スギモト
〈スギモト〉黒毛和牛ローストビーフ
税込5,400円
結婚祝い
ローストビーフ
カネ吉山本
税込10,800円
人気ナンバーワンのローストビーフを近江肉師が最適な厚さにスライスしてご用意。解凍後すぐに食べていただけます。店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わい。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。
スギモト
税込9,720円
創業明治33年、お肉の専門店スギモトが作る、黒毛和牛のモモ肉の表面を香ばしく焼き上げ、しっとりとしたローストビーフに仕上げました。さらに、とろろ昆布をまとわせ昆布で丁寧に巻き締めることで、牛肉の旨みに昆布の豊かな風味が重なり合う奥深い味わいに。和の趣を感じる、食卓を少し贅沢に彩る一品です。
三田屋総本家
税込10,800円
兵庫県産・黒毛和牛を香味野菜とスパイスで漬け込み、素材の風味を活かして仕上げました。「和風ソース」や「西洋わさび」、「紅岩塩」で召し上がれ。
スギモト
税込9,180円
黒毛和牛のうちもも、マル、そとももの3部位を使用したローストビーフと、黒豚を使用した焼豚のセット。それぞれの部位の味や食感をお楽しみいただける、食べきりサイズのセットです。
銀座 吉澤
税込9,990円
長年培われた選定基準によって仕入れています。雌牛にこだわる「銀座吉澤」のA4、A5ランクのモモ肉を使用。吉澤特製ポン酢でお召し上がりください。
天たつ/味百選
税込10,800円
きめ細やかなサシの入ったやわらかい肉質の若狭牛に雲丹塩をすり込み、じっくりと焼きあげました。ソースは雲丹と塩、福井の地酒の粕を合わせた‘粕雲丹たれ’。ワインにも日本酒にも合う贅沢な美味。
税込10,800円
岩手県一関市の藤沢牧場で産まれた黒毛和種の子牛を、東北の畜産農家が愛情深く育てました。良質なモモ肉を使用したしっとりジューシーな一品です。味わいを引き立てる、国産たまねぎ醤油ソースとともに。
人形町今半
税込10,800円
人形町今半が目利きをした国産黒毛和牛のモモ肉をじっくりと炭火で焼いた自慢の味。塩と香辛料でシンプルに仕上げ、素材の旨みをいかしています。お好みの厚さに切り分けてお召しあがりください。
THE ROAST BEEF(ザ ロースト ビーフ)
税込21,900円
上質な脂と赤身の旨味、きめ細かな肉質が特長の赤城牛を厳選し、3週間熟成させて使用。仕込み、調味料、火入れなどこだわり、見た目、ボリューム、おいしさを追求した贅沢なローストビーフです。
伊藤ハム
税込5,400円
世界が認めた田崎真也がおすすめする洋惣菜。ローストビーフは、低温真空調理でお肉の旨味を逃がさずジューシーに仕上げました。ローストオリーブオイル煮は、オリーブオイルと豚肉の旨味が絶妙にマッチしたおいしさです。
日本ハム
税込5,400円
食べきりサイズのローストビーフに、「こわけのやわらかヒレ生ハム」「パテ・ド・カンパーニュ」「4種のドライフルーツ入りチーズデザート」をアソートした洋風おつまみセットです。ワインやビールのおつまみにピッタリ。おひとり様世帯、ご夫婦のみ世帯への贈りものに最適です。ちょっとしたパーティーのオードブルとしてもテーブルを彩ります。解凍するだけで簡単に食べられる彩り豊かなごちそうを詰め合わせです。
赤城牛のとり山
税込5,200円
赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた赤城牛。その赤身部位をひとつひとつ職人の手作業で美味しさを仕込み、徹底された温度管理で肉の旨みをギュッと閉じ込めました。解凍してカットするだけの簡単調理レシピ付きです。
肉料理 うし源
税込5,400円
最高格付けされた大和榛原牛(やまとはいばらぎゅう)のもも肉を使い、肉料理うし源のシェフが焼き上げる贅沢な一品です。素材に合わせた火入れをし、素材の味を楽しんでいただきたいという想いで焼き上げたローストビーフ。素材の特徴を活かした一品は、ご贈答用としても大好評です。肉料理うし源の味をご家庭でお楽しみください。
スギモト
税込10,800円
日本三大和牛のひとつ「松阪牛」をローストビーフと生ハムに仕上げました。旨味があり、口の中でとろけるような食感です。特別な日のオードブルにもおすすめです。
京都・京中(きょうなか)
税込16,200円
京中式熟成を施した牛肉の数ある部位の中から、肉味がよく、香り高く、ほどよいやわらかさを持つ極上の赤身部位のクリ・シンシン・ランプを絶妙な味わいとなるようじっくりと丁寧に火入れしました。胡椒やハーブ、ニンニクなどは使用せず、塩のみで焼き上げました。強い肉のうま味と食べた瞬間に広がる香りと豊かな風味、そして深い余韻、極上の牛肉を存分に味わっていただけます。
精肉 大山
税込9,801円
和牛の甘くまろやかな口どけよく広がるA4ランク以上の部位を使用し低温調理で仕上げた特製ローストビーフ。玉ねぎを長時間かけじっくりと炒め甘さを引きだした自家製のシャリアピンソースをかけてお召し上がりください。
スギモト
税込10,800円
黒毛和牛のモモ肉を使用。柚子の爽やかな風味が広がる「柚子香」と、塩麹のまろやかな旨みを引き出した「塩麹」の2種類のローストビーフをセットでお届けします。
スギモト
税込6,480円
銘柄和牛の松阪牛と飛騨牛それぞれのモモ肉の表面を焼き真空調理で肉の旨みを引き出したローストビーフのセットです。しっとりとした食感と銘柄和牛それぞれの肉の味をご賞味ください。
肉のひぐち
税込10,800円
最上級A5ランクの「飛騨牛」の赤身モモ肉を、じっくりと焼き上げました。濃厚な味わいと旨みを特製ソースとともにご賞味ください。
112件 (1/2ページ)
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