NEW
宮下酒造
極聖 純米大吟醸「高島雄町」しずく搾り斗瓶囲い
税込 11,000 円
日本酒
RANKING カテゴリ別ランキング
NEW ARRIVALS新着アイテム
高島屋限定
高島屋限定
京都五蔵の純米吟醸＆純米大吟醸酒 詰め合わせ〈TK-33〉
税込4,510円
京都市内で酒造りを続ける5つの蔵元、招徳酒造・玉乃光酒造・佐々木酒造・齋藤酒造・北川本家より、醸造アルコールを使わない純米酒、中でも精米歩合の高い純米吟醸酒と純米大吟醸酒に限って詰め合わせました。京都の日本酒の特徴である、酸の穏やかで柔らかな味わいが繊細な和食との相性も良く、京都の銘酒の香りと旨味をじっくり感じていただけます。
宮下酒造
極聖 大吟醸 山田錦 1.8L
税込7,700円
備中流伝統仕込みで醸造し、低温でじっくりと熟成させた、キレのある芳香無比な味わいのお酒です。酒造好適米である山田錦の米の旨味を十分に引き出し、やや辛口で口当たりが非常に上品です。
高島屋限定
高島屋限定
齊藤酒造
京の酒セット「よろしゅうおあがり」 TE-50
税込6,457円
京都の酒米「祝」100％で醸した「井筒屋伊兵衛」と京都高島屋限定の「よろしゅうおあがり京の酒」の純米大吟醸を詰め合わせました。深い味わいとフルーティーな吟醸香をお楽しみください。
石川酒造（三重）
噴井 純米大吟醸 純米 飲みくらべセット
税込4,180円
純米大吟醸：フルーティーな香りと米の旨味が凝縮され深みのある味わいです。冷やしてお楽しみください。純米：爽やかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。冷やして飲むのもこたえられませんがぬるめのカンも「噴井」のよさを引き出します。
石本酒造
越乃寒梅 純米大吟醸 無垢 1.8L
税込6,600円
精米歩合48％に磨いた山田錦を使用。米本来の旨味をしっかりと出している、越乃寒梅の純米大吟醸酒です。酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが特徴で、とろりとした滑らかさと香りも大きな魅力。ゆっくりと味わっていただきたいお酒です。
室町酒造
櫻室町 特別限定 極大吟醸 原酒 室町時代 720ml
税込5,500円
160年前に発見され唯一混血のない酒造好適米「備前雄町米」と日本の名水百選「雄町の冷泉」仕込みの大吟醸原酒。白ワインを思わせる口に広がる豊かな甘い香りと雄町米特有の旨味が特長です。「モンドセレクション」2000年初出品以来25年連続金賞以上受賞中（2024年現在）。2024年度も最高金賞受賞。また、2010年度IWSC（イギリス）国際酒類コンテストでは世界チャンピオンに、2013年度LA国際酒類コンテストでも最高金賞の第1位に輝いています。
白菊酒造
大典白菊 純米大吟醸 雄町 1.8L
税込5,940円
岡山県特産の酒米で幻の酒米と呼ばれる「雄町」を50％磨き、備中杜氏が丹精を込めて醸しました。さらに蔵内で長期低温熟成させ、雄町ならではのふくよかな味わいと柔らかな香りを十分に引き出した純米大吟醸酒です。平成24年度広島国税局清酒鑑評会「味を主たる特徴とする清酒」部門優等賞、雄町サミット 吟醸酒の部 優等賞など受賞。
白菊酒造
大典白菊 大吟醸 斗瓶採りしずく酒 720ml
税込5,940円
岡山県北産（生産地限定）極上の酒米山田錦を32％まで丹念に磨き上げ、備中杜氏がじっくりと時間をかけ醸しました。搾り袋を吊るし、滴るしずく酒を斗瓶に囲い、低温で長期間熟成。馥郁たる香りとまろやかな味わいが絶妙のバランスを醸し出しております。平成26～29年度全国新酒鑑評会4年連続金賞受賞、平成30年度広島国税局清酒品評会優等賞など受賞。
白菊酒造
大典白菊 大吟醸 斗瓶採りしずく酒 1.8L
税込11,880円
岡山県北産（生産地限定）極上の酒米山田錦を32％まで丹念に磨き上げ、備中杜氏がじっくりと時間をかけ醸しました。搾り袋を吊るし、滴るしずく酒を斗瓶に囲い、低温で長期間熟成。馥郁たる香りとまろやかな味わいが絶妙のバランスを醸し出しております。平成26～29年度全国新酒鑑評会4年連続金賞受賞、平成30年度広島国税局清酒品評会優等賞など受賞。
泉橋酒造
いづみ橋 黒とんぼ 生もと純米酒1.8L
税込4,257円
生もと造りは、伝統的な手造りの良さが生きた「温故知新」のお酒。複雑でかつ爽やかな味わいの純米酒です。2年間の熟成を経て、しっかりと旨味ののったお酒。
菊池酒造
木村式奇跡のお酒 純米吟醸 雄町 1.8L
税込4,840円
