫後24時間以内に搾油。オリーブ本来のフレッシュで濃厚な香りと味をご堪能ください。
蒼のダイヤ
税込10,800円
OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンテスト、2017年から7年連続受賞。地中海地域のような水はけの良い丘陵地形に加え、降水量が少なく一年を通して豊かな日射量。そして、農家の皆さんが愛情を注ぎ大切に育て、一つ一つ丁寧に手摘みし、収穫後24時間以内に搾油。オリーブ本来のフレッシュで濃厚な香りと味をご堪能ください。
コンディメント・メディテラネオ
税込6,480円
クララムントのエキストラヴァージンオリーブオイル4品種です。カタルーニャ原産のアルベキーナ種、イタリアトスカーナ原産のフラントイオ種、アンダルシア原産のピクアル種、ギリシャ原産のコロネイキ種です。中でもピクアルは、国際的なオリーブオイルのコンテストOLIVE JAPAN2022において3タイトル（金賞、FINALIST特別賞、オリーブオイルソムリエ賞）を受賞しています。
コンディメント・メディテラネオ
税込45,360円
樹齢1000年から3000年の437本のファルガ種オリーブから採集したオリーブオイルです。1本ごとにセラミック容器に入り、さらに木箱に入れてシールを行い、シリアルナンバー付きです。年間3000本の限定生産で、日本には限定15本のみ輸入しています。
軽井沢いぶる
税込6,049円
軽井沢いぶる定番の燻製調味料5種を食卓においてそのまま使える便利なサイズでのお届けです。燻製オリーブオイル：サーモンにかければまるでスモークサーモンのような味わいに。チキンにかければスモークチキンのようにお召し上がりいただけます。燻製しょうゆ：玉子かけご飯やお刺身、お肉などに。普段食べているお料理をワンランクアップさせてくれる調味料です。＜燻製調味料はすべて美味しい食べ方のレシピ付き＞軽井沢いぶるは香料などを使用せず、天然の煙のみでゆっくりと時間をかけて低温で燻すことで、素材に香りと旨みを加えます。自然豊かな軽井沢の地で、ひとつひとつ手作りされた燻製品は、お料理好きな方や食通な方に喜ばれております。
ISCO（イスコ）
税込11,880円
手摘みで収穫し、3時間以内に搾油したフレッシュで香り高い新鮮なオリーブオイルイオホワイトは、肉、野菜料理、パスタやリゾットにはもちろん、フルーツやチーズにもぴったり。香り豊かな白トリュフオイルは1滴でも食材の旨みを引き出し、食卓を華やかに彩ります。黒トリュフ塩はほんのひと振りでいつもの料理をワンランク上の贅沢な味わいに。その日の気分で使い分けができる、こだわりのセットです。
ISCO（イスコ）
税込4,644円
オリーブが育つのに適した気候である地中海で育ったオリーブオイル2種のセットです。「ゴールド・オブ・トロイ」黄金のオイルは、マイルドな万能オイル。フルーティーで豊かな味わいの「IO（イオ）」。パンにサラダ、洋食和食にお使いいただけます。
鹿児島オリーブ
税込3,348円
OLIVE JAPAN2020国際オリーブオイルコンテストにて「緑豊オリーブ」イタリア産、スペイン産とも金賞受賞。鹿児島オリーブでは、「日置オリーブ農園」として本場のイタリアとスペインに契約農家があり、そこで大切にオリーブを育てています。そして、安心して召し上がっていただくために栽培から搾油、品質管理にこだわり、政府公認鑑定士の厳しい鑑定を受けたものを取り扱っています。
ISCO（イスコ）
税込7,128円
オリーブが育つのに適した気候である地中海で育ったオリーブオイル3本入りのセットです。ゴールド・オブ・トロイ 黄金のオイルは、完熟の実を絞ったフルティーでマイルドで万能オイル。癖や苦味がなくどんなお料理にもお使いいただけます。パンやヨーグルト、サラダにもどうぞ。
ISCO（イスコ）
税込11,880円
太陽の光をいっぱいに浴びた完熟オリーブを絞った黄金のオリーブオイルは癖が無く、マイルドで優しい味わい。サラダのドレッシングはもちろん、パンに付けてもどうぞ。和食やグリル調理などに幅広く使えます。2本入りでたっぷり楽しめます。レモンのさわやかな香りが広がるレモンオリーブオイルは、そのままサラダ・ヨーグルト・アイスクリームに。グリルしたお魚にかけるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
山田製油
税込3,564円
