結婚内祝い

精肉・ハム・ソーセージ 検索結果

イベリコ豚肩ロースステーキ～トリュフ塩添え～

イタリア産のトリュフを使用したトリュフ塩は香りが豊かです。ステーキにお好みでかけてお召し上がりください。

焼肉ギフト「カルビセット」

叙々苑の焼肉でパーティーなどいかがでしょうか。目利きの職人がひとつひとつ吟味し一枚一枚を丁寧にカットしたカルビとタレのセットです。

美星満天豚　ハムセットB

職人が熟練の技で薫り高く、肉のうまみを引き出した逸品に仕上げました。スモークがやさしい香るベーコン、じっくり味付けした焼豚、もも肉の粗挽きと脂身をいかしたプレスハムを詰合せました。

美星満天豚　ハムセットC

職人が熟練の技で薫り高く、肉のうまみを引き出した逸品に仕上げました。じっくり味付けした焼豚、脂身のすくないもも肉を使用したボンレスハム、もも肉の粗挽きと脂身をいかしたプレスハム、ジューシーな食感のフランクフルトを詰合せました。

A5希少部位 熟成とろ生ローストビーフ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】A5ランクの黒毛和牛の希少部位イチボまたはトモサンカクを使用しております。付属のローストビーフソース、もしくはお肉の美味しさを引き立てる黒トリュフ塩で食べ比べをして、お召しあがりください。

＜忠蔵×日本酒＞国内産黒毛和牛赤身スライス×日本酒セット

飲み応えとキレを両立した味吟醸の秋田県浅舞酒造の純米大吟醸と黒毛和牛赤身スライスとのセットです。黒毛和牛はサッと炙って塩でお召し上がりください。

三重県産黒毛和牛「松阪牛」 モモすき焼き用

ほどよいサシと赤身のバランスがとれたモモ肉をすき焼き用にご用意しました

三重県産黒毛和牛「松阪牛」 モモしゃぶしゃぶ用

ほどよいサシと赤身のバランスがとれたモモ肉をしゃぶしゃぶ用にご用意しました

三重県産黒毛和牛「松阪牛」 肩ロースすき焼き用

柔らかく、甘みやコクのある味わいの肩ロースをすき焼き用にご用意しました

三重県産黒毛和牛「松阪牛」 肩ロースしゃぶしゃぶ用

柔らかく、甘みやコクのある味わいの肩ロースをしゃぶしゃぶ用にご用意しました

三重県産黒毛和牛「松阪牛」切り落とし

幅広いお料理でお楽しみいただけます

赤城牛ヒレステーキ

赤城牛は黒毛和牛とホルスタインの交雑種（国産牛）です。黒毛和牛に比べて、脂肪が少なくあっさりとお召し上がりいただけます。ヒレは赤身肉の中でも脂が少なく、とても柔らかい稀少部位です。

赤城牛ヒレステーキ

赤城牛は黒毛和牛とホルスタインの交雑種（国産牛）です。黒毛和牛に比べて、脂肪が少なくあっさりとお召し上がりいただけます。ヒレは赤身肉の中でも脂が少なく、とても柔らかい稀少部位です。

地鶏丹波黒どりモモ 焼肉用

丹波地方で育てた「地鶏丹波黒どり」は繊維がきめ細かく深いコクがあります。そんな地鶏丹波黒どりのモモ肉を焼肉などに使いやすいサイズにカットし1食分ずつにパックしました。旨みの詰まった琴引の塩をつけてお届けします。鉄板焼きや、炭火焼、ひと味違う美味しさをお楽しみください。

地鶏丹波黒どりと丹波赤どり食べ比べセット

丹波地方で育てた「地鶏丹波黒どり」と「丹波赤どり」のモモ肉を焼肉などに使いやすいサイズにカットし1食分ずつにパックしました。旨みの詰まった琴引の塩も添えてお届けします。鉄板焼きや、炭火焼、ひと味違う美味しさをお楽しみください。

赤城牛サーロインステーキ

赤城和牛とは違い、赤城牛は、和牛とホルスタインの交雑種です。和牛の持つ旨みや肉質のなめらかさを持ちつつ、脂肪交雑（サシ）は少なくてさっぱりと食せるのが特徴です。

門崎熟成肉 すきしゃぶカタ 500g

ほどよい霜降りが特徴的な「門崎熟成肉」の肩ロース肉です。モモとロースとの中間のサシの入り具合で、濃厚なお肉の旨みと、上質な脂の旨みの両方をお楽しみ頂けます。割り下やタレとよく絡むように、面は広くとり、厚みは薄くカットしています。