岡山の誇る「雄町米」を用い、社長杜氏が備中流の酒造りの技を用いて細心の注意を払い丁寧に醸した自然の恵みの酒です。ふだん日本酒を嗜まれない初心者や女性の方にも飲みやすい、芳醇な香りと雄町らしいふくよかな旨みが特徴です。ワイングラスやシャンパングラスで冷やしてお楽しみください。
菊池酒造
木村式奇跡のお酒 純米大吟醸 720ml
税込4,840円
岡山の誇る「雄町米」を用い、社長杜氏が備中流の酒造りの技を用いて細心の注意を払い丁寧に醸した自然の恵みの酒です。ふだん日本酒を嗜まれない初心者や女性の方にも飲みやすい、芳醇な香りと雄町らしいふくよかな旨みが特徴です。ワイングラスやシャンパングラスで冷やしてお楽しみください。
宮下酒造
古酒 永久の輝 720ml
税込11,000円
2016IWCは、日本酒部門が9つのカテゴリーに分かれ、カテゴリー毎に審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰（金メダル・銀メダル・銅メダル・大会推奨酒）となり、各カテゴリーの金メダル酒の中から最も優れた銘柄に対し、トロフィーが選ばれます。古酒の部には、61銘柄が出品されました。7銘柄が金メダルを受賞し、「古酒 永久の輝（えいきゅうのかがやき）」は中でも最も優れた銘柄として、トロフィーに輝きました。1993年より、タンクで20年以上貯蔵された原酒を濾過せず生詰めしました。琥珀色と熟成香と共に古酒ならではの奥深い味わいをお楽しみください。桐箱入りです。
宮下酒造
極聖 純米大吟醸雄町米「にごり酒」720ml
税込3,630円
にごり酒は従来は醸造アルコールと糖類を大量に入れた普通酒タイプが多かったのですが、弊社では精白度を上げたにごり酒の開発に取り組んでおり、ついに純米大吟醸のにごり酒を開発しました。非常に珍しい商品となっています。純米大吟醸ですので、非常に繊細で上品な味わいの中に雄町米の旨味を引き出した飲みごたえのする逸品です。アルコール分も13から14％と低めで飲みやすくしています。ぜひよく冷やしてお飲みください。上品な甘みと華やかな香りを感じていただけます。
宮下酒造
極聖 純米大吟醸「高島雄町」雄町米3割5分磨き 1.8L
税込13,200円
幻の米「高島雄町」を精米歩合35％まで磨き、岡山の豊かで良質な水と伝統的な備中杜氏の技術で醸し出された純米大吟醸酒です。華やかで上品な吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいが特徴。安政6年（1859年）、備前国上道郡雄町村（現在の岡山市中区雄町）の岸本甚造氏が大山で2本の稲を見つけて持ち帰り、自らの田んぼで栽培した大粒のモミが「雄町米」のはじまりといわれており、この高島地区で栽培された雄町米はまさに雄町米の元祖といえます。100年以上も前に発見され、現在も残るただ1種の混血のない米として、明治41年に岡山県奨励品種となり、現在も多くの杜氏や日本酒愛好家に強く支持され続けています。その品質の優良性から、現在全国で使用されている山田錦や五百万石など酒造好適米のルーツであるとされています。
宮下酒造
極聖 純米大吟醸「天下至聖」雄町米2割磨き720ml
税込16,500円
「極聖（きわみひじり）純米大吟醸 天下至聖（てんかのしせい）」は、精米歩合20％の雄町米を使用したお酒です。酒米のルーツである雄町米は大粒で心白が球状で大きいため、既存の精米技術ではせいぜい38％前後が限界でした。しかし新たに開発された最新鋭の精米機と改良された雄町米により、極限精米に挑戦し、精米歩合20％まで原形精白することに成功しました。これは雄町米としては世界初となる試みで、雑味のもととなるタンパク質や脂質を一切取り除かれており、新境地の味わいのお酒に仕上がっています。ぜひこの味わいをお楽しみください。
宮下酒造
極聖 純米大吟醸「天下至聖」雄町米2割磨き 1.8L
税込33,000円
「極聖（きわみひじり）純米大吟醸 天下至聖（てんかのしせい）」は、精米歩合20％の雄町米を使用したお酒です。酒米のルーツである雄町米は大粒で心白が球状で大きいため、既存の精米技術ではせいぜい38％前後が限界でした。しかし新たに開発された最新鋭の精米機と改良された雄町米により、極限精米に挑戦し、精米歩合20％まで原形精白することに成功しました。これは雄町米としては世界初となる試みで、雑味のもととなるタンパク質や脂質を一切取り除かれており、新境地の味わいのお酒に仕上がっています。ぜひこの味わいをお楽しみください。
招徳酒造
純米大吟醸 延寿千年
税込3,850円
