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【母の日】<浜名湖養魚漁業協同組合>浜名湖うなぎ真空長蒲焼2枚セット(吸物付き)(母の日掛け紙付)
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【母の日】<浜名湖養魚漁業協同組合>浜名湖うなぎ真空長蒲焼2枚セット(吸物付き)(母の日掛け紙付)

税込5,400

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。鰻の長蒲焼を、2枚お入れしたギフトセットです。袋のまま4~5分程の湯煎でお手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げていますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。お吸物付でお届けします。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けします。

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【母の日】うなぎご飯と和牛の飯蒸しの詰合せ
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京料理 美濃吉

【母の日】うなぎご飯と和牛の飯蒸しの詰合せ

税込5,400

懐石料理のご飯ものでご提案させていただいている、国産うなぎを使用した「うなぎご飯」と、和牛の旨味をいかした「和牛の飯蒸し」の詰合せです。ご自宅で電子レンジで簡単に温めてお楽しみいただけます。

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野田岩/味百選

【母の日】冷凍鰻蒲焼詰合せ(2枚入)(母の日掛け紙付)

税込5,400

寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。時間をかけてふんわりと蒸した鰻を、サラッとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。※「お母さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。

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【母の日】愛知三河一色産 紅白小分けうなぎおこわ詰合せ
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京都・鰻割烹まえはら

【母の日】愛知三河一色産 紅白小分けうなぎおこわ詰合せ

税込5,400

2009年~2012年にミシュラン一つ星に輝くなど、国内外で高い評価を得ている京都鰻割烹<まえはら>。「旨い」その一言のために、心を尽くし、技を極める京都鰻割烹「まえはら」。純国産のうなぎ(愛知三河一色産)にこだわり、熟練の職人が焼き上げました。そんなこだわりうなぎ蒲焼きと白焼きを「小分けうなぎおこわ」に仕立てました。レンジなどで温め、お手軽にお召し上がりいただけます。母の日専用の掛け紙をお付けしてお届けいたします。

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うなぎ工房(ウナギコウボウ)

【母の日】うなぎ問屋のうなぎづくしM

税込5,400

せいろで蒸しあげた「もちもち」おこわを、食べ切りサイズの木製わっぱに盛り付けて、仕上げました。蒲焼きは本醸造醤油、本みりんを使用した焼きタレを4度づけして独自の炙り焼き製法で焼きあげました。

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【母の日】浜名湖うなぎのわっぱ飯とうなむすびセット
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魚魚一

【母の日】浜名湖うなぎのわっぱ飯とうなむすびセット

税込5,799

<魚魚一>のこだわりがつまった、浜名湖産うなぎのわっぱ飯と、手軽に食べられるうなむすびのセットです。うなぎは浜名湖産を使用。蒲焼とごぼう、静岡茶で炊き上げたおこわ飯は絶品。レンジで手軽に温められるため、お手軽にお召しあがりいただけます。

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【母の日】愛知三河一色産小分けうなぎわっぱ蒸し寿司
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京都・鰻割烹まえはら

【母の日】愛知三河一色産小分けうなぎわっぱ蒸し寿司

税込5,400

「旨い」そのひと言のために、心を尽くし技を極めた鰻のしゃぶしゃぶ料理など、その味わいを究極までに引き出したお料理は多くのファンに愛されています。その京都・鰻割烹「まえはら」が厳選した愛知三河一色産うなぎを蒸し寿司に仕立てました。そのこだわりの詰まった鰻を使い酢飯に紅ショウガ・錦糸たまご・枝豆をわっぱ容器に盛付けた「うなぎ寿司」セットを小分け真空パックでお届けします。<お召し上がり方>冷凍状態のまま電子レンジで500Wで約1分30秒~2分程加熱してお召し上がりください。

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鯛茶漬け&うなぎ茶漬け
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三重おわせ久喜

鯛茶漬け&うなぎ茶漬け

税込5,400

「たい茶漬け・うなぎ茶漬け」は、和紙袋から商品を取り出しラップのままレンジで、お椀に濃縮だしとお湯を注ぎあらかじめレンジでチンした商品を入れ、お好みで添付の山葵・海苔を入れ簡単にお茶漬けがお召し上がりいただける商品です。

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うなぎ工房(ウナギコウボウ)

【母の日】阿蘇夢鰻使用 うなぎの蒲焼き 二人前(肝焼き付き)

税込5,378

熊本市南区富合町で養殖したブランドうなぎ。九州の水がめと呼ばれる阿蘇山嶺水系の清廉な地下水を使用し、専用に配合した餌で大切に育てました。ブランドうなぎ「阿蘇夢鰻」(アソロマン)を使用しております。たまり醤油を使用した特製焼きだれで独自の炙り焼き製法で焼きあげました。カット蒲焼は、はじめから「うな丼サイズ」に切れているので、一人前だけ食べたい場合もらくらく調理可能です。うなぎの肝は1尾にひとつしか取れない希少部位です。普段はなかなか食べることができません。1串あたり5から7尾分の肝を使用しています。

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【母の日】愛知三河一色産小分けうなぎ蒲焼
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あつみ

【母の日】愛知三河一色産小分けうなぎ蒲焼

税込5,400

愛知県は全国2位の生産量を誇る主要なウナギ産地で、愛知県産ウナギは「新仔(しんこ)」と呼ばれる若いウナギが多く、良質な脂が乗り、身と皮が軟らかいのが特徴です。愛知の中でも有名な銘柄うなぎ産地である「西尾市一色地区」「豊橋地区」の養殖業者を主、肉質・脂肪・におい・皮の硬度・大きさなど、鰻の状態を厳しくチェックし熟練の職人が目利きで選別し仕入れています。その「水揚げされたばかりの活きが良く、柔らかく上質な身質の鰻を、職人が一尾ずつ丁寧に割き、蒸しと焼きの絶妙なバランスでおいしく焼き上げました。三河一色産ウナギの特徴は、皮も身も柔らかいため、口に入れるとふわっとほどけるような食感です。こだわりの詰まった使いやすく、食べきりサイズの「小分けうなぎ蒲焼」を是非ご賞味ください。母の日専用の掛け紙をお付けしてお届けいたします。

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