門崎熟成肉 塊焼き 赤身・霜降り（120g×2個）

格之進レストランの人気メニュー『塊焼き』をご自宅でお召し上がり頂けます。一頭の中から赤身の部位のうち1種類、霜降りの部位のうち1種類、ご注文頂いた時点で熟成状態が一番良い部位をお届けいたします。赤身肉は脂身が少なく、熟成により凝縮されたお肉本来の旨みを、霜降り肉は口に入れた時のとろけるような口当たりと、上質な脂の旨みを感じられます。

筑波ハム　ハム詰合せ

茨城県産銘柄豚 常陸の輝き使用。原料肉は冷凍せず、入荷後すぐに塩漬けし20日間以上熟成させているハムです。一つ一つ丁寧に形を整え、整形しながら手作業でハムの布巻きをしてから、直火の炭火で乾燥させ桜の薪で燻製し、薫り豊かなハムに仕上げています。

国内産黒毛和牛赤身ブロック（500g×2）

脂身が少なくヘルシーな赤身ブロックです。焼肉やローストビーフなど色々なお料理にお使いいただけます。

ハムギフト詰合せ（SN-30）

豚肉を約2週間じっくり熟成させ丹念に仕上げました。山桜のチップでスモークした香りの良いハムをオリジナルのドレッシングと共にお召し上がりください。

「飛騨牛ローストビーフ」

昭和31年岐阜県可児市創業の飛騨牛専門店「肉のひぐち」。地域で一番お客様から愛される会社を目指し、安心・安全・美味しいをモットーに取り組んでいます。岐阜県の豊かな自然の中でのびのびと育った黒毛和牛ブランド「飛騨牛」の濃厚な味わいが魅力の赤身モモ肉を、しっとりと柔らかなローストビーフに仕上げました。カットして特製タレでご賞味ください。

堀川亭×エノテカ 京都府産黒毛和牛「京の肉」モモすき焼き用・ワインセット

お肉は赤身であっさりとした牛肉で、とてもヘルシーですが黒毛和牛のしっかりとした甘みがあります。ワインは70カ国以上に輸出されていて、ジョエル・ロブションなどの有名レストランや、航空会社の機内ワインとして採用されるなど、確かな味わいで世界中の人々を魅了しています。南仏の代表品種から醸し出される、ギュッと詰まった果実味と凝縮された旨味が溢れ出す、素直に「美味しい」と思える1本です。お肉との相性も抜群です。

赤城和牛 ヒレステーキ

赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。「ヒレ」は1頭から約3％しか取れない希少部位です。牛肉の部位の中で最も柔らかいです。脂も少なく、上品な味が特徴です。

星空の黒牛しゃぶしゃぶ用

舌触りがよく滑らかなくちどけが特徴のロース肉を、しゃぶしゃぶ用でスライスしました。

赤城和牛食べ比べ焼肉用

赤城山麓で手塩にかけて育てられたぐんま銘柄の黒毛和牛です。ミスジ・ウワミスジ・クリ（肩三角）・トウガラシと和牛本来の旨みを味わえる部位を詰め合わせ。さっとグリルしてご堪能ください。

赤城和牛肩ロース焼肉

群馬県赤城山麓で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。肩ロースは、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。塩・胡椒でさっと焼き、山葵醤油やお気に入りのタレを付けてお召し上がりください。簡単な解凍方法のしおり付です。

千駄木腰塚ソーセージ食べ比べセット

余分なものを混ぜない、素材を生かしたハム・ソーセージは、すべて自家製造。ジューシーフランクは、外はパリッと、中からはジューシーな肉汁があふれ出ます。オールポークウィンナー、フランクフルトは素材を生かしたシンプルな味わい。チョリソーはピリ辛。チーズ＆オニオンと合わせて5種類のソーセージの味をお楽しみください。

三田屋本店ロースハム詰合せSD-4

ロースハムは豚ロース肉を1週間以上塩漬けにしたまま、冷蔵庫の中で熟成と味が均一になるように漬け込みます。仕上げはスモークハウスで加熱された後 天然の桜の木のチップとコーヒー豆を混ぜて燻煙します。ハム用ドレッシングは原材料にこだわり、ハムをより美味しく食べるために開発された生野菜ドレッシングです。スライスしたたまねぎ等と合わせてハムと一緒にお召し上がりください。