酒米の最高峰「山田錦」を45％まで磨き、低温でじっくり醸した純米大吟醸です。華やかで上品な香り、まるみのある柔らかでフルーティーな味わいが特徴です。日本酒を極めるため、技と贅を尽くして造られた杜氏自慢の逸品です。
招徳酒造
純米大吟醸 延寿万年
税込6,600円
洗米から麹造り、搾りに至るまですべて手造りでおこない、低温でじっくり熟成させました。華やかでフルーティーな香りと絹のような滑らかな味わいに、ほのかな酸味が加わり余韻が心地よい美酒です。手造りのため、数量に限りがあります。
宮下酒造
純米大吟醸「楽聖」一割五分磨き 720ml
税込55,000円
「純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き」は、精米歩合15％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合を高めるのが難しいお米です。しかし研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、ようやく精米歩合15％にたどり着きました。花のような、フルーツの実のような香りと、雄町米特有のふくよかな旨味が特徴です。
宮下酒造
純米大吟醸「楽聖」一割五分磨き 1.8L
税込110,000円
「純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き」は、精米歩合15％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合を高めるのが難しいお米です。しかし研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、ようやく精米歩合15％にたどり着きました。花のような、フルーツの実のような香りと、雄町米特有のふくよかな旨味が特徴です。
石川酒造（三重）
【名入れ】噴井 大吟醸 ﾌﾟﾘｻﾞｰﾌﾞﾄﾞﾌﾗﾜｰ
税込11,000円
噴井 大吟醸：「噴井」を代表する大吟醸。原料米を削って削って半分以下に磨きあげ、丁寧に仕上げました。冷やして飲めばその爽やかな辛口が一段と引き立ちます。プリザーブドフラワー：高級感のあるアレンジメントをしたプリザーブドフラワー。
萬乗醸造
醸し人九平次 純米大吟醸 協田（きょうでん）
税込5,500円
赤磐雄町米の専業農家と蔵元が「協（とも）に田を耕す」という思いを込めてネーミングされたお酒です。南国を果実を感じさせる爽やかな香りと共に、シソ・木の芽・山椒をはじめとする和のハーブのニュアンスもあります。グレープフルーツの皮のような苦味と収斂味の延長にエレガントな酸が存在していて、脂の多い料理に相性が良いです。雄町米の最大の特徴である野性味は、お米を40％まで磨く事で旨味と余韻に繋がり、シャープな洗練さとあいまって、複雑味を醸しています。
千代むすび酒造
CHIYOMUSUBI SORAH 箱入
税込5,000円
しゅわっと弾ける泡が決め手の、まさに和製シャンパンです。口にした途端、しゅわっと突き抜ける爽やかな酸味とほのかなお米の旨み。添加物や炭酸ガスを使わず、瓶内で発酵された自然な泡。全くにごりのない透明な仕上がりでキレのある味わいは、和食だけでなく洋食ともよく合います。
菊姫
＜菊姫＞大吟醸「黒吟」
税込15,730円
「吟」の自然に滴り落ちた酒だけを集め、それを理想的な状態でじっくりと3年以上熟成させ、菊姫が「良し」と認めたときにはじめて出荷される限定酒。丁寧な造りと充分な熟成からしか生まれな得ない、きめ細やかで芳醇な味わいをお楽しみください。
新潟加島屋×石本酒造
越乃寒梅 純米吟醸 灑と酒の肴セット
税込6,985円
「越乃寒梅 純米吟醸 灑（さい）」は、精米歩合55％に磨いた五百万石と山田錦を使用。選び抜いた酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこその、上品なキレの良さが特徴です。米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わい。「新潟 加島屋」からは、看板商品の脂の乗ったキングサーモンを塩漬にし熟成させて丁寧に焼きあげてほぐした「さけ茶漬」、刻んだきゅうり・大根とともにコリコリと歯ざわりの良い数の子を酒粕に漬け込み、ピリッと辛みをきかせた「山海漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した旨味を楽しめる塩辛「いかの赤作り」と共にお詰め合わせいたしました。
石本酒造
越乃寒梅 純米大吟醸 金無垢
税込6,600円