焙煎・圧搾・湯洗い・静置・精製まで、約一カ月の工程を、約80年変わることなく守り続け、絞るのは一度だけ、二度三度とは絞らない一番絞りだけがへんこ山田のごま油となります。日常のお料理に色々お試しいただける、かわいいミニサイズの5本セットです。
L'abeille（はちみつ専門店 ラベイユ）
税込7,668円
味・甘み・香り・余韻すべてに感じる力強さがあり、はちみつの王様とも称えられる「ギリシャ タイム」と、オレンジを煮詰めたような濃厚な甘さの「ギリシャ オレンジ」のギフトセットです。黒を基調としたギフトBOXは高級感があり、特別な贈りものとしてもおススメです。
山田製油
税込3,240円
焙煎・圧搾・湯洗い・静置・精製まで、約一カ月かけて仕上げる一番絞りごま油をはじめ、原料の「ごま」そのものの風味を引き出したエキストラバージンごま油、職人が丁寧に焙煎し、石臼でゆっくり挽くことで甘味と香りを引き出したすりごま、どんなお料理にも使っていただける万能たれを詰め合わせたお料理好きの方にピッタリなセットです。化学調味料等を一切使用せず、職人が丁寧に作りあげたごま製品をお楽しみください。
筑前たなか油屋
税込3,240円
純米油は素材の甘みを引き出し、食材が本来持っている自然なおいしさを存分に味わえます。黒胡麻油は、胡麻油の王様と言われ、苦みが少なく黒ごま特有の香ばしい香りが強くサラッと軽いのが特徴です。
筑前たなか油屋
税込4,320円
なたね油は調理油としての定番商品。白胡麻を丹念に煎り、圧搾で絞り出した胡麻油は香りが強くお口いっぱいに広がる胡麻の味を満喫できる一品。たまねぎをベースにゆず果汁をふんだんに使用した「ゆず」と5種類の野菜が奏でる「スペシャル和風」非加熱製法で「生ドレッシング」にこだわり続け、限りなく素材の美味しさを感じる一品。
ISCO（イスコ）
税込5,400円
スペインの広大な畑の中から厳選された実だけを使用し、丁寧にコールドプレス。オリーブオイル”イオ”は、青りんごを思わせるフレッシュな香りと、オリーブが持つ心地よい苦みが特徴。3年熟成のバルサミコ酢はイタリア モデナ産。ブドウ果汁のみで作られ、芳醇な香りと甘みが口いっぱいに広がります。色々なお料理にかけて、オリーブオイルとバルサミコ酢が織りなす味わいを是非ご賞味ください。
OLIVO（オリーヴォ）
税込5,853円
穏やかな風味で、パンやサラダ、冷奴、あさりの酒蒸し、モッツァレラチーズなど幅広くお使いいただけるライトフルーティーのオイルと、サーモンマリネ、クラムチャウダーなどの海の幸や、ポテトサラダ、カマンベールチーズと相性が良いミディアムフルーティーのオイルのセットです。お料理によって食べ比べたり、楽しく使い分けしてください。
OLIVO（オリーヴォ）
税込6,944円
海の幸と相性が良いシチリアのオリーブオイルと、魚介類のカルパッチョやサラダに良く合うモデナ産ホワイトバルサミコ酢のセットです。オリーブオイルはパンやお寿司にもよく合います。バルサミコ酢は酢の物にしたり、ソーダで割っても美味しく召し上がっていただけますので単体でもお使いいただけます。空輸にこだわったフレッシュなエキストラヴァージンオリーブオイルとバルサミコ酢が毎日の食卓に華を添えます。
OLIVO（オリーヴォ）
税込8,683円
『ライトフルーティー』は、素材の良さを邪魔せずにオリーブオイルのフルーティーさを加えて風味を引き立てます。バゲット、お豆腐、サラダなどの淡泊な料理によく合います。『インテンスフルーティー』は、ビーフシチュー、ステーキ、濃厚なチーズのようなしっかりした味の料理にマッチし、食材に負けないフルーティーさで美味しさを引き出します。『ミディアムフルーティー』は、ライトとインテンスの中間でパンやパスタなど幅広いお料理にお使いいただけます。
PECK（ペック）
税込4,374円
中部ウンブリア地方からのエクストラバージンオリーブと、石臼でオリーブオイルと一緒にレモンをつぶし、心地良いまろやかな自然の味と香りのフレーバーオイル（レモン）、オリーブオイルと合わせてグリーンサラダのドレッシングに相性ぴったりのバルサミコ酢（レッドラベル）のミニボトル3本セットです。パスタ、ピザ、サラダ、肉や魚のグリルといった料理の美味しさを引き立て、深める〝ドレッシング〟として。パンに付けてお召しあがりいただけば、オリーブオイルの香りと味がシンプルにストレートに味わえるなど、食卓を豊かにする万能調味料のセットをお楽しみください。
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