梅酒

楯野川の大吟醸酒をベースに南高梅を漬け込みました。綺麗で豊潤な梅の風味と上質感をご堪能いただけます。

熟成とブレンド技術が奏でる「3年熟成古酒」。趣あるブランデーを思わせる重厚な香りと、まろやかでありながら複雑な余韻。

麦焼酎「つくし」で有名な西吉田酒造が手掛けた、京都高島屋限定の10年古酒の梅酒。創業明治26年の老舗焼酎メーカーが京都高島屋の為に用意した特別商品です。ご進物は勿論、自分へのご褒美としてもオススメです。

清酒「八海山」の原酒、本格米焼酎黄麹三段仕込「よろしく千萬あるべし」の原酒、それぞれに良質な梅を仕込んだうめ酒を詰め合わせで。清酒仕込みのうめ酒：甘くない、飲みあきしない、食事に合うすっきりとした味わいのお酒です。冷やしてストレートでお飲みいただくと、梅が持つ自然の酸味と八海山ならではの柔らかな味わいとの調和をお楽しみいただけます。焼酎仕込みのうめ酒：梅が持つ自然の酸味と上質な甘さをお楽しみいただけます。日本酒の原酒で仕込んだ梅酒に比べ、エキス分を豊富に含んでいるため、ロックや水割りでもお楽しみいただけます。

過去水戸の梅まつり全国梅酒大会にて優勝（黄門賞）を受賞している梅酒です。甘味は、はちみつと黒糖を使用しており奥行きのある贅沢な味わいとなっています。

平成元年の製造以来、蔵の奥で数十年間もの間ひっそりと眠っていた長者梅。（空気にあまり触れることもなく、熟成の時を過ごしてきました。タンクを覗き込み、永い眠りから覚めた長者梅を掬いあげると、これが数十年間眠り続けたリキュールであることを疑わせる程の華やかな香りを舞あげてくれます。口に含むと梅酒を飲んだ時の感覚がパッと伝わってきたかと思うと、その後に漂う心地よい包み込まれそうな香りに酔いしれてしまいそうになります。そして徐々に広がってくる甘味と酸味、熟成香でしっかりとした満足感を感じることができます。

和歌山県産の南高梅を漬け込んだ梅酒に、「赤紫蘇」「蜂蜜」「緑茶」を加えた色鮮やかな梅酒の3本セットです。赤紫蘇のすっぱさや酸味、蜂蜜の複雑な甘味、緑茶の渋み、それぞれ梅酒の甘味と調和した味わいをお楽しみください。ロック、ソーダ割り、HOT梅酒など、お好みの飲み方でお召上がりください。