精米歩合35％に磨いた山田錦を使った、ほのかな吟醸香と深く繊細な飲み口が特徴の純米大吟醸酒。熟成が進むほど味がのる「山田錦らしさ」を実感できるお酒です。低温で十分に熟成させているので、ぬる燗で香りと味の広がりをお楽しみいただくのが、一番のおすすめです。
石本酒造
越乃寒梅 大吟醸 超特撰
税込7,700円
精米歩合30％まで磨いた山田錦をふんだんに使い、蔵人の技術と感性を駆使して造り上げた大吟醸酒。室温1℃の環境で約2年間熟成させることで、旨味と深みを十分に引き出しています。品格のある吟醸香と繊細できれいな味、さらに飲んだ後に旨さが戻る「余韻」をお楽しみいただけるのが特徴。冷やはもちろん、大吟醸ながら「ぬる燗」もおすすめです。
泉橋酒造
いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸 1.8L 箱入
税込4,092円
「酒造りは米作りから」の信念のもと、神奈川県海老名市の栽培醸造蔵・泉橋酒造と地元農家が一体となり醸す辛口純米吟醸酒です。地元で大切に育てた山田錦を自社精米（扁平精米）で58％まで磨き、手造りで丁寧に仕込みました。いろいろなお食事と合わせやすいいづみ橋の定番です。冷酒、または、お燗酒でお召しあがりください。
八海醸造
純米大吟醸 八海山 1800ml
税込5,148円
八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の水」で醸した純米大吟醸。45％まで精米することで切れのよい飽きのこない純米酒に仕上げました。透明感のある味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる食中酒です。
朝日酒造（新潟）
純米大吟醸 洗心（1800ml）
税込14,850円
「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。契約栽培米「たかね錦」を28％まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。
朝日酒造（新潟）
純米大吟醸 洗心（720ml）
税込7,062円
「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。契約栽培米「たかね錦」を28％まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。
永井酒造
水芭蕉 純米大吟醸プレミアム 720ml
税込11,000円
原料米は精米35％まで磨きあげた兵庫県三木市の契約栽培米「山田錦」100％使用した水芭蕉ブランド最高峰の純米大吟醸酒です。新酒鑑評会出品酒を低温セラーで3年間ゆっくりと熟成させた贅沢な逸品です。
永井酒造
水芭蕉 純米大吟醸プレミアム 1800ml
税込22,000円
原料米は精米35％まで磨きあげた兵庫県三木市の契約栽培米「山田錦」100％使用した水芭蕉ブランド最高峰の純米大吟醸酒です。新酒鑑評会出品酒を低温セラーで3年間ゆっくりと熟成させた贅沢な逸品です。
八戸酒造
陸奥八仙「華想い40」純米大吟醸
税込4,400円
純米大吟醸クラスのお酒らしい重厚感と清涼感を同時に味わえる1本。香りは華やかさがあり、口に含むと、芳醇な味わいが一口目からたっぷり味わうことができます。
齋彌酒造
雪の茅舎 大吟醸 720ml
税込3,025円
明治35年に秋田県鳥海山を望む由利本荘市に創業した「齋彌酒造店」。ひたすら旨い酒を求め、杜氏の探究心から生まれた、繊細な味わいと豊かな香りの大吟醸です。
齋彌酒造
雪の茅舎 大吟醸 1800ml
税込5,830円
明治35年に秋田県鳥海山を望む由利本荘市に創業した「齋彌酒造店」。ひたすら旨い酒を求め、杜氏の探究心から生まれた、繊細な味わいと豊かな香りの大吟醸です。
八百新酒造
雁木 純米大吟醸「鶺鴒」720ml
税込6,600円
日本三大名橋の1つ「錦帯橋」のほど近くに立つ酒蔵「八百新酒造」の純米大吟醸酒。優雅な香味で満たされた後にきれいな余韻が一筋に続く1本。味わいの調和が絶妙で、食中酒としてもその真価を発揮します。
八百新酒造
雁木 純米大吟醸「鶺鴒」1800ml
税込13,200円
日本三大名橋の1つ「錦帯橋」のほど近くに立つ酒蔵「八百新酒造」の純米大吟醸酒。優雅な香味で満たされた後にきれいな余韻が一筋に続く1本。味わいの調和が絶妙で、食中酒としてもその真価を発揮します。
94件 (1/2ページ）
94件 (1/2ページ）
表示切り替え
表示切り替え
件数表示
表示順