中島水産
税込7,800円
脂ののったもっちりとした食感の本マグロ、甘味のあるホタテ貝柱、食感が楽しめる数の子にいくら醤油をセットにしました。解凍してそのままお刺身やお鮨、丼でお召し上がりください。まぐろの解凍には時間がかかります。詳しくは同梱の解凍の仕方リーフレットをご覧ください。
岡富商店
税込11,880円
京料理で「ぐじ」と呼ばれる高級魚「甘鯛」、「白身のトロ」と言われる高級魚「のどぐろ」、上品で繊細な白身の「れんこ鯛」、山陰の風物詩「白かれい」、身の締りがいい「白いか」。いずれも岡富商店自慢の一夜干しです。原料は島根県「一日漁」、または岡富商店が目利きした島根県産品。そして、加えるのは、塩だけ。太陽の恵みでゆっくりと結晶にした『天日塩』と「白かれい」には『並塩』と2種類の塩を使い分けています。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。母の日掛け紙とカードをお付けしてお届けいたします。
秋月
税込7,526円
静岡県浜名湖産のうなぎを熟練の職人が一尾一尾、手さばき手串打ちし備長炭にて丁寧に焼き上げました。銀鱈西京漬は、身が分厚く脂がのっており、上質の味わいを楽しめます。食べきりサイズで冷凍保管いただけるのが便利です。
山陰大松
税込9,000円
「のどぐろ」「金目鯛」をはじめとしたバラエティ豊かな煮魚・焼魚のギフトです。0℃以下で熟成し、素材の風味・鮮度を落とさず、旨みを引き出す「氷温熟成」で仕上げました。電子レンジまたは湯煎による簡単調理で、本格的な味わいをお楽しみいただけます。
下関ふく百花 関とら本店
税込7,560円
下関の職人が1枚1枚丹念に盛り付けた、真ふく霜降り刺身と、プリプリとした食感で甘味のある車海老の刺身セットです。福を呼び、長寿をもたらす縁起の良いセットは、贈りものとして最適です。
マルツ
税込8,640円
紅ずわい蟹は水揚げ量日本一を誇る境港の名産品です。マルツはそんな紅ずわい蟹の試験操業が始まった1972年頃から50年以上にも渡り、紅ずわい蟹の加工や販売に携わる老舗「蟹専門店」です。長年の目利きで厳選した新鮮な紅ずわい蟹を競りから1時間以内に自社釜で塩茹でしています。1度に大量の蟹を茹でる事で旨味が詰まった味わいに仕上がっています。年間10万杯以上の蟹を販売する専門店がお届けする本場の紅ずわい蟹をお楽しみください。まずはそのまま絶妙な塩加減と紅ずわい蟹の甘みを堪能し、お好みで蟹みそやポン酢と絡めてお召し上がりください。
新潟加島屋/味百選
税込12,744円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした人気の「さけ茶漬」、オホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんでやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した「いかの赤作り」を詰め合わせました。
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※配送事業者に対して契約に基づき適正な運賃をお支払いしております。
