人形町今半
黒毛和牛ロースすき焼セット
税込12,960円
銘柄や産地にこだわらず人形町今半が厳選した黒毛和牛の雌牛だけをお届けします。ロースの部位は細かな霜降りが特徴。柔らかくとろけるような味わいのすき焼用肉をお楽しみいただけます。
柿安本店
国内産黒毛和牛 ヒレステーキ(2枚)
税込9,630円
肉の老舗、柿安本店が厳選した黒毛和牛を使用。牛肉の部位の中で、最も高級とされるヒレをステーキで。赤身の上質で柔らかいお肉を、どうぞお楽しみください。
柿安本店
松阪牛 サーロインすき焼用
税込38,500円
日本三大和牛「松阪牛」の王道サーロイン。最上級の肉質と、口の中でとろけるようなきめ細かな舌ざわり、芳醇な香りをご堪能いただけます。お肉の芸術品、松阪牛をすき焼でお楽しみください。
柿安本店
国内産黒毛和牛 柿安のこま切れ
税込6,600円
肉の老舗、柿安本店が厳選した黒毛和牛を使用。おうちにあると嬉しい、日常使いに便利なこま切れがたっぷり800g。煮ておいしい、焼いておいしい、柿安自慢のこま切れです。
カネ吉山本
近江牛 赤身焼肉6種と赤身すき焼き2種の2段重
税込16,200円
すき焼き・焼肉の赤身部位をご用意。赤身肉がお好きな方におすすめ。それぞれの部位の個性をお楽しみください。近江肉師が、その日に選んだオススメ8品を、お詰めいたします。
カネ吉山本
近江牛赤身焼肉6種とローストビーフスライス2段重
税込12,960円
近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいでカネ吉山本人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。
カネ吉山本
近江牛ローストビーフスライス2段重
税込10,800円
人気ナンバーワンのローストビーフを近江肉師が最適な厚さにスライスしてご用意。解凍後すぐに食べていただけます。店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わい。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。
肉料理 うし源
大和榛原牛しゃぶしゃぶ用
税込6,379円
創業明治19年の老舗・うし源本店が選ぶ「大和榛原牛(やまとはいばらぎゅう)」を、しゃぶしゃぶ用にご用意しました。きめ細やかな霜降りのまろやかな甘みと、赤身肉の上品な旨みが調和した味わいをお楽しみいただけます。さっと湯にくぐらせることで、肉本来の旨みが引き立つ一品です。
スギモト
黒毛和牛昆布巻きローストビーフ500g
税込9,720円
創業明治33年、お肉の専門店スギモトが作る、黒毛和牛のモモ肉の表面を香ばしく焼き上げ、しっとりとしたローストビーフに仕上げました。さらに、とろろ昆布をまとわせ昆布で丁寧に巻き締めることで、牛肉の旨みに昆布の豊かな風味が重なり合う奥深い味わいに。和の趣を感じる、食卓を少し贅沢に彩る一品です。
スギモト
松阪牛ミニステーキ用
税込10,800円
日本三大和牛のひとつ「松阪牛」のモモ肉を、手軽に楽しめるミニステーキ用にカットしてお届けします。きめ細やかな肉質と、赤身に凝縮された豊かな旨み。ひとくちごとに松阪牛ならではの深い味わいが広がります。食卓を華やかに彩る逸品を、ご家庭でお楽しみください。
へんじんもっこ
ドイツ伝統製法熟成サラミ3種詰め合わせ
税込10,584円
ドイツで学んだ伝統的な製法を礎に、佐渡の自然豊かな気候風土の中で丁寧に熟成させたサラミ3種の詰合せです。グリーンペッパーの爽やかな香りが広がる「ペッファーバイサー」、にんにくの風味をきかせた「カッチャトーレ」、ワインを加えて豊かな香りに仕上げた「ヴィンツァーサラミ」。それぞれの異なる香り、食感、熟成の味わいを食べ比べていただけます。世界的な食肉加工品コンテストで評価された技術を生かし、一つひとつ丁寧に仕上げました。切り分けてそのまま味わうほか、ワインやビールのお供にもおすすめです。大切な方へ、佐渡から熟成の時間と職人の技を贈る、特別な詰合せです。
三田屋総本家
〈三田屋総本家〉兵庫県産黒毛和牛のローストビーフ
税込10,800円
兵庫県産・黒毛和牛を香味野菜とスパイスで漬け込み、素材の風味を活かして仕上げました。「和風ソース」や「西洋わさび」、「紅岩塩」で召し上がれ。
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737件 (1/13ページ)
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