三田屋本店ロースハム詰合せSY-6

ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたロースハムと、ハムの美味しさを引き立てるドレッシング。ギフト限定の焼豚とサーロインハムステーキ、レストランで人気の梅干しとベーコンも合わせた豪華な詰め合わせです。

牛タン丸ごと一本塩麹熟成480g

厳選した牛タンを陣中秘伝のタレにじっくりと漬け込んだあとに更に低温で熟成することで素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。

牛タン丸ごと一本塩麹熟成750g

厳選した牛タンを陣中秘伝のタレにじっくりと漬け込んだあとに更に低温で熟成することで素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。

みちのくブランド牛切落し食べ比べ

東北の自然豊かな環境のもと丹精込め育てられた自慢のブランド牛4種を詰め合わせにしお届け。それぞれの違いを切り落しでお楽しみください。

蔵王和牛肩ロースすき焼用

生産から販売まで一貫した管理のもと育てられた「蔵王黒毛和牛」は、良質な肉質と濃厚な味わいが特徴の【生産者限定】の黒毛和牛です。独自設計の飼料を与え宮城・山形に限定した稲わらを使用しております。※エコフィード（食品製造副産物）の有効利用はもちろん、排泄物を堆肥として再利用するなど、高橋畜産が取り組む農業はさまざまな形で持続可能な開発目標（SDGs）に貢献するものとなっております。

蔵王和牛すき焼・しゃぶしゃぶ一頭盛り

高橋畜産グループのT1システム（生産から販売まで一貫した管理）のもと育てられた「蔵王黒毛和牛」は、良質な肉質と濃厚な味わいが特徴の【ドメーヌ（生産者単位）】の黒毛和牛です。農場HACCPに認定された環境で、独自設計の飼料を与え宮城・山形に限定した稲わらを給餌しております。　その蔵王黒毛和牛を味わっていただくため、特徴の異なる4つの部位をすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスし一頭盛りとしてお届けいたします。各部位それぞれの味わいをご堪能ください。※エコフィード（食品製造副産物）の有効利用はもちろん、排泄物を堆肥として再利用するなど、高橋畜産が取り組む農業はさまざまな形で持続可能な開発目標（SDGs）に貢献するものとなっております。

やまがた雪豚（SPF）しゃぶしゃぶ

山形のブランド三元豚「やまがた雪豚（SPF豚）」をしゃぶしゃぶ用にスライスしお届けします。生産者の強いこだわりが感じられる一品です。東北の地から至福のひと時を。

やまがた雪豚角煮 詰合せ

山形のブランド三元豚「やまがた雪豚」をさっぱりとしたあと味の黒酢豚角煮とクセになる味わいの煮干だし角煮に仕上げました。東北の地から至福のひと時を。

やまがた雪豚ロースみそ漬 7枚

山形のブランド三元豚「やまがた雪豚」。そのロース肉を山形県産大豆と地元老舗酒蔵の酒粕を使用したこだわりの味噌に一枚一枚丁寧に漬け込みお届けします。東北の昔ながらの味わいを心ゆくまでお楽しみください。

やまがた雪豚ロースみそ漬 10枚

山形のブランド三元豚「やまがた雪豚」。そのロース肉を山形県産大豆と地元老舗酒蔵の酒粕を使用したこだわりの味噌に一枚一枚丁寧に漬け込みお届けします。東北の昔ながらの味わいを心ゆくまでお楽しみください。

国産牛たんしお味

国産を使用した牛たんは味付きです。冷蔵庫で解凍後、フライパンで油は使用せずに強火で両面焼き色がつくまで焼いていただくだけでお手軽に専門店の味をお楽しみいただけます。

トンネル熟成ハムソーセージセットFK-B

ヨーロッパでは天然の洞窟を伝統的な熟成庫にすることがありますが、唐津くん煙工房は旧国鉄時代に建設後、一度も使われることのなかった未使用線のトンネルをハム・ソーセージの熟成庫として再活用（唐津市・九州大学と共同研究）。国産の銘柄豚を使用し素材の美味しさを引き出しました。※画像の野菜などはセットに含まれません。

トンネル熟成ハムソーセージセットFK-C

ヨーロッパでは天然の洞窟を伝統的な熟成庫にすることがありますが、唐津くん煙工房は旧国鉄時代に建設後、一度も使われることのなかった未使用線のトンネルをハム・ソーセージの熟成庫として再活用（唐津市・九州大学と共同研究）。国産の銘柄豚を使用し素材の美味しさを引き出しました。※画像の野菜などはセットに含まれません。

トンネル熟成ハム・ソーセージセット FK-E

ヨーロッパでは天然の洞窟を伝統的な熟成庫にすることがありますが、唐津くん煙工房は旧国鉄時代に建設後、一度も使われることのなかった未使用線のトンネルをハム・ソーセージの熟成庫として再活用（唐津市・九州大学と共同研究）。国産の銘柄豚・銘柄鶏を使用し素材の美味しさを引き出したバラエティーに富んだ商品の詰め合わせです。※画像内の野菜、パスタ、チーズ、ワイン等はセットに含まれません。

松阪牛サーロインステーキ

きめ細かなサシが入った見事な霜降り、程よい脂身の甘みとジューシーで柔らかな肉質。雌牛独自の旨み。牛肉の芸術品とも称される松阪牛の高級部位サーロインをステーキでご堪能ください。

飛騨牛焼肉4種食べ比べ

岐阜県を代表するブランド和牛「飛騨牛」。ロース肉、肩ロース肉、ランプ肉、マル肉の4部位を焼肉用にカットしました。食べ比べが出来る贅沢なセットです。

キュルノンチュエバラエティセット

“鹿児島県産黒豚・国産豚”、“フランス産ゲラントの塩と伯方の塩の自家配合塩”、“ヨーロッパ二千年の伝統技法”、“清見町の湧き水”で作るこだわりの味をお届けします。フランス産白かび菌を使用した「白かび熟成の乾燥ソーセージ」他、肉の旨みを香り高きハム・ソーセージ・テリーヌ・パテを詰め合わせました。

＜宮崎牛＞モモステーキ用詰合せ　4枚500ｇ

宮崎県内で生産肥育された肉質等級4等級以上のものが「宮崎牛」と称されます。平成19年には「第9回全国和牛能力共進会（5年に1回開催）」で内閣総理大臣賞を獲得するなど、その豊潤で奥深い味わいは国内外で高い評価を得ています。

＜宮崎牛＞ロースすき焼き用詰合せ　420ｇ

宮崎県内で生産肥育された肉質等級4等級以上のものが「宮崎牛」と称されます。平成19年には「第9回全国和牛能力共進会（5年に1回開催）」で内閣総理大臣賞を獲得するなど、その豊潤で奥深い味わいは国内外で高い評価を得ています。

＜宮崎牛＞モモ焼肉用詰合せ　500ｇ

宮崎県内で生産肥育された肉質等級4等級以上のものが「宮崎牛」と称されます。平成19年には「第9回全国和牛能力共進会（5年に1回開催）」で内閣総理大臣賞を獲得するなど、その豊潤で奥深い味わいは国内外で高い評価を得ています。

モモしゃぶしゃぶ用詰合せ　640ｇ

宮崎県内で生産肥育された肉質等級4等級以上のものが「宮崎牛」と称されます。平成19年には「第9回全国和牛能力共進会（5年に1回開催）」で内閣総理大臣賞を獲得するなど、その豊潤で奥深い味わいは国内外で高い評価を得ています。

「飛騨牛」すき焼き・焼肉セット

昭和31年岐阜県可児市創業の「肉のひぐち」。地域で一番お客様から愛される会社を目指し、安心・安全・美味しいをモットーに取り組んでいます。岐阜県の豊かな自然の中でのびのびと育った黒毛和牛ブランド「飛騨牛」の赤肉（モモ・肩肉）のすき焼き用と焼肉用（バラ肉）をセットしました。きめ細かな肉質と程よい霜降りが特徴の飛騨牛食べ比べセットを産地から直送致します。

国内産黒毛和牛 モモ・肩しゃぶしゃぶ用

国内産黒毛和牛のモモと肩をしゃぶしゃぶ用にそれぞれ250gずつご用意いたしました。赤身の旨味が味わえるももと、赤身と霜降りどちらの美味しさも味わえる肩の食べ比べをお楽しみいただけます。

松阪牛 焼肉（希少部位）

ご家庭で焼くだけ簡単な3種の希少部位のセットです。

佐賀牛 すき焼き（肩ロース）

黒毛和牛さいころステーキ

ジューシーな黒毛和牛のステーキ。さいころ状にカットしているので食べやすいです。肩肉300gをお届けいたします。